İlk Dükkanı İstanbul Gültepe Bacadibindeydi; Ozaman Orta Okula Giderdik Alım Gücü Şimdiki Gibi Değildi Bazı Arkadaslarımız Dürüm Alırken Ömer Usta Paramızın Olmadıgını Bilip Bize Eksik Hissetmeyelim diye Bizede Verirdi Allah Razı Olsun; Allah Yolunu Bahtını Açık Etsin Daima

@can19686

Жыл бұрын

Alım gücü şimdiki gibi değildi mi🤠 alım gücü hiç bu kadar düşmedi ki kardeş?

@mustafaboz91...

Жыл бұрын

@@can19686 Babacan Ben Siyasi Anlamda Demedim, Düzeltim Ozaman Simdi Cocukların Cebine 20 TL Haslık Veriliyorsa Ozaman 5 TL Veriliyordu Öyle Diyim

@kadirkarabulut2933

Жыл бұрын

​@@can19686 kimsede cep telefonu yoktu,bırak telefonu hat alamiyordun.. Dolar 1 TL olsa ne olacak kimsede para yoktu.

@can19686

Жыл бұрын

@@mustafaboz91... şu n çocuğun cebine 10 lira versen 3 cocuğun olsa ayda 900 yapar 8,500 tl alan adam kirayı mı versin cocuğa para mı çiğköfte 25 tl su an

@yalcinyilmaz5419

Жыл бұрын

​@@can19686Paramla 0 Araba Bulamıyorum Niyazi. Kardeşim Yeminle

2015 senesinde bizim restauratta kahvaltı yapmıştı özel plakalı mercedesi geldi kahvaltıyı yapınca kahve rica etti bende hemen ikram ettim o zaman hesabı 65 TL tutuyordu 4 kişilerdi giderken 200 lira bahşiş bıraktı Ömer abi adamdır Allah işini gücünü rast getirsin

@egemwn

Жыл бұрын

200 lira bahşiş bıraktı diye mi bu methiye?

@sametcelik9289

Жыл бұрын

200 liraya adam mı olunuyor gözünde.

@yusufozdemir8967

Жыл бұрын

​@@egemwn 200 lira o yılda 2 binlira kadar kiymetliydi şimdiki zamanda

@azizmum2435

Жыл бұрын

​@@egemwn kardeşim bizim restaurantta dedim dikkat edersen verdiği bahşişi garson aldi ben insanlığına kibarlığına yorum yaptım kibirli veya havali birisi değil bunu demeye çalışıyorum

@azizmum2435

Жыл бұрын

​@@sametcelik9289 aynen 👍

2 yıl işlettim bayilik almıştım biraz borçlandım içeriye birkere köfte vermemezlik yapmadılar başkası olsa ne köfte verir ne baska ürün. Sonra borçlarımı da kapatım devretmistim. Birin bin olsun adam gbi adam..

@patpat3282

10 ай бұрын

Baba ney için devrettin tutulmuyormuydu yoksa özel sebeplerdenmi

Allah işini rast getirsin 2 yıl civarında dükkanımızı kullandı fabrikası bitmeden önce girerken şu tarihte çıkacağım dedi çıktı kirasını vaktinden önce verdi her gittiğimizde çiğ köftesini yedik :) şimdi nerde görsem bi dürümünü alır yerim gönlü güzel adam maşallah

@serhatcan9139

3 ай бұрын

amcığına sağlık aynen bizde çok yardımını gördük allah işini gücünü rastgetirsin

Böyle sıfırdan inanmış başarmış kisilere büyük saygı duyuyorum. Abi valla helal olsun sana

