Кабачки с курицей по-китайски (鸡肉炒西葫芦, Jīròu chǎo xīhúlu). Китайская кухня.
Кабачки жареные с курицей - простое, вкусное, сытное блюдо домашней китайкой кухни. Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно легко и просто, и его приготовление по плечу любому желающему. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
-----------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sash...
🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
------------------------------
Как снимался это видеорецепт можно посмотреть здесь : • Китайская кухня с Окса...
-----------------------------
Плейлист "Блюда с кабачками" : • Кабачки тушёные с груд...
Кабачки жареные с мясом : • Кабачки жареные с мясо...
Кабачки тушеные с фунчозой : • Кабачки тушеные с фунч...
Кабачки жареные с грибами Муэр : • Кабачки жареные с гриб...
Китайские пельмени Цзяоцзы с кабачками на пару : • Китайские пельмени Цзя...
Кабачки тушёные с грудинкой : • Кабачки тушёные с груд...
Салат-Лапша из кабачков : • Салат-Лапша из кабачко...
Кабачки в кисло-сладком соусе : • Кабачки в кисло-сладко...
Кабачки жареные с яйцом : • Кабачки жареные с яйцо...
Кабачки жареные с грибами : • Кабачки жареные с гриб...
------------------------------
Мы в KZread :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: / oksashadv
Наш Instagram : / sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Курица (бедрышки, голени, окорочка) - 400-450г
Кабачок - 500-600г
Лук - 1/4 гол.
Чеснок - 3-4 зуб.
Имбирь - 2 см
Соль - по вкусу
Перец белый или черный молотый - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (鸡精, Jījīng) - 1/2 ч.л. или соль по вкусу
Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - по вкусу, 1-2 ч.л.
Приправа "13 специй" (十三香, Shísān xiāng) - 1 ч.л.
Яйцо (белок) - 1 шт.
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 4 ст.л. с горкой
Соевый соус - 2 ст.л.
Рисовый уксус (или столовый уксус 9%) - 1 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Кулинарное рисовое вино (или столовое вино 9-11°) - 1 ч.л.
Вода - 100мл
Кунжутное масло (60%) - 1 ч.л.
Растительное масло для фритюра - ~500мл
Кунжутное семя обжаренное - 1 ч.л.
-------------------------------------------------------------
Ingredients :
Chicken (thighs, drumsticks, legs) - 400-450g
Zucchini - 500-600g
Onion - 1/4 goal.
Garlic - 3-4 teeth.
Ginger - 2 cm
Salt - to taste
Ground white or black pepper - to taste
Sugar - 1 tbsp
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1/2 tsp or salt to taste
Korean Kochukaru pepper (medium hot pepper) - to taste, 1-2 tsp
Seasoning "13 spices" (十三香, Shísān xiāng) - 1 tsp
Egg (protein) - 1 pc.
Starch (corn or potato) - 4 tbsp. with a slide
Soy sauce - 2 tbsp.
Rice vinegar (or table vinegar 9%) - 1 tbsp.
Oyster sauce - 1 tbsp.
Culinary rice wine (or table wine 9-11°) - 1 tsp
Water - 100ml
Sesame oil (60%) - 1 tsp
Vegetable oil for deep frying - ~500ml
Roasted sesame seeds - 1 tsp
#кабачки_по_китайски #кабачки_жареные_с_курицей #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #паназиатская_кухня #китай #кулинария #кулинарный_рецепт #рецепты_с_кабачками #鸡肉炒西葫芦 #Jīròu_chǎo_xīhúlu #кабачки #блюда_из_кабачков #китайские_блюда_из_кабачков #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #блюда_китайской_кухни
Пікірлер: 73
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ: 🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х 🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv 🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
Произношение названий блюд на китайском доставляет мне огромное удовольствие, не убирайте это пожалуйста
@kitaioksa
9 ай бұрын
Рады что Вас все устраивает в наших видео, название на китайском оставляем 🤗
Поддерживаю насчёт китайского.Тем более,что Вы Оксана говорите на китайском очень красиво! Спасибо за рецепт.
