見た目は普通の半熟玉子、食べると悶絶級の旨さです【奇跡の白味玉】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

【奇跡の白味玉】
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【奇跡の白味玉】
・卵 4個
・つけダレが
白だし50ccに対し水70cc
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
○ツイッター →  / ore825
○インスタ  → / ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
~~書籍のお知らせ~~
★2020年レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ www.amazon.co.jp/dp/490904423X
【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! 】
→ www.amazon.co.jp/dp/4594615716/
【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→ www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR
【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
→ www.amazon.co.jp/dp/4074385120
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ www.amazon.co.jp/dp/4594078850
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#リュウジ
#味玉
#料理
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-lab.info/

Пікірлер: 554

  • @user-xe6kc9eh6v
    @user-xe6kc9eh6v4 жыл бұрын

    私がリュウジさんの動画を推せるのは、レシピの材料を目につく所へ先に掲載している点。 他の料理ジャンルKZreadrは材料を掲載していない人が多すぎる。 そして動画を見てメモれという方向性。 もうね、リュウジさん大好き! 応援してます。 (本も買ってるよ~!)

  • @user-mf3my8pp7j

    @user-mf3my8pp7j

    3 жыл бұрын

    わかるーー! そんでコメント欄の自分用メモをとりあえず探す。 再生数とか再生時間とか稼ぐためなんだろうけど、不親切で金が見え見えで嫌い。

  • @hamstersdailylife4938

    @hamstersdailylife4938

    3 жыл бұрын

    @@user-mf3my8pp7j そうそう、大体リンク押してアフィリエイト満載のブログに飛ばされたり笑 そりゃ無料で見てる身で言うなってなるけど、常連ファンを惹きつけるのは絶対にりゅうじさんパターン。

  • @user-ns1kj1zv5l
    @user-ns1kj1zv5l4 жыл бұрын

    子供向け番組のようなオープニングから怒涛の飲酒

  • @user-pk9gl7cm6x

    @user-pk9gl7cm6x

    4 жыл бұрын

    からの木魚

  • @hayato9092

    @hayato9092

    4 жыл бұрын

    からの卵容疑者への冷却&窒息の刑

  • @user-kz2ek4gj8l

    @user-kz2ek4gj8l

    4 жыл бұрын

    圧力鍋で温泉卵

  • @user-kz2ek4gj8l

    @user-kz2ek4gj8l

    4 жыл бұрын

    圧力鍋で温泉卵の料理

  • @user-iu4pd5lv5k

    @user-iu4pd5lv5k

    3 жыл бұрын

    確かにオープニングのアニメーションは子供向け。尚、調理に入る前の恒例儀式が…www

  • @lunamint4592
    @lunamint45924 жыл бұрын

    いつも思うんですが、リュウジさんの素材や料理に対する尊敬、素晴らしいと思います。おいしいものを本当においしいと言うこと、本当に素晴らしいと思います。 ずっと応援したいと思います。

  • @izm229

    @izm229

    3 жыл бұрын

    思いますが異常に多くて草

  • @user-jc4qe5on1n

    @user-jc4qe5on1n

    3 жыл бұрын

    @@izm229 コメントなんか伝わればいいんだよ

  • @lalilulelelemon
    @lalilulelelemon4 жыл бұрын

    リュウジさんお酒飲みながら料理作るから、どの料理もお酒に合うんだなぁってヨダレしか出なくて口の中水分だらけになるからもう感謝の言葉しかでねぇ!!!

  • @user-mayuki_d_k
    @user-mayuki_d_k4 жыл бұрын

    ボクも作ってみましたが、めっちゃ美味しかったです!

  • @user-nq9ni8ug6l
    @user-nq9ni8ug6l4 жыл бұрын

    日常ある食材で教えていただけるレシピは非常にありがたいです! どんな食材でも出汁により更に美味しく化けることが最近何となく理解してきました。

  • @iiroty
    @iiroty3 жыл бұрын

    この玉子を天ぷらにしてみたら、めっちゃ美味かったです!