20 yildir biilfiil cigkofte yerim, hemen hemen her memleketin her yorenin cigkoftesini yedim. Omer Usta nin cigkoftesi ilk üçün icindedir. Damakta ferah, temiz tat birakan tertemiz cigkoftesi vardir. Yesilligi herzaman tazedir. Zeytinburnu telsiz mahallesi subesi favori yerim. Allah razi olsun porsiyonlari iyidir. Diger bayiler gibi terazide altin tartar gibi tartip vermezler. Simdi amerikadayim, burada tek ozledigim yemek cigkofte. Hergun sabah aksam yerdim simdi belgeselini seyrediyoruz. Ek olarak cigkofte nin hangi memleketin yemegi oldugunu aciklayalim. Elazig, Adiyaman, Diyarbakir,Urfa, Gaziantep, Malatya hepsini icine kapsayan bölgeye “ yöre “denir. Çigkofte bir yöre yemegidir. Urfada harranda baska yaparlar,siverekte baska, Antepte baska yaparlar kiliste baska. Bence cigkofteyi meshur eden Urfa ve ibrahim tatlises dir fakat en cok tutulan cigkofte Adiyaman usulü dür

@bahadrcirpan3922

Жыл бұрын

KARDEŞİM AMERİKADA SAT ÇİĞ KÖFTEYİ. ÖMER AYBAK FİRMASI MUHTEMELEN YARDIMCI OLACAKTIR SANA BU KONUDA

@m.comert1198

Жыл бұрын

@@bahadrcirpan3922 NETT

Büyümesinin en büyük sebebi güler yüzlü çalışanları ne zaman Ömer aybaktan çiğ köfte istesem gelen her kurye o kadar samimiki başka bir yer aramıyor insan

bende açmıştım bayi ama beceremedim daha doğrusu başka bir iş daha yapıyordum ikisini bir arada götüremedim firma çalışanları mükemmel insanlar gerçekten melek gibi insanlar hepsine yardımları için teşekkür ederim tekrardan

Ömer ustanın İstanbul’da İki ilçede bayiliğini yaptım. Çok güzel esnaf, çok güzel firma. Hiç bir başarı tesadüf değildir. Allah razı olsun İşlerin daim olsun.

@aabe8303

Жыл бұрын

Neden biraktin?

@AEmreD

Жыл бұрын

@@aabe8303sana ne?

@user-en4up2gk7y

Жыл бұрын

Amin cümlemizin

@user-qe3pg1cy4c

Жыл бұрын

@@user-en4up2gk7y cemre abla naber

Ömer aybak çiğköftesi sever biri olarak, markasında kendi fotoğrafını kullanmasını yadırgamıştım. Ama şimdi anlıyorum ki o fotoğrafı oraya koymak alnım al başım dik demekmiş. Helal olsun

Bu. Kardeşimiz Çekirdekten Yetişmiş Mert Sözünün Eri. Biri. Kaç Aileye Ekmek. Vermiş. Yolun Açık Şansın Bol Olsun

Ömer bey dürüst ve kaliteli bir şahsiyet. Hemşehrimiz’le gurur duyuyorum. Allah yolunu bahtını şansını güzel eylesin

Ah be güzel abim bizim orada da dükkanın vardı. Ben şuan 28 yaşındayım küçükken yerdik okul çıkışı. O zamanlar fakir yiyeceği gibi görürlerdi. Şimdi artık bu da lüks oldu. Lahmacun ile kapışıyor fiyatları. Eski zevklerimizden çok azı kaldı. Allah yolunu bahtını açık etsin.

Maşallah ne kadar düzgün bir esnaf. Allah başarısını arttırsın.

Allah yolunu açık etsin,Dürüst adamlar her zaman kazanır, kazandırır.

El yapımı satılanlar hariç, şubeleşmişler içinde gerçekten en beğendiğim çiğköfte ömer aybaktır. Cevizi acısı yağı bence tam kıvamında

Rabbim parayı böyle iyi insanlara nasip etsin. Amin

çok efendi bir adam. yolu açık olsun ....

