ขนมแป้งกล้วยจี่ (กล้วยน้ำว้า) ทำง่ายๆด้วยกระเทฟล่อน แป้งนุ่มหนึบ หอมหวานมัน อร่อยลงตัวจ้า
ขนมแป้งกล้วยจี่ (กล้วยน้ำว้า) ทำง่ายๆด้วยกระเทฟล่อน แป้งนุ่มหนึบ หอมหวานมัน อร่อยลงตัวจ้า
**อัตราส่วน**
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 400 กรัม
มะพร้าวอ่อน 300 กรัม
กล้วยสุกงอม 10 ลูก
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
เกลือป่น 1 ชต.
หัวกะทิ 800 ml.
แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
แป้งมัน 250 กรัม
คำแนะนำ
**ให้เลือกกล้วยงอมมากๆมาทำ ขนมจะมีรสชาติหวานหอม ไม่ฝาด
**พักแป้งอย่างน้อย 30 นาที
**ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน กระทะต้องร้อนก่อนหยอดแป้ง ขนมจะสีสวยเนื้อไม่ด้าน (ใช้ไฟอ่อนขนมจะเนื้อด้าน)
#ขนมกล้วยจี่ #กระทะเทฟล่อน
Пікірлер: 223
ในคลิปแม่ซีพูดและพิมพ์ผิดนะคะ ตัองใช้แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันตามอัตราส่วนที่ให้ไว้ใต้คลิปค่ะ🙏😅 แฟนเพจเฟสบุคแม่ซี facebook.com/maeceenongmoddy/
@wongduenmanee3871
2 жыл бұрын
อัตราส่วน
@user-mn2mj2jn8d
2 жыл бұрын
ชอบกินค่ะ แต่ไม่แน่ใจว่าแป้งอะไรแน่นอนคะ
@wonipapw5032
2 жыл бұрын
ชอบ
@user-os9xk8ht4r
2 жыл бұрын
อัตราส่วนที่ไหนคะ?ช
@tgtg8657
Жыл бұрын
@@wongduenmanee3871 ยบ8ยยยยยยใจ
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำทานดูค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทำทานค่ะ..ช่วงนี้กล้วยน้ำหว้าเยอะ..ผลไม้เยอะทานไม่ทันเลย..น่าทำค่ะ..ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำค่ะ จะลองทำกินดูค่ะ
น่าลองทำมากเลย ชอบกินกล้วยอยู่แล้ว🙊
น่าทานมากเลยค่ะ
เห็นแล้วน่าทานนะครับผม
ทำงาสยเเละน่ากินมากครับ
ขนมแป้งกล้วยจี่น่ากินมากครับ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
คงหวานมาก กล้วยหวานแล้วยังใส่อีก2น้ำตาลเบาหวานแ่ๆ
หน้าทานมากค่ะ
ชอบคะกดไลค์ให้แล้วนะคะ
ต้องทำตามแล้วแหละครับผม
ขอบคุณค่ะสูตรขนมกล้าวจี่
คร้ายๆขนมบ้าบิ่นเลยค่ะ
มาดูสูตรทำแป้งกล้วยจี่ด้วย ทำเสร็จแล้วน่ากินมากค่ะแม่ชี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
คิดถึงนะคะน้องวิ ขอบคุณมากเลยค่าา
@user-hu4fo1vv5b
Жыл бұрын
ทำอย่างไรบ้างกดเข้าไปดูตรงไหนคะกอดไม่เป็นค่ะ
ทำขนมแป้งกล้วยจี่น่ากินมากคะแม่ซี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ 😍😍😍
ขนมนี้ก็ชอบมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
ขนมแป้งกล้วยจี่ น่าทานค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะน้องนาน่า 😍
ทำเสร็จแล้วน่าทานจัง
น่าทานมากๆเลยครับ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากๆค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ชอบมากเลยนะคะเมนูนี้ ทำไม่เป็น ใช้แป้งข้าวเจ้ากับแป้งมันถึงไม่อร่อยไม่เหนียวต้องไปทำใหม่แล้วคะ ขอบคุณค่ะ พยายามจะทำให้เหมือนต้นฉบับของคุณ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ถ้าชอบเหนียวนุ่มต้องใช้แป้งข้าวเหนียวค่ะ 😍
น่ากินมากค่ะ.ขอบคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
ขอบคุนทุกคลิปดีๆนะแม่ซคนเก่ง
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
หน้าตาคล้ายขนมบ้าบิ่น เพิ้มเติมคือกล้วยนำ้ว้า น่ากินจ้า แม่ซี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
น่าทานมาก
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
จอบคุณมากๆ🙏❤👍
น่าทานค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินจังต้องจัดซักหน่อย
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
น่ากินมากๆค่ะแม่ซี 👍🙏 ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพี่กุ้ง 😍😍😍
@user-pk5nb7fj8w
2 жыл бұрын
ใส่อะเท่าไรค่ะ
