เยี่ยมๆค่ะ

ว้าวว..กำลังอยากทำพอดีเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณความรู้ดีๆที่แบ่งปัน🥰

ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

น่าทานมากค่ะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

น่าทานมากค่ะ👍👍👏👏❤️🥰🥰❤️

ถ้าไม่มีวานิลาใส่อะไรได้บ้างค่ะ

รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าเราเปลี่ยนมาใช้น้ำตาลหล่อฮังก้วยหรือน้ำตาลหญ้าหวานแทนได้ไหมค่ะอยากทำให้พ่อแม่ทานค่ะ แต่ท่านต้องคุ้มน้ำตาล

ชอบมากๆเลยค่ะขนมผิง ได้สูตรแล้ว ขอบคุณค่ะ🤩

@KruaMaenai

3 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ลองทำนะคะ😍

🙏ขอบคุณค่ะ​ ขนมผิงของโปรดเลยค่ะ จะลองไปทำดูค่ะ🥰👍🥰

@KruaMaenai

3 жыл бұрын

ยินดีค่ะ 😍

แป้งมันใช้ยี่ห้ออะไร

ใช้กระทะธรรมดาได้ไหมคะ

ถ้าแป้งแห้งเกินไปแก้ไขอย่างไรคะ

กะทิอุ่นอุณหภูมิกี่องศาคะ

อยู่ต่างประเทศหาซื้อเทียนอบไม่ได้ แต่จะลองทำทานดูค่ะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ยินดีค่ะ จริงๆไม่ต้องอบเทียนก็ได้ค่ะ หรือจะใส่กลิ่นต่างๆก็ได้ หรือจะอบเป็นกลิ่นดอกไม้ต่างๆก็หอมดีค่ะ

ไม่ใส่ไข่ได้มั้ยค่ะ

ใช้กระทะธรรมดาได้หรือเปล่าคะ

❤️​🙏🏻​

ลองทำแล้วพออบออกมาแงแข็งมากไมรุ้เปนเพระไรคะ

น้ำเชื้อมต้องรอให้เย็นก่อนหรือใส่แบบร้อนๆค่ะ

ถ้าเราไม่ใช้กะทิสามารถใช้นมจืด หรือเนยแทนได้ไหมคะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ยังไม่เคยลองนะคะ แต่น่าจะใช้นมแทนได้

เราสามารถปั้นใหญ่ๆ แบบคุ้กกี้ได้ไหมครับ หรือแบบขนมผิงไซด์ยักษ์ไปเลย ผมจะลงกินเนสบุค

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ก็ยังไม่เคยลองทำชิ้นใหญ่มากนะคะ ต้องลองดูค่ะ

สามารถใช้ไมโครเวฟได้มั้ยค่ะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ส่วนตัวยังไม่เคยลองค่ะ

น้ำเชื่อมผสมแป้งใช้ตอนร้อน อุ่นหรือเย็นแล้วค่ะ

@KruaMaenai

3 жыл бұрын

อุ่นค่ะ

ถ้าต้องการทำเป็นใบเตย มันม่วง ต้องลดแป้งมันหรือป่าวคะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ต้องลดแป้งค่ะ

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

Thank you for sharing this recipe🙏. I love this cookie very much since I ate it the very first time in Bangkok 20 years ago. May I know the candle name in Thai? It seems not easy to buy the candle in other country. Thank you very much.

@KruaMaenai

3 жыл бұрын

So very glad you like Thai desserts, for the fragrant candle you can call Thai is "Tian Ob Kha Nom" for thai language "เทียนอบขนม" ,I think may be you can buy from the Thai Shop or Asian Shop .

ถ้าใช้กะทิสดทำ ขนมจะเสียง่ายกว่ากะทิกล่องไหมคะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

อบจนแห้งจะไม่เสียง่าย

ถ้าเราใช้กะทิอบควันเทียนเราไม่ต้องเอาขนมมาอบควันเทียนได้ใช่มั๊ยคะ

@KruaMaenai

3 жыл бұрын

แล้วแต่เราค่ะ ถ้าชอบหอมๆก็อบอีกได้ จริงๆอบได้ตั้งแต่แป้งมันค่ะ อบค้างคืนไว้ เช้าค่อยทำ ก็จะยิ่งหอม

เค้าเรียกว่าเทียนอะไรคะ

@KruaMaenai

6 ай бұрын

เทียนอบขนมค่ะ

กะทิกล่องได้มั้ยคะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

ไข่แดงแยกไข่ขาวออกไหมคะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ใช่ค่ะ

ทำอบออกมาแล้วมันแข็งไม่กรอบเกิดจากอะไรคะ

@user-rh3cg9jv8d

Жыл бұрын

เคยทำ เอาแป้งไปตั้งไฟคั่วให้แห้งไล่ความชื้นก่อน จะทำให้กรอบไม่แข็งค่ะ

สูตรนี้เก็บได้นานเท่าไหร่คะ ควรเก็บแบบไหน โดนความชื้นได้มั๊ยคะ

@KruaMaenai

Жыл бұрын

เก็บใส่ขวดโหล ปิดฝาให้สนิทค่ะ

ไม่มีเตาอบใช้ไมโคเวบได้มั้ยค่ะ🙂

@KruaMaenai

Жыл бұрын

ยังไม่เคยลองนะคะ

@user-tc5de2vr8e

Жыл бұрын

เคยดูคลิป เชฟนุ่น ตอนสอนเรื่องเตาอบ จะใช้เตา microwave แทนเตาอบไม่ได้แน่นอนค่ะ

พักแป้งในตู้เย็นใช่ไหมค่ะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

พักที่อุณหภูมิห้องได้ค่ะ

แป้งมันมีหลายชนิดค่ะมันสัมปะหลังมันเทสมันฝรั่งมันไหลบัวใช้ชนิดไหนค่ะ

@nuch14848

Жыл бұрын

น่าจะมันสำปะหลัง​นะคะ

ไม่มีแป้งมันใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ

@user-eg1ny8tc5f

Жыл бұрын

แป้งข้าวโพดค่ะ

ลองทำแล้วค่ะกรอบอร่อยมากค่ะไม่หวานมากและไม่ต้องพักแป้งนานด้วย

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบนะคะ

@user-tc5de2vr8e

Жыл бұрын

เก่งจังเลยค่ะ ทำขายไม๊คะ มีความอยากลองกินสูตรนี้

ทำแล้ว มันละลายกลายเป็นน้ำ

@user-hr3gx4sm8t

2 жыл бұрын

ใส่สวนผสมที่เป็นน้ำมากเกินไปขอรับ

แล้วแป้งมันต้องมาคั่วแป้งให้สุกก่อนมั้ยคะ​ หรือสามารถใช้แป้งมันสดเทจากถุงทำเลยคะ

@KruaMaenai

2 жыл бұрын

ไม่ต้องคั่วแป้งค่ะ

มันม่วงอาจต้องลดค่ะ

น่าทานมากค่ะใข่แดงใข่เล็กใช้สองฟองได้ไหมค่ะ

กินทีนึกว่าอยู่ทะเลทราย

@pathapheekamalarwongsaisal8710

Жыл бұрын

ชอบกินจนต้องทำเอง​

นึกว่าหนมผิงทำมาจากดินซะอีก 😅

บ้านไม่มีตู้อบ แอนนาบอกให้กรี๊ดออกมาก็กรี๊ดเลยค่ะ

@user-zp5gt8mb8c

Жыл бұрын

จีงงงง5556263 เสดายมว้ากกก

It's not delicious. I'm eating it right now