அழகாக தெளிவாக புன்னகையுடன் கற்றுத்தருகிறார். மிகவும் நல்ல மனிதர்.

@shahulhameed7805

2 жыл бұрын

அதே சமயம் செப்புக்கு வச்சார்பார்ங்க ஆப்பு மாமிக்கிட்ட பேச போய்

@veenashankar9396

2 жыл бұрын

@@shahulhameed7805 ykyk

@gertcyrobert3909

2 жыл бұрын

@@shahulhameed7805 a

@geethababu2985

2 жыл бұрын

Yes Wonderful Deena Brother

@babyjanarthanam14

2 жыл бұрын

ப ஓட

if this was an American he would have patented and fully commercialized. our Indians are great at heart. love sharing knowledge. Jai Hind

@savithrigopalan6350

2 жыл бұрын

You are right American s patented and made money But this mandara Banana leaves are not available all over The world

@rampmahe4298

2 жыл бұрын

That's why still we are developing

@srisungazesplash1340

Жыл бұрын

Well said. Not just America … most western countries are greedy. Seeing them our Indian politicians also are looting money from govt and people .

@bmniac

5 ай бұрын

It would be worse than patenting ZERO. Not intelligent to say this. the person or persons who created this are not here. They did not think of commerce. It is just prasadam.

சூப்பர் தீனா சார் நல்ல முயற்சி. அந்த சாரும் மனைவியும் நல்ல சிரித்த முகத்துடன் இருக்கின்றனர் வாழ்க வாழமுடன்.

பழமை மாறாமல் செம்பு பாத்திரத்தில் செய்த இட்லி கமகம வாசனை வருதே சாப்பிட வேண்டும் போல் இருக்கிறது. அந்த ஐயா அம்மா அன்பு கலந்த புன்னகையுடன் கூடிய உபசரிப்பு அருமை 💐💐💐

Happy to see that he is sharing his trade secret .if this comes as fast food and replaces junk it would be great .good human sir .hare Krishna

@arunakannan6465

2 жыл бұрын

Thank you

@monumeeshka3577

2 жыл бұрын

Hare krishna 🙏

@mamthamani5029

2 жыл бұрын

@@arunakannan6465 W de de aw

@user-dv5gz8lg5k

2 жыл бұрын

He did not shared any secrets.

@umamaheswari604

2 жыл бұрын

@@user-dv5gz8lg5k the ingredient ratio is secret only

Dheeena sir, Great work! I appreciate that uncle’s transparency in sharing the recipe ingredients and measurements. Authentic recipes like this will not be lost. Since your channel covered it, many homes will be trying it. This recipe will live in their homes. Please do a lot more videos covering awesome recipes from authentic places.

@chefdeenaskitchen

2 жыл бұрын

Thanks a lot Premnath ❤️

@priyadharshini3759

2 жыл бұрын

😎😎😎

@Alan-dq7hq

2 жыл бұрын

Great compliments for the truely authentic recepies.

@ni3070

4 ай бұрын

Facts

@shanthiganesh5374

4 ай бұрын

Hi premnath can you please tell how long we have to ferment the batter

Though you are a great chef n know hundreds of recipes, you were just a simple student learning cooking for the first time! You were so humble n down to earth!!your humbleness tobe appreciated very much!!

@visalaakshirethnam9624

2 жыл бұрын

Agree

@chefdeenaskitchen

2 жыл бұрын

Thanks and Much love 🙏❤️

@gigikannabiran8334

Жыл бұрын

ளளணமணழஹளணள்ளஇ ஜம்

I love how he mixed the molaga podi for him ❤️ South Asian hospitality 😍

தோல் உளுந்து சேர்த்து செய்வார்கள்.நானும் காஞ்சிபுரம் தான் எங்கள் வீடுகளில் கூட செய்வோம்.எங்கள் ஊர் பெருமை சேர்க்கும் வகையில் இந்த வீடியோ செய்ததற்கு நன்றி தீனா அண்ணா

@amarnathb1226

2 жыл бұрын

Im also

@rajakumariskitchen1933

2 жыл бұрын

நானும் தான்🙏💐💐

@saiabi1

2 жыл бұрын

We have grind both rice and urudal in crouse consistency ah...?

