แกงเขียวหวานไก่ น้ำแกงสีสวย มะเขือไม่ดำ ไก่ไม่คาว หอมอร่อยทำกินเองที่บ้านง่ายๆ
แกงเขียวหวานไก่ น้ำแกงสีสวย มะเขือไม่ดำ ไก่ไม่คาว หอมอร่อยทำกินเองที่บ้านง่ายๆ
ส่วนผสม
-น่องติดสะโพก 330 กรัม
-เครื่องในไก่ 220 กรัม
-เลือดไก่ต้มสุก 150 กรัม
-พริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม
-พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนชา
-มะเขือเปราะ 6 ลูก
-มะเขือพวง 40 กรัม
-ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
-พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
-กระชาย 20 กรัม
-น้ำตาลปี๊บ 1.5 ช้อนโต๊ะ
-กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1 ช้อนชา
-ผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-หัวกะทิ 180 มล.
-หางกะทิ 600 มล.
-ใบโหระพา 30 กรัม
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
E-mail : tomjokework@gmail.com
-----------------------------------------------------
Пікірлер: 11
ชอบทานกระชายมากเลยค่ะ
แกงเขียวหวานไก่ส่วนมากจะไม่ได้ใส่กระชายมันไม่ได้คาวขนาดนั้น แต่ถ้าหนักเครื่องในจะใส่ก็ได้ แต่ที่ใส่กระชายแน่ๆคือเขียวหวานลูกชิ้นปลา
ทำง่ายอร่อย
น่าทานอีกแล้วค่ะ❤
น่าทานจริงๆค่ะแต่ต้องทานกับขนมจีนด้วยนะคะถึงจะอร่อยเลิศ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤❤
น่ากินสุดๆ🥰🥰🥰
ขอขนมจีนด้วยค่ะ😂❤
เขียวหวานถ้ามีปลาอินทรีเค็มห่อใบตองเผาไฟแล้วแกะเอาแต่เนื้อปลามาโขลกหรือผัดพร้อมกับพริกแกง ใช้แทนกะปิ จะหอมมากค่ะ
น่ากินมากค่ะต้มโจ๊ก😂😂
ไม่แตกมัน เลาะหนังไก่ออกบ้างเล็มมัน(สะโพก) สุดอร่อย น่าทานจัง!