  • @user-vp2kz2wk6f

    @user-vp2kz2wk6f

    3 жыл бұрын

    絶対美味いやん、、、

  • @user-lw2dq3vi2j

    @user-lw2dq3vi2j

    3 жыл бұрын

    それやばいやつ

  • @TK-ug4oo

    @TK-ug4oo

    3 жыл бұрын

    天才だ

  • @user-du3yy5rc1b

    @user-du3yy5rc1b

    3 жыл бұрын

    みなさんプラスαでアレンジしてますね(^^)

  • @kano_choko1224

    @kano_choko1224

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます。天才ですね

  • @lovemusic9944
    @lovemusic99444 жыл бұрын

    至高のステーキ以来の「ごらんなさいな!」(笑)😂半熟卵と同じくらい、お酒でとろとろになるリュウジさんを見るのが最近の楽しみです(笑)

  • @user-eh5oh5gv8n
    @user-eh5oh5gv8n4 жыл бұрын

    動画を見て、さっそく作ってみました。  殻の剥き方とても参考になりました。     味も普通に美味しかったです!

  • @kazupin
    @kazupin Жыл бұрын

    半熟卵の作り方、剥き方、漬け方すべて教えてくれて完璧ですね❣️ 絶対作ってみます❣️ リュウジさん、神❣️

  • @user-ps8zk5ni5g
    @user-ps8zk5ni5g4 жыл бұрын

    卵の剥き方参考になりました!ありがとうございます!やってみます!

  • @1000michael
    @1000michael4 жыл бұрын

    翌日続きの撮影するんだろうなと思いきや もう1日おいた味玉が準備してあるという段取りの良さ! さすが。

  • @ais8347
    @ais83474 жыл бұрын

    料理もさることながら、ゆでたまごの剥き方とか、リュウジさんって本当に料理を研究してるんだなあと思う。

  • @aikobayashi6356
    @aikobayashi6356Ай бұрын

    大葉も入れてみました! とっても簡単で美味しかったです😋 サイコーなレシピをありがとうございます🥰

  • @user-tz1ew8du6n
    @user-tz1ew8du6n4 жыл бұрын

    リュウジさんのレシピ作るようになってから白だしの消費量がすごい増えたw

  • @yosi-sayu7131
    @yosi-sayu71314 жыл бұрын

    味玉大好きなんで今作ってきますた✨ 明日楽しみ〜✨🥳

  • @naomiogura7009
    @naomiogura70094 жыл бұрын

    綺麗な白味玉ですね!見惚れてしまう🥰

  • @misamisa27
    @misamisa27 Жыл бұрын

    簡単美味すぎるのと卵綺麗にむけて嬉しくて連日つくってます♡ 酒飲み心を分かってる味付けが大好き‼️

  • @user-wl4cg7of3q
    @user-wl4cg7of3q4 жыл бұрын

    リュウジさんのレシピは神です! 今回は、卵の剥き方に感激しました😂 今まで、卵は流水で剥くという知識はあったものの、具体的な理由を理解していませんでした。 なので、水を当てるところが違って剥けずに、デマ情報かとさえ思っていました。 他にも卵をきれいに剥く裏技を色々と試しましたが失敗。 卵はキレイに剥けないものだと諦めていましたが… 今回、流水を卵と膜の間に入れながら剥くんだと言っていただいたおかげで、 人生初!!あんなに柔らかい半熟卵が全く欠けることなくキレイに剥けましたっっ😭🙌 もう、感動しかないです!!! リュウジさん、心から感謝しています😢🙏

  • @dyingfrog140
    @dyingfrog1404 жыл бұрын

    檸檬堂うまいですよね!嬉しいなぁ

  • @user-nr7qw7hv6g
    @user-nr7qw7hv6g4 жыл бұрын

    これは料理というよりも芸術って感じですね こんなに綺麗な半熟ゆで卵…しかも味付きなんて見たことない

  • @user-jq7mz1dx6q
    @user-jq7mz1dx6q4 жыл бұрын

    作ってみました!塩梅もちょうど良く美味しかったです。懐かしい卵豆腐のようだと家族が喜んでました。

  • @quasar5314
    @quasar53143 жыл бұрын

    自分を至高の状態にするのが一番大切なことが伝わります!!