@prasannam7898

2 жыл бұрын

காஞ்சிபுரத்தில் இதுபோன்ற இட்டி எந்த உணவகத்தில் கிடைக்கும் ?

@kamakshir5147

2 жыл бұрын

Varadharaja perumal koil idli.

இந்த மாதிரி நம்ம தமிழ்நாட்டினுடைய பாரம்பரியமான இடங்களின் உடைய பாரம்பரிய சமையல் கலை நீங்கள் தேdi வீடியோ போட்டால் இன்னும் மகிழ்ச்சி 👏🤝💐👍💐💐

@lalshmit3804

2 жыл бұрын

Very nuce MR Dina sir

@shangarikrithikavasan7366

2 жыл бұрын

Super sir👌👌👍🙏🙏

@kowsalyap9436

2 жыл бұрын

Yes I agree with you

@b.sakthivelsakthivel5459

2 жыл бұрын

Super

@b.sakthivelsakthivel5459

2 жыл бұрын

Super

நான் இதுவரை இந்த மாதிரி இட்லி பார்த்ததே இல்லை வித்யாசமாக இருக்கு அருமை அருமை 😋😋😋 thanks for the video Sir 🙏

@dhmudhomu3980

2 жыл бұрын

Super❤️❤️❤️😘😘👌👍🙏👍🙏

@philiparockiaraj847

2 жыл бұрын

very nice sir

நெற்றியில் இருக்கும் திருமணைப் பார்க்கும் பொழுது அபரிமிதமான சந்தோஷம் மனதில். 🙏

மிக அருமையான மனிதர்....... எனக்கு மிகவும் பிடித்த இட்லி அடிக்கடி நான் விரும்பி சாப்பிடும் இட்லி

@pullaingotamil7926

2 жыл бұрын

Pl tell address

@ajithkumar-ak-music

2 жыл бұрын

City Kanchipuram land mark near varadharaja perumal koil

@BharathParivar

2 жыл бұрын

@@ajithkumar-ak-music phone number please

Mr. Kannan is very gentle, humble and soft spoken. Very rare to see such people

Appreciate your effort Deena sir . This shows your simplicity and humbleness without hesitance you went to their place and made this video to make the food authentically. Thanks for the kovil uncle and that mam.

@umamaheswari604

2 жыл бұрын

Yes

@ganesanvanathy3484

Жыл бұрын

பல.கக

@ganesanvanathy3484

Жыл бұрын

லேஙதரபற.ச என்.

அனைவரும் பிரியாணி, மட்டன் சிக்கன் என்று கானெலிகளை போடுவதுதான் பேசன், ஆனால் நீங்கள் இட்டிலி கானெலியை போட்டுஉள்ளிர்கள், அருமையாக உள்ளது

@KVyomdev

2 жыл бұрын

Mk

@KVyomdev

2 жыл бұрын

Mk

@SivaKumar-zi9tt

2 жыл бұрын

@@KVyomdev ss

@PrashantPatil-ns1lv

2 жыл бұрын

Chef deena ,Dada like u and respective dada who share this dehati idali recepie, need to encourage so that all bhartie family became healthy and enjoying happy life, very nice.

காஞ்சிபுரத்தில் கண்ணன் அண்ணாவை போல் இட்லி செய்ய யாராலும் முடியாது.. அருமையான சுவை.. மிகவும் நல்ல மனிதர் 🙏

@jeevam6981

2 жыл бұрын

உண்மை உண்மை

@malathyramanan7315

2 жыл бұрын

Sir address please

@kowsalyap9436

2 жыл бұрын

Address of kannan sir. Please

@rgsvasan

Жыл бұрын

Contact number address please

@sudhakar4258

5 ай бұрын

@@kowsalyap9436 near chengalvaraya silk car parking

He's so pleasant and humble. The idly seems double tasty bcos of the pleasant couple

திரு. கண்ணன் அவர்கள் சொல்லிக் கொடுக்கும் விதமே இட்லி சாப்பிட்டது போல் இருக்கிறது. Nice familly..

