ขนมไข่โบราณ ขนมที่เคยกินตอนเด็ก สอนทำขนมไข่ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมที่เคยกินตอนเด็กๆ มาฝาก ขนมไข่โบราณ ทำง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะ ไปดูกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 150 g
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 g
- กลิ่นวนิลาผง 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาพิมพ์ )
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู กลิ่นวนิลา เกลือ ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ทีละใบ ใช้เครื่องปั่นไฟฟ้า ปั่นให้พอแตกเป็นฟองๆ แบ่งใส่น้ำตาลทรายลงไป ปั่นต่อจนเป็นฟองเนียนๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป ใช้พายคนไปมาแป้งจะได้ไม่ฟุ้งตอนปั่นค่ะ จากนั้นใช้เครื่องปั่นปั่นให้เข้ากันดีเลยค่ะ เทใส่ถุงบีบเตรียมไว้ค่ะ
.
เตรียมพิมพ์ขนมไข่ ทาน้ำมันพืชบางๆ เอาพิมพ์เข้าเตาอบให้พิมพ์ร้อนเลย อบพิมพ์ประมาณ 20 นาที ใช้ไฟบนล่าง อุณหภูมิประมาณ 230 องศา
.
เตรียมพิมพ์ขนมไข่ที่อบไว้แล้ว เอาออกมาทาน้ำมันพืชบางๆ อีกรอบ หยอดขนมลงไปให้เต็มพิมพ์พอดี เอาเข้าเตาอบอีกประมาณ 30 นาที ขึ้นอยู่ขนาดชิ้นของขนมด้วยค่ะ อบให้สุก และเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
ขนมไข่โบราณที่อบสุกแล้ว ใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มด้านข้าง แคะออกจากพิมพ์ ใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ หรือถ้าพักไว้ให้เย็น ใส่กล่องปิดฝาใส่ตู้เย็น ขนมจะนุ่มขึ้นค่ะ กินเย็นก็อร่อยจ้า
.
ใครชอบเมนูขนมไข่โบราณ ลองทำดูเลยจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
กระเพาปลา ง่ายๆ
• กระเพาะปลา ง่ายๆ สอนทำ...
เครปเย็น ไอศครีม
• วิธีทำ เครปเย็น ไอศครี...
แหนมกระดูกหมู
• ทำอาหารง่ายๆ สูตรทำแหน...
ไก่อบสมุนไพร
• ไก่อบสมุนไพร ไก่อบทั้ง...
ปลานึ่งสมปรารถนา
• ปลานึ่งสมปรารถนา หรือ ...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitpilai
Пікірлер: 474
ทำทานแล้วค่ะ...อร่อยมากกก ถูกใจทั้งคุณพ่อคุณลูกเลยเลย ขอบคุณมากค่าาา😍
ขอบคุณค่ะเดี้ยวจะลองทำดู
ขอขอบคุณ ในการสอนครั้งนี้ ที่ชอบมากคือ -คุณมีเหตุผลในคำสอนนั้นเสอม - ง่ายต่อการเข้าใจ ขอขอบคุณอีกครั้ง บุญรักษาค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก. ตามสูตรเลย
ลองทำแล้ว...อร่อย..ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
ขนมอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ชอบตอนแม่ครัวชิมขนมที่สุด..น่ารัก
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้าาา
ขอบคุณค่ะ
ดูทุกคลิปเลย เข้าใจง่ายชอบมากค่ะ 💞
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
สอนละเอียดดีครับ
อร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ
*ชอบตอนชิม*
น่าทานค่ะ
น่ากินมากเลย นึกถึงตอนเด็กๆ ขอบคุณมากค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
ทำๆๆดีมาก
น่าทานมากๆๆค่
น่าทานมากค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
สวย/เก่ง/เสียงไพเราะ
วันนี้ทำให้ลูกทาน อร่อยดี ลูกชอบ ขอบคุณค่ะ
ขนมน่ากิน
ใส่พิมพ์กลมขนมเค็กก็ได้ค่ะ เคยทำ แล้วมาแต่งหน้าเหมือนเค็กโบราณค่ะ เคยทำให้คุณแม่ค่ะ
สวย พูดน่าฟัง ..ทำอาหารเก่งด้วย 😍😍😍😍
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
สวัสดีค่ะคุณจิม น้ากินมากๆเลยค่ะ👌👌👍👍😍😍
@user-je5zc3eu9k
2 жыл бұрын
ฃอง
ขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤
ทำง่ายมากค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
คนทำ สวยมาก
ตอนเด็กชอบม๊ากก
เป็นขนมโปรดมากๆ เลยคะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ว่างๆ ลองทำจ้า
ชอบๆๆค่ะ
ชอบค่ะ น่าทานมากค่ะ😘😘
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ชอบเสียงคุณ..พูดดังฟังชัด😙😙😙😙
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
น่ากินมากจ้า
ขอบคุณมากๆ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ยินดีจ้าาา
น่าทานครับ😊
พี่เก่งมากเลยทำน่าทานด้วย
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
.สนุก
ได้เมนูของหวานวันหยุดแระ 😊😊 ขอบคุณค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ยินดีจ้า
น่าทานมากคะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
น่าทานจังเลย
