ข้าวเหนียวหน้านวล ข้าวเหนียวตัด สูตรหน้านุ่มละมุน กะทิหอมมันเข้มข้น ขนมไทย l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม - ตัวข้าวเหนียว
- ข้าวเหนียว 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 120 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 300 กรัม
- น้ำ 150 กรัม
ส่วนผสม - กะทิหน้านวล
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 400 กรัม
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
- ถั่วดำ
- ทองหยอด
-----------------------------------------------------
ข้าวเหนียวหน้านวล / ข้าวเหนียวตัด - Sweet Sticky Rice with Coconut Milk Topping
ingredients - Coconut Flavored Sticky Rice
- 500 g. Sticky rice
- 100 g. sugar
- 8 g. salt
- 300 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 150 g. water
ingredients - Coconut Milk for topping
- 400 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 80 g. sugar
- 5 g. salt
- 25 g. rice flour
- black beans
- Tong Yord (Round Egg Yolk Tart)
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวเหนียวหน้านวล
#ข้าวเหนียวตัด
#ข้าวหลามตัด
#ขนมไทย
Пікірлер: 167
น่ากินมากๆค่ะ
สวัสดีคะพี่เป็นเอฟซีช่องนี้จากเยอรมันนีนะคะ จะมารีวิวสูตร(ข้าวเหนียวตัด)ข้าวเหนียวหน้านวล พี่ทำตามสูตรปรับลดส่วนผสมน้ำตาลนิดหน่อยแต่ทำออกมาอร่อยลงตัวมากอร่อยจริงคะสูตรนี้ของน้องเชฟเพอเฟคสำหรับพี่เลยคะ ขอบคุณสูตรข้าวเหนียวตัดและสูตรอาหารต่างๆที่น้องเชฟทำคลิปมาให้ชมนะคะจะคอยติดตามทำต่อไปเรื่อยๆนะคะ *อ่อสูตรไก่ผัดตะไคร้ของน้องเชฟพี่ก็ทำตามอร่อยมากๆเลยคะ❤
@GinDaiAroiDuay
7 ай бұрын
สวัสดีครับพี่ ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุนชอบๆดูม่กๆเลยค่ะ❤❤❤
ดูแล้วเข้าใจง่ายค่ะ
น่าทานมากค่ะ..น้องเชฟมีฝีมือจริงๆ ปรุงได้ทั้งคาวหวานเลยเยื่ยมมากค่ะ
@mwmw6342
2 жыл бұрын
มากาโดกมะเขือดกmacado macado macado
สมัยนี้หากินยาก
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ใช่เลยครับ หากิน(อร่อย)ยากมากด้วยครับ
@user-qk1zf6lk9k
2 жыл бұрын
แอดไอที่ข้างล่างเป็นเผีอกกวนข้างบนเป็นแบบนี้เรียกอะไรหากินยากเหมือนกัน
@user-gs6ln6rk9l
Жыл бұрын
ไม่ยากนะ ตลาดร้านขนมไทยมีเยอะแยะ แต่ที่หายากคือรสชาติจริงๆของหน้านวล ส่วนมากอ่ะหายาก
ขอบคุณสุตรขนม น่าทานมากเจ้า❤❤❤
น่าทานมากๆค่ะ ต้องหาเวลาลองทำแล้ว😊
ขา้วเหนียวเก่าจ้าหุงยาก
หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ ได้สูตรเยี่ยม จากเชฟอีกแล้ว ขอบคุณค่า
ทำแล้วยากได้กระทิจ้า
กรี๊ดดดดดดด เข้ามากรี๊ดค่ะ เมนูนี้หาทานยากมากๆเลย เมนูโปรดตอนเด็กๆ ทำตามแน่นอนค่ะ ขอบคุณค่ะ 💗😋
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
คิดว่าผมชอบกินอยู่คนเดียวซะอีก เพราะเดี๋ยวนี้หารับประทานยากจริงๆครับ
ชอบมากรายการนี้
จะลองทำตามนะคะ ติดตามช่องนี้ตลอดเลย ได้ทำกับข้าวเป็นหลายอย่างแล้วค่ะ เพราะอธิบายดี เข้าใจง่าย😊😊
❤❤ขอบคุณค่ะน่าทานเข้าใจง่ายค่ะ🎉🎉
ชอบทานมาก ขอบคุณมากนะคะ ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ 👍
ช่อยทำขนมขี้มันใหัดูหน่อยค่ะ ขอบคุนนะค่ะ❤❤❤