Kendimde çigköfte dükkanı işletmiştim Ömer bey gerçekten doğrulari konuşuyor yan gelip yatmak doğru değil çalışarak kazanmak en güzeli

adam başarmış helal olsun demek düşer kolay değil cesaret var emek var tecrübe var

Çok samimi birisi insan hemen ısınıyor

Tüm çiğköfte markalarını denedim Adıyaman cigkoftenin üstüne yok hemşerim adam kalite dio gerçekten öle kaliteli malzeme helala olsun

@bydonjuan5569

Жыл бұрын

Ankaraya yolun düşerse kızılay kumrular sokak apikoglu çiğ köfte dene bir üstüne tanimam 1995 te türkiyede çiğ köfte dükkanı yokken dersane öğrencileri 200 kışı kuyrukta bekliyordu

@Cereennozdmr

Жыл бұрын

@@bydonjuan5569apikoğlu efsane güzel gerçekten

@kekekekdkzixieje

Жыл бұрын

@@bydonjuan5569 apikoglu kraldır ya. Klasik cogkifte tadı değil ama farklı tadı var. Ama çok güzel

Diğer çiğ köfte firmalarındanda aldım ama aynı lezzeti bulamadım Sürekli ömer abiden çiğ köfte alırım son derece lezzetli allah bol kazançlar versin 🙏🏽

AllaH işte o isterse herşey olur AllaH Daha çok versin Severim dürüst insanları.

Güzel abim, değerli insan.

bu ülkede bu yüzü görmeyen bilmeyen yoktur. haketti...

Bu adam cidden hakkediyor çünkü cidden lezzeti farkli

Allah razi olsun omer abi 2 bayin olarak yanindayiz her zaman

Şuraya o kadar yorum yazılmış. Yarısı Ömer Ustanın gönlü eli bol insan olması ile ilgili. İşi rast gitsin.

bu kadar güzel yorum başarıdır. eğer insanlar hakkında iyi konuşuyorsa başarılısın. ustamız bunu başarmış bizden saygı. parayı bulup değişmemek, insan hakkı yememek mesele. gerisi Allaha havale.

Osesin imalatında çalışan bir usta olarak diyorum ki, yediğiniz tüm hazır cigkofte lerde bulyon vardır, Sağlığa zararlıdır, Ömer bey etli cigkofteyi hemen tüketmek lazım yoksa bakteri üretir diyor ya peki bulyon lu cigkofte bakteri üretmez mi ☺️ Üzüldüğüm nokta katkı maddesi kesinlikle yoktur diyerek göz göre göre yalan söylemeleri.

@serkan7957

Жыл бұрын

Komagene’de bulyon yok. Net bilgi.

@prof.690

Жыл бұрын

@@serkan7957 et suyu bulyon tozu vardır ozaman... Hemşehrim doğruları konuşalım...

@key1.the.originalTuRKo

Жыл бұрын

Bırak ya , bok olsa gene alır bu mal gençlik

Abi bu Adam dürüst ve samimi

İlk dükkanı bizim mahallede açmış, çok iyi bir adamdır...

Başarılarının devamını dilerim küçüklüğümden beri çiğ köftelerini çok severek yerim

8:50 dakika daki sözleri çoook doğru. Tebrik ederim.

Uzun ömürler sağlık ve bereket versin abim❤❤❤❤❤

Tevazu sahibi olmak başka bir şey:))

Çiğköftenin yoğrulduktan sonra anında tüketilmesi gerekir. Aksi halde bulgur şişer ve o çiğköfte olmaktan çıkar. Çiğ köfteye bırakın sıcak suyu normal soğuk su bile mümkün mertebe eklenmez. Buzla yoğrulur. Bu sebeple çiğköfte ticari olarak düşünülemez. Hakiki bir çiğköfte ancak ve ancak bir Urfalı’nın evinde yenir.

Kagithane gültepe de çocuklugumun gectigi zamanlarda ilk şubelerini actiklarinda dükkanin panosunu kendi resmini astirmisti "Bu resmin olmadigi yer bizim subemiz degildir" diye.Zaman akmiyo âdeta uçup gidiyo

Dışarıda yapılan çigköfteyi hiç sevemedim ama ömer beye hayran oldum. Başarılarının devamını dilerim.

