【絶対にマネしたい!!】中華のプロが教える、お家で簡単パラパラキムチチャーハンの作り方 【中国料理美虎・五十嵐美幸シェフ】|クラシル

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自分で作るキムチチャーハンって水っぽくなりがち...
そこでTVにも多数出演している「中国料理美虎」の五十嵐美幸シェフに、お家でもパラパラに作れるキムチチャーハンのレシピを紹介していただきました!
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▼中国料理 美虎(MIYU)
住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原2-36-22-1階
営業時間:
Lunch time 12:00~14:00
Dinner time 18:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:日曜
※その他不定休あり
/ miyu.gats
【材料】
キムチ 80g
豚バラ肉 80g
ごはん 250g
卵 1個
ニラ 30g
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
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#料理
#チャーハン

Пікірлер: 69

  • @user-hn6ds6cv7v
    @user-hn6ds6cv7v2 жыл бұрын

    豚肉、キムチ荒みじん ごま油をいれてから火つける 豚肉いれてしっかり炒める キムチいれる(水分飛ばす) 卵入れる→豚キムチ卵 すりごまいれる 温かいご飯いれる ニラいれる 醤油いれる

  • @-xxxxxx1123
    @-xxxxxx11233 жыл бұрын

    めちゃめちゃ喋り上手いな〜定期的にこの方の動画見たい… 色々レクチャーしてほしい…オンライン見てみようかな

  • @pop-jl6vx
    @pop-jl6vx3 жыл бұрын

    五十嵐シェフは何度も拝見してるけど、旦那様は初めて拝見したけど仲睦まじくて眼福。 ニラが水に弱いってどういう事か後学の為、詳しく知りたかった。

  • @-xxxxxx1123
    @-xxxxxx11233 жыл бұрын

    ハキハキしてて丁寧でわかりやし〜!!!しかもおいしそ〜!!

  • @user-df5il7lw9r
    @user-df5il7lw9r3 жыл бұрын

    いまさっき作りました めっっっちゃくちゃ美味しい!!!! もうこのレシピしか考えられない!!!!!! コチュジャンがあったから少し足しましたがいい感じ!

  • @SAORITAKAHASHI-yu6cw
    @SAORITAKAHASHI-yu6cw2 жыл бұрын

    お昼に作りましたー サイコーに美味しかったです😋 83歳の母にも大好評でしたー すりごま❣️いい仕事シテマスネ〜👍 また、楽しみにしています🤗

  • @totty007jp
    @totty007jp3 жыл бұрын

    五十嵐さん大好きです🎵 分かりやすくてポイントが分かりやすい😀

  • @eunbonglee20
    @eunbonglee203 жыл бұрын

    プロはやはり違いますね。早速作ってみます。ありがとうございます。

  • @llllll2733
    @llllll27333 жыл бұрын

    チャーハンなんて余ったものを入れながら適当に作るものだと思っていましたが、順番とかこだわって美味しいチャーハンを今度作ってみようと思いました!!

  • @willgate5615
    @willgate56152 жыл бұрын

    このレシピすごい、めちゃめちゃ美味しくできた

  • @user-pu5yj9tm9l
    @user-pu5yj9tm9l3 жыл бұрын

    さっそく作りました! 今まで作っていたものとは別物の最高に美味しいキムチチャーハンが出来ました。やっぱりすりごまが決めてな気がします。

  • @returnhere1556
    @returnhere15562 жыл бұрын

    わかりやすい説明ありがとうございます! 早速試してみます!

  • @user-ro8kk2sj8f
    @user-ro8kk2sj8f3 жыл бұрын

    めっちゃ分かりやすい!コックさんの説明がまたいい❤️

  • @user-wt8kk6oe5b
    @user-wt8kk6oe5b3 жыл бұрын

    さすがプロ!チャーハンはべちゃべちゃになりがちだからプロに教えてもらえて嬉しい♥️ これで美味しいキムチチャーハンが作れそうです🍚

  • @user-ms2cl8lm6g
    @user-ms2cl8lm6g3 жыл бұрын

    作ってみました! 豚肉とニラが無かったので、それぞれ牛肉とネギで代用しましたが、めちゃめちゃ美味しかったです☺️ あと、先生の話し方が凄くわかりやすくて初心者の私でも作ろうと思えました!ありがとうございます😆

