কাচ্চি বিরিয়ানি | প্যাকেট মসলা দিয়ে সহজে কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি | Packet Masala Biryani Recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
কাচ্চি বিরিয়ানি | প্যাকেট মসলা দিয়ে সহজে কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি | Packet Masala Biryani Recipe
প্যাকেট মসলা দিয়ে সহজে খাসির মাংসের কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি তৈরিতে যা যা উপকরণের লেগেছেঃ
Ingredients
প্রথম স্টেপ
=======
কাচ্চি বিরিয়ানি জন্য মাংস মেরিনেশন করতে যা যা উপকরণ লেগেছেঃ
১। এক প্যাকেট রাধুনী রেডিমিক্স বিরিয়ানির মসলা ( One packet of Radhuni Readymix Biryani Spice)
২। তিন কেজি খাসির গোস্ত ( Three KG Mutton)
৩। অর্ধেক/হাফ কাপ টক দই (Half cup Sour Yogurt)
৪। দুই চা চামচ বা স্বাদমত লবন ( Two tsp or Salt to Taste)
৫। অর্ধেক/হাফ চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়া (Half tsp Black Pepper Powder)
৬। দেড় চা চামচ শুকনা মরিচের গুঁড়া (One and half tsp Red chilli powder)
৭। অর্ধেক/হাফ কাপ পিঁয়াজের বেরেস্তা (Half cup of Onion Barista/Broun Onion fry)
৮। তিন টেবিল চামচ আদা বাটা (Three tbsp Ginger Paste)
৯। এক টেবিল চামচ জিরা বাটা (One tbsp Cumin Paste)
১০। এক চা চামচ রসুন বাটা (One tsp Garlic Paste)
১১। এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ রেগুলার রান্নার তেল (One-fourth Cup Regular Cooking Oil)
দিত্বীয় স্টেপ
=======
কাচ্চি বিরিয়ানি জন্য ভাত রান্নার জন্য বাসমতী চাল ধূয়ে নিতে যা যা লেগেছেঃ
১। দেড় কেজি বাসমতি চাল (One and half kg Basmati Rice)
২। নরমাল পানি দিয়ে তিন চার বার চাল ভালোভাবে ধূয়ে নিতে হবে (Washing the rice well with normal water foir three to four times)
৩। চাল ধূয়ে একঘন্টা সময় পানি ঝরা দিয়ে রাখতে হবে (Wash the Rice and drip it for one hour)
তৃতীয় স্টেপ
=======
কাচ্চি বিরিয়ানিতে ব্যবহারের জন্য আলু ভাজায় যা যা উপকরণ লেগেছেঃ
১। আটটি আলু (Eight Potatoes)
২। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ লবন (One-fourth tsp Salt)
৩। অল্প একটু খাবারের রঙ (A little bit of Food Color)
৪। এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ রেগুলার রান্নার তেল (One-fourth Cup Regular Cooking Oil)
চতূর্থ স্টেপ
=======
কাচ্চি বিরিয়ানি তৈরির জন্য ভাত রান্নায় যা যা উপকরণ লেগেছেঃ
কাচ্চি বিরিয়ানি জন্য ভাত রান্নার সময় যা যা উপকরণ লেগেছেঃ
১। চার লিটার নরমাল পানি (Four liters of normal water)
২। এক চা চামচ শাহী জিরা (One tsp of Royal Cumin Seed)
৩। দেড় চা চামচ লবন (One and half tsp Salt)
৪। ছোট চার টুকুরো দারচিনি (Four small Pieces of Cinnamon)
৫। তিনটি এলাচ (Three Cardamoms)
৬। চারটা লবঙ্গ ( Four Cloves)
পঞ্চম স্টেপ
=======
কাচ্চি বিরিয়ানি ডেকোরেশনের জন্য যা যা উপকরণ লেগেছেঃ
১। নয়টি আলুবোখারা (Nine Prunes)
২। তিন টেবিল চামচ কিশমিশ (Three tbsp Raisins)
৩। অর্ধেক/হাফ কাপ পিঁয়াজের বেরেস্তা (Half cup of Onion Barista/Broun Onion fry)
৪। চার টেবিল চামচ ঘি (Four tbsp Ghee)
৫। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ ফুড কালার (One-fourth tsp food color)
