Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ.
Ойын-сауық
РЕЦЕПТ:
3,5 кг кабачков
1,2 кг моркови
1 кг лука репки
400 гр растительного масла
3,5 ст.л. хорошей томатной пасты
2-3 ч.л. черного молотого перца
5 ст.л. сахарного песка
3 ст.л. соли
2 ч.л. уксуса 4%
Выход: 8 - 9 банок объемом 0,5 литра
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZread / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ." • Кабачковая ИКРА. Больш...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
#кабачки #рецепт #заготовка
Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях. Икра из кабачков консервированная. Заготовка на зиму в домашних условиях.
Рецепт кабачковой икры.
Пікірлер: 332
Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм. Telegram - t.me/TihonC_T
@mariaivanova4143
Жыл бұрын
Рецепт понравился спасибо
@user-qv5xe4qy3v
Жыл бұрын
........@ ...........@......
@user-ud7ql6hf8u
Жыл бұрын
Конечно все хорошо, а соотношении сколько кабачков, лука моркови? Напишите пожалуста
@user-ud7ql6hf8u
Жыл бұрын
Рецепт непонятен нет сколько кабпчков и других овощей!
@user-jk1mf5yr1o
Жыл бұрын
@@mariaivanova4143
Ай да Тихон! Приятно смотреть и слушать тебя! Как всё красиво, грамотно, аппетитно! Здоровья, удачи твоей семье и тебе, хороший человек!
Молодец какой!!! Уважаю мужчин, которые готовят и консервируют)))
@user-ww8ob7np4y
Жыл бұрын
Умница! Как хорошо что у нас есть такие мужчины! Низкий вам поклон.
Спасибо большое за рецепт =просто умиление наблюдать и учиться у Молодого повара! Удачи тебе Тихон на канале!!!
Благодарю за рецепт! Как всегда с душой и добротой.
Спасибо. Из одного большого кабачка как раз 9 банок получилось. Вкусно, сладенько, цвет приятный. "Старые", большие кабачки на готовку не годятся, а вот икра получилась. Ещё раз благодарю Вас, Тихон, и Вашу команду!
Тихон, спасибо за рецепт, записала буду готовить на зиму, ставлю лайк.
Тихон привет, вкусно сделал икру, спасибо за рецепт, семье и тебе здоровья, каналу процветание
Здравствуйте! Среди множество рецептов понравился ваш! Обязательно приготовлю! Спасибо! Подписалась!
Молодец Тихон!!! Все подробно, без лишних слов и понятно
Большое спасибо за выпуск и рецепт! Сейчас сделала, икра получилась просто класс. Буду делать!
@user-xx8if1jk7g
Жыл бұрын
Ю
Спасибо большое за шикарную кабачковую икру!обязательно приготовлю по вашему рецепту! Удачи и всех благ!❤👍👍👍
Это обалденная икра! Тихон, просто молодец. Сделала по всем граммовкам уменьшив все в 2 с половиной раза. Это прелесть а не икра👍👍👍
Молодец! Всё чётко, ясно и без лишних слов. Приятно и смотреть, и слушать. Большое спасибо.
Как всегда всё изысканно и с душой 👍👍👍
Здравствуйте Тихон, мне очень понравился ваш рецепт, все так доступно, большое спасибо. Надежда. г. Соликамск.
Удачи,Тихон!!!!Приготовление потрясающее!!!!!
@TihonCT
Жыл бұрын
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием)
Интересненько😳! Я про супик👀, надо будет попробовать ☝️
Молодец!!! Всё очень достойно. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт .! Уверена, что будет вкусно. Здоровья вам. 🌹
Тихон, спасибо за отличный рецепт, обязательно повторим! Отдельно спасибо за супчик, это для меня открытие!!!🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍
@user-hn8jz3yg4t
Жыл бұрын
Молодец все понятно и не растянуто
@user-wv2ps9gp7i
Жыл бұрын
Повторите рецепт, просто не дошло до меня или не увидела. Спасибо
Супер 💪 👍 👌 спасибо за рецепт дорогой Тихон 👍👆👌
Обязательно попробую, спасибо за рецепт.
Тихон огромное спасибо за рецепт, уже сделала 3 порции, очень вкусно получилось.Надежда. г. Соликамск.Кабачков в этом году много.
Молодец Тихон!!! Приятно смотреть и слушать, так смешно рассказывает))обязательно сделаю так)) Тихон, купи "плечики", чтобы быстро и удобно заливать свои консервы в банки, и чтобы они не проливались, время сэкономишь))
нежданчик такой в вие супчары!)))Не знала, что так можно, спасибо,Тихон!
Какой молодец мужчина, готовит такая икра красивая получилось, наших на заставишь,
красота и вкуснтина - обожаю кабачковую икру - спасибо за рецепт Тихон
Спасибо🙏💕 попробуем в следующем году!
Просто красота !
