แกงป่าเนื้อ ครัวบ้านสวนทวี วิธีตำพริกแกงป่า เคล็ดลับการตำพริกแกงป่า พร้อมเทคนิคการแกงป่าให้อร่อย
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#แกงป่า #แกงป่าเนื้อ #วิธีตำพริกแกงป่า
แกงป่าเนื้อ ครัวบ้านสวนทวี วิธีตำพริกแกงป่า เคล็ดลับการตำพริกแกงป่า พร้อมเทคนิคการแกงป่าให้อร่อย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ พริกแกงป่า
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 กลีบ
ผิวมะกรูด 1/4 ช้อนโต๊ะ
ตะใคร้ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู (ใส่ตามชอบ)
พริกแห้งเม็ดเล็ก 20-30 เม็ด
กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 1 ราก
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
ใบยี่หร่า
*สูตรนี้สามารถแกงได้หลายหม้อปรับลด แล้วแต่ความเข้มข้นที่ชอบนะครับ
เครื่องแกงป่า
พริกแกงป่า
เนื้อวัว
กระชายซอย
พริกชี้ฟ้าแดงซอย
พริกไทยอ่อน
หน่อไม้
ถั่วฟักยาว
มะเขือเปราะ
มะเขือพวง
ใบกระเพรา
ใบยี่หร่า
ใบมะกรูด
ผงปรุงรส
น้ำปลา
*ผักและเครื่องปรุงรส สามารถปรับได้ตามความชอบครับ
Пікірлер: 44
ชอบคะขอบคุณคะ
สาธิตดีมาก ขอบคุณครับ น่ากิน
ชอบ..ชอบ...ขอบคุณนะ
เห็นแล้วน้ำลายไหลของโปรดเลยจ้า
ชอบทานแกงป่าค่ะอธิบายดีค่ะ
ได้ขนาดค่ะจำนวนที่ใส่ แต่ละครั้งเช่นเนื้อ 1 กิโลกรัม
น่ารับทานมากเลยค่ะ
ชอบมากค่ะแกงป่าเนื้อ แม่ชอบทำบ่อยๆค่ะอร่อยมากๆ
น่าทานมากค่ะ
พริกแกงสีสวยอธิบายเข้าใจงายคะ
สุดยอดไปเลยครับ
สุดยอดคับ😍
ชอบมากค่ะบอกละเอียดไม่หวงวิชาค่ะ
อธิบายละเอียดมากค่ะ ถ่ายภาพชัดดีค่ะเคล็ดลับบอกหมดเลย ดีมากค่ะ ส่วนใหญ่เอาง่ายก็ใช้เครื่องแกงซื้อ เอา สุดยอดค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้แล้ว ใช้ใด้เลย หอมไปด้วยสมุนไพรไทย โดยเฉพาะกระเพราควายขาดไม่ใด้ ผมใช้หมูสันคอ จะไม่เหนียวเลยเคี่ยวด้วยไฟต่ำพอให้ผักสุก หมูก็ไม่เหนียวเพราะลวนหมูก่อนแล้วตามแอดเลย ยกนิ้วให้เลยครับ
มาแล้ว เมนูที่ขอไป 👍👍💕💕
@baansuantaweecooking
3 жыл бұрын
ขออีกได้นะครับ ^^
@sarunguns.kajohn8512
3 жыл бұрын
@@baansuantaweecooking ต่อด้วยแกงกะทิเนื้อมะเขือพวง ต้มแซบเนื้อน้องลาย และลาบเนื้อ อีกสักสองสามอย่างครับ จะได้ครบซีรี่ย์ไปเลย เมนูเนื้อถือเป็นเมนูปราบเซียนและยากทีเดียวครับ เพราะจะทำไงให้ไม่คาว ไม่สาบถือเป็นทักษะของยอดพ่อครัว แม่ครัวไทยเลยครับ สู้ๆ✌✌
ชอบละเอียดดี
ชอบ
น่าลองครับ
หาสูตรแกงป่ามานานแล้ว คิดว่าอันนี้ถุกใจสุดคะ่
ทำได้น่ากินมากๆ อธิบายเข้าใจดีค่ะ❤
อยากดูเมนูคั่วกลิ้งแบบเผ็ดๆค่ะ
คนรุ่นใหม่ ยังรักษาวัฒนธรรมการปรุงอาหารแบบโบราณได้ดี
ทำคลิปดีที่สุดเท่าที่ตามดูมาจากรายอื่นๆ ละเอียด ไม่บังจอ ไม่เน้นคนทำ มีขั้นตอน ตั้งแต่ต้นจนจบ แต่รสชาติในที่สุดแล้วมันก็ต้องแล้วแต่คนทาน ครบเครื่องจริงๆ
@chintanasuthichai1247
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะอธิบายได้ละเอียดดีมากค่ะ
ขอบคุณค่ะที่บอกรายละเอียดหมดเลยค่ะน่าทานมากเลยค่ะลองทำดูอร่อยมากค่ะ
พริกเผ็ดกับแกงป่าต่างกันไหมค๊ะ
ทำให้ไวๆหน่อยอธิบายมาก็ไป
ใช้เครืองแกงอะไรค่ะ
❤❤❤❤❤
อยากทราบว่าพริกสูตรนี้เก็บใส่ตู้ เย๊นได้นานหรือเปล่าถ้าตำเยอะๆ
ใบยี่หร่าทำไมเหมือนใบชะพลูคะ
😋😋😋
สุดยอดคับเห็นแล้วหิว
ล้างหมุทำไมก่อนงง
@ghffhjbdghjk2878
2 жыл бұрын
ใบมะกรุดใส่ก้าน มะเขือใส่ทีหลัง เห้ออ
@user-db1bg2sq2y
Жыл бұрын
เพราะเจ้าของเขาอยากล้างครับ555555
@user-db1bg2sq2y
Жыл бұрын
@@ghffhjbdghjk2878 เขาเรียกว่าปากใครปากมันครับ อยากทำแบบไหนก็ทำไป สุดท้ายคนดูก็ไม่ได้กินกับคนทำ555555
สรูตนี้ละอร่อยจริง คุณย่าของฉันททำแบบนี้เชียวอร่อยเด็ดเผ็ดมาก
พี่อยากให้ทำแกงแรงกุ้งสดค่ะ
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