Κέικ Κατσαρόλας | Dimitriοs Makriniotis
Ойын-сауық
Το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
Subscribe: bit.ly/DimitriosMakriniotis
dimitriosmakriniotis.gr/recip...
Συνταγή:
Υλικά
250 γρ. βούτυρο αγελάδος
4 μεσαία αυγά
60 γρ. κακάο ION
230 ml νερό
400 γρ. ζάχαρη καστανή
230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι προαιρετικά
1 κ.σ κανέλα προαιρετικά
Για το γαρνίρισμα ΙΟΝ PATISSERIE COVER CREAM
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και το νερό και ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη και το βούτυρο χωρίς όμως να βράσουν.
Έπειτα, προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ανακατευτεί καλά και να γίνουν όλα ένα μείγμα.
Αμέσως μετά, κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας καλά με το σύρμα, μέχρι να γίνει το μείγμα μας ένας χυλός.
Στη συνέχεια, αδειάζουμε σε ένα στρογγυλό ταψάκι διαμέτρου από 24-28 εκατοστών (ανάλογα με το ύψος που θέλουμε να έχει το κέικ) που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170-180 βαθμούς, στην μεσαία σχάρα, στον αέρα, για περίπου 35-40 λεπτά.
Τέλος, όταν το κέικ μας είναι έτοιμο, αφαιρέσουμε το χαρτί με το κέικ μέσα από το ταψί και απλώνουμε επάνω του, όσο είναι καυτό, όση ποσότητα ION PATISSERIE COVER CREAM θέλουμε.
XOΡΗΓΟΣ ΙΟΝ
Official Website: dimitriosmakriniotis.gr/
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
Instagram: bit.ly/dimitriosmakriniotis
Facebook: bit.ly/dimitriosmakriniotisfb
#dimitriosmakriniotis #pantespani
Пікірлер: 149
Έγραψες πάλι Δημήτρη!!!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Καλημέρα σας! Μόλις έκανα εγγραφή, βλέποντας τυχαία το βίντεο με το 🍰.Μιλάτε απλά,στοχευμένα, υπέροχες και γρήγορες συνταγές ,που δεν λερώνουν! Συγχαρητήρια!Να είστε πάντα καλά!
Υπεροχοοοοοοοοο να εισαι καλα Σεφ...Σίγουρα θα το φτιάξω ευχαριστουμε..καλο ΣΑββατοκύριακο να εχεις!!🙏👍
Απίθανο,φανταστικό!!!!! Σ ευχαριστούμε Δημήτρη.
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Να είσαστε καλά!!!
💕💕ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΟ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΚΑΝΩ ΣΙΓΟΥΡΑ 🌹💯
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Καλή σας επιτυχία !!!
Τι ταύτιση!!! H ιδια λέξη ήλθε και σε εμας μόλις το είδαμεEΠΟΣ!!!!😀 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Να είσαστε καλά!!!
Απλά υπέροχο μπράβο ευχαριστώ πολύ καλημέρα 👍💖
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Εξαιρετικό ....!!!!! Μπράβο σας ....!!!!🙏
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Υπέροχο και πολύ εύκολο !! Ευχαριστούμε σεφ !!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Τελειο κέικ να είσαι καλά υπέροχες συνταγες
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Το έφτιαξα! Απλά τέλειο!!! Πάρα πολύ ωραία συνταγή!!!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Να είσαστε καλά!!!
Ζωγράφισες πάλι !!!! (ΕΠΟΣ)💯💯💯
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Φανταστικο το κε'ι'κ κατσαρολας, συγχαρητηρια Δημητρη εισαι πραγματικα ενας υπεροχος σεφ !!!!!!!!!!!!!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@KuriakhX
2 жыл бұрын
@@Makriniotis Παρακαλω, να εισαι καλα. Η συνταγη σου με ενθουσιασε.
@Makriniotis
2 жыл бұрын
@@KuriakhX πολύ χαίρομαι!!!
@KuriakhX
2 жыл бұрын
@@Makriniotis Και εγω χαιρομαι πολυ που εχουμε εσενα και μας προσφερεις τις καλυτερες συνταγες σου.