  • @user-wo6tc8cj5l
    @user-wo6tc8cj5l3 жыл бұрын

    このレシピを自分で試した際、キムチの汁けがどうしても気になり少し絞ってから入れたところキムチの味があまりしない薄味のチャーハンになってしまいました。 絞らなくていいってポイントに素直に従うべきだった・・・

  • @user-dm8he4cb8c
    @user-dm8he4cb8c3 жыл бұрын

    みゆきちゃんのレシピわかりやすい

  • @shihori.0227
    @shihori.02273 жыл бұрын

    この人初めて見たけど、すごくすき! オンライン料理教室やろうかな

  • @user-zf8po6qc5f
    @user-zf8po6qc5f3 жыл бұрын

    飯テロって言葉あまり使わないけど、これを見るとその言葉が似合う。 まじ美味そう🤤🤤🤤

  • @user-fi1yg
    @user-fi1yg3 жыл бұрын

    この人すきすぎる

  • @user-xb2jy4kz9q
    @user-xb2jy4kz9q3 жыл бұрын

    小学生の頃給食ででたキムチチャーハンがすごい好きだったのを思い出す。。。作りたくなった!

  • @user-tn2ej9mt9c
    @user-tn2ej9mt9c2 жыл бұрын

    キッチンめちゃくちゃ綺麗

  • @syu-du3qu
    @syu-du3qu3 жыл бұрын

    22歳で料理の鉄人に出てたって只者じゃないですねwww

  • @user-ru3er5xk7r
    @user-ru3er5xk7r3 жыл бұрын

    作ってみました! 妻も美味しいとペロリと食べておりました! こんな素敵なレシピを無料で見られるなんて感激です! ありがとうございました!

  • @sa7054
    @sa70543 жыл бұрын

    めっちゃ美味しかったです!! また作ります💓

  • @tigerlady4859
    @tigerlady48592 жыл бұрын

    Thank you ❤️ It's really very good ✨🙏

  • @hinaaaaa_75
    @hinaaaaa_752 жыл бұрын

    おいしそー!つくってみよ!

  • @user-hp1ef4gv7g
    @user-hp1ef4gv7g3 жыл бұрын

    何が問題で、それを解決するためにどうすればいいのか、をきっちり提示していただけるのありがたすぎる… 唐揚げもめっちゃくちゃおいしそうでしたがこれも挑戦したい!

  • @user-db3cj7qx6k
    @user-db3cj7qx6k3 жыл бұрын

    めちゃくちゃ美味しく出来ました。ありがとうございました😊

  • @ikeyasusumu
    @ikeyasusumu3 жыл бұрын

    なる程、豚キムチー卵豚キムチー入ごまに味と水分を吸わせ、暑いご飯で炒め合わせる.バッチリです. やってみます.なんたって炒飯とキムチの相性は最高ですから.ご指導ありがとう..

  • @user-bm2vm8fu7r
    @user-bm2vm8fu7r2 жыл бұрын

    ありがとうございました レパートリー増えました

  • @aoi.19F
    @aoi.19F3 жыл бұрын

    おいしそう、、ぜったいつくるーー

  • @user-ci1kj1ly4r
    @user-ci1kj1ly4r3 жыл бұрын

    色からして旨そう!!

  • @naohiraga
    @naohiraga3 жыл бұрын

    作ってみました!ニラがなかったのでネギにしましたが、最高でした!おいしい❣️レシピ、ありがとうございます❣️

  • @user-jv7mi3kz7r
    @user-jv7mi3kz7r2 жыл бұрын

    パラパラキムチチャーハンは味がとても良いです。

  • @MA-rk8rp
    @MA-rk8rp3 жыл бұрын

    「チルテレ」もそうだったんですが、火力をどうしているのか知りたいですね。チャーハンのレパートリーの数はすごいんですよね。

  • @user-jv7mi3kz7r
    @user-jv7mi3kz7r2 жыл бұрын

    パラパラキムチチャーハンは気に入りました。

  • @user-sf5jm3me6e
    @user-sf5jm3me6e3 жыл бұрын

    こんなに料理が上手な奥さんの旦那さんは幸せだろうなぁ

  • @user-el9kg8iw9t
    @user-el9kg8iw9t3 жыл бұрын

    このチャーハンで胃袋つかんできます!!