หิวอีกแล้วค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😋😋😋
อร่อยยย ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ยินดีค่าา
น่ากินมากเลยค่ะเเม่ซี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
สวัสดีค่ะแม่ซี รบกวนสอบถามหน่อยค่ะไม่ทราบว่ากระทะเทปล่อนซื้อที่ไหนราคาเท่าไหร่ค่ะ
น่าทาน
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😍😍😍
และขอบคุณที่ตอบทุกทุกคอมเม้นต์ด้วยนะครับผม
น่ากินอย่างแรง
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทาน❤😊
@maeceenongmoddy
4 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น้ำตาลทราย+เกลือป่น+น้ำตาลปิ๊บ+หัวกะทิเล็กน้อย+มะพร้าว ผสมให้ทุกอย่างละลายก่อนได้ไหมค่ะ. แล้วถึงใส่ลงในแป้ง
ทำไมแม่บอกแป้งขา้วเหนียวแต่เวลาอา่นสูตรเป็นแป้งขา้วจา้วตกลงเป็นแป้งไรคะ
ขอบคุณค่ะ
เดียวลองทำจร้า น่าอร่อยค่ะ👍👍🥰🥰🤗🤗
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
@booborgbarn3786
2 жыл бұрын
จร้าต้องลองค่ะ🤗🤗
ใช้แป้งทำขนมเค้กแทนได้ไหมคะ
ใช้เตาทำขนมโตเกียวใด้มั้ยค่ะ
ติดตามและเป็นกำลังใจให้ตกคลิปเลยครับผม
น่าทานหน้าทำมากเลยครับผมขนมแป้งกล้วยจี
น่าอร่อยค่ะ น้องซี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพี่พิมพ์ 😍😍😍
ขอบคุณมากค่ะ กำลังจะหารายได้้งเสริมให้กับครอบครัว
@maeceenongmoddy
11 ай бұрын
ลองฝึกทำนะคะ แม่ซีเป็นกำลังใจให้ค่ะ
เราทำไม่ใส่น้ำตาลเพราะกลอ้ยวหวานอยู่แล้วค่ะ
สุดยอดค่ะมีกล้วยอยู่พอดี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
ใส่แป้งข้าวเหนียว100กรัมแป้งข้าวเจ้า400กรัมได้ไหมคะแม่ซี
ค่ำคืนนี้นอนหลับฝันดีครับผม
ถ้าเปลี่ยนเป็นเผือกจะได้มั้ยคะแม่ซี ชอบกินเผือก
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่จะต้องเพิ่มกะทิเพราะเผือกจะเหนียวกว่า และต้องเพิ่มน้ำตาลค่ะ
แม่ซีคนดีจ๋า😘😘
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
จ๋าาา
สุดยอดของความอร่อยเลยครับ
ทำไมแป้งที่บอกไม่ตรงกับที่ให้ใว้ในสูตรคะ
ช่วงนี้ช่องเเม่ซี มีเเต่ขนม โอ้ย หิววว กำลังคุมอาหาร😁
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
พรุ่งนี้ค่อยลดค่าา
ต้องทำบ้างแล้วช่วงนี้กล้วยสุกเยอะมากๆ
มีแต่แป้งซาลาใช้ได้ไหม
แม่ซีมีแต่ของอร่อย
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
😍น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ🙏
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
ขอบคุณค่ะทำขายสูตรนี้อร่อยลงตัวค่ะ😊
นอนหลับฝันดีครับผม
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ฝันดีจ้า
Anh đức phúc hát hay quá 😍😍❤❤
ใช้เตาถ่านไดไหมครับ
ขอบคุณสูตรอร่อยค่ะคุณซี เดียวบุ้งจัดทำมห่พ่อทานด่วนๆ😊❤️
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
จัดเลยค่ะคุณบุ้ง 😍
Happy weekend dear friend💝🕊🔕
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
Thank you very much 😍
@DiverseCanal
2 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy 🤗
รายงานตัวค่ะ มาช้า แต่มานะ..อิอิ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
คิดถึงๆๆๆ
ใช้กล้วยหอมแทนได้ไหมคะ
ทำเสร็จเก็บไว้กี่วันค่ะ ถ้าททำขาย
Wow..yummy and healthy!! 🥰❤️👍amazing recipe!!👍🇹🇭👍🎶🎶🥰
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😍😍😍
ทักทายยามค่ำคืนครับคุณแม่
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
สวัสดีจ้า
น่ากินมากค่ะต้องลองทำแระเพราะที่บ้านกล้วยน้ำว้ามีหลายต้น😋😋😋😋😋😋
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
จัดไปค่าา ขอบคุณนะคะ 😍
ขนมแป้งกล้วยจี่🍌🍋ขนมไทย วัตถุดิบหาง่าย ราคาไม่แพง แต่มากไปด้วยคุณค่าทางอาหารที่เป็นธรรมชาติ ทั้งกล้วยและมะพร้าวที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ชอบมากค่ะ ให้กำลังใจในการทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 👍😄