I had the idly only once when I went to Kanchi and moment I ate it I felt, "Idly satyam, jagat mithya". I was the most delicious idly I had. I regret not buying more of them, since it was raining and we had only like 3hrs allotted for Kanchi in our trip unluckily. Really, thanks for the video and recipe. I'll surely try the recipe.

Fantastic video. The gentleman and his wife are really amazing and generous to share their traditional recipe with you Chef Deena. I really wish I could fly to India and go to Kanchipuram to try this. Thanks for bringing us this chef 👍🏽☺️❤️

@chefdeenaskitchen

2 жыл бұрын

Absolutely! both of them were amazing 🤩 please do try!

@sidhu3416

2 жыл бұрын

Sir where to find these mandhara leaf plate ?? Any details about it ?

@jayak4824

2 жыл бұрын

Super sir thank you so much

@srinithyabrahmaswarupswami

2 жыл бұрын

@@sidhu3416 where r u from so that we can tell where to buy

@raoravip

2 жыл бұрын

Is it near to Kanchipuram temple ..pls share me the location

சூப்பர் சகோதரர்... காலையில் ஒரு சிறந்த ருசியான ஆகாரம் ...நன்றி ..

உழைப்பும் நேர்மையும் உள்ள மனிதர். நன்றி அண்ணா. நன்றி தம்பி.. அப்படியே மிளகா பொடி அளவும் கேட்டிருக்கலாம் ❤

இவரின் முகவரி வேண்டும் ஏன் என்றால் அங்கு சென்று சாப்பிட வேண்டும்

ஒரு Chef ஒரு செய்முறை மற்றவரிடம் தரையில் அமர்ந்து கற்றுக் கொள்ளும் பக்குவம் மிகமும் அரிது பாரபட்சமின்றி செய்முறை சொல்லும் அவருக்கும் ஒரு சபாஷ் பாராட்டுக்கள்

@rajakumariskitchen1933

2 жыл бұрын

👌👌👍💐💐

Very nice. My mother use to make this KPM idly in the traditional way. I remembered my childhood days. Thanks a lot sir

இப்படி ஒரு பாரம்பரிய இட்லிய தேடிப்பிடித்து அளவுகளுடன் செய்து காட்டியது அருமையோ அருமை நன்றி தீணா நன்றி ஐயா 🙏

Sir, the scene while giving podi mixture by him is like feeding younger brother by his hand that was very touching.

@kalavalli7515

2 жыл бұрын

I too feel the same☺☺☺☺☺

@64647171

2 жыл бұрын

exactly.....it was so touching, thangamaana manushan ah irukkaru......generally trade secrets laam ippadi solla maatanga, solli kuduthu, super ah ubasarichurukkaru 💖

@sajnaabi5666

2 жыл бұрын

I feeel the same

@Jaga1481

2 жыл бұрын

Yes I feel the same

இது மாதிரி டிஃபரண்டான சமையல் வீடியோஉங்களிடமிருந்து எதிர்பார்க்கிறோம் சார் பயணம் தொடர வாழ்த்துக்கள்

@subramaniyamvelayutham8167

2 жыл бұрын

111H the?..

@user-uk3tz1yv2u

2 жыл бұрын

Different - வேறுவிதமான Video - காணொளி ஆங்கிலச் சொல்லை அப்படியோ தமிழில் எழுதி தாய்மொழியை அழிக்காதீர்கள்

Hi sir, its really good to see how kancheevaram idly is made in a traditional way. Thanks for uploading these kind of videos. Thanks kannan sir to share the authentic receipie. Please let us know where to get this idly (place) in kancheevaram, would to like taste the idly made in mandarai leaf cooked in pithalai pathiram.

Hi ji TQ, i watch several times this special kanchipuram recipe,pls r eveal the ratio of rice and urad Dal?

Best show..Great repie. Do like this more from Tamil nadu regions.Chetinadu foods can be the next...we love the earthy cooking methods ...thanks for doing this Deena.

காஞ்சிபுரம் இட்லி preparation போட்டதற்க்கு அவங்களுக்கும், உங்களுக்கும் நன்றி

எதிர்வரும் காலங்களில் இது போன்ற உணவு கிடைக்குமா என்ற சந்தேகம் வருகிறது ஆனாலும் இந்த வீடியோ பதிவு எதிர்வரும் சந்தித்து பயன்படும்

Cooking is an art. He love cooking so it looks so beautiful. Every work we love there will be a real taste. Thank you sir. Keep doing your job..