  • @viyondlabo7976
    @viyondlabo79764 жыл бұрын

    一人暮らしの大学生なのでとても参考になります!実際に家で作ってみます!!

  • @benkeiushiwaka758
    @benkeiushiwaka7584 жыл бұрын

    ごらんなさいな、って、、本当面白い。そして美味しい。そしてなんだか癒される。この動画をみて料理をつくる私と酒屋にはしる旦那。笑 アメリカからもみてますよ~~~~こんな簡単に味卵ってできるんですね。絶対やります。

  • @AstroWixAwp
    @AstroWixAwp4 жыл бұрын

    このチャンネルのおかげで一人暮らしを始めてから麺つゆではなく白だしを買うようになりました

  • @rbb9687
    @rbb96873 жыл бұрын

    動画全部みたくなる

  • @user-yo7xw7ub9k
    @user-yo7xw7ub9k4 жыл бұрын

    今日作りました❗️ 思ったより、あっさりでとても美味しかったです! 確認作る時に卵入れちゃうけど、今度からこの味玉を付けようと思いました❗️

  • @mikoto669
    @mikoto6694 жыл бұрын

    明日のお昼ご飯のラーメンの為に味玉を仕込もうとしていた所でした!いいタイミングで見られて嬉しい😊

  • @jennyo126
    @jennyo1264 жыл бұрын

    ほんとに綺麗に剥けてるー!いいこと知った。

  • @user-td7nw3wt9n
    @user-td7nw3wt9n Жыл бұрын

    これは私にも作れそうです 頑張って作ってみますね🎵

  • @Noah0727Kingscholar
    @Noah0727Kingscholar4 жыл бұрын

    酔っ払うリュウジさんが最近可愛くて仕方ない! 紹介される料理も美味しそうだし、声もいいしなんなの?かわいい。

  • @ninmariotsukisama
    @ninmariotsukisama4 жыл бұрын

    ゆで卵が好きすぎて、一時期理想のゆで卵作りの研究に没頭してました🤭 わたしは動画のより気持ち固めが好きなので6分40秒派です🙋‍♀️

  • @user-fy7rz5mu2e
    @user-fy7rz5mu2e3 жыл бұрын

    すごくおいしかったです。ありがとうございます♪

  • @iririn7375
    @iririn73754 жыл бұрын

    切った瞬間が最高ですねえ🥚

  • @kenjiy.9079
    @kenjiy.90794 жыл бұрын

    リュウジさん毎回美味しそうに食べるよなぁ〜

  • @user-rk5lk8bf4w
    @user-rk5lk8bf4w4 жыл бұрын

    今夜、早速作ってみますっ☺️

  • @nax02pinkyluv
    @nax02pinkyluv3 жыл бұрын

    りゅうじさんのおつまみレシピ大好きです

  • @lionmarch6357
    @lionmarch63574 жыл бұрын

    りゅうじさん白だし使いですね!目から鱗でした!作ってみます!

  • @user-ep3un2uv5l
    @user-ep3un2uv5l3 жыл бұрын

    今、冷蔵庫でコレを漬けてますw 明日が楽しみ♪ リュウジさんの料理動画はわかりやすいだけでなく再生時間が短いのもいいですね! それに普通の家なら持っていそうな調味料を使っているのがまたいい!