@Makriniotis
2 жыл бұрын
@@KuriakhX 🙏🙏🙏
Φανταστικό, θα το κάνω είναι όντως πανεύκολο.👏👏😘
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Καλή σας επιτυχία !!!
Το φτιάχνω συνέχεια, είναι πεντανόστιμο!!! 🙂
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Καταπληκτικό Δημήτρη!!!! 😋
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Φαίνεται πεντανόστιμο και πολύ απλό . Θα το δοκιμάσω με σιρόπι
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Καλή σας επιτυχία !!!
Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Καλή σας επιτυχία!!!
@user-cf5du7tt2d
2 жыл бұрын
@@Makriniotis επίσης
Δημήτρη μ"άφησες άφωνη, είσαι Καταπληκτικός 👏👏💯💯🌺🌺
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Πολύ ωραίο !!!!!🤗
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Tελειο!💯
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Κόλαση....και εύκολο και σούπερ 👏👏👏
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Amazing
Υπεριχα τα βιντεο σου
Πω πω τέλειοοοοοοοοο και εύκολο καί μου αρέσει το σοκολατένιο κέικ μπράβοοοοοοοο σου
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Το είδα στο love it και ήρθα εδώ για τα υλικά 😂 Είσαι τέλειος!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Φανταστικό 🍰🍰🍰 κεικ
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Συγκλονιστικό!!!!!!!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Τέλειο και πανεύκολο... Κόλαση
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Απλά τέλειο οοοο,μπράβο δεν είχα αμφιβολία βέβαια για τις συνταγές σου
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Να είσαστε καλά!!!
@user-vm7lx6rk9p
2 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ πολύ που πάντα απαντάς να'σαι πάντα καλά εσύ κ η οικογένεια σου
τελειο
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Πολυ ωραια
Ειναι ειδη απο τις αγαπημενες μου συνταγες σου!!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Πολύ ωραίο το κέικ, λαχταριστό!! Θα ήθελα να μας πείτε τις δοσολογίες ακριβώς..
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του
Θεικο.. 👍 👍 👍 👍
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Ευχαριστώ πολύ βρήκα την δοσολογία έγινε φανταστικό
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@user-lc5pi7ge9s
Жыл бұрын
Θέλω να μάθω τη δοσολογία .ευχαριστώ
@marsfamily1512
Жыл бұрын
Δεν μπορώ να βρω με τίποτα τη συνταγή Μήπως μπορείς να μου πεις
Καλησπέρα μπράβο σου
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Τι πάθαμε μεσημεριάτικα🤤
@RitakiAngel
2 жыл бұрын
Πες τα !!
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Makriniotis
2 жыл бұрын
@@RitakiAngel 🤣🤣🤣
Telia sintagi Dimitri! Den exo kastani zaxari! Ginete na to kano me leuki! Apo pano einai oreo pralina fountoukiou! An kano gkanaz na kano mia isi se posotites p.x: 100 gr.sokolata kouvertoura kai 100 gr. krema galaktos! Kali sinexia na exis! 👍👏🍫🍫🍫🍫🍫
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Και βέβαια μπορείτε με λευκή και το γκαναζ θα είναι πολύ ωραίο
@DiaDia18
2 жыл бұрын
Se euxaristi polli! Den mou aresi i leuki sokolata! An mou arese 8a to ekana! 8a mporouses na mas kanis sintagi gia nistisima "Cinnamon Rolls"?
@Makriniotis
2 жыл бұрын
@@DiaDia18 με λευκή ζάχαρη σας είπα, όπως με ρωτήσατε..
@DiaDia18
2 жыл бұрын
@@Makriniotis Se euxaristo polli! Mperdeutika pio prin kai nomiza pos mou eleges na kano leuki gkanaz!
