Құрт жасау | Сүзбе жасау |Айран ұйыту |Қазағымыздың нәрлі өнімдері | Сүттен құрт жасау барысы
Біз бұл видеода сіздерге қазақтың нәрлі өнімдерін жасауды үйренесіз .Нағыз қазақи құрттың жасалу жолын ，сүзбенің жасалу жолын ，айранның жасалуын бөлісеміз.
Менің инстаграммым: dam_dastarhany_...
＃Құрт ＃Курт ＃Құртжасау ＃Курт жасау ＃қазақшарецепт ＃дәмдікуртжасау ＃айранүиту ＃сүзбежасау
Пікірлер: 209
Керемет жасалған мен жасап көремін. Өте керемет менің ойымша бұл өте дәмді (ʘᴗʘ✿)💪😋😋😋😋
@user-el1op7sn4s
Жыл бұрын
Ма фьбвбдв Аы
@anar_Baimoldina
Жыл бұрын
1-ас қасық па тұз
Құрттың сүзбесін алдымен айранды қазанға ірітіп (от жағып қайнатып)алып сосын қалтаға құяды,үлкен апалар солай жасайтын.Ол құрт басқаша болады ірімеген айран мен іріткен айрандыкі екі түрлі.
@user-bh3jp9lv4s
2 жыл бұрын
Бәсе менде ойланып отырмын мен қайнатып жасаймын бұныда көру керек екен
@redminote6pro843
2 жыл бұрын
Дурыс айтасыз
@user-xg5lp7ks8n
Жыл бұрын
@@user-bh3jp9lv4s қайнатып жасаған дұрыс
@dimongames2481
11 ай бұрын
Сәлеметсіз бе, сонда сүзіліп болган творогты кайнатып жасайма әлде ұйып турган айранды қайната ма?
@user-fn7to2sf9i
9 ай бұрын
канша уакыт кайнату керек аитп жбересыздерме?
Жақсы көрсетілді бәрі, рахмет, бірақта құлақты кесетін шетел әндер, өзіміздің күилеріміз әндерімізде кереметқои
@user-ii9zf6fj3p
Жыл бұрын
Міне нағыз біздің құрттар , формасы сүйкімді ( Алматы обл. Алматының құрты осындай болады тұзын аз салып жасаса дəмі тіл үйіреді !
Керемет Тек музыка казакша болса Оте керемет
Я менде істеп көрем өте жақсы болады деп ойлаймын
Жасағаныңыз керемет қазақша өлең қоисаңыз оданда керемет болушед деніңіз сау болсн каналыңызға табыс тлимін 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
көп рахмет ! айтқаныңз келсін 🙏🙏🎊
@bayanabdrahmanov3154
3 жыл бұрын
Тұзды салғасын жақсылап араластыру керек қой.
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
@@bayanabdrahmanov3154 Иа әрине жақсылап араластыру керек
@user-rd6cq2mw7i
2 жыл бұрын
@@user-tl6jq4vr5t огһһһъһхһіһіггшшщшшшлллшшдһ
@user-gm6hl3ow1e
Жыл бұрын
Осы тұрғаны неше литирден Шықты
Осылай апам жасайтын енди есиме тусип отыр рахмет
Табиғи таза тағамдар.Әсіресе қазіргі жағдайда ағзамызға өте пайдалы.
@user-pg1rh2ym7s
3 жыл бұрын
Өте күшті болған♥️
@user-og9kq7gr1d
2 жыл бұрын
Маған заказ
Ассалаумағалайкум күшті шығыпты әнді өзіміздің қазақтың әндері табылмадыма.
Уа керемет мен құрт жақсы көрем👍
күшті қолыңыздан дерт көрмесін
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Рахмеет 😊
Керемет
Оте дурыс аитасын казакша олен дурыс
Керемет рецепт,дегенмен мен күбі пісіп дайындаймын...бұл көрсеткеніңіз де жаман емес,тамаша рецептіңіз үшін рақмет.
@aigulseitzhaparova2137
3 жыл бұрын
Күбіге қалай құртты ашытады?
@user-dk1tq2fi7t
3 жыл бұрын
@@aigulseitzhaparova2137 күбіге құрт ашытпайды,күбіге айран піседі😁😅 әбден піскен соң,май пайда болады, майын алып,айранын сүзіп құйып,отқа қайнатады....әрі қарай біраз жұмыстары бар...😁😄
@user-xo3iu2fw9v
2 жыл бұрын
@@user-dk1tq2fi7t Жауабынызға көп рахмет👌Мен де істеймін құрт.бірақ басқалай
@user-xm6ix5xu6x
Жыл бұрын
@@user-dk1tq2fi7t күбіден алынған айраннан құртты қалай жасайтынын айтып жіберіңізші, өтініш!