  • @user-dj4xc1pu2n
    @user-dj4xc1pu2n2 жыл бұрын

    食器のセンスも抜群ですね♪ とても参考になります。

  • @kodairadaini
    @kodairadaini3 жыл бұрын

    いきなり呑み始めた場面でチャンネル登録しました🍻✨

  • @aonekoq
    @aonekoq3 жыл бұрын

    動画を見てめっちゃ食べたくなり今仕込みました! 夜食べるよ!楽しみ〜🍺

  • @user-cs2nk5bi8r
    @user-cs2nk5bi8r2 ай бұрын

    半熟卵好きなのにめちゃくちゃ苦手だったのでめちゃくちゃ有難い動画でした!😂 皮きれいに剥けました😂

  • @user-do4qw9ym4r
    @user-do4qw9ym4r4 жыл бұрын

    コレは ホントに美味しかった!リピ決定です!飲み過ぎないように 気をつけて下さいねー

  • @user-hg1pi8et8t
    @user-hg1pi8et8t4 жыл бұрын

    いつも美味しく作らせていただいてます✨味玉は主人が大好きなので、ぜひ作っておどろかせたいと思います❤️

  • @getthefuturetky43
    @getthefuturetky434 жыл бұрын

    リュウジさんの影響で白だし大好きになりましたw 今度作ります!!

  • @user-tt3nv2ml4s
    @user-tt3nv2ml4s4 жыл бұрын

    絶対作る! いつも卵剥くの失敗して、悔しい思いをしてたからこのレシピ、うれしい! 白だし、買ってこよう♪

  • @user-gx6jk8zi6w
    @user-gx6jk8zi6w4 жыл бұрын

    白だし最強ですね🥚

  • @user-ws1kh8og1y
    @user-ws1kh8og1y4 жыл бұрын

    今これ見ながら作ってる 明日が楽しみだ

  • @T-M0402
    @T-M04024 жыл бұрын

    めっちゃ食べたぁ〜い

  • @user-mt9fn1zx3x
    @user-mt9fn1zx3x4 жыл бұрын

    宅飲みスキルが上がるチャンネル

  • @user-dz6bj5zo9v
    @user-dz6bj5zo9v4 жыл бұрын

    このch観始めてから白だしと焼肉のタレを買うようになりました

  • @AS-ge7gl
    @AS-ge7gl4 жыл бұрын

    檸檬堂おいしいですよね!! 白だし卵やってみようと思います!!

  • @growth1981
    @growth19814 жыл бұрын

    味も悶絶だが、作りやすさも悶絶級。半熟卵がこんなに簡単に作れたの初めて。

  • @ykk930
    @ykk9303 жыл бұрын

    いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます。これも我が家の定番作りおきになりました。 他のレシピもたくさん作らせてもらっています。最近はこどもたちから、今日のご飯はリュウジ?て聞かれるくらい、、笑 これからも美味しくて楽しいレシピ動画待ってます。

  • @user-po6vy7zh5h
    @user-po6vy7zh5h4 жыл бұрын

    ジェネリック○○みち、に過去一で笑いましたww 料理(+飲酒)動画がこんなに面白いチャンネル、他にないですよ!!

