👩🏻🍳집에서 비주얼 뿜뿜한 4가지 맛 롤케이크 만드는 브이로그(존맛/꼭 만들어보세요 제발/선물용 베이킹)_베이킹브이로그,도지마롤, 롤케이크, baking vlog
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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
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딸기가루: link.coupang.com/a/UixMe
생크림: link.coupang.com/a/W8mtR
마스카포네치즈: link.coupang.com/a/W8mp6
병체리: link.coupang.com/a/XYT8C
허브: link.coupang.com/a/XYUh2
포장상자: 청림패키지 투명 롤케이크 포장상자(PET 미니)
정사각틀: link.coupang.com/a/XYWJO (4호)
다크커버춰: link.coupang.com/a/XYW5P
- 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
- 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
[ 레시피 ]
🏷️과일 롤케이크
노른자 2개
설탕 15
우유 30
카놀라유 25
박력분 50
흰자 2개
설탕 35
생크림 180
마스카포네치즈 40
설탕 18
🏷️카라멜 롤케이크
노른자 2개
설탕 15
우유 30
카놀라유 25
박력분 50
흰자 2개
설탕 35
생크림 200
마스카포네치즈 50
카라멜 50
- 카라멜
설탕 30
생크림 30
🏷️초코 롤케이크
노른자 2개
설탕 15
우유 30
카놀라유 25
박력분 40
코코아파우더 10
흰자 2개
설탕 35
생크림 180
다크커버춰 60
마스카포네치즈 50
+ 초코칩
🏷️딸기 롤케이크
노른자 2개
설탕 15
우유 30
카놀라유 25
박력분 40
딸기가루 10
흰자 2개
설탕 35
크림 180
마스카포네치즈 40
딸기잼 30
Пікірлер: 36
ㅋㅋ 어제 롤케익챙겨갖고 갔는데 옆테이블 사람이 어디서 샀냐고 묻길래 꼿꼿하게 시중에서 안팔구요 ~~~이러면서 자랑했쓰~~내씸뿌뜻~~기특기특
저는 머랭 섞을때가 너무 조아요,,💛폭닥폭닥한 너낌,,😌🫠
언제나 잘 보고 있어용❤
와 머선일 ㅠㅠㅠ 제가 너무좋아하는 롤케이크! 너무 맛있겠어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
조빵님!! 롤케이크 완전 예뻐요 ㅠㅠ 망고는 집에서 3~4일 후숙 시켜야해요~ 후숙시키면 슈가스팟이라고 망고의 배부분에 쪼꼬만 점이 오도도도 나는데 그게 충분히 생겼을때 제일 맛있답니당!
진짜 조빵님 완전 금손!!!! 케이크가 진짜 파는것보단 훨~씬 예뻐요💖 전 마스카포네 쓰면 항상 남아서 버리게 되어서....ㅠ 자주 못쓴다는....ㅋㅋ 그리구 저 오늘 휘낭시에 만들었는데 역시 제 최애(=조빵이님 최애) 너무 맛있더라구요 ㅎㅎ 그리고혹시 나중에 제빵 하시면 초코 소라빵 꼭 만들어 보시길 추천드려요!! 제가 빵 하나에 이렇게 행복할 수 있다는 걸 꺠달았숩니당 히히 🤪🤪
오늘 영상 감사합니당
헉 롤케이쿠.. 주말에 비와서 집에 박혀잇을 예정인데 오랜만에 롤케이크나 만들까여ㅎㅎ.!?! 오늘도 영상 잘 보구 가요 댓글은 간간히 남기지만 항상 챙겨봅니당 알러뷰..♡
ㅋㅋㅋㅋㅋ역시 먹어도 될지 아닐지 애매하면 아버지에게 먹여보는거시 국룰이죠😂ㅋㅋㅋㅋㅋ저도 그래요ㅋㅋㅋㅋ
Chocolate is great one ever i ate 🎉 1:58 is this apple? 5:28 8:14 11:49 highlight~ 12:56 It’s like kimbap kko-dari 14:52 holy crab 🦀
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 저 이제는 조빵님 오모님 댓글 보러 들어오잖아오..❤
우왕 🤤
미쳤다.. 저 성심당 순수롤 진짜 좋아하는데 이건.. 와..; 성심당 별안간 위협받았구요(?)
항상 힐링 영상 잘 보고 있습니다~~~ 롤케이크 완성품 유통기한은 하루겠죠??
@jo_bb
Жыл бұрын
2~3일 정도까진 괜찮아요!
망고.. 보기만해도 셔요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 이쁘고 맛있어보여서 베이킹 해보려고 하는데 5호틀에 하면 레시피 몇배합 해야할까요,,?😊😊
@jo_bb
7 ай бұрын
m.blog.naver.com/innocenteun/221404603492 자도르님 블로그 보시면 이해하시기 쉬울거에요!
진심 조빵이님한테 베이킹 배우고파요😂
하..저도 할수잇을까용 ㅎㅎ도전!!
저는 화이트커버춰로 크림 만들때 커버춰 먼저 전자레인지에 30초 돌리고 생크림 넣고 30초 더 돌린 다음 1분 정도 기다렸다가 섞으니까 잘 섞이더라구요! 커버춰를 먼저 살짝 데워준 다음 하면 어떨까요??
@jo_bb
Жыл бұрын
다음에 그렇게 해볼게요!!
카놀라유는 꼭 넣어야되나요? 이 시트레시피로 케이크시트도 만들어도 될까요?
@jo_bb
6 ай бұрын
제누와즈처럼 부풀진 않을 것 같아요ㅠ 식용유는 필수입니다~
롤 냉장 할 때 쓰인 은색케이스? 어디껀지 알 수 있을까요!!!!!??
@jo_bb
Жыл бұрын
다이소에서 샀어요!
Can you add English subtitles or add Korean subtitles via KZread platform please? So KZread can translate the video automatically 😊
이 반죽으로 제누와즈 굽어도될까요?
@jo_bb
20 күн бұрын
안될 거 같아요 ㅠㅠ
망고 훨씬 후숙되야돼용!!!!!!
언니 ㅋㅋㅋ 망고는 좀 후숙해서 해야해요오 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@jo_bb
10 ай бұрын
그러니까요🥲🥲🥲
조빵시 혹시 카라멜소스 만드실때 생크림 동물성 쓰시나여?!? 조빵시 도지마롤때 쓴 서브라임 써도 마쉿을가욕……
@jo_bb
Жыл бұрын
어….. 한 번도 안써봐서 확답을 못드리겠어요🥹🥹
매번 설거지하기 힘들엇겟어요 ㅠㅠ
@jo_bb
8 ай бұрын
설거지가 제일 힘들긴 해요ㅠㅠ