@kitaioksa
9 ай бұрын
Пожалуйста. Рада что Вам нравится мой китайский 🥰🥰🥰 Спасибо за коммент👍
Спасибо большое за такую понятную подачу рецептов. Буду у вас учиться))))) ❤❤❤
@kitaioksa
6 ай бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗
Оксана, очень интересно как блюда называются на китайском. Не убирайте это из видео. Ваши рецепты очень понятные, краткие и вкусно получается) спасибо❤
@kitaioksa
9 ай бұрын
Пожалуйста. Все поняли, китайский оставляем 🤗🥰
Вообще хотелось бы слышать от вас больше слов на китайском, я хоть ничего не понимаю, но все равно интересно, у меня в голове не укладывается как вообще такой язык можно выучить и даже проговаривать звуки 👍👍👍Добрый день
@kitaioksa
9 ай бұрын
Здравствуйте. А вот и давайте будем побольше снимать блогов и там затрагивать тему китайского языка. Можете задавать вопросы, что именно Вас интересует, какие слова на китайском Вам хотелось бы услышать (названия продуктов, название кухонной утвари и т.д. и т.п.). Спасибо за обратную связь 🤗
@user-yl5ce6sn5j
9 ай бұрын
@@kitaioksaбыло бы классно... Уксус допустим по русски, и тут же по китайски, соус светлый по русски и по китайски... Так незаметно и выучим названия💥👍
@kitaioksa
9 ай бұрын
Возможно, если будем продолжать снимать видео в формате блога, то запустим рубрику что-то вроде "1 минута китайского" или "3 слова на китайском" где будем озвучивать названия продуктов, посуды и т.д. и т.п. 🤗
Красота!!! ❤
@kitaioksa
Ай бұрын
🤗🥰
Какой интересный у вас канал! И так хорошо говорите на китайском.Было бы неплохо курсы китайского вам открыть❤
@kitaioksa
3 ай бұрын
Рады что Вам нравится наше творчество, заходите к нам еще 🤗🥰 А на счет курсов, так это не ко мне, я не преподаватель, хотя желающих могу научить разговорному китайскому языку, а также писать и читать по-китайски 😉
Очень здорово, что Вы называете оригинальное название!
@kitaioksa
7 ай бұрын
Рада что Вам это нравится 🤗
Обязательно название на китайском! В этом есть своя прелесть.
@kitaioksa
9 ай бұрын
Хорошо, будем озвучивать 🤗 Поняли из комментариев что название блюд на китайском совсем не лишнее.
Как же это вкусноооо,хорошо что я кушала когда смотрела ваше видео,а то .....спасибо за вкусняшку,мне нравится как Оксана произносит название блюда на китайском,не более🐔+🥒=1000👍😉🌻❤🌻❤🌻
@kitaioksa
9 ай бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗 С китайским все понятно😉🥰
Всё супер
@kitaioksa
9 ай бұрын
Отлично 👍🤗🥰
Оксаночка, спасибо большое за рецепт, буду пробовать очередную вкуснятину. Именно вы научили меня готовить китайские блюда, только повторяя за вами получается нужный вкус любимых блюд, даже с минимумом приправ. Спасибо.
@kitaioksa
9 ай бұрын
Пожалуйста. Рады что Вам нравится готовить вместе с нами 🥰🥰🥰 Готовьте с удовольствием 🤗
Очень надо названия🙏🙏.. Мы вот счас в приморье были, зашли в кафе, а китаец один сидит и по русски ни бум бум... А я ему такая, а нам это это и это... Аж заулыбался.. А так бы ниче и не поели🤭
@kitaioksa
9 ай бұрын
Круто👍🔥 Тогда продолжим говорить на китайском 😉🤗
@user-yl5ce6sn5j
9 ай бұрын
@@user-il8qz6mb1p иногда нет картинок, да и приятнее общение...
@user-yl5ce6sn5j
9 ай бұрын
@@user-il8qz6mb1p не забивайте🤝🏻
Интересно. Продолжайте как есть😊
@kitaioksa
9 ай бұрын
Хорошо🤗🥰
Название тоже интересно💞
@kitaioksa
9 ай бұрын
Ок 👍🤗
Обязательно попробую приготовит, спасибо за рецепт
@kitaioksa
9 ай бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗
🔥🔥🔥
@kitaioksa
9 ай бұрын
🤗🥰
Раньше не видела этот канал, очень люблю Китайскую кухню, произносите на китайском наз. блюд)
@kitaioksa
9 ай бұрын
Добро пожаловать! Надеемся Вам будет уютно на нашем канале 🤗 Спасибо за обратную связь.
Конечно интересно! Как блюдо называется по китайски!