Так все неспешно и обстоятельно! Особенно понравилась идея с супом! Спасибо!
Лучший!!! Спасибо за потраченное время!!!
Спасибо за рецепт Тихон. Буду готовить! Можно использовать как закуску и как суп! Про суп я не додумалась)
Блин, постоянно поражаешь своими поварскими знаниями! Красавчик!
@user-si3ph9jg2v
2 жыл бұрын
Нууу,Тихон...Передняя жопка,это КАК?Следи за речью,ты ж красавчик во всём.Мы тебя любим и твои видео.
Автоклав, это прекрасно, но если нет, можно простерилизовать банки, а икру прокипятить и всё будет стоять год в прохладном месте. Делаю каждый год, со своих кабачков. Добавляю помидоры, чеснок и перец сладкий. Немного вытащить жидкость и блендер в помощь. Может вам понравиться☹️
Смотреть- одно удовольствие! Магия!
С первого видео лайк и подписка! Какой удивительный, интеллигентный молодой человек, а какая коллекция рецептов. На кухне чистота, работает очень аккуратно - достойный пример любой хозяйке. Благодарю! Пошла готовить икру)
@TihonCT
Жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова!)
@mantolinez
Жыл бұрын
Полностью поддерживаю! Беру Тихона и его кухню в пример себе)
Тихон вы умничка спасибо вам огромное за совет куда можно использовать кабачковую икру незря говорят век живи век учись,а вам всех благ.
Тихон ты хороший молодой человек,добрый.Счастья и здоровья тебе .
Тихон молодец. Лук с морковью уже вызывает аппетит. Не думал что икра так посветлеет после блендера. А шутку насчет вы можете это съесть оценил, представил как 12 литров икры в одиночку умять.
Очень красивый цвет 👍
Тихон большое спасибо за выпуск, и рецепт друг. И желаю всем здоровья, удачи и приятного лета 🙏☺.
У меня такой-же автоклав! Еще не опробован! Спасибо за рецепт!
Прикольный космический аппарат!👍😁
Тихон Спб за рецепт очень вкусно!
@TihonCT
Жыл бұрын
Всегда пожалуйста!)
Спасибо за рецепт 👍👍👍
Хороший рецепт. Молодец. А я с пылу с жару раскидываю по стерилизованным банкам, закрываю крышкой, переворачиваю дном вверх и укутываю до полного остывания. Банки храню просто в кладовке, бывает и до 2х лет
@user-np1uk4wi4g
Жыл бұрын
Я так же.. Кипящую раскладываю и все отлично стоит в шкафу в комнате
@user-th8xj7wg2b
Жыл бұрын
Молодец, спасибо большое за такое видео,прямо На природе.
@galeksandr87
Жыл бұрын
Банки оставь скоро грибной сезон начнётся!!!😜😜😜
@user-ki9vx1qk1e
Жыл бұрын
Молодец
@fischerkatharina1701
Жыл бұрын
Я тоже раскладываю икру в банки не убирая с огня, сразу закрываю. Никогда в жизни я не укутывала свою консервацию.. В данный момент у меня стоят ещё банки с 2020 года, не всё съели.
Спасибо так доходчиво даже про роботу автоклава россказол ещё раз спасибо
👍 вкусно должно быть!
Купи воронку, сынок, очень удобно продукт по банкам фигачить.
Мечта любой женщины, такой мужчина, мало того что вкусно готовит он ещё и купорит👍👌😉
@user-os5bm5ou7h
Жыл бұрын
Стесняюсь спросить ,что такое купорит, кого и зачем,?
@user-os5bm5ou7h
Жыл бұрын
Не стесняйтесь,А.С.Пушкин-"откупори шампанского бутылочку и перечти Женитьбу Фигаро"-не стесняйтесь, читайте, особенно классику,там и не такие слова есть.
@Nataliya0715
Жыл бұрын
Не любой
Уважаемый Тихон, получилось, очень вкусно,, как в СССР спасибо.
@user-xh7et8id1d
Жыл бұрын
Уважаемый Тихон, Аджику правильную хочется сготовить, если можете. Заранее спасибо.
Готовлю так в мультиварке-скороварке от Philips. Входит три баночки по 0.5 литра. Тушёнку, рыбные консервы и многое другое.
Спасибо! Лайк!
Для цвета приятного можно ещё добавить копчённую паприку))
Смотрел с утра и пил кофе во время того, как вы открывали баночку и начали перемешивать, у меня во рту проснулись вкусны кабачковой икры и я словно вместо кофе икры попил :) Рецепт отличный, раз вкусы прямо с картинки передаются!
@user-it4qs8gu9s
Жыл бұрын
Классно рассказали 😂
@user-sx2mj7hw6j
Жыл бұрын
Чем больше мы балуем себя, потакая нашей «маленькой слабости», тем сильнее зависим от неё.
