Abi güzel anlatımlarından dolayı teşekkür ederim kendi çiğ köftemizi yapsak ve pazar ürünlerini ve içecekler kar markajında daha iyi gelir sağlamaz mı ?

Çok güzel anlatmışsınız ilerde çok değerlenir kanalınız bence

@beratustaresume

2 жыл бұрын

Teşekkürler

Beyfendi selamlar videonuz karşıma yeni çıktı. Verdiğiniz bilgilerden dolayı teşekkür ederiz. Çiğköfte dükkanı açmayı planlıyoruz konumumuz istanbul/sancaktepe sizlerden rica firmalar hakkında bilgi verebilirmisiniz. Mesela komagene ye girdik diyelim malzemesi vs. franchise ücreti felan nekadar oluyor acaba?

@muhammetdemir8781

2 жыл бұрын

Franchise ücreti yok diye biliyorum Komagenede. 27500 TL'den başlıyor dükkan kurulumu. Dükkandan dükkana değişiyor tabi fiyatlar ama en düşük 27500 Bu fiyat sadece komageneye ödeyeceğiniz fiyattır. Dükkanın kira depozito alçı sıva boya isleri ruhsat maliye bağkur fatura abonelik işlemleri hariç.

Abi videolarına denk geldim bilgilendirmelerin için teşekkür ederim, Bayilik satışlardan % kaç alıyor ? Bir de günlük kaç köfte çıkarmak gerekiyor aylık belirli bir net kar yapabilmek için ?

@beratustaresume

2 жыл бұрын

Kazanç ile ilgili vidolarım var inceleyebilirsiniz

@muhammetdemir8781

2 жыл бұрын

Firmalar bayilerinin cirosundan yüzde almıyorlar, çoğu. Zaten buna ihtiyaçları yok. 5 kilonun altına düşmemek lazım. 5 kilo çiğköfte kiran düşükse dükkanın sabit masraflarını çıkartır kendini döndürür. Üste fazla para bırakmaz hatta hiç bırakmayabilir. 2 kilosu dürüm 3 kilo sıkım olsa. Dürüme 90 100 Gr çiğköfte giriyor. 100 Grdan 10 dürüm desen kilo başına dürüm 6 tlden satsan 20 x 6 120 TL sıkım düz zaten kilosu 50 TL ortalama 150 270 30 da ayran de 300. Günlük 300 TL ciron olur sadece çiğköfte ve ayranla. Ayda 9 bin TL yapar. Rakamları sallıyorum artı olur eksi olur değişir. 9 bin TL aysonu cebinde olduuu. Bunun zaten yarısı çiğköfte yeşillik soslara içeceklere poşete kartona sızdırmaza peceteye ıslak mendile gidecek. Kalan yarısıda dükkan kirası bağkur muhasebe elektrik suya. Belki 1000 lira 1500 lira bir kârın olur. Oda olmazda belki olur. Çünkü çok abuk sabuk masraflar çıkıyor. Bu işe girersen anlarsın. 10 kg üstünden hesaplarsan 5 kg dükkan masraflarına kalan 5kgnunda yüzde 50si sana kalır. Yani yukarıdaki hesabın yarisi 4500 5000 TL. Yan ürünlerle beraber. Bayiliklerine firmalar ayın 1 i 5i 15inde hibe çiğköfte dağıtırlar. O gün ciron fazla olur. Genelde o gün dükkanın kirası çıkar kabaca. Ama bütün mesele o 10 kgya çıkmakta. Hiçte kolay değil. Çiğköfteciler genelde sabah 10 gibi açılır gece 2 ye 3 e 4 e kadar ilk 1 sene kapatmazlar. Bu hesap gelgec hesabı. Gelgecten 10 kgya çıkmak mesele. Minimum 1 sene 15 ay zaman ister. Güleryüz müşteri memnuniyeti falan onları zaten hiç saymıyorum. Onlar yoksa asık suratlıysan kolay sinirlenen kolay demoralize olan biriysen mevzu başlamadan biter zaten. Hiç masraf etme. Hakkıyla yaparsan ama Yemeksepetidir getiryemektir paket servis açılırsan hızlı teslim edersen 15 kg ya ulaşırsan ben para kazanıyorum dersin. 15 kgda öyle aman aman imkansız birşey değil. Ama mesele hakkıyla yapabilmek. Oda biraz zorluyor insanı.