Uncle is mass - his skills are picture perfect - from start to finish - big namaskaram to him 🙏🙏🙏🙏💰

Amazing...my parents used to make it this way! Childhood memories!

I tried this recipe it came out very well, measurements and instructions were clearly said. Everyone in my family loved it. Idlis were soft and tasty like a Indian cake 😊. Thank you for taking us through such authentic recipes. Thank you again chef.

His love while he dishing out to him ❤️ his humbleness ❤️ wow the world still persist with these kind of people ❤️❤️ he treating exactly the way all our ancestors use to treat Athithi Devo Bhava ❤️🙏

14:00 enga appa asirvathaam.... Super sir

I must say I really love the Simplicity of Tamil People.....IDLI is appealing and mouth watering....very nice video ..capturing our Indian Culture 😋

மிக்க நன்றி அருமையாக உள்ளது எனது வாழ்நாளில் ஐயா அவர்கள் இருக்கும் இடத்திற்கு சென்று அவர் கைப்பட இந்த இட்லியை சாப்பிட விரும்புகிறேன் நன்றி சகோதரர் மற்றும் ஐயா அவர்களின் குடும்பத்தினருக்கு 🙏🙏🙏 அன்புடன் பட்டுக்கோட்டை ஆறுமுகம் 🙏

Awesome dheena bro u r very humble .. 1st time watching these type of traditional food thanks to share this with us excepting more from u .

Superb recipe... Such a great person to explain the recipe and still doing this in this modern world...

Brother I like the way you have selected the person to demonstrate the recipe.The person and his wife are living a simple life and preserving our culture , food . I think most of us are living a materialistic life . He and his wife are living like king and queen in their way. Nowadays people are running to make money in any job. But these people are dedicated and carrying this type of good old recipes to next generation. Pride of kanjeepuram. Brother first I thought you are going to make this recipe. But you are down to earth person sitting with them and tasting the food. This is a chance to me to know about the people who are preserving our traditional food items. Wonderful video. Convey my wishes to them. Wishes from Tirupur DT.

மிகவும் நன்றாகயுள்ளது . பார்க்கும்போது நாக்கில் நீர் ஊறுகிறது . செய்முறை விளக்கின மாமாவிற்கு நன்றி அதை யூடூப்பில் போட்டதற்கு செப் தீனா சகோதரருக்கும் மிக்க நன்றி .. திருவல்லிக்கேணி பார்த்தசாரதி கோவிலில் எனது சிறுவயதில் எனது தந்தையார் வாங்கிக் கொடுப்பார்

I am going to try. It is so amazing and tempting. Traditional traditional dhan. Tq u Sir for ur tasty idly .

Beyond all this revipie and ingredient, one recipie wins. Devotion to perumal 😃😃 hats off sir and also for showing everyone that even if you are the greatest in the field, to learn something, we have to be humble.

The gentleman showing off his skills so pride . 🙏 Want to taste it 😀

நிறைய நன்றி. பார்க்கவே சாப்பிட வேண்டும் போல இருக்கிறது.

Omg! I can't wait to visit Kanchipuram, India 😍😍😍 , I hope Periyava will fulfill my wishes 🙏🙏🙏

Deena sir..... This is really awesome..... We r expecting this type of videos also.... Yummy tradition recipe... Thank you for this spl video

Traditional food... I like it Deena sir🤩

சிறப்பான ஒரு காணொளி...

