Jinan's 230-jin roast pig has a history of 400 years!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Jinan Zhangqiu 400-year-old roast pig, 3 big pigs roasted at the same time, roasted 55 pounds, one 6000 yuan
Hello everyone, I am Mr. Mai, and one of my hobbies in life is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to discover the delicious food in the market
Bring you a different food culture
Click to subscribe if you like me: / @maizong
#roast pig
#pork
#Huangjia Roast Pig
Пікірлер: 218
拍啥視頻，事前先做功課能了解一下淵源，講解來龍去脈可讓粉絲信服，不是每次叫網友去幫你查，辭彙也加強，漂亮，得勁，三句不離口！
@user-hb3ym4nb2v
Жыл бұрын
哈哈哈，他和阿星探店和肉肉大搜索还是差别有点大，形容词太少。。。尴尬。。
@adairwong7241
Жыл бұрын
就喜歡看腸總，不愛看就滾蛋別bb 什麼阿星阿亮 亂七八糟的
@user-el1bz2um7l
Жыл бұрын
@@adairwong7241腸總是誰😢大肠吗？
@happyhappyabcde
Жыл бұрын
@@adairwong7241 腸總....正確啊
@durian830317
4 ай бұрын
漂亮
谢谢博主麦总的分享！让人去感受人间的烟火气息和人间美食。
壯觀 謝謝麥總的分享
真羡慕麦总可以尝到全国各地的美食，享受美食享受人生 ❤
打開盖子時危險！增加"安全帶"会保險！ 高温又深！ 安全第一！！！
忽然回味起小时候家里烤猪头的那种飘荡在空气中的淡淡香气 ，真的非常非常美妙
看到麥總吃，我肚子餓了
一定好吃🎉
烤豬出爐那瞬間的香氣撲鼻而來！！
肚子餓餓
海哥你是一個有愛心的人你幫太多了，真辛苦都在做愛心大使，所以忘了身体身体真不捨.你有一個.很好的妻子把家照顧的你不用擔心.真要把你的愛心一樣好好瘀海嫂是一個好太太.你自己腰疼要處理好'祝你好人一家幸福美滿加油👍👍👍💞💞💞😀😀💯🎉
真香！
麦总这个主播好，专门吃全国各地的美食，享受人间美味，美哉美哉。
口水都流出来啦😮
看起來好適合中秋節吃
这个厉害👍
去香港時吃過好吃的烤乳豬及燒肉，真的好吃，人多的等了兩個小時才能吃到。
@happyman18
Жыл бұрын
你好啊，我是香港的，下次千萬不要等兩個小時，烤乳豬很多地方都有，味道都差不多，倒不如省下時間到處看看👍😂
@ricklu5109
Жыл бұрын
不一样，这是烤全猪XD
烤豬油蓋飯或伴面~漂亮😋
終於沒英文字幕啦！讚！
這利害了
漂亮，漂亮😂😂😂⋯⋯
麥總說漂亮就是舒服🤣
爽了
好想吃😊太美
霸气吃法
漂亮
麦总吃遍全国，真是爽啊。
黄家烤肉，我以前在淘宝代购过。稍微咸，有特殊的香味，炖白菜比较好。
我最愛的烤燒肉，皮子脆脆的就是好吃😋
黄家烤肉啊蛮好吃的，就是外面那层有点咸不喜欢白嘴吃，买回家炖点豆腐啥的很香。
章丘的大葱确实好吃，感觉水分很足，然后微微甜
大口吃肉喝酒，爽快。
漂～～亮
麥總晚安好,您吃各地的食好好吃，只是吃湯麵食就關視頻，因為聲音不習慣對不起睋
豬肉不洗的吗?
