짭짤한데 달콤한 연어스테이크
Ойын-сауық
#연어 #연어스테이크 #레이먼킴 #김지우 #루아
메이플 시럽 연어 스테이크
[재료]
연어 필렛 2덩이
메이플 시럽 3 큰 술
진간장 3 큰 술
참기름 1 큰 술
생강 1/2 티스푼
마늘 2 알
레드 페퍼 프레이크 약간
버터 2조각
후추 약간
쪽파, 깨 약간
즉석밥 1개
올리브오일 약간
[레시피]
1. 대충 다진 마늘 2알, 생강 1/2 티스푼, 후추 약간, 진간장 3 큰 술, 메이플 시럽 3 큰 술, 참기름 1 큰 술, 레드 페퍼 프레이크 약간만 넣고 잘 섞어 마리네이드를 만든다
2. 손질된 연어 껍질에 칼집 한 줄을 낸다
3. 마리네이드를 연어에 잘 발라 준 후, 연어 껍질을 위로 해서 약 1시간 재워둔다
4. 연어에 붙은 소스의 건더기들을 털어주고, 중불에 올리브오일을 두르고 껍질부터 약 3분 이상씩 굽는다
5. 버터 2조각을 넣고 굽다가, 센 불에 구워준다
6. 연어는 레스팅하고, 소스 반만 졸인다
7. 접시에 연어 스테이크를 올리고, 즉석밥 1/2개, 밥과 연어에 끓인 소스를 뿌리고 깨와 쪽파를 뿌려주면 완성
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메이플 시럽 연어 스테이크 연어 필렛 2 덩이 메이플 시럽 1 큰 술 진간장 1 큰 술 참기름 약간 생강 1/2 티스푼 마늘 2 알 레드 페퍼 프레이크 약간 후추 약간 쪽파 약간 밥 약간 올리브 오일 약간
@user-xq8qz4zh2p
6 ай бұрын
간장3큰술
올리브 채널부터 형님 요리 스타일 너무 좋습니다~ 배우님도 예전부터 팬이구요 좋아하는 두분이 결혼 하셔서 생긴 아이까지 볼 수 있다니 저에겐 판타지 채널입니다 😊
자택이라 편안하셔서 그런가 설명이 더 자세하고 실전형이라 좋아용
연어 스테이크 한번더!!!! 예전영상보고 아쉬웠는데 한번더 해주시는 친절함 너무 감사합니다.~~~
연어 스테이크 정말 맛있게 구으시네요! 군침이 나요. 감사해요. 😊
연어스테이크 잘하고 싶었는데 멋진레시피 감사합니당~~!!👍👍👍
요리 너무 맛있어보여요~~
돼지 안심 스테이크 똑같이 따라해서 정말 맛있게 먹었어요 연어 스테이크도 한번 해봐야겠어요~ 👍
연어 스테이크 소스가 궁금해서 들어왔다가 마지막에 순두부찌개 한다는 말이 왜 더 관심이 가지?
어~~ 대박, 만들어먹었는데 , 쉽고 맛있어여. 식구들 좋아해요! ❤
순두부찌개도 기대되네요ㅎ😅 연어귀신이 사는데 간단하니 좋아요👍
중간 중간 팁들이 너무 좋아요
제가 할땐 껍질이 말려 올라가서 힘들었는데 이런 꿀팁이 있었네요 감사합니다~
연어껍질 일본 애니에서 넘넘 맛있게 먹는거 보고 꼭 한번 먹어보고싶었는데 이렇게 레시피가...!😂
방금 해봤는데 약간 데리야끼 소스 같은 느낌이에요. 고급진 데리야끼. 간장에다가 시럽이 들어가서 그런거 같아요. 단짠단짠인게 정말 맛있어요.