Ur recipes r super n I tried almost all sir... Thank u for teaching us sir

என் அம்மாவிற்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவு... ஆனால் நான் இதை செய்தாலும் சாப்பிட என் அம்மா இல்லை... இனிமையான நினைவுகள் மீண்டும் கண் முன்னே 😒😞😞😔

@kalaiarasan6008

2 жыл бұрын

Dnt feel chellam

சூப்பரா இருக்கு சார், அப்படியே மிளகாய் பொடி அளவும் கேட்டுருக்கலாம் சார்

Simply great sir, chef had explained clearly. Hats off to him. Thanks sir

அருமை சார் நீங்க எவ்வளவு பெரிய chef ஆனா அவர் கூடவே கீழே உட்கார்ந்து பேசி நீங்க சாப்பிட்ட விதம் அவ்வளவு அருமை சார் ஆனா எங்கே கிடைக்கும் என்று நீங்க சொல்லவில்லை சார் அதையும் சொல்லியிருந்தால் நாங்க காஞ்சிபுரம் போனால் சாப்பிடுவோம் சார் நன்றி

Thanks Mr.Deena for sharing this, next time if I came to Kanchipuram definitely I will try to meet them to taste this idly…

Thank you so much dearest Chef Deena. Awesome!! I've been to India many times but never tried this idli before, absolutely new for me. Appreciate your effort to share this authentic recipe with us. Would have been nice if he shared his podi recipe too haahaahaa...lots of love.

Very informative sir... He is sharing the traditional food. Thank you sir..

Thank you Chef Sir and also Kanchipuram Ifli Chef. Thanks to him also for disclosing the secret of a generation

Simply great chef Deena!

CLASSIC COOK UNFORGETTABLE GENERATIONS AMAZING DISHES 😋❤️❤️👌Lots of love from Australia 🇦🇺

Extreemely a great job covered by Mr.Dena!! I am from Malaysia and truely fascinated with your program. Great thanks to the uncle & his wife for their kindness in sharing their trade secret recepies. No matter how well or accurate we may try at home, i believe it would never be the same as what we see from in this program because it was done by a great cook who mastered it overtime plus putting in all his love & passion into it. I am praying from bottom of my heart that he & his family will get the utmost blessing from the all mighty. I wish all people should visit to his vilas or temple to taste his artwork cuisine. Great works, sir!!!😁👌👌

ரொம்ப ரொம்ப நன்றி நண்பரே இதுபோல இட்லியை நாங்கள் வெறும் தொலைபேசியில் மட்டுமே கண்டிருக்கிறோம் இனி வீட்டிலேயும் செய்து சாப்பிடுவோம் அதற்கு உதவிய உங்களுக்கும் தெளிவாகவும் அருமையாகவும் சொல்லிக் கொடுத்த ஐயா அவர்களுக்கும் மிக்க நன்றி👌👌👌👌🙏🙏🙏

Thanks chef for visiting us it was a great time with you

Super bro 🤝super speech &explained very good show & idly vera level 👏👏👏💐💐💐💐

Absolutely love the video Chef Dee! 450 grams rice : 375 grams would add up to 2 cup raw rice : 1 3/4 cup urad dal in terms of proportion and a tablespoon of Zeera, Pepper, Asafoetida and Chukku/ Dry Ginger! I wonder how much fenugreek to add to this!?

Wonderful receipe from warm and true family!! A heart warming video.

Deena sir I'm really admiring your humbleness .....

@swathichowla6245

2 жыл бұрын

Very true... oru chef enra attitude illa...

U r always simple gentle man ❤️

Sir neenga pesaradhu sweet ah irukku sir.thank you.

. அருமையான வீடீயோ அழகாக சொல்லித் தருகிறார் 🙏

Nice vlog chef 👌 thanks for the effort you put for this authentic recipe 👍the way you enjoy watching their preparation was Great ❤️(Sometimes you look like my favourite actor Denzel Washington 😍)

Maama & Maami ki Ananthakoti pranamam🙏🙏🙏

மிக்க நன்றி சகோதரரே. இது போன்ற பாரம்பரிய உணவு வகைகளை தேடி சென்று அனைவருக்கும் தங்களின் தளத்தில் பதிவு செய்ய வேண்டும் 🙏😍.

Dheena! Extremely humble and polite of you.The gentleman who cooked was very simple and the dish looks so delicious!

Simple superb pl show some temples also making this a special vlog

Ithey dish ah neenga oru time senji kaminga..deena sir

மிகவும் அருமையான காஞ்சிபுரம் இட்லி மிக அருமையாக சொன்னார் மிக நன்றி தம்பி

He mix the gun powder, oil. With his hand, next level hospitality..

You have treated us to something of very high quality Chef !!!