@kitaioksa
9 ай бұрын
👍Оставляем🤗
Названия интересны . Спасибо за видео 🌹
@kitaioksa
9 ай бұрын
Ок, названия оставляем 👌 За видео пожалуйста 🥰 Спасибо за обратную связь 🤗
Спасибо❤ название блюд пожалуйста оставьте, в этом ваша изюминка!
@kitaioksa
9 ай бұрын
Пожалуйста. Название на китайском оставляем, оказывается для всех это важно. Спасибо за обратную связь 🤗
Отличный рецепт. Название на китайском нужны.
@kitaioksa
9 ай бұрын
🥰🥰🥰 Раз названия нужны значит будем говорить. Спасибо что откликнулись 🤗
Наверно вкусно, но очень много ингредиентов
@kitaioksa
9 ай бұрын
Вкусно 🤗 А то что много ингредиентов так это нормально, это же китайская кухня😉
как говорит мой сынок - "нямбоняка")))😋😋😋😋😋
@kitaioksa
9 ай бұрын
"Нямбоняка" звучит прикольно 👍🔥
Пожалуйста с названием 😊😊😊
@kitaioksa
9 ай бұрын
Хорошо, будем продолжать говорить китайское название. Спасибо за отклик🤗
👍🔥
@kitaioksa
9 ай бұрын
🤗🥰
Очень нравиться Ваш канал.Оксана,покажите пожалуйста как готовят у вас картофельный салат сс свежим огурцом.Попробовала в китайском ресторане и очень понравилось
@kitaioksa
9 ай бұрын
Здравствуйте. Рады что Вам нравится наш канал, готовьте с удовольствием. Если Вы имеете в виду блюдо из жареных картофельных пластинок со свежим огурцом то рецепт такого блюда я знаю, как-нибудь приготовим. Если что-то другое, то мне нужно знать название блюда на китайском языке 🤗
Оксана, очень интересно про специи узнать. С весны уже 4й раз в Хуньчуне были. Кучу всего из при специй накупили, но ждем еще рекомендаций где, какие и для чего😁
@kitaioksa
9 ай бұрын
Здравствуйте. У нас на канале есть плейлист "Покупки и обзоры". Там собраны видео в которых мы рассказываем о китайских специях, приправах, продуктах. Посмотреть плейлист можно здесь : kzread.info/dash/bejne/oIOj0cWthLTefps.html
Я теперь Шисансянь везде добавляю🙈Это невероятная приправа. Надо обязательно попробовать это блюдо 🔥🔥🔥Правда после готовки придётся делать ремонт на кухне😂У меня масло обычно летит во все стороны
@kitaioksa
9 ай бұрын
Вы наверное ещё Маласянь не пробовали 😉 Я её и в борщ могу добавить 🤣 Блюдо обязательно попробуйте, очень вкусное 😋 Надеюсь Вам понравится 🤗 Масло кстати при приготовлении этого блюда сильно не брызгается, так что не переживайте до ремонта я думаю дело не дойдёт (от масляных брызг можно купить сетку которая кладется сверху на вок или сковороду). Спасибо за обратную связь, до новых встреч 🤗
@Paprika-sl3ez
9 ай бұрын
@@kitaioksaи Маласянь у меня есть) у меня этих специй заморских, мама дорогая😂Но Шисансянь понравилась больше 🤷♀️И да, готовила и теперь готовлю через день, потому что домашние мои все в восторге!!!❤
@kitaioksa
9 ай бұрын
👍🤗🥰🥰🥰
Очень интересно , всё называйте на китайском, а потом перевод!
@kitaioksa
6 ай бұрын
Я бы вообще на китайском говорила, но думаю далеко не все это оценят :)))
Оксана, подскажите как распознать светлый и тёмный соевый соус😊
@kitaioksa
9 ай бұрын
Здравствуйте. В чем разница между светлым и темным соевым соусами Вы можете узнать из этого видео : kzread.info/dash/bejne/pYqKmdaPnLrfiKw.html
@user-qk8kb2nm6i
9 ай бұрын
Спасибочки ❤
@kitaioksa
9 ай бұрын
@@user-qk8kb2nm6i Пожалуйста 🤗
😂😂😂ага...совсем простое блюдо....и специи особенно....😂😂😂смешно...
@TAPAnYHbKA
Ай бұрын
А сложного в этом блюде и особенно в специях?...