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ ว่าง ๆ จะลองทำตามขอบคุณสำหรับคลิปดี ๆ นะคะ😍😍😍
ชอบกินมาก จะลองทำดูค่า 💖
ของโปรดเลยค่ะ 😋😋😋
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ของโปรดผมเหมือนกัน เดินเจอที่ไหนเป็นต้องซื้อทุกทีครับ
ของโปรดเลยค่ะ ทานมาตั้งแต่เด็กๆ คนขายเป็นคุณยายทำ เดี๋ยวนี้หาทานค่อนข้างยาก หรือถ้ามีบางทีก็ไม่ค่อยอร่อยค่ะ ขอบคุณที่ทำให้นึกถึงวัยเด็กอีกครั้งนะคะ🙏😊
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
จริงๆเลยครับ สมัยนี้หาทาน(อร่อย)ยากมาก
น่าทานมากครับ
สวยงามน่ากินจังค่ะ
ของโปรดหนูเลยค่ะ แต่หากินยากมาก รอแต่รถพ่วงขนมหวานช่วงค่ำๆถึงจะได้กิน
น่ากินมากค่ะ
อยากกินจังงงงง
น่ากิน แต่อยากใส่ถั่วดำในตัวข้าวเหนียวด้วย
ทำแล้วอร่อยมากเลยคะหวานน้อย
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
ว้าว..น่าทานมากค่ะ
น่าสน ใจ น่า ทำตาม ชุ่มมชำ่
ชอบดูช่องของคุณนะคะ ลองทำตามหลายครั้งแล้วอร่อยค่ะ เราทำช่องอาหารเหมือนกันค่ะ อยู่สวิสทำอาหารไทยให้ฝรั่งตามค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ภาพและมุมกล้องสวยมากครับ
ชอบมากเมนูนี้ อร่อยมากกกกก
WOW!! กำลังอยากทานขนม เปิดมาเจอพอดี น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำบ้างค่ะ (คงไม่สวยงามเท่าต้นฉบับแน่นอน) ประทานโทษนะคะ หากจะเก็บค้างคืนได้มั้ยคะ อยากทำใส่บาตรด้วยค่ะ ขอบพระคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ไว้นอกตู้เย็นได้ 1-2 วันเลยครับ แต่ต้องอากาศไม่ร้อนนะครับ
ขอบคุุณค่ะ😊
หน้ากะทิฉ่ำๆน่ากินที่สุด
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ส่วนตัวผมชอบหน้าฉ่ำๆกะทิ ไม่เน้นแป้งแบบนี้เลยครับ ^^
ทำไรก็ดูง่ายไปหมดเลยนะ
หน้ากินมากๆครับ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
โอ้ยน่ากินมากก นี่ขนาดกินข้าวอิ่มแล้วนะ เสียงเตือนตึงเปิดดูอยากกินอ่ะ จะไปหาไหนล่ะที่นี้ อยู่คนเดียวรึจะทำกินเองดีล่ะ เชฟทำยั่วอ่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ
@user-qz7ep7zp8q
2 жыл бұрын
ใช่ค่ะต้องจัด ขอบคุณนะคะ ให้หัวใจด้วยอ่ะ
น่ากินมากๆค่ะ แกล้มกับกาแฟเช้า.สาย.บ่าย.เย็น หมดถาดพอดีค่ะ😁 เชฟคะ...อยากกินบะกุดเต๋ 😁
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ผมจิบกับกาแฟดำ แบบไม่ใส่น้ำตาล ซดร้อนๆหอมๆ กินกับข้าวเนียวหน้านวล ฟินมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ ช่วงนี้ฝนตกเหมาะมากเลยค่ะ🥰🥰🥰
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ฟินมากๆเลยครับ ของชอบผมเลยครับเมนูนี้ ^^
@thapapakthongsumrit2123
2 жыл бұрын
ของชอบเหมือนกันค่ะ คุณน้องเชฟ เค็มๆมันๆหวานไม่ต้องมาก อืมมม😋😋😋
น่ากินครับ
เชฟค่ะอยากทานขนมเหนียว มีสอนวิธีทำไหมค่ะ
ช่อง"คุณพ่อเกาหลี" ได้ทำอาหารไทยตามช่องนี้ครับ เป็นช่องของคนเกาหลีที่หัดทำอาหารไทยและฝึกพูดภาษาไทยครับ
น่าอร่อยค่ะ
My favorite dessert 👍
สวยน่ากินค่ะสมัยนี้หากินยากจริงๆด้วยค่ะหากินยากมากขอบคุณค่ะสำหรับบอกสูตร
ขอบคุณมากค่ะ
เก่งมากๆเลยชอบๆรายการนี้มากๆจร้าาา
น่ากินจังเลยค่ะ.กินกะสังขยาอร่อยนะคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ใช่เลยครับ สูตรนี้นำไปใส่กระบอกไม้ไผ่ เผาทำข้าวหลามได้ด้วยครับ
@eateat5761
