Öncelikle herkeze hayırlı işler bereketli kazançlar yakın bir zamanda çiğ köfte işine girmiş birisi olarak musadenizle maliyetler ve dükkan açma ilgili birkaç kelimede ben eklemek istiyorum umarım yeni sektöre girecek arkadaşlara verimli olur Berat ustanında belirttiği gibi ortalama maliyet şuan için miktar olarak aşagı yukarı bu şekilde yani 150 bin bandında fakat en onemli faktörlerden birisi özellikle atlanmaması gereken detay dükkan açtiktan sonraki ortalama 1-1.5 aylık ektra sermayenizin bulunması bu husus çok onemli çünkü birçok kisi direk dükkan açmaya odaklanıyor dükkan ici malzeme icin ise elde para bittigi icin borca harca başvuruyor buda direk baslamadan sizi en az 6 ay geriye götürüyor 2. Olarak sonrasında ise mutlaka ama mutlaka gelir gider dengesini çok iyi ayarlamaniz gerekiyor şöyleki bugün para elime gecti yarında gecer nasil olsa diyerek sermayenizi günü birlik harcamamanız çunkü genelde haftada iki gün sipariş günleri oluyor ve ortalama şuan icin tek siparislerinizde meşrubat kofte iceberg ve digerleri icin 3 güne bir kasanızdan 3500-5000 arasi bir para çıkacak buda ciddi bir para fakat bu sizi korkutmasın çünkü sektör bu dengeye dikkat edenler icin kârlı bir iş 3.olarak zaman isteyen bir iş yani sabah 11 gibi ben acilmasi taraftariyim gece 1 e kadar dukkanınızdasınız ve elemanınız yoksa 30 gun full sünüz ama sonuc olarak kendi işiniz buda size dilediginiz rahatligı veriyor zaten 4. Olarak paket servisi yani tek iseniz internet satışı olarak ciddi manada curonuza katkı saglayacaktır ne kadar komisyonları yuksek olsada 5. olarak arkadaşlar elinizdeki urünleri boşyere kullanmamaniz çünkü hem israf hemde ambalajlar ciddi maliyet 6. Olarak mutlaka yan ürünler bulundurun cig koftenin onüne geçmeyecek sekilde örnek olarak (midye pamuk seker bardak mısır arnavut cigeri kış aylarinda turşu satışları vs) aklıma gelenler şimdilik bu kadar son olarak birsey eklemek istiyorum dükkanınızı ister 5 bin kiraya ister 10 bin kiraya tutun reklama özen gosterin ve temiz calışmayada dikkat edin müşteri hijyen konusunda hassas unutmayın sizde bir baska gıda sektörünün muşterisisiniz ona göre duyarlı olmanız temennisiyle tekrardan hayırlı isler allaha emanet olun

@YOREDENKAYSERI

7 ай бұрын

Teşekkürler bilgiler için. 150 binin içinde dahil ettikleriniz neler var ?

@kerem8580

6 ай бұрын

Söylemezsiniz kazancı ama diyelim dukkanda sadece dukkan sahibi calisiyor kazancı 2 ye bölersek kişi başı aylık net kar asgari ücret geçiyor mu

@cigkofte_yerim06

3 ай бұрын

​@@kerem8580asgari ücretin üzeride olabilir dükkan konumu en önemli faktör cadde okullar bölgesi ayak müşterisi bulunan yerler tercih edilmeli yemek sepeti trendyol go cüroya katkı saglayan unsurlar yazımdada belirttiğim yan ürünler onemli sadece köfteyle sınırlandırmamak gerek nacizane görüşüm

@cigkofte_yerim06

3 ай бұрын

​@@YOREDENKAYSERIrica ederim eğer dükkan tadilat tamirat ugraşmayacaksanız Kurulum için gerekli olan envalterleri tezgahlarınızı masa sandalyelerinizi meşrubat dolabınızı calışma tezgahınızı pos cihazınıza kadar temin edebilirsiniz

@cigkofte_yerim06

3 ай бұрын

​@@kerem8580dükkan konumu önemli işletme olarak bilindik marka mı yoksa markasız çığ köfte mi düsunüyorsunuz bunlar önemli en kötü ihtimali söyleyim size yeni asgari ücret üzerinden 25 bin kalır

Özledik vallahi seni ne zamandır video yok 3 aydır kafamda netleşti bakalım hayırlısı keşke imkan olsada muhabbet edebilsek

Bayilik alındığı zaman firma karşılamıyormu bunları ?

Merhabalar bende cig kofte dukkani acmak istiyorum bir sorum olucak cig kofte dukkani acan herkes cig koftesinj bayilerden almak zorunda mi yoksa kendiside yapabilir mi bu konuda fikir verebilir misiniz

@cigkofte_yerim06

3 ай бұрын

Franchise yani bayilik veren markalar ile calışırsanız sadece köfteyi değil soslar hatta iceberg alımına kadar o firmadan almak zorundasınız çünkü o firmanın tabelasını kullanıyorsunuz aksine müsade etmiyorlar Fakat ben franchise almam kendim köfte üretimi yapan bir firma bulur yada kendim yapar satarım derseniz bunlarda secenek tabi bide hanfi ildesiniz oda değişkenlik gösterir

Berat usta bu işi nerede yapıyorsun Avrupa'da yapmak istiyorum

@beratustaresume

Ай бұрын

Ordu'da yapıyorum

@beratustaresume

Ай бұрын

Yardımcı oluruz yapmak isterseniz

Kommagene sait gibi markalardan bayilik alırsak ne kadara gelir abi bol kazançlar

@ImLeqoLaS

4 ай бұрын

Bende arastirmaktayim geçen yıl haziranda sormuştum komagene min. 190 bin 240 bin demişlerdi pahalı gelmisti

@Baran76x

3 ай бұрын

@@ImLeqoLaS komagene boş ziyafet yada oses en iyisi

@heisenbergyeterli

3 ай бұрын

85 90 bin TL

@cigkofte_yerim06

3 ай бұрын

Bence firmayı bulunduğunuz ildeki favori köftecilere göre belirlemelisiniz

@cigkofte_yerim06

3 ай бұрын

​@@ImLeqoLaSdevir bulabilirseniz daha mantıklı

Çiğ köfte dolabı 2.el sıfır ayarında 13 bine aldım araştırın derim

selamlar hocam 25 m2 dükkanda kira masrafı olmadan ortalama geçim sağlanabilirmidir

@cigkofte_yerim06

3 ай бұрын

Bölge önemli balıklamasına dalmamak gerek

@yunusakturk7254

2 ай бұрын

Kira yoksa 10 bin cepte zaten ama iş yapması lazım dükanın