Қамырды оңай жаю ережелері. Раскатка теста.
Универсальный қамыр рецептімен бөлісемін, манты, жаппасай, жайма, пельмен, ханум және т. с. с.
Рецепт: 1 кг жоғарғы сорт ұн
3 қолдың жұмыртқасы
15гр сұйық май
1 ас қасық тұз
350 гр сап салқын су.
Қамырды жинап әбден илеп 20 -30 минут тындырамыз, кайта алып үш бөлікке боліп шамамен әр қайссы 540-545 гр дай үш күлше шығады. Күлшелеп тағы 15-20 минутқа пакетте тұрады. Содан соң алып жаюды бастаймыз.
Пікірлер: 8
Өте ақырын сөйлегендіктен және видеода басқа дыбыстар көп болғандықтан дұрыс,түсінікті естілмейді.
@Resept84
Ай бұрын
Соңғы жағы сондай болып кетті, басы естілген сияқты, соңғы жағы жай әңгіме)
@Resept84
Ай бұрын
Кері байланыс үшін 💐
Еттин устине жумыртка салган болмайды гой Адемилеп пиязды донгелектеп турап ,туздык жасаса табакдагы тамак адеми де ,дамди болады
@Resept84
23 күн бұрын
Бұл ет тамақ емес
@Resept84
23 күн бұрын
Біз осылай жей береміз
Не айтып жатсын ман ман деп ештене естілмейді өзің түсінген шығарсын біз түк түсінген жоқпыз сөзіне😊
@Resept84
8 күн бұрын
Көзбен көріп ақ түсінуге болады, ізденген адам іздегенін табады. Ал жәй отырып алып, аузым бар деп сойлеп, еңбекті еш қылып отыру әрине анық бір деңгейдің белгісі