오늘 똑같이 따라해서 만들어먹었어요!! 너무맛있어요ㅠㅠ 부모님들도 다맛있대요!!! 아빠 생선안드시는데 맛있게 드셨어요!! 너무너무 감사드립니다❤
오늘 해 먹었는데 아주 맛있었어요! 어렵지도 않은데 맛있게 할 수 있어서 좋았답니다~~
아… 침 고여…. 이거 진짜 소스 너무 맛있게 착 달라붙는 맛인데.. 아는 맛이라 무섭군요..!! 내일 연어 사올께… 해줘라 또!!! 다이어트 식단으로 딱이다!!!!
차분해서 참 보기 편함
순두부찌개... 루아 여윽시 배운 사람....
와 연어 구우면 비린내 때문에 늘 먹다 말았는데 이 레시피는 너무 맛있어요! 한시간 재워둘 기다림이 없어서 소스 만들자마자 그냥 구워먹었는데 기다림의 미학이 있겠어요ㅋㅋㅋㅋ제일 좋았던 거는 생강이 연어 비린내를 확 잡아주네요ㅎㅎㅎ 엄청 고급스럽고 맛있었어요. 레이먼킴 짱!!!
이거 진짜 맛있어요. 연어 사오면 늘 이 레시피로 해 먹어요. 오늘도 ㅎㅎㅎ 여기에 와사비 곁들여 먹으니까 별미입니다!
팁주시는거 넘 좋네요 ㅎㅎㅎ 간단하고 너무 맛있어보여요 >< 루아 귀엽다!
고기 넣은 순두부... 설레네여...
세 식구 오순도순 보기 좋아요.
와..이거 정말 맛있을거같은데요..한번 해보겠습니다ㄱㅋ
와 맛있겠어요 💗
집에있는 냉동연어로 한번 해봐야겠네요
정말맛있어요 생강 꼭 있어야 해요!!^^
요 레시피대로 했는데..너무 맛있었어요.
왜 맨날 똑같은 날인거 같지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 연어스테이크 레시피 진짜 맛있네요! 밖에서 외식하는 기분으로 맛있게 잘 해먹었습니다:)
@user-jb7em5gb2t
4 ай бұрын
저도 꼭 해야겠네요
문득 틸라피아나 대구살같은 생선도 같은 소스에 되는지 궁금해졌어요! 집에 있는 틸라피아 필렛이 생각나서요😅
쉬워보이는건 그사람이 잘하는..
@BenKim-yq1xw
5 ай бұрын
Make It Look Easy~~~~~~
아우 애기 너무 이쁘다!!! 쉐프님 잘 배워가용!!
BGM은 중화요리같고 혼돈의 카오스ㅋㅋㅋㅋ
순두부 꼭 해 주세요 ㅋㅋㅋㅋ
존맛. 마늘 털어주고 굽는거 꼭 기억하자 진짜 타더라....
Quick and simple but tasty 👍
따라해먹었는데 소스가 너무 맛있어서 싹싹 긁어먹었어요. 혹시 cod로 해도 맛이 괜찮을까요?
해봐야징ㅋ
정말 맛있어보이는 연어스테이크네요^^ 형님네 가족들 모두 행복하세요~~~~~
점으로 맛있어 보여서 따라 해봤는데 해 봤더니 딸래미가 너무 짜다고 망했다고하네요😂근데 찐자 너무 짜서 못 먹겠어요 그래서 버렸는데 너무 아까웠어요ㅜㅜ😭😭😭
뚝딱뚝딱
오늘 코코에서 연어산다. 🌿👍
애기한테 해줘야겟어요!!!
연어는 물기만 제거신건가요? 아니면 소금을 뿌린후 물기를 제거하신건가용?
와 딸 넘이쁨
kzread.info/dash/bejne/dXeIptimaLnHZ5s.htmlsi=P4CFAYQ5i75savYp 자네들 썸네일 이거 11분20초 일세 으흐흐흐
2nd
1등
고기순두부찌개 기대할게요 조한이형
1:56 레이먼 스테이크 사서 사은품으로 스테이크용 연어도 받았는데 비늘제거 하나도 안돼있던데.....
설명이 너무 성의가 없네요