Başkan bende çiğ kofteciyim tad tiluz yok yan ürünler satıyoz öle donuyo dükkan yoksa sıkıntı ne olursa olsun girmeyin doydu piyasa çiğ köfteye

👏👏👍👍

abi yaşım 13 her yaz su satıyorum aklıma bu takıldı hep yatırım yapıyordum dolar altın vs. bu yaz girişimcilik fikri aklıma geldi en mantıklı çiğköfte dükkanı açmak geliyor konumum tam işlek bir bölgede 3 ayda ortalama 9000 tl falan kazanıyorum sen nasıl başladın biraz tüyo verebilir misin çok acil lütfen

👍

Abi eğer bu kadar vahimse durum bu işi yapmanın bı mantığı yok

Söylediklerin mantıklı lakin bende sana söyle diyim öneml olan dükkanın kirası değil mevki konum insan sayısı yoğunluktur kira pekte önemli değil önemli olan insan yoğunluğu

@beratustaresume

2 жыл бұрын

İnsan yoğunsa kirada fazla oluyo zaten 😁

Abi komagene bayiliği devralmayi düşünüyorum günlük ortalama 20 kilo ürün satiliyormus bu hesaptan yola çıkarsak ayda ne kadar elime kalır

Abi ilk açtığımda ortalama 30 40 dürüm satabilirmiyim

Ustam size bir sorum da dükkanı açıp 2-3 ay durduktan sonra çalışana bıraksam ve bende onu dolansam ara ara yardım etsem benim fikrim sizce uygun mudur ?

@beratustaresume

2 жыл бұрын

Elemanınız sabit olmalı eleman değişikliği. İle iş düşüşüne sebep olabiliyor müşteri alışılmış yüz tanıdık yüz arar herzaman

@kemalsar3604

2 жыл бұрын

@@beratustaresume teşekkür ederim Hocam işime yarayan bilgiler sunduğunuz için

@zazabaskan6622

2 жыл бұрын

@@beratustaresume merhaba açılışı kampanyalı yapsak örneğin kilosu 40₺ iken biz bir vakit kampanyalı 30₺ ye satsak nasıl olur saygılar

@beratustaresume

2 жыл бұрын

@@zazabaskan6622 yapılabilir zarar etmessiniz ben daha öncesinde dürüm 5 TL iken 3 TL satmıştım bunlar müşteri toparlar kısa zamanda

@zazabaskan6622

2 жыл бұрын

@@beratustaresume cevap verdiğiniz için teşekkür ederim. Bulunduğum ilçe 20bin nüfuslu komagene ziyafet cesa falan var ama benim açacağım yer 5-6 metrekare anca var yani sadece çiğköfte dolabı alıp başlamak istiyorum bana yakın bi firma kilosunu 12₺ den verecek, dediğim gibi diğer dükkanlar kilosunu 40-45₺ ye satarken ben müşteri toplamak için 30₺ ye satmayı düşünüyorum gel al git felsefesi tarzı bir dükkan siz ne dersiniz 🙂

merhaba sızın koftenın markası nedır acaba

@beratustaresume

Жыл бұрын

RESUME ÇİĞKÖFTE

Berat abi selamlar . Ben 20 gün oldu cigkofte dukkani devir aldim ortalama 200 kg kofte almışım suanda 25 kilo koftem var malzemelere felan çok para gitti poşetiydi felan, sizce hesabj nasil yapmalıyım. Ortalama gunde 8 kg satıyorum suanda hesabıma göre

@beratustaresume

2 жыл бұрын

Sana Bi program önerebilirim geliri ve gideri yazacağın aylık kazancını ve giderini ay toplamında toplam gider ve gelirini görebileceğin

@beratustaresume

2 жыл бұрын

Uygulama ismi DEFTE-para yönetimi Google playde var AMBLEMİ büyük D harfi

@fevzibugrapeksen7182

2 жыл бұрын

Tamam abi bi bakayim birde köftenin yanında ne satıyım sence maliyeti az olsun :)

@beratustaresume

2 жыл бұрын

@@fevzibugrapeksen7182 bununla ilgi 2 adet videoları var o karı inceleyebilirsin kardeşim

@fevzibugrapeksen7182

2 жыл бұрын

@@beratustaresume Berat abi programi indirdim ama kafam karıştı bana biraz detay verirmisin nasil kullanacağım programi

2 3 sana yaptım göründüğü gibi kolay iş değil sabah 11.30 acıyorduk gece 12 kadar öylesi denedim 2 3 kadar paket servis olursa iyi para kazanırsın

Sadece paket serviste 40 KG satiyor esenyurtta

2 yil once 4 bintl 10 kg ye şuansa 40 bin olmasi gerek ozaman kofte 3 tl 5 tl sk,di 25 30 tl

2 senedir çiğköfte dükkanı açmak istiyorum yeterli nakit desteğinin olmadığını düşünerek ve kredi de çekmek istemediğimden ötürü bekletiyorum.