@ELMIRA293
Жыл бұрын
@@user-xm6ix5xu6x күбіден алынған айранды піскен айран дейді (магазиндегі тандэмге ұқсайды) отқа қойып ысытады, араластырып біріге бастағанда отты тоқтатады. Сосын дорбаға құю, суын сорғыту, құрт жасау и кептіру ☺️🤗
Кушти
Мен айранды шамалы жайга койып кртеремин. Сосын барып суземин. Енды айранды отка коймай сузип корейын. Мендегы ешкынын сути
Молодец. Күшті
Керемет жасап көру керек екен
Кушти бирак жегим отыр
Керемет 😍👍
Кнремет,қолыңыз дерт көрмесін, ақ мол болсын.
Курт дегенимиз оте пайдалы тагамнын бир тури адам денсаулыгына пайдасы оте зор керемет колыныз дерт кормесин жаксы тусиндирип жасап корсеттиниз коп рахмет
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Пікіріңіз үшін рахмет 😘
Кушти жасап кору керек
Рахмет
Керемет👋! Бугын жасап көрем! З-4 кунге бармай қалмайды деп ойлаймын! 😳Рақмет !Жарайсыздар !
@n_danaaaa21
3 жыл бұрын
қалай шықты?
Керемет жасап кордм
@Su1tanbergenovna
3 жыл бұрын
Қалай шықты
Әдемі 😋😋
*күшті*
керемет жасап коремін 2000ға алганша өзім жарты акшасын эканом жасаймын
тиркелем
👍👍👍👍👍👍👍
салеметсизбе.мен жасағанда колума жабыса берет.а сиз жасағанда жабысқан жоқ.
Оте керемет ашыган айран жане ашымашан коспайма мен блмеппин сутпенде болатын жаксы корем бугин
@marzhan9353
3 жыл бұрын
Сізде қалай шықты?
@arsars7367
2 жыл бұрын
Салем сизге коп коп рахмет есиме салганыз ушын ауылда кишкене уакт зда апам Анам ислеп бер н еди бизде торах дейди куяшка жайып кояды майы шыгып турады дым мазалы едау деп зурахан
Салеметсизбе меним жасаган куртарым кепкенде кишреиып калады тура осылай жасаймын
👍👍👍
👍🙏
👍👍👍👍
Курсын курттын жасалу жолдарын билмитиндерде коп екенго а биз осы рецептилерди билмесек несине казакпыз
Күштті
Құрт жегісі келгендер лайк
Керемет, қысқа әрі нұсқа! Құрт қалтаны қайда іліп қойсам екен деп ойлап отырмын?!
Керемет, каналыңыз дами берсін!
@robertotorin289
2 жыл бұрын
i know I am pretty randomly asking but do anyone know of a good website to stream new movies online ?
@maverickimmanuel9765
2 жыл бұрын
@Roberto Torin Flixportal
@robertotorin289
2 жыл бұрын
@Maverick Immanuel thank you, I went there and it seems to work :D I really appreciate it !!
@maverickimmanuel9765
2 жыл бұрын
@Roberto Torin No problem =)
Қайнатып жасаған жақсы
Екі литірден,осыншама сүзбе,шықса.жақсығой.
Рахмет ертең жасап көрем
@user-jw3yo5fo8b
3 жыл бұрын
Жасадын ба?
@missaigul5024
3 жыл бұрын
@@user-jw3yo5fo8b жоқ уақыт болмады
@sanyamkhamrabakieva685
3 жыл бұрын
2литр суттен сонша курт шыгама?
Ия
Оте. Куртыныз. Адеми. Шыгыпты. Рахмет. Улкен.
Бір қалтаға салғансыз ол қандай калта?
Бұл жай дәмді сүзбе, бірақ әжеміздің құртына жетпейді. Әжем апталап ашытқы жинап, үлкен қазанға бірнеше сағат қайнатып, сары ірімшікке тұз қосып жасайтын. Нағыз қазақты құрты деп соны айт
Кайнатамызба немесе тек айран уйытып сузбе жасай саламызба
Мен ешкі сүтінен жасаймын құртты қайнатып
🤤🤤🤤🤤🤤👍
брынза жасауға болады
Дәмі өзгеше болу үшін не қосуға болады тұздан бөлек?
Осынын бары 2 л айраннан шыктыма быздердыкы кыттай болыб калды сосын колынызга калай жапыспай тур
Дайын сузбеден жасаса калай болады?
