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好好味, 拍多D祖哥👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

好味👍

試味好重要👍👍👍祖哥好掂💯

謝謝祖哥. 好好味!

又學到野

Yummy yummy 😋

我做的方法是用蝦頭及蝦殼煮個底湯!😊

@superChefjoe

2 ай бұрын

家庭版嗎

正

👍👍👍👍

這就是冬蔭湯🤓💕

👍👍👍😋

👍🤝

❤❤❤❤❤

👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😜😜😜

可唔可以介绍下泰国辣酱同冬阴功酱系咩牌子？

👍😋💪🙏🏻

正，請問可否示範做一次鮮茄燴蝦球飯，謝謝。

個鑊大，唔代表一定夠鑊氣，只係【大鑊🤣🤣】

@superChefjoe

2 ай бұрын

所以好大鑊

👍祖哥,想請教喇沙湯底做法

@superChefjoe

2 ай бұрын

有機會的

請問你選用的泰國辣椒膏和冬蔭功醬是什麼牌子呢？

@superChefjoe

2 ай бұрын

什麼牌子也可以

祖哥，您呢間泰玩味泰國菜館地址喺邊度呀？

@superChefjoe

2 ай бұрын

在深圳

我的做法跟你很相似，但是我这煮好后放一会汤就会分层，请教是什么问题啊？

@superChefjoe

2 ай бұрын

椰奶及花奶太多

呢個係港式冬䕃公

請教祖哥，以前冇攪拌機嘅時候，啲人點做忌廉磨菇湯，因為我想學古法😊

@superChefjoe

2 ай бұрын

為何要用攪伴機？

@user-rc2gr7ry2w

2 ай бұрын

@@superChefjoe 因為我睇到好多人係用攪拌機將啲蔴姑變成蓉，當然慳時間，但硬係覺得咁做好差咁啲嘢，例如太平均就好似糊狀，少咗啲口感，所以就想請教你😊

@user-rc2gr7ry2w

2 ай бұрын

呢個諗法用音樂嚟形容就好似係live band 同digital 嘅分別

泰玩味是否新開了一間在美孚？

@superChefjoe

2 ай бұрын

沒有

請問一下泰玩味泰國餐廳喺邊度？

@superChefjoe

2 ай бұрын

深圳南山區地鐵海上世界站12號線及2號線,滙港購物中心二期負一層

祖哥你間泰餐响邊呀, 等我同老公嚟食吓嘢都好呀. 同埋想問邊度有羅時蝦賣呀 ? 我買唔到呀 ! 唔該

@superChefjoe

2 ай бұрын

好多街市都有

@superChefjoe

2 ай бұрын

我店在深圳

@florencefung560

2 ай бұрын

我响荃灣就冇𡀔，佢地話休魚期喎

@florencefung560

2 ай бұрын

@@superChefjoe 可以畀個地址，我地上去深圳可以去呀

泰玩味，在深圳😳將會與朋友前往捧場⋯⋯可否pm地址給我呢？

@superChefjoe

2 ай бұрын

深圳南山區太子路51号,滙港購物中心二期負一層,地鐵海上世界站12號線及2號線

@superChefjoe

2 ай бұрын

地鐵C出口

@aliceball3409

2 ай бұрын

@@superChefjoe ：謝覆🤝🤝💪💪

什么是红油，那買？😊

@superChefjoe

2 ай бұрын

超市

@Jade-od2ou

2 ай бұрын

英文是red oil ?

餐廳地址？

@superChefjoe

2 ай бұрын

深圳市南山区太子路51号汇港二期购物中心负一层B112店（泰玩味） 香港落馬州出關坐地鐵4号線去市民中心站轉2号線,去海上世界站C出口

祖哥，我想知你間泰國餐廳喺邊度呢🙏🙏🙏

@superChefjoe

2 ай бұрын

深圳市南山区太子路51号汇港二期购物中心负一层B112店（泰玩味） 香港落馬州出關坐地鐵4号線去市民中心站轉2号線,去海上世界站C出口

@superChefjoe

2 ай бұрын

深圳市南山区太子路51号汇港二期购物中心负一层B112店（泰玩味） 香港落馬州出關坐地鐵4号線去市民中心站轉2号線,去海上世界站C出口

Joe 哥-請問紅油是什麼？

@superChefjoe

2 ай бұрын

起市有售,不辣的紅色油

👍👍👍