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
สีสวยน่ากินจัง
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ลองทำพึ่งเสร็จอร่อยมากค่ะ😊
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบค่ะ
เดี๋ยวว่างๆจะลองทำดู
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
จ้าาา
ชอบขนมไข่มากค่ะ น่ากินนนน
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
หนูชอบช่องครัวพิศพิไลมากเลยคะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณมากจ้า
น่าทำขายจัง
สวัสดีค่ะ น่ากินมากค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
น่าอร่อยจ้ง
จะฝึกทำนะคะ
ขอบคุณคะน้อง
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ยินดีจ้าา
น่ากินมาก
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ขอบคุณครับ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😍😍😍😍
มีแต่ขนมน่ากินทั้งนั้นเลย
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
อร่อย
ติดตามทุกคลิปครับ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ชอบกินมากกก อยากทำเป็นมานานแล้วววว ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ🙏🤍
น่าอร่อยนะค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ^^
สามีชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
@kruapitpilai
5 ай бұрын
ยินดีค่ะ
ใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปได้มั้ยคะ จะได้ดัดแปลงจองที่มีอยู่ค่ะ
แป้งสาลี บัวแดง ใช้ทำขนมไข่ได้มั้ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เห็นแล้วหิวมากๆเลยค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
จัดเลยจ้า
@kannikateekakul9777
4 жыл бұрын
@@kruapitpilai ขอบคุยน
ใช้เครื่องอบขนมโดนัทจิ๋วได้ไหมค่ะ
ชอบพี่ค่ะ ดูทุกคลิปเลย น่ารัก
ใช้กับเตาอบแบบใช้แก็สได้ไหมค่ะ
น่าทานมากคงจะอร่อยนะคะ อยากได้ส่วนผสมของสูตรทำขนมค่ะ
@duangduanewattanasin448
2 жыл бұрын
กดตรงหัวลูกศร ขวามือใต้ภาพค่ะ
ขนมน่ารักน่ากินเหมือนคนทำเลย 55555+
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
😍😍😍😍
ใช้ไมโคเวฟอบได้ไหมคะ. หนูทำแบบไม่เป็นรูปอ่ะคะ
ใช้พิมย์คัพเค้กได้ไหมคะ?
แป้งอเนคประสงค์แป้งพัดโบกได้ไหมคะ
อยากสั่งซื้อเตาขนม แพนเค้กรูปปลาตัวใหญ่ค่ะ
สวยอีกแล้ว
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
คน หรือ ขนม 555
@user-tc2kr7ob8i
6 жыл бұрын
ครัวพิศพิไล ขนมก็สวยแต่คนทำสวยกว่าจิงนะ
กินกะชานมเย็นน่าอร่อยครับ.แต่ขนมแบบนี้มันหาซื้อยากแล้วครับ.@🙏🙏👍👍👍😁
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ใช่เลยจ้าาา ^^
ถ้าเตาอบไม่มีไฟบนล่างแบบนี้ เราต้องใช้น้ำเข้าไปช่วยอบด้วยไหมคะ ที่บ้านมีเตาอบแบบไมโครเวฟในตัวค่ะ
ถ้าอบถาดเดียว ใช้ไฟแบบไหนคะ
ใช่ค้ะน้าหนูทำขายแบบมีใส้ขายอยู่พิจิตรค่ะ
อยากทราบว่าแบบที่เขาใส่ไส้ข้างใน เขาใส่กันยังไงค่ะ
ถ้าไม่เตาอบใช้นึ่งได้มั้ยคะ
ใช้เตาเเก๊ส หรือเต่าถ่านปิดฝาได้ไหมคะ เชฟ
ถ้าสมมุติเราไม่บีบใส่พิมพ์โลหะ บีบใส่พิมพ์ซิลิโคนแทนได้มั้ยคะ
อยากให้ช่วยสอนทำขนมรังไข่บ้างคะ
@pamonpamoncanasavit5369
3 жыл бұрын
บ?ผผ
ใช้เเป้งบัวเดงใด้มั่ยคะ
อยากกินมากๆเลน
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
จัดเลยจ้า
ทำแล้วค่ะอบหม้อลมร้อน.แต่แป้งมันแข็งทำยังงัยแป้งถึงจะนุ่มคะ
😍😍😍
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
😍😍😍😍
ใช้พิมซิลิโคนได้มั้ยคะ
ถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่งได้ไหมค่ะ
ของชอบหนูเลย อิอิ 😍 คนแรกไปอี๊ก 😂😂😂
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ใช้เตาอบลมร้อนได้ไหมคะ
เวลาอบถาดต่อไป ต้องทาน้ำมั้นมั้ยค่ะ หรือหยดแป้งเลย หรือว่าต้องอบพิมให้ร้อนก่อนค่ะ🙏🏼
พิมพ์ทิงเหลืองเข้าเตาอบได้ไหมครับ
ใช้เครื่องทำโดนัทจิ๋วได้ไหมคะ
ผงฟูไม่ไช้ได้ไหมค่ะ❤️
ใช่แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ
ขอถามเพื่อเป็นความรู้หน่อยค่ะทำไมทำหลายรอบแล้วขนมไม่นุ่มเบาคะ เหนียวและแน่นค่ะ อีกอย่างคือทำยังไงไม่ให้เหม็นคาวไข่คะ
@oraaaPloy
5 ай бұрын
จริงค่ะเป็นเหมือนกัน
ไมโคเวฟทำขนมไข่ได้ไหมคะ
สั่งชื้อพิมขนมใด้ที่ใหญค่ะ
ทานแล้วคะแต่ระวังสำลักติดหลอดลมค่อยๆทานค่อยๆเคี้ยวอร่อย
😊😊😊😊
อยากให้สอนเมนูไม่อ้วนคะ ขอบคุณมากคะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
ใช้แป้งดาวได้ไหม