@beratustaresume

2 жыл бұрын

Ufaktan başlayın ben işe başlarken dolabımda içecek yoktu 😉

@muhammetdemir8781

2 жыл бұрын

Acele etme kardeşim. Kafan ne zaman rahat eder o zaman gir.

@kemalsar3604

2 жыл бұрын

@@muhammetdemir8781 aynen öyle hocam parayı bulup güzel bir yer açacam ilerde inşallah içimde kaldı çiğköfte işi

@ozguraydogdu8127

2 жыл бұрын

2sene önce açsaydın şimdiye çok yol almıştın,düşüneyimde para elime geçsinde dersen açamazsın zaten açamamışsın..Ticaretin %60ı cesaret.Çalıştığım gayet güzel bir işim vardı fakat hep kendi işim olsun istemiştim bunun planını yaptım,akşamları h.sonları işporta yaptım sonra birden karar verip işten istifa edip dükkan açtım,benim hiç param yoktu,borç harç kredi bundan 7sene önce küçücük bir dükkan açtım ama çiğköfteci değil,şu anda gayet iyiyim.İyiki yapmışmıyım evet,eski işimde çalışsaydım ne olacaktı koca bir hiç,şu anda neyim var yine koca bir hiç :)) yani şöyle en azından arabamı aldım 2sene önce sıfır araba..!Başka bir şey olmadı fakat borcum yok,kafam rahat,eski işimde olsaydım o arabayıda nahh alırdım.

@ibrahimatilay3913

Жыл бұрын

@@kemalsar3604 ben hala toparliyorum yavas yavas girecem bu işe

bitti aga marul fiati köfteyi geçti kasa fiati 50 tl dayandı icinde 6 adet var coguda bozuktur yada musteri bol ister 10 yıldir bu işi yapiyorum en baba markalarla calıstım gunde 100 kiloda sattım ama kâr boldu hani derlerfita esidendi o kaymağını yiyen 2000 lerde vbslayanlar bitti satilir ama kösede kalir bi dukkanda full tabela full cigköfte açılmaz 20 kiloda satsan para kalmiyo eleman parası vs bitti bu iş arkadaş bütun dedikleri doğru iyi bir bilgi doğru hepsi

@bulentkarabulut8416

2 жыл бұрын

İşin doğrusunu söylemişim üstad al bedende o kadar yapmak isteyen arkadaşlara tavsiyem birakın yapmayı yanından bile geçmeyin derim

@EeEe-hz4ic

9 ай бұрын

Abi ne önerirsiniz peki

@EeEe-hz4ic

9 ай бұрын

@@bulentkarabulut8416ne önerirsiniz abi

@bulentkarabulut8416

9 ай бұрын

Bu zamlarla esnaflık bitiyor böyle giderse zincirler ayakta kalır

@EeEe-hz4ic

9 ай бұрын

@@bulentkarabulut8416 gıda sektörü üzerine dükkan açılmaz mı, bazı insanlar açılmaz diyor bazı insanlar tam zamanı diyor

Abi selamlar bı isyeri var devir ediyor 35 bin TL ye cadde işlek küçük dükkan kirası 3250 kirası var yer İstanbul Esenyurt ama ciro 600 TL imiş normalmi devir alınır mı tecrübemiz yok

@recai9442

2 жыл бұрын

Ciro 600 ise kârı 225 falandır

@muhammetdemir8781

2 жыл бұрын

Alma. O 600 diyorsa ciro 400 450 500dür. Aylık 7 8 bin en fazla kar edersin. Onunda 4.5 5 bini kira fatura stopaj muhasebeye gider bide bağkur var onu hiç söylemiyorum. 2 3 bin lira kalır kalmaz sana. Yer güzelse deneyebilirsin. 35 bin lira sana koymayacaksa dene yer iyiyse. Yemeksepeti getir Trendyolla anlaşma yap. Paket çalışmayı dene. Tek atimliksa paran hiç bulasma.

.

Abi şimdi şuan ki şartlarda benim bulunduğum konumda hali hazırda bulunan oturmuş 5 tane çiğköfteci var ben bunlarla rekabet edebilir miyim Bulunduğumuz yerin nüfus oranı ve yoğunluğu ise tüm gün 300-400 kişi minumum geçer oradan

@dizilerinfragmanlari789

2 жыл бұрын

Bazen 100-200 diyebilirim ama etrafta okul var