最喜歡 烤乳豬 烤豬肉 都 喜歡 …
这个爐子烤麥种也可以
不是北方口重啊哥 这个就是当做半成品加火烧或者做汤的 空口吃的少
大開眼界 的確不同一般 是大工程呀
Wao they look so yummy. Chow away ,,mmm
这个是不是二更拍过的老黄烧肉啊？
现在的猪 烤出来 还是那个味吗 以前一年才养一只猪 现在三个月 就肥的流油 不好吃 不好吃
地址在章丘绣惠，具体是哪家店就不说了，去了自然就知道。而且章丘大葱的产地就是在绣惠的女郎山（也称章丘山）。章丘现在的县城在双山，几年前在明水，再之前是在绣惠，再之前是旧军附近，应该是在绣惠和旧军之间的位置，白云湖以东。再之前应该就是大名鼎鼎的（东）平陵城了（今龙山附近），再之前就是龙山文化啦。旅游景点的话还是东南方向多，百脉泉 朱家峪 济南野生动物世界 明水古城（刚建成开业，不叫章丘古城的原因是因为章丘古城在绣惠，正在建设）等等。绣惠这边除了还没建成的章丘古城就是章丘山和白云湖（也在扩建，项目名称是白云湖长鹿旅游休博园，据说是5a级）了。大家来旅游的话可以连同济南的景区和泰安的泰山的一起游玩，欢迎大家来山东旅游！
麥總慢慢吃，別噎著了，這集烤豬看起來真棒😋👍
@user-js6bk1sc2k
Жыл бұрын
屠宰場
@happizen9749
Жыл бұрын
您把木材的塑胶也一起下去烧😮😅😂
山东那边吃得确实很咸的，有一次在外面吃甏肉，特别咸，齁咸。
工安意識還是不夠，烤爐周邊完全沒有護欄，
好像用的建筑木材，含有有害物质
真好吃，但願我能來嚐嚐！
@lijiahuang7815
Жыл бұрын
好吃个球 齁咸
應該很脆的樣子
5:33 好怕麥總蹲個不好摔進火窯裡🔥
@jessicali8832
Жыл бұрын
那就成了4只大猪同时烤了
@happyhappyabcde
Жыл бұрын
香烤麥總
@user-johnson3000
Жыл бұрын
@@happyhappyabcde 變成真的美食博主
捆木材的塑膠綁帶也扔進大爐裡了 乾淨又衛生阿兄弟 不怕得癌症?
@user-aznx
3 ай бұрын
真细节啊，就是没脑子，看不懂高温完全燃烧了？
Where is the place 😁 uncle
受不了 太香了吧
我们广东是五香粉，太香
这卫生能过？
章丘大蔥要不要沾醬吃🤔🤔🤔
hello Hong Kong
麦总应該組建美食团． 全國各地收团友． 肯定好生意！
@JoePepo
Жыл бұрын
一般人很難忍受幕後的艱辛
@jessicali8832
Жыл бұрын
好主意，可以走到哪，召集当地的朋友一起去吃地道美食。
@happyhappyabcde
Жыл бұрын
大哥 很多都是羊湯....