৬। এক টেবিল চামচ কেওড়া জল (One tbsp of Keora Water)
৭। এক টেবিল চামচ গোলাপ জল (One tbsp Rose Water)
৮। এক চা চামচ লবন (One tsp of salt)
৯। দেড় কাপ ঘন দুধ (One and half cups of liquid milk)
১০। তিন কাপ আটা মাখা (Three cups of thick flour)
১১। একটা স্টার এনিস মসলা (A star anise spice)
কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি,
বিরিয়ানি রেসিপি,
chicken biryani,
biryani recipe,
chicken biryani recipe,
কাচ্চি বিরিয়ানি,
বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি,
কাচ্চি বিরিয়ানি,
কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি,
শাহী কাচ্চি বিরিয়ানি,
Shahi Kacchi biryani,
Kacchi Biryani,
বিরিয়ানি রেসিপি প্যাকেট মসলা,
bangladeshi kacchi biryani,
Welcome to my Channel Nazmas Cooking Studio! Follow/Share/Like for More Videos Subscribe 👉👉👉 / nazmascookingstudiobd
Video Link: 👉👉👉 • কাচ্চি বিরিয়ানি | প্যা...
===============================================
My Social Media Link:
Facebook Link:
👉👉👉 / nazmacooking
👉👉👉 bit.ly/2ImH4Ka
Twitter Link: 👉👉👉 / msnazmaakter
===============================================
My Popular uploaded Videos:
কাচ্চি বিরিয়ানী রেসিপি । Bangladeshi Fakhruddin Kacchi Biryani Recip | kacchi biryani recipe
Link: 👉👉👉 • কাচ্চি বিরিয়ানী রেসিপি...
চুলায় তৈরী পর্দা বিরিয়ানি রেসিপি || Porda Biryani Recipe by Nazma’s Cooking Studio
Link: 👉👉👉 • পর্দা বিরিয়ানি | পর্দা...
ঘি ছাড়া পারফেক্ট কাচ্চি বিরিয়ানী রেসিপি | Kacchi Biryani Recipe | Nazmas Cooking Studio
Link: 👉👉👉 • ঘি ছাড়া পারফেক্ট কাচ্চ...
সবচেয়ে সহজ বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি | চিকেন বিরিয়ানি | Easy Chicken Biryani Recipe
Link: 👉👉👉 • সবচেয়ে সহজ বিরিয়ানি রা...
মোরগ পোলাও রেসিপি | Traditional Morog Polao | Easy Morog Polao
Link: 👉👉👉 • মোরগ পোলাও রেসিপি | Tr...
Parfect Biryani Recipe in Bangla by Nazma's Cooking Studio
Link: 👉👉👉 • Parfect Biryani Recipe...
Puran Dhakar Beef Tehari by Nazma’s Cooking Studio
Link: 👉👉👉 • Puran Dhakar Beef Teha...
সবচেয়ে সহজ বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি | চিকেন বিরিয়ানি | Easy Chicken Biryani Recipe
Link: 👉👉👉 • সবচেয়ে সহজ বিরিয়ানি রা...
===============================================
Subscribe to get notifications every time we release a new video.
Thank you for being with us!
===============================================
Thanks for Watching this Video. Please Like, Comment and Share this Video
#Nazmas_Cooking_Studio #কাচ্চি_বিরিয়ানি_রেসিপি #Packet_Masala_Biryani_Recipe
Пікірлер: 405
It is quite magical to see how a chef can transform raw things into great tasting foods. Cooking is an art and not everyone is gifted with it but everyone has the potential to learn it. Nazma you are a true chef for all of us.
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you so much for your lovely comment
@maksudabegum3988
Жыл бұрын
@@NazmasCookingStudioBD.
