Қазақ асханасында ең танымал және танымал тағамдардың бірі - бешбармақ. Қазақтың ұлттық тағамының негізгі атауы қандай? Бірі "бешбармақ", бірі "бесбармақ" тағы бір өңірде "ет" деп атайды.
Бешбармак - пошаговый рецепт. Бешбармак - казахское национальное блюдо.
Ингредиенттер:
Жылқы еті тұздалған (сүрленген)
Су
Тұз дәміне қарай
Қамыры:
Еттің сорпасы 250 мл
Жұмыртқа 1 дана
Ұн 500-600 гр
Көкөністер:
Сәбіз 1 дана
Картоп 2 дана
Пияз 1 дана
Сарымсақ 4 дана
Ингредиенты:
Мясо конины
Вода
Соль по вкусу
Тесто:
Мясной бульон 250 мл
Яйца 1 шт
Мука 500-600гр
Соль по вкусу
Овощи:
Морковь 1 шт
Картофель 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 шт
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео с быстрыми и вкусными рецептами
#бешбармақ #ет #етасу #бесбармақ #вкусно #рецепт #кулинария
Instagram / zhansaya_bakytbergen
KZread / @zhansayabakytbergen