@venajahirhussain9672

2 жыл бұрын

Sure you deserve .

@srividyaseshadri8589

2 жыл бұрын

@@venajahirhussain9672 who's this ?

நானும் காஞ்சிபுரம் தான் சார் எங்க ஊர் பெருமை சேர்த்தது மிக்க நன்றி

@rajakumariskitchen1933

2 жыл бұрын

👍👍💐

Thank you very much for the explanation given for preparation of Kanchipuram Iddli. With great simplicity he explained the secret of preparation.Thank you . Blessings to you and your family.

Super deena sir. I was waiting for this authentic idli recipe. You fulfilled my dream. Thank u very much.

Very nice Idly Recipe, you've shown such a wonderful Idly which can be storable for 2 days and cooked in leaves, that's very tasty Kanchipuram idly 💝🤗

அண்ணா எப்போ வந்திங்க எங்க ஊருக்கு காஞ்சிபுரம் வந்து உங்களை பார்க்க முடியாத போச்சே😭😭 நான் இன்றைக்கு நல்லா சமைக்க காரணம் நீங்க தான் அண்ணா ❤️❤️❤️

@chefdeenaskitchen

2 жыл бұрын

Aww thank you 😊 Next time Kandippa meet pannalam 😊

Wowww... Super sir, semma video. Neenga pannumpothu explain panra maariye doubts, clarifications kettu video potrukkeenga...👌👌👌 Sir, pls ithe pola AUTHENTIC perumal koil puliyodarai recipe podunga...

So humble.... Beautifully explained ....thank you sir....

Very nice superb. Normally idly itself is more healthy dish adding these ingredients to it make more healther Very suitable for winter seasons helps to develop our immunity against cold and virus diseases. Thank you.

Enga kannan Sir ❤️

@arunakannan6465

2 жыл бұрын

Thank you Ramraj

@rajr4527

2 жыл бұрын

@@arunakannan6465 🙏

@parvathang

2 жыл бұрын

Kannan sir address & phone number please. We are Kanchipuram

Deena, you gave us a nice recipe. Thank you. Please continue with such traditional recipes.

இது போன்று பாரம்பரிய உணவுகள் நாம் இழந்து கொண்டிருக்கிறோம் நீங்கள் இது போன்று காணொளி எடுக்கும் முயற்சியை ஒரு போதும் விட்டுவிடாதீர்கள் அண்ணா(ஆண் தேவதை). நாம் இழந்த அனைத்து பாரம்பரியத்தை நம் குழந்தைகளுக்கு கற்றுக் கொடுப்பது நம் கடமை. வாழ்க வளர்க

Adada totally unexpected vlog 🔥🔥🔥🔥

@sundaramurthykrishnamurthy7213

2 жыл бұрын

Pl

@chefdeenaskitchen

2 жыл бұрын

Ha ha thanks Akshay! Hope you like it

@emceeakshayiyer3426

2 жыл бұрын

@@chefdeenaskitchen yes akka I loved it

இனிய காலை வணக்கம் சகோ‌ 🙏🙏🙏🙏 புதுவிதமான உணவு சகோ வாழ்த்துக்கள் ‌💐💐💐💐 இப்படி ஒரு அருமையான பதிவுக்கு நன்றி சகோ ‌🙏🙏🙏🙏🙏

So traditional but so scientific way to make I am so pleased to see, this dish can surely become very popular in any part of Gujrat

அண்ணா உங்க வீடியோ எல்லாம் பிடிக்கும் எனக்கு. அதுலயும் காஞ்சிபுரம் இட்லி மிக அருமை. உங்க கிரீடத்தில் ஒரு விலைமதிப்பற்ற வைரக்கல்லை சூடியது போல் உள்ளது. ஐயா அவர்கள் உங்கள் கூட மிகவும் அருமையாக பழகுவது என் மனதை நெகிழச் செய்கிறது. நான் உங்கள் வீடியோ அனைத்தையும் பார்த்திருந்தாலும் மெசேஜ் அனுப்புவது இல்லை. ஆனால் இப்போது என்னால் மெசேஜ் செய்யாமல் இருக்க முடியவில்லை.

எங்கள் ஊர் இட்லி