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ
@MdNipa-td5um
5 ай бұрын
2❤@@maksudabegum3988
খুবই সুন্দর ও সাবলীল উপস্থাপনা আর ভীষন মজাদার কাচ্চি বিরিয়ানি
So beautiful sharing 👌
দারুন রেসিপি ❤লাইক দিয়ে পাশে আছি❤পাশে থাকবেন❤❤❤❤
অনেক সুন্দর লাগলো ভিডিও টা দেখে মাশা আল্লাহ এই রকম নতুন নতুন রান্না চাই
লাইক দিয়ে পুরো ভিডিও দেখে নিলাম সব মিলিয়ে আমার কাছে অনেক ভাল লেগেছে সবসময় পাশে থাকব।
একদম পার্ফেক্ট কাচ্চি রেসিপি মাশাআল্লাহ
Assalamoalikom apu osadharon hoyaca recipe ta full watch 💕💕💕💕💕💕💕💕
Khub mojadar ekta recipe
Kacchi bryani khub Sundori recipe
Masallha kacchi biryani looks delicious and perfect thanks for shering with us
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you too
আমি কাচ্চির অনেক রেসিপি দেখেছি,আপনার মোস্ট ভিউড কাচ্চি আর এই ভিডিওর মত এত সহজ করে দেখানো ভিডিও আর কোন চ্যানেলে দেখিনি।প্রতিটা বিষয় এত সুন্দর করে ডিটেইলে বুঝিয়ে বলেন।খুব ভালো লাগে আপনার ভিডিও। অনেক এগিয়ে যান শুভ কামনা💝
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদসহ ভালোবাসা। আপনাদের অনুপ্রেরণায় আমার শক্তি ও সাহস যুগায়। এত সুন্দর কথা শুনলে মনে হয় আমি এর চেয়েও অনেকভালো করি। সবসময় এভাবে পাশে থেকে আমায় সাহস দিবেন তাহলেই আমি সত্যি বলছি এগিয়ে যেতে শক্তি পাবো। নিরন্তর শুভকামনা রইল।
@zaraislam6137
Жыл бұрын
RB kitchen a giya dakhan
@SultanaRahman-cw7gu
Жыл бұрын
Atto gula chaler jonne 1 ta biriani masala?
@lovebirds-en2se
9 ай бұрын
Fb id/
@mdhhyfi5871
8 ай бұрын
আমার টাকা নাই তাই আমি কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করতে পারিনা
Very yummy and delicious kacci biriyani recipe
Oshadhoron recipe khub different lglo thanks apu
অসাধারণ হয়েছে রেসিপি টা 👌
এত সহজে রেসিপি টি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ 😍
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you
Mashallah
অসাধারণ হয়েছে আপনার কাচ্চি বিরানীর রেসিপি
অনেক মজাদার রেসিপি 😍
খুব সুন্দর হয়েছে কাচ্চি বিরিয়ানী রেসিপি,, আরও নতুন ভিডিও দেখার অপেক্ষায় আছি।।
খুবই সুস্বাদু হয়েছে ❤️
Apu jodi 1 kg mangso dia ranna korte chai tahole moslar quantity kmn hobe?