Катык бир кун турса катты Ашып кетедигои. 4,5сагат турсада уйыйды катык болады.
👍🇰🇿👍🇰🇿👍🇰🇿💝
Сметана косуга болама ?!
Сузбем жабыспай тур құрт жасайын десем калай жапсырамын
Кайырлы кун! Отка койып кайнатпайсызба
@santehnik7673
3 жыл бұрын
Мен кайнатып жасап коргенмин бірікпей қалады екен.осылай дұрыс апам бұрын осылай жасайтын ауылда
Куртты далага жаямызба ямаса жайдын ишинеме
Дүкен сүтімен жасауға болама
Супер, искала рецепт. У вас понятно, только вопрос айран можно магазинский добавить? И сколько например на 10 литров молока айрана??
@santehnik7673
3 жыл бұрын
Магазинский айран так не получится.
@user-ei1ue1dj6e
3 жыл бұрын
На 10 л молоко, добовить 2л кефир
@user-kf7yo1zo8m
2 жыл бұрын
2-3ложки айрана хватит
@Jake8888.8
Жыл бұрын
@@user-ei1ue1dj6e слишком много. Даже с 1 ложки скисает. Но для гарантии достаточно и полстакана.
Магазиннен айран алып жасауға болама
Үйдің ішіне жайып қойса болама далада мысықтар көп құстар
Эх
2 литр айраннан ондай сүзбе шықпайды
Каментарии 18
Добрый день на горячий молоко наливать айран да или на тёплое
@user-il5rk4ki2k
3 жыл бұрын
На тёплое
10 лт сүттен неше кг құрт шығады
Мна музыканын кереги жок еди
Неге айран иримтик болып кеткен?
Катык 3,4сагатта аднми уйиды,бир кун турса быкырып кетеди
Құртты қайнатып жасауға да болады. Ол тіпті дәмді болады. Ал мына түрі қайнатпай жасалғаны. Ол да жақсы тез дайын болады
@dimongames2481
3 жыл бұрын
саламатсыз ба, ол калай жасалады? рецептисин айтынызшы
@bayanabdrahmanov3154
3 жыл бұрын
@@dimongames2481 сүтті кішкене жылтып жайпақ ыдысқа құйып, бір күн салқын жерге қойыңыз или холодильникке. Бетіне қаймағы шығады, қалқып алыңыз. Сосын ол сүтті тағы жылтып екі қасық айран құйып жауып тастыңыз, бір күн тұрсын. Сосын екі қабат марлі қалтаға құйып үстін ауыр нәрсемен бастырып тастаңыз бір күнге.
Сəлеметсізбе менің айраным сұйық болды қалтаға құйсам бəрі төгіліп кетіп жатыр не істесем болад
@user-hl3ud9zl3w
Жыл бұрын
Сут қатты ыстық болмау керек, суық та болмау керек, қаймақ пен ұйыту керек
Майын калай алады?
Курт катпау ушин нн косады ким биледи
Айранды писип аламайсынба итралныйде
Кандай тряпка керек? То есть (материал) капшык?
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Кәдімгі базардағы жұмсақ мақтадан жасалған сүзгіш мата керек ， мата сататын дукендерде бар ， егер таппасыңыз ұнның қалтасы да болады
@user-ui8xl1fx4m
3 жыл бұрын
@@user-tl6jq4vr5t 2л айраннан неше кг сүзбе шықты неше кг құрт шықты
@user-hl3ud9zl3w
Жыл бұрын
Марлевка дұрыс қабаттап тігу керек
сәлем, тузды айран кезинде косып араластырып, содан ке кейін илип койса болмайма, а то агып биткеннен кейін туз дурыс араласпай калатын сиякты?
@user-rv6jw9pq1z
2 жыл бұрын
Ол кезде тузыныз агып кетеди сары сумен.
@brendacross1910
2 жыл бұрын
@@user-rv6jw9pq1z Улкен рахмет! Рамазан айы кабыл болсын!
Айран қалтада екі күн тұра ма, бір күн тұрса аз бола ма?
@user-xg5lp7ks8n
Жыл бұрын
Мен марлыға құямын танертен құйсам кешке құрт жасай беремін. Ағарғанмен айналысу менін екінші кәсібім. Өте тиімді. Біріншіден үйімде күнделікті ағарған болады екіншіден қосымша табыс.
Неге угутледи кайнаган курт
Дурыс емес 🚫 Сутти уйытып катык болгасын оны писеди кубимен. Одан айран болган сон сосын отка койып айранды иритип барып куяды калтага.
