كعك العيد
كعك العيد مع سر اضافة السميد الي بخلي الكعك طري لاطول فترة ممكنة …طريقة مجربة وناجحة مليون بالميه . (هاي وصفة العيد الماضي حبيت ارجع انزلها لانه ما في طريقة افضل منها ارجع اعملها .
* لا ننسى دائما الدعاء لاهلنا في غ/ز/ة في كل عمل بتعمله لانهم في كرب شديد اللهم خفف عنهم .
* المكونات :
-810 غم طحين الزهرة (الكوب المعياري للطحين 150 غرام) 5 اكواب وثلث الكوب معياري تقريبا .
- 190 غم سميد ناعم (كوب معياري)
- كيلو تمر منزوع النوى (عجوة)
- 500 غرام سمنه حيواني (الكوب المعياري للسمنه هو 230 غرام)
- 250 مل ماء (كوب معياري)
- كوب الا ربع معياري سكر
- نص ملعقة صغيرة محلب
- رشة فانيلا بالمستكه
- ربع ملعقة صغيرة خميرة (اختياري)
* المنكهات للتمر (ملعقة صغيرة قرفة ، ملعقة صغيرة شومر ، ملعقة صغيرة هيل مطحون ، ملعقتين كبار سمنه حيواني .
Пікірлер: 13
سلمت يمينك يا ابو يحيى. انت اكثر واحد شفتو مبسط هالوصفة!
يا سلام
كنت أشوف الوصفه تاعت المعمول إنها صعبه بس إنت بسطت الوصفه بارك الله فيك❤
@abu_yahia
3 ай бұрын
🙏🙏
تسلم ايدك شيف بالعافية عليكم وكل عام وانتو بخير اخواناابالاردن وكل الدول العربية والاسلامبة….بس احنا بفلسطين ما عنا عيد ولا راح نعمل كعك تضامن مع أخوانا بغزة😢 …عيدنا يوم ال ن ص ر …بإذن الله ✌️✌️
@abu_yahia
3 ай бұрын
هاي حلقة السنه الماضيه 🙏
@muntahaa233
3 ай бұрын
@@abu_yahia يعطيك العافية شيف انا ما قصدت اي إشي الا انو تذكرت اهلنا واخوانا بغزة واحنا متضامنين معهم ما في عنا عيد ولا كعك ولا حلويات …ان شاء الله منعمل لما يجي النصر😔
يا سلام ما شاء الله ولا غلطه😍
@abu_yahia
3 ай бұрын
🙏🙏
ليش نزلت متاخر 😢😢😢😢😢 هلا خلصت بس ما خليت طريقة بس الحمدلله طلع فخم وما حطيت لا خميره ولا بكنغ ولا بهارات بس محلب وفانيلا وقطر وطلع واو
@abu_yahia
3 ай бұрын
🙏🙏
السميد اللي حطيته هو طحين فرخه صح ؟ لانه السميد العادي لازم نتركه بالسمنه عده ساعات
@abu_yahia
3 ай бұрын
ناعم او فرخه