আসসালামু আলাইকুম আপু ভিডিও টা দেখে নিলাম
Kacchi biryani looks so delicious 😋 thanks for sharing 👍👍🌹🌹🌹 13:15
দেখতে অসাধারণ হয়েছে
যত গুলি রান্না দেখছি,,,আপনার টাই ভালো লাগলো
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ। আমার কষ্ট স্বার্থক হয় তখনই যখন আপনাদের প্রেরণা পাই।
অবশ্যই ভালো লেগেছে আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ।
অনেক মজাদার রেসিপি
অনেক ধন্যবাদ ভালো লাগলো
খুবই মজাদার রান্না শিখে নিলাম আপু। অনেক ধন্যবাদ।
@NazmasCookingStudioBD
3 күн бұрын
@@mohammadarifuzzaman3175 অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
Ato sundor koray kacchi ranna dhakhanor jonno dhonnobad
GREAT!!!👏👏👏
very beautiful delicious biriyani 💜👍💚🌷
Khub Sundor hoaychay Kacche ranna ta ameo try korbo
Onk valo hoyce apu
Assalamualaikum Mashallah yummy 😋
মাশ আ আল্লাহ, আপু খুব সুন্দর করে বুঝিয়েছেন, বিশেষ করে বিকল্প ব্যাবস্থা বলে দিচ্ছেন, খুবই ভালো লাগলো, অনেক দোয়া রইলো আপনার জন্য
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
মাশাআল্লাহ অসাধারণ হয়েছে আপু 👌👍
Osadaron recipe ❤️❤️
Sundor akta ranna onk sohoj laglo
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
Thanks for sharing the recipe. It's really delicious 😍
আপু দেখতে কিন্তু অসাধারণ হয়েছে 😋👌
MashaAllah very appetizing! Delicious recipe! 👍
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you so much 😊
খুব সুন্দর হয়েছে দিদি ভাই
Ki valo hoyeche kachi biriyani recipe..ami thik ei vabey banabo
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
অনেক ভালোবাসা
খুব সুন্দর হয়েছে ❤
আসসালামুয়ালাইকুম প্রিয় বোন কাচ্চি বিরিয়ানি অসাধারণ হয়েছে আমি ও ট্রাই করবো বানাতে।
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
ওয়ালাইকুম আসসালাম আপু
Kachi looks delicious thanks apu for the sharing
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
You are most welcome
অনেক সুন্দর অইছে আপু
Nice sharing apu
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thanks
কাচ্চি বিরিয়ানি
অনেকগুলা রেসিপি ফলো করছি, এখন পর্যন্ত আপনারটা বেস্ট লাগছে
@NazmasCookingStudioBD
10 ай бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
Onk vlo laglo r easily dekhanor jonno thanks
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
You are most welcome
Asslamulykam wow so delicious recipe 😋😋 sharing thanks dear ❤️
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you too
Looks so yammy apuu really Tumi sob kicu details bolar jonno lot’s of thanks
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you
অনেক সহজে ভালো রান্না
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ 🥰
Ma shah ALLAH annk shundor hoyche r amon e shohoj kore dile amder upokar hoy
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ 🥰🥰🥰
মাশাল্লাহ আপু অনেক সুন্দর কাচ্চি বিরানি পাশে থাকলাম দেখে নিলাম সাপোর্ট করলাম লাইক করলাম পাশে থাকবেন❤❤❤❤❤❤❤
Masaallah Apu onk sundor
@NazmasCookingStudioBD
9 ай бұрын
Thank you so much
ভিডিওটি ভালো লেগেছে ধন্যবাদ আপনাকে
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভিডিওটি মন দিয়ে দেখার জন্য🥰
অসামান্য, অনবদ্য, অনেক সাবলীল ভাবে আপনি আপনার কাজকে প্রেজেন্টস করতে পারেন। এগিয়ে যান বহুদূর।
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অনেক কৃতজ্ঞতাসহ ধন্যবাদ। আপনার ও আপনার পরিবারের জন্য অনেক দোয়া ও শুভকামনা রইল।
খুব ভালো হয়ছে
আসসালামু আলাইকুম আপু। মাশা আল্লাহ। অনেক মজাদার একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন ধন্যবাদ আপু 💜👍
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
ওয়ালাইকুম আসসালাম
@shoyevvachakrabartyjui3727
9 ай бұрын
@@NazmasCookingStudioBD গোলাপ জল ও কেওড়াজল ব্যবহার না করলে কোনো অসুবিধা হবে নি?
Mashallah apu onk nice hoise and yummy food ♥️👌
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Many thnaks
আসসালামু আলাইকুম আপু মাশাল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে রেসিপি আমার পছন্দের একটা খাবার
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
ওয়ালাইকুম আসসালাম
অনেক সুন্দর।
Mashallah mone hoche vishon shad hobe
Onek sundor laglo.kub Easy kore bujalen.
