追伸：焼成後、生地が冷めるまでそのままオーブンの中に入れておき、粗熱をとります。
そうすることで、焼き縮みを防止できます。
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【材料】6個分
◆生地
・冷凍パイシート　　　　　1枚（100g)
・無塩バター　　　　　　　8g
・牛乳　　　　　　　　　　大さじ1
・卵　　　　　　　　　　　2個（ML玉使用）
◆クリーム（2種）
・生クリーム　　　　　　200ml
・砂糖　　　　　　　　　20g
・ココアパウダー　　　　2g
（泡だてたクリームの半分量に対して）
動画内ではブラックココアを使用してますが、普通のココアパウダーでも大丈夫です！
◆仕上げ
・溶けない粉糖　　　　　適量
【目次】
0:00 オープニング
0:11 自己紹介
0:15 計量
0:54 1回目の加熱
1:34 2回目の加熱
2:20 卵
4:34 絞る
5:57 焼成
6:07 生クリーム作り
8:19 クリームを絞る
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KZreadを始めたばかりで不慣れな点や、
分かりづらい場面もあるかとは思いますが、
たくさんの方にパン作りを楽しんでもらえるように
発信していくので、【チャンネル登録】【高評価】
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