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay จริงด้วยค่ะ
@sittichoksangiamsintu3761
Жыл бұрын
กินกับมะม่วงสุก หรือตักไอสครีมโปะลงไป อร่อยสุดๆ
น่ากินมากเลยค่ะชอบมากๆ ขอบคุณมากนะคะจะนำไปทำตามค่ะเลยค่ะสูตรนี้🙏❤ เคยลองทำกินเองเละเลยค่ะแถมยุ่งยากมากใช้เตาถ่านนึ่ง😅😅
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขั้นตอนไม่เยอะ แต่ว่าใช้เวลาแต่ละขั้นตอนค่อนข้างนาน แต่ใช้เตาถ่านนึ่งนี่ อร่อยแบบละมุนมากๆเลยนะครับ ยังไงลองสูตรนี้ดูนะครับ
@user-ie5ho8xx1k
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะ🙏❤❤❤
น่ากินมากคับ😘😘😘👍👍👍
ข้าวเหนียวไม่ต้องแช่ทิ้งไว้ใช่มั้ยค่ะ แล้วข้าวเหนียวเปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นน้ำใบเตยได้มั้ยค่ะ
คุณจะเก่งให้หมดทุกอย่างเลยเหรอค่ะ เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
เมนูนี้ของชอบผมเลยครับ เห็นทีไรเป็นต้องซื้อกินทุกทีเลยครับ
@seethalatitithamjariya7152
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay จ้า พ่อเชฟคนเก่ง
คนแรกที่เรียกเชฟให้จากใจ เก่งไปซะทุกอย่าง ถ่ายรูปก็สวย เคยแนะนำให้คนไทยในต่างแดนดูช่องนี้ มีแต่คนบอกว่าดีมากๆๆ ว่าแต่เชฟ บ้านอยู่แถวไหนคะ จะไปซื้อบ้านใกล้ๆฝากผูกปิ่นโต 5555555
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ 😊😊
น่ากินจังเลย😊😊😊
น่ากินมากๆ เลยค่ะ;--;
ลองทำไปใส่บาตรวันนี้เทโวโรหณะทำไม่ยากอร่อยสวยงามมากค่ะ
น่าทานมากก😋
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากคัรบ
อยากเป็นเมียพี่เลยครับ น่ากินมากๆ
ชอบเสียงเชพเวลาชิมจะมีเสียง อึ๋มมมม เบาๆ
@ningjamanujung7122
2 жыл бұрын
ดีมากอีกคำค่ะ พูดทุกคลิป 😂😂😂
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
@@ningjamanujung7122 5555
ถามนิดค่ะ ถ้าใช้ถาด 8x8 จะหนาเกินไปมั้ยคะ กลัวข้าวเหนียวไม่สุก … ที่บ้านมีขนาดเดียวค่ะ
แปะไว้ก่อนค่ะเดี๋ยวจะลองทำ
ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยนะคะเนี่ย😻
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
สมัยนี้หารับประทานยากแล้วครับ ยิ่งอร่อยๆหายากมากกก ขนมนี้ของโปรดผมเลยครับ
ของโปรดพี่เลยค่ะเชฟ😊😊😊😊 พี่เซฟเก็บไว้แล้วค่ะ..เด่วจะได้ทำตามบ้างค่ะ..😊😊😊
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ต้องจัดเลยครับ สูตรนี้เด็ดมาก
@geebangkok417
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay จร้า..พี่งี้อย่างชอบเลยค่ะ😊😊😊ยิ่งหน้ากะทิฉ่ำๆด้วยแล้ว..สามชิ้นนี่พุงกางเลยค่ะ.. ขอบคุณอีกครั้งนะคะ...เชฟตอบกลับข้อความพี่ตลอดเลยค่ะ😊😊😊😊
ขนมหน้านวลตามคลิปนี้ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะน้องเชฟ
ชอบกินมากอร่อยหวานมันแถวบานไม่ค่อยมีคนทำขาย
สูตรนี้น่ากินมาก อยากกินเลยค่ะ
ทำเมนู แกงเทโพ แกงส้มแปะซะให้ดูบ้าง วิธีทำด้วย
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
แกงเทโพ ตามลิ้งค์นี้เลยครับ kzread.info/dash/bejne/iq2Nr8ShYtjHqZc.html แกงส้มแปะซะยังไมไ่ด้ทำไว้ แต่ใช้สูตรนี้ได้ครับ kzread.info/dash/bejne/dY12x7B-aJfZXaQ.html
ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียวเราใส่เผือกชิ้นเล็กๆผสมลงไปได้มั้ยคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ได้ครับ
