'K-Sweet Potato Cake Recipe' 100 times better than buying it
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
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▶︎ Ingredients (Based on High Round Frame No. 1)
-Genuise
150 g eggs
75 g sugar
15 g honey
75g soft flour
15g cornstarch
30 g milk
30 g butter
Vanilla extract 3ml
- Sweet potato peeling
Chestnut Sweet Potato 500g
50ml milk
15g unsalted butter
65ml fresh cream
20g condensed milk
- Fresh cream for icing
250g whipped cream
25 g sugar
-Vanilla Cake Syrup
100 g of water
50 g sugar
5g vanilla bean paste
Пікірлер: 38
인스타 보다 유튭도있다고해서 왔는데 영상이 너무 제취향이에요! 깔끔하고 포근한느낌..♥ 레시피들도 어렵지않고 홈베이킹하는 저한테는 너무 귀한 채널이네요!! 마침 고구마 케이크가 먹고싶었는데 이렇게 딱 올려주시고 너무 좋아요🥹🫶 시험만 끝나면 저도 도전해봐야겠어요ㅎㅎ
@groomingkitchen
Жыл бұрын
인스타에서 보고 넘어오셨군요! 반가워요🙋♂️ 제 영상을 좋아해주셔서 감사합니다🙇 시험 끝나고 달달 촉촉한 고구마케이크 맛있게 만들어 드세요! 시험 응원할게여🙏 좋은 하루 되세요🫶
오는 1월 1일 에 초대된 파티때 올려주신 레시피로 케이크 해가려고 지금 고구마 필인 만들고 있어요! 설명 정말 알아듣기 쉽게 해주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요!
@groomingkitchen
Жыл бұрын
즐거운 파티가 되셨길 바래요! 새해 복 많이 받으세요💛🫶
다 따라해봐야하는데😂 … 포슬포슬 넘넘 맛나보여요❤
@groomingkitchen
Жыл бұрын
천천히 하나씩 만들어봐용😉
어제 만들어서 오늘 먹어봤는데 너무 맛있어요! 시럽은 전량 다 발랐는데 시트가 촉촉하고 맛있더라구요 그리고 고구마필링이랑 생크림 넉넉한 양이니까 충분히 샌딩하세여 좀 아꼈더니 많이 남았어요 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 선물하기 딱입니다 ㅎㅎㅎㅎ
@groomingkitchen
Жыл бұрын
맛있게 드셨다니 다행이에요! 숙성될수록 더욱 더 맛있어지는 고구마케이크니 천천히 맛을 즐겨보세요 :) 감사합니다! 좋은 하루 되세요🙏💛
내일 바로 도전해보겠습니다~!!
@groomingkitchen
Жыл бұрын
맛있게 만들어 드세요🫶
채널 콘텐츠가 아름답습니다 ♥️ 프랑스어 번역을 추가할 수 있나요? 부탁드려요 ☺️
suas receitas da agua na boca
혹시 필요한 버터랑 생크림 양이 얼마정도 일까요??? 그리고 바닐라페이스트를 꼭 넣어야 할까요??
영상 너무 잘봤습니다❤️❤️ 고구마케이크 만들어보려고ㅠ하는데 정말 도움이 됐어요! 혹시 1호보다 작은 초미니 도시락 케이크로 만들어보려고 하는데, 재료는 나와있는 거에 반으로 줄여서 만들면될까요??
12cm 틀로 사용하려면 모든 양의 2/3하면 되나요?? 글고 밤고구마 아니어두 대나요??
혹시 고구마 크림에서 우유생략하고 생크림으로만 해도 괜찮은가요?
연유 대체로 넣을만한게 있을까요?
영상 너무 좋네요 ~아이싱 크림 만들기전에 냉장고에 잠깐 넣어둘때 랩 같은거 씌어야 할까요 아님 그냥 커버 없이 넣어도 괜찮을까요? 완성하고 나서 바로 안 먹을거면 냉장고에 커버 없이 넣어놔도 괜찮을까요? 먹기전까지 보관 어떻게 하시는지 궁금해요 베이킹 해 본적이 없어서요😅
@groomingkitchen
9 ай бұрын
잠깐 넣어두시는 거면 커버 없이 두셔도 되지만 먹기전에 장기간 보관하신다면 커버를 씌우는 것이 좋아요. 크림이나 빵은 주변 냉장고 냄새를 잘 빨아드려서 좋지 않은 맛을 갖게 될 수 있습니다.
꿀고구마도 가능할까요???
맛있겠당🥲 한입 떠먹고 싶어요
@groomingkitchen
Жыл бұрын
한입이 아니라 두입 세입 다 드리고 싶은 심정..🥹
안녕하세요 오븐 머 쓰세요 ^^?
다른 레시피 영상에선 케이크 겉은 카스테라 가루로 감싸라길래 외국 사는 입장에서 제누와즈 와 카스테라 둘 다 구울 생각에 벌써 뒷골이 댕겼었는데 그냥 케이크 시트 가루를 사용해도 되는 군요 😮😮 그나저나… 0:30 이게 어떻게 사람 손으로 가능한 거죠…. 🤯
@groomingkitchen
Жыл бұрын
약과에 이어서 또 보러와주셨네요🙋♂️ 시트 가루가 많이 필요하다면 별도로 마트에서 파는 카스테라를 사서 사용하셔도 편하답니다~!! 고구마는 뜨거우면 껍질이 잘 홀라당 벗겨져서 참을만 했어요✌️ 오늘도 좋은 하루 되세요🙏🫶
안녕하세요^^ 호옥시 제가 사는곳 고구마는 너어무 무맛이라 ㅠ 그걸로도 가능할까요~? 진짜 감자먹는맛이라 ㅠㅠ
@groomingkitchen
4 ай бұрын
제가 직접 먹어보진 않아서 정확한 답변을 드리긴 어려울 것 같아요 ㅠㅠ 감자 먹는 맛이라면 식감이나 당도가 꽤 다른 것 같아 만들 수는 있어도 일반적으로 생각하는 고구마케이크 맛은 아닐 것 같아요! 그나마 보완하자면 단맛을 더 넣어서 달달한 감자 느낌으로해서 만들어볼 수는 있을 것 같네요✨
@lsabella1953
4 ай бұрын
@@groomingkitchen 멋져여!! 감사합니다^^
연유넣은 냄비는 어디서 구매하셨나요?이쁘구..탐나요!
@groomingkitchen
Жыл бұрын
에지리 법랑냄비입니다! 인터넷에 검색하면 쉽게 구매하실 수 있을 거예요 :)
시트를 3호를 사용할려고 하는데 필링이랑 크림을 3배로 해야하나요?
@groomingkitchen
Жыл бұрын
2배로 늘려서 만드시면 됩니다 :)
밤이 아니고 호박고구마 ..같어용..??
바닐라 익스트랙이랑 페이스트 이 둘중에 하나만 구매하려고하는데ㅠㅠ 뭐가 나을까요? 두개 다 사기엔 좀 가격이 부담되어서요…
@groomingkitchen
5 ай бұрын
맛으로는 페이스트를 추천드려요 :)
@woon7400
5 ай бұрын
@@groomingkitchen 페이스트로 익스트랙대신에 얼만큼 넣어야 할까요??
@groomingkitchen
5 ай бұрын
소량만 넣어도 충분해서 2~3g이면 됩니다!
@woon7400
5 ай бұрын
@@groomingkitchen감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ만들고 바로 후기 남기겠숩니다!!