  • @akib2926
    @akib29263 жыл бұрын

    にらがなかなか手に入らないんですが、代用はネギでいいですか?  時々キムチチャーハン作るんですがやっぱりべちょっとします。

  • @user-ud4vk6cr7b
    @user-ud4vk6cr7b2 жыл бұрын

    よしお昼はそばと思ったけど、キムチチャーハンにします。

  • @user-vj7fe4dq4v
    @user-vj7fe4dq4v2 жыл бұрын

    この人、料理が上手

  • @user-jv7mi3kz7r
    @user-jv7mi3kz7r2 жыл бұрын

    パラパラキムチチャーハンはとても最高でした。

  • @tooooo3
    @tooooo33 жыл бұрын

    旦那さん一瞬伊達ちゃんかと思ったw

  • @tkg2210
    @tkg22103 жыл бұрын

    いい夫婦そうやなぁーw

  • @takasehajime
    @takasehajime2 жыл бұрын

    旨いに決まってるじゃん!うちのカミさんにも作ってもらいたい

  • @user-jv7mi3kz7r
    @user-jv7mi3kz7r2 жыл бұрын

    このシェフは、セブンルールの番組に出てましたよね。

  • @user-gh8tj5cs9j
    @user-gh8tj5cs9j3 жыл бұрын

    う、うまそう(๑º﹃º​๑)♡ 晩飯食べた後なのに まーたお腹減ってきちゃう‪w 豚キムチャーハン無性に食べたくなってきた!!!

  • @NACHUMAN7272
    @NACHUMAN72723 жыл бұрын

    こんな奥様最高ですね(*´▽`*)

  • @user-vh7sl8qx8n
    @user-vh7sl8qx8n3 жыл бұрын

    キムチチャーハン早速作ってみます。子供がニラがダメなのですが、ニラの代わりのものはありますか?

  • @moonamelie
    @moonamelie3 жыл бұрын

    この人ヒルナンデスで見たことある気がするのですが気のせいですか⁈

  • @user-df5il7lw9r
    @user-df5il7lw9r3 жыл бұрын

    説明がめちゃくちゃわかりやすい 女性なのもあるのかな?料理の先生にもなれそう

  • @user-jv7mi3kz7r
    @user-jv7mi3kz7r2 жыл бұрын

    僕は、パラパラキムチチャーハン大好きです。

  • @user-eh8lg8hq8w
    @user-eh8lg8hq8w2 жыл бұрын

    これはがちでうまい

  • @user-os9zg8so2f
    @user-os9zg8so2f3 жыл бұрын

    スゴい料理できるノンノ(ムーミン谷所属)みたいでカッコいい!

  • @ch_matcha
    @ch_matcha2 жыл бұрын

    김치가 맛있어야돼

  • @user-ig9sx6ep3i
    @user-ig9sx6ep3i3 жыл бұрын

    見てるだけでお腹減ってきました。。。

  • @je1723
    @je17233 жыл бұрын

    全身で 「私は美味しいご飯を作るのが得意です!」 と叫んでますね。

  • @ehkynta7821
    @ehkynta78213 жыл бұрын

    すりごま良い役するんだね

  • @user-ie8ls3rk9f
    @user-ie8ls3rk9f2 жыл бұрын

    なんかしゃべりかたに癖があっていい。

  • @sssttt2546
    @sssttt25463 жыл бұрын

    キムチ炒飯は、中華?? しかし美味そう〜

  • @user-hv8qu4mw5e
    @user-hv8qu4mw5e3 жыл бұрын

    なんか擬音がw

  • @user-wx9wy7co7c
    @user-wx9wy7co7c3 жыл бұрын

    盛り方にまで技があるとは。。

  • @aiueokakikukeko288
    @aiueokakikukeko2883 жыл бұрын

    貫禄出たな〜

  • @user-vh7nx2no2v
    @user-vh7nx2no2v3 жыл бұрын

    結婚して下さい(°ω°)

  • @user-vw2rm7bm1o
    @user-vw2rm7bm1o3 жыл бұрын

    セブンルール?でみた方だ!

  • @christfan6272
    @christfan62723 жыл бұрын

    こういう嫁が欲しい

  • @user-ji7ej2ml6n
    @user-ji7ej2ml6n3 жыл бұрын

    ママってあだ名つけられてそう

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