@user-kp4sj9ix5r
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ
ใช้ซึ้งเบอร์อะไรค่ะ
ขอบคุณมากๆครบจบในช่องเดียวทั้งของคาว ของหวาน อธิบายเข้าใจง่ายมากๆค่ะ
ชอบกินตอนเด็กกินบ่อย แต่ตอนนี้ไม่มีขายแล้ว
@mattananiwongsa7604
2 жыл бұрын
หาได้ตามตลาดมีขายอยู่
ถ้าทำเสร็จแล้วสามารถแช่แข็งไว้ได้ไหมคะ
ทำตอนเย็น นำไปขายตอนเช้า จะเสียไหมคะ
ชอบทานแต่พี่เรียกข้าวเหนียวตัดอร่อยด้วยค่ะ
ของหวานที่ชอบเลยค่ะ ใช้ถาดขนาดกี่นิ้วนะคะพี่ ฟังไม่ทัน
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
10*10 นิ้วครับ
ชอบกินมากค่ะที่ไหนขายจะซื้อตลอดขอบคุณค่ะที่แบ่งปันค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
มีโอกาสลงอทำตามดูนะ ทำไม่ยากและอร่อยมากครับ
เมนูนี้เราใช้ข้าวเหนียวธรรมดาได้ไหมคะ
ทำขายหลือจ้า
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
สวัสดีครับคุณพี่ วันนี้เกือบเป็นเม้นท์แรกเลยครับ
ใช่ถาดขนาดเท่าไหร่คูณเท่าไหร่ค่ะ
กะทิกล่อง กับ กะทิถุง มันต่างกันอย่างไร และอย่างไหนอร่อยกว่าคะพี่
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
กะทิกล่องจะเป็นแบบ UHT เก็บได้นานเป็นปี ความกอมมัน กลิ่นและรส ด้วยกล่าแบบถุง กะทิถุงเป็นแบบ พาสเจอร์ไรส์ ต้องแช่ตู้เย็นตลอด เก็บได้ไม่นานมาก แต่ได้ความหอมมันกลิ่นรสใกล้เคียงกะทิสดมาก
เปลี่ยนเป็นข้าวเหนียวดำได้ไมค่ะ ถ้าเปลี่ยน สูตรต้องปรับอะไรบ้างค่ะ
กำลังจะทำพอดี 55
ทำตามสูตรเชฟเลยคะทำง่ายแล้วก็อร่อยด้วย👍👍💗😋
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
พี่คะ หม้อซึ้งเบอร์อะไรคะ
ไม่ได้บอกว่าใช้ถั่วดำเท่าไรค่ะ
ถ้าเราใช้กะทิรมควันได้ไหมค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ถ้าชอบก็ใส่ได้เลยครับ แต่ปกติจะใช้กะทิสดธรรมดาครับ
อยากได้สูตรค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
กดรูปสามเหลี่ยมเล็กๆ ทางขวามือ ต่อจากชื่อคลิปเลยครับ
Love
ขอสูตรขนมตาลจ้า
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
ทำตอนกลางคืนขายตอนเช้าได้ไหมค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ได้ครับ แตต่ถ้าวันไหนอากาศร้อนมากๆ ต้อระวังบูดครับ
@saranyachunden5618
2 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะแต่ทำไมหน้าขนมไม่อยู่ตัวค่ะคืองงมากค่ะว่าเป็นเพราะอะไร
กด ให้ แล้ว คะื
ตามสูุตรค่ะแต่ทำไมนึ่งมาแล้วกะทิไม่ยอมแห้งแฉะมากค่ะพอราดด้วยกะทินึ่ง50นาทีหน้ายังแฉะมากค่ะ ไม่ทราบว่าผิดตรงไหนค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ใช้กะทิถุงตามสูตรไหมครับ ถ้ากะทิสดเพิ่มแป้งในส่วนของหน้ากะทิอีก 5-10 กรัมครับ
@user-rp2ec7rz3b
11 ай бұрын
แล้วถ้าเป็นกะทิกล่องต้องเพิ่มสัดส่วนไหมคะ
2 วันไม่แช่ตู้บูดไหมค่ะ
@GinDaiAroiDuay
8 ай бұрын
บูดครีบ
ข้าวเหนียวตัดที่แท้จริงห้ามใส่แป้งแม้แต่นิด ใช้หัวกระทิเท่านั้นสำหรับหน้าขนม(จากร้านรสน้ำทิพย์ แยกเกษตร)
👍
สนใจ
อยู่เมืองนอก หาข้าวเหนียวเขี้ยวงู ยากมาก ใช้ข้าวเหนียว ธรรมดา แทนได้ไหม ค่ะ …….
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ได้ครับ
@mamjustice2810
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