苦い薄皮を取り除いた八朔の切り方【甘夏も同じ切り方ができます】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
八朔と甘夏に使える切り方動画
じょうのうと呼ばれる薄皮が八朔の場合分厚いのと苦味があるのでそれを取り除いた切り方をしています。
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山口果物は大阪上本町と新大阪に店がある果物屋です。
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Пікірлер: 7
おもてなしにぴったりの美しい切り方ですね。こうしてお皿に盛って出されるとお客様にとても喜ばれそうです。ご紹介いただきありがとうございました。❤🙏
あーー酸っぱ😅 内顎ジーンときてます でも綺麗☺️
@fruitgarden842
2 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ ナオです🍊 わかります笑 画像を見ているだけでお口の中がジンワリしますよねー。
薄皮を剥く際に種が入ってる場合はどう切れば良いですか
@fruitgarden842
Жыл бұрын
この説明だけでは少しわからないところがあるのですが、種がある場合は包丁の先で種を出していただいて、後は動画の説明のように薄皮を剥いてもらえたらと思います。
薄皮ごと食べちゃうのが好みなので普段はなかなかやらないんですよね。 見栄えも良いので来客時に試してみます(ΦωΦ+)ﾎﾎｩ….
@fruitgarden842
3 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ ナオです🍊 最近は、こういう手間のかかる果物は特に避けられるので、来客時にひと手間かけてお出しすれば喜んでもらえますよね。 いっぱい食べていただいてください♪