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ 😍🙏🙏
ใช้กล้วยหอมได้มั้ยครับ
แป้งข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวค่ะ ในคลิปบอกข้าวจ้าวแต่ที่ทำให้ดูบอกข้าวเหนียวตกลงแป้งไรค่ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอโทษทีนะคะ แป้งข้าวเจ้ากับแป้งมันค่ะ ***อัตราส่วน*** มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 400 กรัม มะพร้าวอ่อน 300 กรัม กล้วยสุกงอม 10 ลูก น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม เกลือป่น 1 ชต. หัวกะทิ 800 ml. แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม แป้งมัน 250 กรัม
ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารและมีความสุขตลอดไปครับ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวคงเป็นขนมบ้าบิ่นกล้วยจะลองทำทั้ง2สูตร
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
อร่อยคนละแบบค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
ลองทำตามแม่ชีหลายเมนูแล้วไม่ผิดหวังเลยขอบคุนคะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
สวัสดีค่ะ คลิปนี้บอกกันทำรายละเอียด สามารถทำตามได้อร่อยด้วยค่ะ
แม่ซีใช้กะทะทำโตเกียวได้ไหมคะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ได้เลยค่ะ
@user-gi5vn1hw8l
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะแม่ซี
แป้งข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวค่ะ
ขอ2ชิ้นค่ะแม่ซี😁😁
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
จัดเลยค่าา
ตอนเด็กๆแม่ทำให้กินบ่อยๆยังจำรสมือแม่ได้ดี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😍😍😍
หนูยอมอ้วนแบบนี้ตลอดปายยยเลยค่าแม่ซี😋😋😋
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
55555 มาอ้วนเป็นเพื่อนแม่ซีค่าา
ดูคลิปสูตนที่ไหนค่ะ
พอดีมีกล้วยฟรีอยู่บ้านนอกกล้วยเยอะคะขอบคุณมาก
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
Всё получается очень вкусным! 👍ทุกอย่างกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! 👍🧑🍳💕
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😍😍😍
ถ้าไม่มีกะทะเทบลอนด์กะทะบ้านทำมดาใช้ใด้มั้ย
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
แป้งจะติดกระทะได้ค่ะ
ขอขอบคุนค่ะทำกินทำขายค่ะ 2022
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
😍😍😍
ถ้าเปลี่ยนเป็นปิ้ง เหมือนข้าวเหนียวปิ้ง จะได้ไหมคะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ประยุกต์ได้เลยจ้า
ใส่ใบตองย่างบนเตาถ่านได้ไหมคะแม่ซี
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ได้เลยค่ะ ยิ่งหอมเลยจ้า 😍
Mình là người Vietnam, rất tiếc vì không có Vietsub. Nhìn rấ ngon muốn thực hiện nhưng không hiểu công thức
@kaemigaboonsin5760
Жыл бұрын
It’s for Thais people. You can find Vietnam foods and eat in your country.
😊
แม่ซี ช่วงนี้งดกินมะพร้าว ไม่ใส่ได้มั้ยจ๊ะ
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ไม่ใส่ไม่อร่อยนร้า 😍
ถ้าทําขายขายชิ้นละประมาญกีบาท
แป้งอะไรแน่คะ แป้งมันและข้าวเหนียวใช่ไหม แต่ที่ลงสตรไว้เป็นแป้งมันและป้งข้าวจ้าว ลงผิดไหมคะ
@maeceenongmoddy
4 ай бұрын
แม่ซีพูดในคลิปผิดค่ะ ใช้แป้งตามสูตรที่ลงไว้นะคะ 😍
เหมือนขนมบ้าบิ่นนั่นแระ
ทำขาย ชิ้นละกี่บาทดีคะ แม่ซี🙏🙏🙏
@maeceenongmoddy
2 жыл бұрын
ชิ้นละ 3 บาทโลดจ้า
@user-re3vj6kq4l
2 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy รักๆๆๆแม่ซีมสกค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