Josef Mühlmann räuchert ein Weidehuhn!

Die zweite Staffel der Dolomitenstadt-Serie „Jetzt werd´s guat“ startet gleich mit einem Haubenkoch und kulinarischen Botschafter Osttirols. Josef Mühlmann bereitet in seinem Gannerhof in Innervillgraten ein ebenso einfaches wie raffiniertes Hühnergericht zu. Seine Tochter Lorena hilft ihm dabei. Das Rezept gibt es auf dolomitenstadt.at.

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