@redminote6pro843
2 жыл бұрын
Дурыс айтасыз
@kruto19
2 жыл бұрын
@Unti Unti болады бирак кышкыл болады курт сузбен сиакты. куби жок болса 2литр банкага 1.5 л катык куйып 200 гр кайнаган су куйып шайкасаныз болады
@kruto19
2 жыл бұрын
@Unti Unti болады бирак кышкыл болады курт сузбен сиакты. куби жок болса 2литр банкага 1.5 л катык куйып 200 гр кайнаган су куйып шайкасаныз болады
@user-eg6bd5fb3v
Жыл бұрын
@Unti Unti майы алынбагасын курттын майлылыгы оте жогары болады
Казакша музыка койса ,болмаспаеди ?
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
енді енді қойып жатырмыз 😅
кушти, 2 литр айраннан осынша коп шыгама?
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Жоқ мен тек видеога түсіру үшін ғана 2 литр сүт пайдаландым ， әдетте 8 литр сүтпен жасаймын
Канча литр сүттөн ,канча кг сүзмө чыгыш керек ким билет? Айтып бергилечи ,сураныч. Мен 20литрден айран уютуп,калтага куйсам,2кг 300грамм сүзмө чыкчы, эмне үчүн аз болуп калды билбейм
@user-ev9fl6nd5b
2 жыл бұрын
Майлылығына байланысты ғой, нежирный болған шығар сүтіңіз
@zarifaabdurahmanova7013
2 жыл бұрын
@@user-ev9fl6nd5b домашний жирный сүт болчу
@user-hl3ud9zl3w
Жыл бұрын
Айранды қаймақпен ұйыту керек сонда қою болады, сузбеде көп болады, сары суы аз болады
1 курт істеу үшін 1 апта кетет екенго😅
Рахмет, қанша кұнде қатты болады?
@user-uc6ye7vu5v
Жыл бұрын
Егерде ауа құрғақ болса 2-3күнде формасына келіп қатады ад суық ауа ылғалды болса ұзағырақ
@user-in6kt1bc3f
Жыл бұрын
@@user-uc6ye7vu5v Рахмет!
Дауысыңнан ұйықтап қалайын дедім ғой,ішім пысып кетті
@user-eb6tu6xx4g
Жыл бұрын
😂😂😂😂
@Axcl177
11 ай бұрын
Ішің пысып кетсе көрмесей
Волкон га илип,койса болад ма
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Иа әрине болады 😉
@user-ol8tk3sq4n
2 жыл бұрын
Иа астына ыдыс койсан тамшылап тураберед
канша литрге неше касык туз саласыз соны жазсаңыз
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Мен 1 кг ға 1 кіші қасық тұз қосамын ，егер тұзы ашшылау болғанын қаласаңыз көбірек қоссаңыз болады
@user-yq2ew7gr8b
3 жыл бұрын
рахмет
@dimongames2481
3 жыл бұрын
шекер косуга бола ма
У333у333ууу3у3у
неше қурт шықты қанша қ ақша кеті айта кетсеңіз
1литр сутен осындай коп сузбе шыкты ма🤔
@user-qf7ni3zj1m
2 жыл бұрын
2 литр
Іртік іртік айран болмайды.
бар жоғы екіак литрден шықтыма
@user-ev9fl6nd5b
2 жыл бұрын
Жоқ и, сары суының өзі 2 литр болып тұр ғой
@user-ol8tk3sq4n
2 жыл бұрын
Жок 5-6литрден осындай шгады
Дүкен сүтінен жасаса болама
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Дүкенде сатылатын домашняя сүтпен жасаса болады ，кадимги корапшадагы суттен ұйытылмайды
2 литр суттен осындаи коп курт шгама🤨
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Жоқ мен тек видеога түсіру үшін ғана 2 литр сүт пайдаландым ， әдетте 8 литр сүтпен жасаймын
@TheSV2405
3 жыл бұрын
@@user-tl6jq4vr5t саламатсызба Айранды күбіге пісіп,сосын қайнатып алмайсызба?
Мынандай шикі куртты бьріңші рет көріп отырмын ашытып іркітті айранды ашытып сосын қайнатады куртты сорпага салып колдануга болады
@user-tl6jq4vr5t
3 жыл бұрын
Бұл шикі құрт емес ， піскен сүттен жасалған құрт . Дүкендегі құрттар да осылай жасалады ， әр жердің құрт жасау әдістері әртүрлі болады
@user-ys6ky9vo6r
2 жыл бұрын
1 литр сутен ешкандай курт шыкпайды.куртты бален кун жинайды улкен ыдыска ашыту керек.Сосын кайнатады .Сары суы ози астында калады койуын сузип алады.Бул кандай курт .Айран...🤣