Müthiş bir şey bu

Fast food olarak çiğköfteyi ilk Ömer aybaktan yemiştim hiç unutmam resmi vardı tabelada

bizim bursada bir şubesi vardı her okul çıkışı mutlaka harçlığımızdan arttırp çiğköfte alırdık yolun açık olsun ustam

@user-qe3pg1cy4c

Жыл бұрын

Nerde Bursa'da

çiğ köfte gurmesiyim diyemem ama piyasada yenilebilecek en lezzetli çiğ köfte ömer aybak.

Bütün kullandığı malzemeleri kalitedir Ömer usta

Allah yolunu açık etsin

güzel adam helal olsun

helal olsun

MaşaAllah

Allah herkese daha çok versin inşallah

Adam gibi adam

Helal olsun

Gultepede ilk dükkanı açtığında ilk musterilerinden birisiydim. Lise zamanlarımdi.

Sultan Ahmet köftesinin üstüne köfte tanımam. Hep aynı tat👍

Logolardaki haline kıyasla yaşlanmış, kimbilir ne zaman çekildi o fotoğrafı

@klojklojs

Жыл бұрын

Bundan 10-15 sene önce diğer Ömer adlı çiğkofteciler ile karıştırılmaması için çekilip koyulmuş bı fotoğraf

Çiğköftesini yemenizi tavsiye ederim lokum gibi çiğköftesi var ağızda dağılıyor

Helal olsun adama

On yıldır aynı markadan yiyorum gerçekten lezzetli çiğköfte

Hazır çiğköftenin en kalitelisidir. Gerisi çamur..

adamı tanımıyorum ama kaliteli insan izlenimi aldım:

Çiğ köfte değil salçalı bulgur satarak kral oldu.

bu adamin cigkoftesi cidden guzel bu arada

Valla hiç unutmam 2003 yılında Ankara Etlik’te şube açılışı vardı. Ömer abinin kendisi de gelmişti, yok böyle bir izdiham😮Ama arkadaşlarla nerdeyse hergün alırdık o çiğ köfteden. Bu arada Almanya’daki başarısızlığına çok üzüldüm. İnşallah diğer ülkelerde başarılı olur abimiz👏🏻😊

@moonlightt1250

8 ай бұрын

Vay siz de mi etliktesiniz

@balkali6758

8 ай бұрын

@@moonlightt1250 Bir zamanlar😊

Her şey iyi hoşta back sound neden Rome Total War müziği? Savaşın ortasında çiğ köfte satıyormuş gibi :)

tebrikler

Biz evde yiyerek büyüdük önce dedem sonra amcalarım hep etli yeriz. Hazır olarak ilk kez İstanbulda gördüm Ömer Usta olarak gördüm kadıköyde yalan yok.

Ailecek sadece, bu markadan tüketiyoruz nar ekşili sosu hariç o kadar tatlı ki, ekşiliği falan hissedilmiyor zaten nar ekşili yazan bir şey tüketmiyoruz hakiki nar ekşisi alıyorum.

Ben uzun zamandır evde kendim yaparak yiyorum . Ama Ömer beyin çiğ köftesini deneyeceğim

Helal olsun abiye

Helalinden alınteri ile çalışan herkesin kazancını Allah daha çok versin

@tpecca1995

Жыл бұрын

Malesef helal ile bir yere

Maşallah

Bu kadar zengin insan geldi hiç biri bu adam kadar benim şu malim var yokşu arabam var demedi veren Allah alan Allah

Nerdeyse her firmanın çiğköftesini yedim hiçbirinde bu tat yok en iyisi benim için

o sarıyer merkezde az mı cig kofte yedim cok guzel efsane lezzet eskişehirdede yemiştim kalite

Çiğköftede yıllardır tercihim Ömer abinin çiğköftesidir, hepsini denedim yinede Ömer abininki farklı.

Arkadaşlar raf ömrü uzun olması için ketçap kullanıyorlar . Çiğ köfte sektörü o kadar doygun ki ; 25 kilo satmak geçmişte mümkünken şu an imkansız diyebilirim.Eleman çalıştırmadan sabah saat 11:00 gece saat 12:00 hergün siz çalışırsanız anca nafakanız çıkar.

