كعك الطحين
كعك الطحين مع سر اضافة السميد الي بخلي الكعك طري لاطول فترة ممكنة …طريقة مجربة وناجحة مليون بالميه .
* المكونات :
-810 غم طحين الزهرة (الكوب المعياري للطحين 150 غرام) 5 اكواب وثلث الكوب معياري تقريبا .
- 190 غم سميد ناعم (كوب معياري)
- كيلو تمر منزوع النوى (عجوة)
- 500 غرام سمنه حيواني (الكوب المعياري للسمنه هو 230 غرام)
- 250 مل ماء (كوب معياري)
- كوب الا ربع معياري سكر
- نص ملعقة صغيرة محلب
- رشة فانيلا بالمستكه
- ربع ملعقة صغيرة خميرة (اختياري)
* المنكهات للتمر (ملعقة صغيرة قرفة ، ملعقة صغيرة شومر ، ملعقة صغيرة هيل مطحون ، ملعقتين كبار سمنه حيواني
#كعك_طحين #كعك_الطحين #معمول_طحين #معمول_الطحين #كعك_بالتمر #افرمها #عيد_الفطر #عيد #عيدكم #رمضان #رمضانك #رمضانكم #رمضان_يجمعنا
Пікірлер: 19
رائع انا من متابعينك والله بتحس انه الشغل من نفس 🤍🤍🤍
أجمل شيف كاس السمي على الطحين شغل محترفين ويفرق جدا جدا
مبدع الله يوفقك يا شيف
ماشاء الله تسلم ايدك صحه وعافيه ❤️🌷🌷
شكرآ
و@abu yahia ممكن هل استبدال السمنه ب زيت الزيتون واستعمال القوالب بدل الاساور
@abu_yahia
3 ай бұрын
ممكن
احسنت
يسلم دياتك شيف السميد ما بقسي العجينة بصير اعجنه واتركه بالثلاجة ليلة
❤
مرحبا انا من متابعينك يسلمو ايدك بس بدنا تعمل معمول سميد ازا سمحت
لو سمحت شيف نوع السمنه مع الشكر
يا ريت تعمل لنا كعك سميد
ايش تقصد دقيق زهر من فضلك ؟
@entisaralhodaliy2395
3 ай бұрын
اسمه هيك طحين الزهرة
يعني العجين لازم يكون رخو احسن
لوسمحت فسر طحين فرخه او سميد ناعم احنا من سوريا متابعينك
@noormossa8970
3 ай бұрын
ناعم
افرمها