這是黃家大少爺吧？好久沒見到老爺子了。黃家烤豬是宮廷菜吧？
麦总，吃大餐不叫我去🤤
就说能不能把做饭的地方整的像样点，干净点啊
大口吃肉，大口吃蔥，啊？酒呢？
馋死我了🤣
5:34 行星發動機
齁咸，应该是配方的问题，以前可能没这么咸，后来应该是因为没以前火了，为了多保存一段时间，配方应该增加了盐的配比，而且山东人口味就是偏咸的，一是因为沿海，二是因为种地劳作需要多补充盐份。当然这只是我的推断，因为正常口味来讲不该这么咸。
烤豬醃漬之前，難道不先沖洗乾淨嗎？
@ohbama1008
Жыл бұрын
你吃东西之前，不需要酒精消毒一下嘴巴吗？
@chendanny9631
Жыл бұрын
@@ohbama1008支那人都那麼髒？
😋😋😋
不用洗直接醃
烤炉边没任何防护，看着有点危险。严格将安监是通不过的。
@llww7026
Жыл бұрын
就因为国外有很多的条条框框，所以食物才这么难吃
@ohbama1008
Жыл бұрын
你以为是旅游区吗？还担心游客掉下去？！
@user-vc7jj3ex4r
Жыл бұрын
@@llww7026 這什麼鬼邏輯
@chendanny9631
Жыл бұрын
@@ohbama1008因為你們勞工命不值錢啊 白癡一點安全意識都沒有
@latte8964
Жыл бұрын
农村规矩没有那么多
❤❤❤
老麥介紹節目做得頂👍👍但每次一看到他本人吃相就很怪怪
去章丘可以看看百脉泉，墨泉很美
@loveSG999
Жыл бұрын
你也在這裡 哈哈
@jessicali8832
Жыл бұрын
@@loveSG999 我一直看阿星和麦总的美食频道😄
@loveSG999
Жыл бұрын
@@jessicali8832 我原本也看阿星探店 最近只看麦总了
@jessicali8832
Жыл бұрын
@@loveSG999 他俩风格差异很大，我都看。
@loveSG999
Жыл бұрын
@@jessicali8832 阿星的视频画面非常精美 而且他本人举手投足也非常有范儿⋯⋯ 至于麦总 更加粗旷一些… 两个都好 不过麦总似乎更平民接地气儿
什麼時候玉林狗肉也拍一集
Awesome roasting ot the piglets.
綁木頭的膠繩也下火真夠香的烤豬肉
不舍得往饼里夹肉啊 为了影片效果也应该把肉夹的满满的 然后把大葱一瘸也夹饼里，大口一吃 绝对赚更多转发和流量
这一家最大的特点就是咸，炖菜吃还可以，我让他少放点盐人家说盐少了不好吃，山东人的固执，我也是山东人，但我吃过另一家，不咸很好吃
😍😍😍😍😍😍😍
烤猪在山东没听说过。我山东的。附近只听说过莱芜羊汤。
感覺還好應該也不會太好吃，
烤麥總？
这个柴火不行。。。不是无烟木炭。
怎么塑料带也扔下去烧了😢😢😢
香！吃不到。😂🎉
拜託，廣東的燒也是秦皇南移中原人帶去的，南方人祖傳就都水煮吧，就像新僵與中東都是燒烤。
这个画面让我想起了西游记😂
南北風味不尽同。港式烧猪只用中猪，用木炭烤。
說實在的，有這麼大的爐子，要毀屍滅跡真的很簡單，千萬不要得罪這家人.....😂
@greatsheng
Жыл бұрын
???!!!
@cathychen6107
Жыл бұрын
@跑山猪 最近才一個毀屍滅跡失敗的 😂
@dkzt
Жыл бұрын
炉温不够高，最后毁成金黄色么😂
@cathychen6107
Жыл бұрын
@@dkzt 靠腰！你害我有畫面 😂
感覺滿像新疆的地窯烤羊。。。
今天朱总来对地方了。👍👍👍
直接把困木材的塑料带还是布带丢进去烧了。
每次拿一把鹽抹..一隻豬平均塗5斤鹽烤後便咸豬肉！
这炉子我好担心万一脚滑人掉下去了怎么办
@timyang0212
Жыл бұрын
加菜
@yanliew4027
Жыл бұрын
Stove should not be as big as man !
歷史 非 曆史
👍♥️👍
連燒火木頭連困布條塑膠都進去？
@xkendall4030
Жыл бұрын
燒了肯定有毒.....而且這種一點安全保護都沒有......做事也要小心...........
广东叫烧猪，全广东都有，非常普遍，至于这里北方的跟广东的有没有关系就不得而知了，看样子做法很相似
優西
牛逼，这家人400年就跟猪过不去，这是有多大的仇呀
衛生要注意，果木員木較衛生，廢木還是要小心！