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ
Mashallah onek yummy kore ranna korechen Apu .
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you bon
Apnar video dekhe ajkei fast kacci ranna koreci Alhamdulillah onk sundhor hoyece thanks apu ato sundhor video dewar jonno
@NazmasCookingStudioBD
6 күн бұрын
অনেক ভালোবাসা ও শুভকামনা বোন
ranna ta onek valo hoyeche
অনেক সুন্দর হয়েছে। অনেক ভালো লাগলো আমি এভাবে রান্না করবো।
@NazmasCookingStudioBD
3 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। এভাবে রান্না করে খেয়ে আমায় জানিয়েন প্লিজ।
খুব প্রিয় একটি খাবার আমার
Mashallah yummy 😋❤️ pashe achi apu pashe thakben ❤️
আমার সব চেয়ে পছন্দের রেসিপি
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
Thank you so much
Wow❤️
আপু খুব সহজ করে বোঝানোর জন্য ধন্যবাদ
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
মাসাআললাহ অনেক সুন্দর দেখা লে হবে খাওইতে হবেতো???
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
Khub vlo lglo inshallah amio try korbo same vabe
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
জী । অনেক ধন্যবাদ
ধন্যবাদ অসাধারণ লেগেছে আপনার কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপিটা
@NazmasCookingStudioBD
8 ай бұрын
Thank you so much
Apu apni onk easy vabe bujiyechn dhonnobad apu
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
Nice sharing
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you! Cheers!
Wow wonderful
Onek valo laglo..thank you very much....👍❤️
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
You are most welcome 🥰🥰🥰
🎉❤😮সারিয়া
এক্কেবারে দারুণ হইছে।
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you so much
মাশাআল্লাহ সুন্দর উপস্থাপনা ধন্যবাদ আপু 🥰
@NazmasCookingStudioBD
8 ай бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ
আমার দেখা সবচেয়ে সহজ কাচ্চি রেসিপি
@NazmasCookingStudioBD
6 күн бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ
বন্ধু বানালাম বন্ধু হয়ে পাশে থেকো
Wow excellent recipe apu
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you 😋
দারুণ হয়েছে কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি 💞 আমি খাবো গো আপু অনেক সুন্দর হয়েছে দেখে খেতে ইচ্ছে করছে 💐 তুমি অনেক মজার মজার সব রান্না করতে পারো। আমি তোমার রান্না অনেক পছন্দ করি গো আপু 💝 অনেক অনেক ভালো থেকো তোমারা সবাই 💝 love you so much sona amar adorer আপু 💝 thanks ❤️
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
Nice recipe
খুব ভালো লাগলো আপনার পরিবেশণা। আমার আয়োজন গুলো দেখার আমন্ত্রণ রইলো। ❤️
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thanks
🎉❤
dekhte khb e sundor o lovonio hoice..ami kono din o kacchi ranna korini. R asolei ki ai vabe atw olpo time a khashir mangso parfectly boil hobe🙄🙄.. Amio 1dn try kore dekhbo insha allah..tao amr biyer pore😁😁
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। আপু আপনি নির্দিদ্বিধায় আপনি আমার রেসিপি দেখে কাচ্চি রান্না করুন আমি কথা দিলাম খাশির মাংস শতভাগ সিদ্ধ হবে ইনশাআল্লাহ। তবে মনে রাখবেন মাংসে আমারমত মসলা মেখে ৩-৪ ঘন্টা সময় রেখে তারপর কাচ্চি তৈরি করবেন🥰🥰🥰
দারুণ লাগলো
@NazmasCookingStudioBD
Жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ
Khubiii....vlo hoyese
Wow so yummy ❤❤❤❤
Wow onak darun r shundor hoisay dish ta...i really love the presentation of the video....loveddddddddddddddddddddd it....
@NazmasCookingStudioBD
2 жыл бұрын
Thank you so much 😊
look good food nice food