APREK SHAT, Astvac orhni dzez 🙏💝👌😋👍🤗

Была у нас соседка,бабушка из Вана.В 1915 году от резни бежали и оказались в Ростове.После войны переехали в Ереван.Она так плакала,когда вспоминала,что ей,маленькой девочке,пришлось пережить и какие испытание выпали на голову ее семье,как ее маленького месячного братика вырвали из рук матери и бросили в реку и как они прятались в Церкви.......Она готовила и нас угощала.Я была тоже ещё школьницей.Не помнила ,как она готовила ,да и не видела Вкус запомнила.И позже сама сипровизировала.Конечно же это не оригинал,однако нам с мужем нравилось и нравится ,и мы едим мой калагеш.Я отвариваю чечевицу,поливаю жареным луком,а сверху камац мацун с чесноком.Все на тарелке перемешиваем и наяриваем за обе щеки😂.Вор тебе и калагеш быстрого приготовления

Բարեվ Աննա ջան,քալագյոշը ղավուրմայով է շատ հա եղ ստացվում 🔥

Anuch lini Anna jan 😘

Hacheli Kin hacheli andznavorutyyn.bari axorjak Anna Jan 👍💋

Շնորհակալություն👍👍🌹

Апрес Анна джан, ануш лини.👍👍

Ողջույններս ՍՅՈՒՆԻՔԻՑ ❤️💙🧡Աննա ջան բացի չորաթանից պսկաթանով էլ են պատրաստում(խանութներում վաճառվում է)Այո ծիտրոնով են սիրում Սյունիքում։Բայց ոսպ չենք գցում մենք,ուղղակի թանապուր և սոխառած։ Թան են ավելի շատ ասում։ Քյալագյոշ Արցախում են անվանում։Շատ են սիրում այստեղ,հավաքվում են և ճաշակում,չոր լավաշով (ինչպես որ խաշը)։Անուշ լինի,հրաշալի պատրաստեցիր 👍👍😘😘

@user-ne4ep4vg5v

Жыл бұрын

Սուսաննա ջան մի անգամ կերել եմ ձեր պսկաթանից😍🍯⚱🍜🌯😘հրաշք էրր,մեր գյուղում էլ չորաթանով Փշրուկ ենք պատրաստում 🤗

@karinetomeryan4488

Жыл бұрын

Խնդրում եմ ցույց տալ ինչպես են պատրաստում չորաթան։ Շնորհակալություն։

Shnorhakalutyun sireli Anna

Shnorakalutyn anna jan anpayman porcele petq mer hin haykakan jashtesak@👍

❤

Спасибо большое за видео класс 👍

Բարի ախորժակ Աննա ջան

Ապրես ❤️

👍👍👍

👍👍

Shat lavna ❤❤❤

Anna jan miyasinbepeq havastiyacnumem shat hamexe es SISISYAN HARSEM GNACEL ARACHIN ANQAM HAM TESA BAY CHAAAT HAVANECI SPASI PES AVELI HAMEXE

✌️

💋💋💋💋💋👍👍👍

նաև պասկաթան

Citronov porceq shaat yurahatuk hame Anna jan

Աննա ջան ես Իրանահայ եմ իմ նախնիկները չգիտեմ Հայաստանի որ գավառից են մենք էլ շատ ենք սիրում այս ճաշատեսակը ու ես մտածել եմ միշտ դա պարսկական կերակուր է որովհետեւ նրանքէլ պատրաստում են սոխառած ու թանով ես միշտ պատրաստում եմ ու մենք շատ ենսիրում

Կբացատրեք,թե չորաթանը ի՞նչ է,կամ ինչպես պատրաստել չորաթան։

@susannapapikyan5489

Жыл бұрын

Չորթանը տատիկս պատրաստում էր քամած մածունով , մածունից պատրաստում էր կլոր սնկերի նման գնդիկներ այնուհետև դնում էր արևիտակ ու չորացնում չրի նման հետո հավաքում էր ու չորացած չորթանները պահում էր կտորից տոպրակի մեջ պատրաստելուց սառը ջուր էր ավելացնում ու կան թանի նման հարում , լինում էր մի քիչ պնդի թան ու բանացնում էինք թաթար բերանում համարավելացնում էինք նաև սոխարած

SIRELIS AYO SHAAT HAMEXE ESEL SISIYANUN HAM TESA EV SHAT HAVANECI

Ինչ կլինի մի քիչ քիչ խոսիր

Փնթի խոհանոց...