Вот это вобще в тему! Ждем рецепт маринованных огурцов и помидоров, а еще бы хотелось увидеть морковку в томате. Все как всегда на высоте!
@Sergey_1980
2 жыл бұрын
Обожаю морковь , не знал что есть такой рецепт . Нужно будет поискать в инете . Спасибо !
@user-qb3nj1pk2e
2 жыл бұрын
Вкуснотища, кто бы ещё готовил! Бюджетный вариант! Спасибо за видио!
Вот это рецепт вот это респект ато иш отдельно все обжаривают вопрос для чего. Молодчина лайк
Сколько лет готовлю кабачковую икру и не когда не стерлизую их. И хорошо они сохраняются.
@Nadya73
Жыл бұрын
Эта правда?Не шутите?
Рецепт неплохой! Только зачем автоклав? не понимаю,.. мы с супругой без автоклава делали и ничего не рвануло,... получилось всё очень вкусно.
@TheDisprozy
10 ай бұрын
С хорошим автоклавом нет гемора с банками и крышками. " Засыпал продукт" по банкам условно грязным, и через пару часов вытащил готовое( если есть блок управления конечно). ..
❤ когда готовят мужчины,это круто!!!
МОЛОДЕЕЕЦ!!!!!👍👍👍👍
Молодец Тихон!
Рецепт супер.
Тоже люблю маленькие кабачки,и икру люблю,зимой все скушается
Ну с таким бульоном и икрой это не супчик ,это шедевр
В казане очень вкусно получается. Люблю икру со свежим белым хлебом и маслом. Вредно, но очень вкусно)
@TihonCT
2 жыл бұрын
Согласен)
@user-do6er1sf9t
Жыл бұрын
Еще с луком зеленым...
@e-mailGuru
Жыл бұрын
Прям, как лососевую икру. Я на багете с маслом красную икорку люблю откушать!
Молодец!
Извини за дурацкий вопрос про стерилизацию в афганском казане, удачи в твоем деле, жду новых рецептов
Молодец спасибо класс
Понравилось!)
Ты мой золотой надо взять воронку для банок будет удобнее
Ну воооот) уже вечер, а я достала из кладовой банку кабачковой икры и пошла ее кушать😃
Красавчик просто)) всегда смотрю))) нравится подача, ты на повара учился или где)) =
По моему мнению, моркови много. и хорошо бы ещё пасту томатную добавить при обжарке к луку и моркови. Мало того , что варить надо так долго , а ещё и в автоклав на 40 минут. Точно не рабочая модель для домохозяйки , слишком долго. А видео хорошее , информативное.👍 Хорошего дня и процветания.😃
Как приятно смотреть на мужчину, который вкусно готовит! Спасибо за напоминание старого рецепта!
@user-qj3kx9fp6c
10 ай бұрын
А где рецепт надо говорить сколько чего класть и сколько по времени все готовить. У всех все по разному
Отлично)))
Красавчик
Тихон,спасибо за рецепт!
Должно быть ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!!Ведь приготовлено на костре!Пересмотрела много видео,но от вашего рецепта у меня слюнки потекли!ммм.Хотя я добавлю еще болгарский перец.Жаль,что я не могу приготовить на костре((
Спасибо отец .
Круто братан.
Мне б такой казанок👍👍
маринованные помидорчики и огурчики просим,как сам делаешь очень интересно.
Раздавая кабачки направо и налево, вы дарите лето, делитесь счастьем, радостью. Это гораздо более ценное взаимодействие с людьми. Я так делаю много лет. Все довольны.
@user-sx2mj7hw6j
Жыл бұрын
Источник радости и счастья кроется в любви, доброте и тёплых человеческих отношениях.
Классный автоклав!)))
Как всегда красавчик
Тихон привет 🤝 побольше бы видео с автоклавом
@TihonCT
2 жыл бұрын
Иногда делаем. А так не хочется канал только к этой тематике сводить )
Лучший !!!
@TihonCT
2 жыл бұрын
Спасибо!
Если будет время, опишите, пожалуйста,свой автоклав и удобство его использования.
Тихон, будьте добры, запишите видео закатки огурцов и помидоров. Благодарю
@irinasei1846
Жыл бұрын
👌Перфекто!!! ☺️👍
Класс.
На костре очень вкусно получется
ВКУСНЫЙ ЖЕСТ!!
Спасибо! Очень понравилась идея с супом. Значит, можно сделать такую же заготовку с тыквой для супа?
@TihonCT
Жыл бұрын
Абсолютно точно!)
Тихон, приготовь пожалуйста туркменское блюдо «дограмма»
Лайк
Икра выглядит аппетитно. Спасибо. А соотношение овощей какое? Или я што то пропустила.
Кабачковая икра на костре это божественно
@Nadya73
Жыл бұрын
Вот и я о том же!Только жаль,что не имею возможности приготовить на костре!(Запах костра и икры передается даже через видео!ммм
Про суп 👍👍👍