Adıyaman çiğköftesi 10/10

2005 de yurt dışında yeni gelmiştim baktım maltepe ışıklarda ömer aybak açılmış hemen deneyeyim deidm ve çok beğenmiştim bir dürüm daha yedim ve dedim ki bu çiğ kögte tutar ve ondan sonra baya arttı sayısı.

Artık şu tarz başarı hikayesi videolarında kuru ekmek yemeyip de başarılı olan insanları da paylaşır mısınız ?

Yeminle normalde ciğ köfte pek sevmezdim ama bu ömer aybaktan alıyorum dürüm bol limon kıvırcık az domates uff zımbaa😂

4:44 Malatya da yok

Adıyaman Çiğköftecisi abi değil mi ya bu?? Cidden en sevdiğin çiğ köfte zinciri

ÖMER USTA ADAMDIR..

İlk defa duydum bu cigkofte markasini 40 yil yemesemde olur çiğköfte

Başarı hikayeleri cesaret verir...Mehmet Raşit Tunç

Titredim abi başarı azim emek temiz kalp hersey var işte idol olması gereken ADAM.

Yorumlari gorup siparis verdum umarim guzeldir

ÇİĞKÖFTE URFANINDIR.

Çok fazla çiğköfte denedim çeşitli sebeplerden ötürü bir ara bağımlıydım şimdi de ekonomi yüzünden tercih ediyorum ve gerçekten Adıyaman Çiğköftesi gibisi yok çok firma denedim ama olmuyor bizim okulun yanında Adıyaman şubesi var ve her zaman çıkışta gidip yerdik gerçekten muazzam bir hayat hikayesi muazzam bir kalite.

@melihhh34

Жыл бұрын

ne tür sebeplerden dolayı bağımlıydın

@MustafaCLSKNN

Жыл бұрын

@@melihhh34 Tadı güzel yaşadığı yere yakın okul çıkışında hep yerdik fiyatı ucuz kalori düzeyi

@melihhh34

Жыл бұрын

@@MustafaCLSKNN ben de psikolojik sebep var sandım. öyle bi yazmıssın ki

Merhaba Böyle bir yer açar isek ürün tedarikleri sizler tarafından mı karşılanıyor bilgi rica edebilirmiyim.teşekkürler ve de tebrikler

böyle hikayelere inananlar var mı halen ya :)

bayağı da mütevazı

eskiden çigköfte dönerden ucuz oldugu için yenilirdi 1 döner alıcagıma 3 tane çigköfte alıyordum doyuyordum ama şuan dönerin yarı fiyatının biraz üstünde satıyorlar o yüzden millet cıgkofte yıycegıme döner yerim diyor satışların azalcağını düşünüyorum öğrenciler açısından

ömer usta gaziantepde şubeniz yok türkiyenın her yerinde varım dedin ya dikkatını çekmek istedim

Doğru söylüyor bizim burda ciğ köfteci var hic bişeyi yoktu şimdi bmw x5 e biniyor

Bir gün bizde röportaj yapıcaz bu kanalda

Gerçek çiğköfte Urfa'da yapılır, anavatanı urfadir. İçine ceviz koymuş Adıyaman çiğköftesi demiş, biri de fındık koyarsa, o da Rize çiğköftesi olur.😂

@naziftuzcu4634

Жыл бұрын

birde gittiğim her yerde adıyaman ın diyolar diyo kendince konuşmaları bana samimi gelmedi

@furkanturkyilmaz1453

Жыл бұрын

Fındık olursa Giresun olur 😂 Çay olursa Rize olur 😂🖐

ömer abi harika çiğ köftelerin vardı fakat bu son bir yılda malzeme kalitesi çok düştü galiba bu yüksek fiyatlar sizide üzdü ama biraz bozmaya başladı tad söyliyim ona rağmen harika ürünleri var

Sonradan gorunce boyle oluyor, adam resmen gelir beyannamesi verdi, pek hos bulmadim. sonrasini da izlemedim.

lisedeyken fabrika hemen okulun aşağısındaydı küçük bir satış yeri vardı öğlen arasında gidip yiyorduk, o günleri özlüyorum

@Argonsq

3 күн бұрын

Niye