【絶対にマネしたい!!】中華のプロが教える、お家で簡単パラパラキムチチャーハンの作り方 【中国料理美虎・五十嵐美幸シェフ】|クラシル
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自分で作るキムチチャーハンって水っぽくなりがち...
そこでTVにも多数出演している「中国料理美虎」の五十嵐美幸シェフに、お家でもパラパラに作れるキムチチャーハンのレシピを紹介していただきました!
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▼中国料理 美虎(MIYU)
住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原2-36-22-1階
営業時間:
Lunch time 12:00~14:00
Dinner time 18:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:日曜
※その他不定休あり
/ miyu.gats
【材料】
キムチ 80g
豚バラ肉 80g
ごはん 250g
卵 1個
ニラ 30g
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
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#料理
#チャーハン
Пікірлер: 69
豚肉、キムチ荒みじん ごま油をいれてから火つける 豚肉いれてしっかり炒める キムチいれる(水分飛ばす) 卵入れる→豚キムチ卵 すりごまいれる 温かいご飯いれる ニラいれる 醤油いれる
めちゃめちゃ喋り上手いな〜定期的にこの方の動画見たい… 色々レクチャーしてほしい…オンライン見てみようかな
五十嵐シェフは何度も拝見してるけど、旦那様は初めて拝見したけど仲睦まじくて眼福。 ニラが水に弱いってどういう事か後学の為、詳しく知りたかった。
ハキハキしてて丁寧でわかりやし〜!!!しかもおいしそ〜!!
いまさっき作りました めっっっちゃくちゃ美味しい!!!! もうこのレシピしか考えられない!!!!!! コチュジャンがあったから少し足しましたがいい感じ!
お昼に作りましたー サイコーに美味しかったです😋 83歳の母にも大好評でしたー すりごま❣️いい仕事シテマスネ〜👍 また、楽しみにしています🤗
五十嵐さん大好きです🎵 分かりやすくてポイントが分かりやすい😀
プロはやはり違いますね。早速作ってみます。ありがとうございます。
チャーハンなんて余ったものを入れながら適当に作るものだと思っていましたが、順番とかこだわって美味しいチャーハンを今度作ってみようと思いました!!
このレシピすごい、めちゃめちゃ美味しくできた
さっそく作りました! 今まで作っていたものとは別物の最高に美味しいキムチチャーハンが出来ました。やっぱりすりごまが決めてな気がします。
わかりやすい説明ありがとうございます! 早速試してみます!
めっちゃ分かりやすい!コックさんの説明がまたいい❤️
さすがプロ!チャーハンはべちゃべちゃになりがちだからプロに教えてもらえて嬉しい♥️ これで美味しいキムチチャーハンが作れそうです🍚
作ってみました! 豚肉とニラが無かったので、それぞれ牛肉とネギで代用しましたが、めちゃめちゃ美味しかったです☺️ あと、先生の話し方が凄くわかりやすくて初心者の私でも作ろうと思えました!ありがとうございます😆
このレシピを自分で試した際、キムチの汁けがどうしても気になり少し絞ってから入れたところキムチの味があまりしない薄味のチャーハンになってしまいました。 絞らなくていいってポイントに素直に従うべきだった・・・
みゆきちゃんのレシピわかりやすい
この人初めて見たけど、すごくすき! オンライン料理教室やろうかな
飯テロって言葉あまり使わないけど、これを見るとその言葉が似合う。 まじ美味そう🤤🤤🤤
この人すきすぎる
小学生の頃給食ででたキムチチャーハンがすごい好きだったのを思い出す。。。作りたくなった!
キッチンめちゃくちゃ綺麗
22歳で料理の鉄人に出てたって只者じゃないですねwww
作ってみました! 妻も美味しいとペロリと食べておりました! こんな素敵なレシピを無料で見られるなんて感激です! ありがとうございました!
めっちゃ美味しかったです!! また作ります💓
Thank you ❤️ It's really very good ✨🙏
おいしそー!つくってみよ!
何が問題で、それを解決するためにどうすればいいのか、をきっちり提示していただけるのありがたすぎる… 唐揚げもめっちゃくちゃおいしそうでしたがこれも挑戦したい!
めちゃくちゃ美味しく出来ました。ありがとうございました😊
なる程、豚キムチー卵豚キムチー入ごまに味と水分を吸わせ、暑いご飯で炒め合わせる.バッチリです. やってみます.なんたって炒飯とキムチの相性は最高ですから.ご指導ありがとう..
ありがとうございました レパートリー増えました
おいしそう、、ぜったいつくるーー
色からして旨そう!!
作ってみました!ニラがなかったのでネギにしましたが、最高でした!おいしい❣️レシピ、ありがとうございます❣️
パラパラキムチチャーハンは味がとても良いです。
「チルテレ」もそうだったんですが、火力をどうしているのか知りたいですね。チャーハンのレパートリーの数はすごいんですよね。
パラパラキムチチャーハンは気に入りました。
こんなに料理が上手な奥さんの旦那さんは幸せだろうなぁ
このチャーハンで胃袋つかんできます!!
にらがなかなか手に入らないんですが、代用はネギでいいですか? 時々キムチチャーハン作るんですがやっぱりべちょっとします。
よしお昼はそばと思ったけど、キムチチャーハンにします。
この人、料理が上手
パラパラキムチチャーハンはとても最高でした。
旦那さん一瞬伊達ちゃんかと思ったw
いい夫婦そうやなぁーw
旨いに決まってるじゃん!うちのカミさんにも作ってもらいたい
このシェフは、セブンルールの番組に出てましたよね。
う、うまそう(๑º﹃º๑)♡ 晩飯食べた後なのに まーたお腹減ってきちゃうw 豚キムチャーハン無性に食べたくなってきた!!!
こんな奥様最高ですね(*´▽`*)
キムチチャーハン早速作ってみます。子供がニラがダメなのですが、ニラの代わりのものはありますか?
この人ヒルナンデスで見たことある気がするのですが気のせいですか⁈
説明がめちゃくちゃわかりやすい 女性なのもあるのかな?料理の先生にもなれそう
僕は、パラパラキムチチャーハン大好きです。
これはがちでうまい
スゴい料理できるノンノ(ムーミン谷所属)みたいでカッコいい!
김치가 맛있어야돼
見てるだけでお腹減ってきました。。。
全身で 「私は美味しいご飯を作るのが得意です!」 と叫んでますね。
すりごま良い役するんだね
なんかしゃべりかたに癖があっていい。
キムチ炒飯は、中華?? しかし美味そう〜
なんか擬音がw
盛り方にまで技があるとは。。
貫禄出たな〜
結婚して下さい(°ω°)
セブンルール?でみた方だ!
こういう嫁が欲しい
ママってあだ名つけられてそう