Μόλις το τελείωσα
Σοκολατένια πανδαισία τι να πω επος 🏆🏆🏆🏆🏆
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Καλησπέρα σας... αν θελήσω να το βάλω σε φόρμα κεικ την κλασική τι να βάλω για να μη κολλησει το κεικ επειδη δε θα ειναι ευκολο να βάλω λαδόκολλα... σας ευχαριστώ
Γεια σου φίλε μου !! Εγώ που δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων κ έχω το covercream ,πως θα το ζεστάνω οέο;;;
Υπέροχο Δημήτρη θα το φτιάξω σίγουρα...θα γίνει πανικός...έχω ερώτηση αν βάλουμε φαρίνα αντί για όλες τις χρήσεις θα αλλάξει η γεύση του??κ αν θέλω να το κάνω βανίλιας μπορώ??κ τι αντικαθιστω??καλή συνέχεια φιλιαααα🙂🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Και βέβαια μπορείτε φαρινα ,αντί για κακάο διπλασιάζεται τα γρ. με αλεύρι..
Αν αντικαταστησω την καστανή ζάχαρη με λευκη είναι ίδια η αναλογία Δηλ 400γρμ.???
Εξαιρετικο Σεφ!! Θα το φτιαξω!!! Αν θα μπορουσατε να μας δειξετε σνακ για μικρα παιδακια του νηπιαγωγιου που μπορουμε να τους βαλουμε μαζι τους
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Πολύ σύντομα...
Μπορουμε να βαλουμε μεσα μπανανες?και αν ναι ποσες?
Τι μας κάνεις παλι!!!!!👏👏👏👏😀😀😀😀 ...Ερώτηση: Σε τι νούμερο ταψάκι το βάζουμε?
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Από 24-28
Telia, Evxaristume poli,
@Makriniotis
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Γεια σας. Θέλω να το μοιράσω σε φόρμες μικρές ψησίματος. μίας χρήσης. Σε Πόσες μπορώ να το μοιράσω???
Δημήτρη καλησπέρα αν δεν έχω καστανή ζάχαρη και βάλω λευκή ζάχαρη πειράζει μετά μπορούμε να κάνουμε Μπεν Μαρί κουβερτούρα γάλακτος και να το ρίξουμε πάνω από το κέικ φιλια
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Και βέβαια μπορείτε να βάλετε λευκή ζάχαρη ..Όχι όμως να λιωμένη σοκολάτα από πάνω γιατί όταν παγώσει δεν θα κόβεται
Γεια σου φίλε μου !!εγω που δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων κ έχω το covercream,πώς θα το ζεστάνω οεο;
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Μπορείτε να αφαιρέσετε το καπάκι και να βάλετε την συσκευασία σε Μπεν Μαρί
@elenakessari5510
2 жыл бұрын
@@Makriniotis ωραία !!!ευχαριστω πολυυυ🥰💓
Σοκολασηηη
Συνταγουλα ???
Που θα βρω την δοσολογια
@Makriniotis
5 ай бұрын
Κάτω από το βίντεο πατήστε εκεί που λέει περισσότερα και θα δείτε τα υλικά και την εκτέλεση
Μας τρέχουν ήδη τα σαλια 😋
@Makriniotis
2 жыл бұрын
👌👌👌
Αυτό ακριβώς είναι κύριε Μακρινιωτη ΕΠΟΣ ωπως λέτε εγώ το λέω σοκοκολαση καλό βράδυ
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Αντί για νερό μπορώ να βάλω γάλα;
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Και βέβαια μπορείτε..
Τα υλικά που είναι γραμμένα
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του!
@marsfamily1512
Жыл бұрын
Δεν μπορώ να βρω με τίποτα την συνταγή
Τα υλικά γιατί δεν τα γράφετε;
@Makriniotis
6 ай бұрын
Τα γράφω κάτω από την περιγραφή και στο www.dimitriosmakriniotis.com
Δεν μας γράφεις τις αναλογίες ομως
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του
Εγω θα ριξω Μπανανα και Βανιλινη
Το προβλημα δεν μας γραφει ποσοτιτα
@Makriniotis
5 ай бұрын
Το πρόβλημα είναι ότι όταν δεν γνωρίζεται δεν ρωτάτε...
@Makriniotis
5 ай бұрын
Το πρόβλημα είναι ότι όταν δεν γνωρίζεται δεν ρωτάτε...
Η δοσολογία που είναι γραμμένα
@Makriniotis
2 жыл бұрын
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του
Τς αναλογίες όμως δ τς λετε