  • @user-fm8jw4cw6v
    @user-fm8jw4cw6v2 жыл бұрын

    やってみましたー!!すっごい美味しかった!!しかも中かトロトロ!あの分数も絶妙ですね✨

  • @samtaka520
    @samtaka5204 жыл бұрын

    めっちゃやってみたい!家帰ったら作ってみますv

  • @tarchcheck4735
    @tarchcheck47352 жыл бұрын

    さっき作って冷蔵庫に…明日が楽しみです✨

  • @debuichibu
    @debuichibu4 жыл бұрын

    作ってみた美味かった

  • @user-td5fe5qw2q
    @user-td5fe5qw2q4 жыл бұрын

    0:35 彦一さん登場 要チェックや‼︎

  • @yukina9272
    @yukina92724 жыл бұрын

    知りたかったー!!!自粛て自炊に目覚めたからタイミング最高☺️

  • @user-ev4qw2qr2d
    @user-ev4qw2qr2d4 жыл бұрын

    いいじゃん白だし!!やってみる👍👍👍

  • @user-sk7cb7ou4q
    @user-sk7cb7ou4q4 жыл бұрын

    この動画何年か後、評価されててほしい❗️

  • @ミチミチ-r7k
    @ミチミチ-r7k4 жыл бұрын

    陳謝、好きすぎる

  • @yk82jj
    @yk82jj4 жыл бұрын

    食べた後の感想が「いくらでも食べれる」じゃなくて「いくらでも飲める」って言っちゃうあたり、もうダメだなって感じw

  • @user-bg8ng1qs7v

    @user-bg8ng1qs7v

    3 жыл бұрын

    ある中カラカラには負けてる!

  • @user-ps1le6ci8k
    @user-ps1le6ci8k3 жыл бұрын

    知りたーい 夜中に仕込んどきました。が超嬉しそうですね😆

  • @junkomisumi8975
    @junkomisumi89753 жыл бұрын

    美味しそうですね〜やってみます。卵は糸で切ると綺麗に切れますよ〜

  • @zent9986
    @zent99864 жыл бұрын

    白だしでやってみました。めっちゃ美味しかったです。1晩より丸1日つけたほうが好きです。 普段卵あんまり食べないんですけど、今日は味玉2つとビールでいきました。

  • @n.n.5504
    @n.n.55043 жыл бұрын

    人生イチ美味かったですありがとうございます

  • @mimisuke0x0
    @mimisuke0x04 жыл бұрын

    昨日の夜つけてさっき食べましたー すっごく美味しかったです! 卵とソースが大好きなお父さんのために作りたいので ソース味の味玉のおすすめレシピとか教えてもらえませんか!

  • @AA-qi5on
    @AA-qi5on4 жыл бұрын

    リュウジのごらんなさいな好き

  • @SK-gg9ml
    @SK-gg9ml4 жыл бұрын

    うまそう!!絶対やります! 昔伊東家の食卓でやってた裏技で、タッパーにゆでた玉子と玉子の高さ半分くらいの水入れて、蓋閉めてガシャガシャ振ってヒビ入れまくるとツルッと殻が剥けるっての見てからずっとやってます。この方法も半熟玉子でも案外綺麗に剥けますよ!ご参考までに。 玉子はしっかり冷やしてからの方が白身の部分崩れにくいです。

  • @krnk5415

    @krnk5415

    4 жыл бұрын

    流水よりもお水が少なくすんで良いですね!参考にさせてもらいます!

  • @user-bd5qo8pc8w
    @user-bd5qo8pc8w3 жыл бұрын

    出汁好きお酒好きなので、白だし味玉めっちゃ作ります(笑) これ友だちに作って出したら、みんな作るようになりました❤️

  • @gomasuo
    @gomasuo4 жыл бұрын

    動くたびナチュラルに酒持っちゃうのくそ笑う

  • @cakechiffon716
    @cakechiffon7164 жыл бұрын

    丁寧な解説ありがとうございます。 卵の半熟加減を再現するのは大変だし、殻を剥くと壊れてしまいます。 100均に、卵のお尻の方に小さな穴をあける調理器具が置いてあります。 それを使ってもいいですが、殻を剥くにもお尻の方からがいいのですね。 ポイントがたくさんあります。

  • @17ss15
    @17ss154 жыл бұрын

    オープニングの時点で最高に好き(笑)

  • @user-lo6jm5cn9o
    @user-lo6jm5cn9o4 жыл бұрын

    檸檬堂 これヤバイです。 初コメです。リュウジさんのお陰で料理が楽しくなりました。マジで。

  • @user-lw7jw4ju8f
    @user-lw7jw4ju8f3 жыл бұрын

    美味そう!檸檬堂も好き!

  • @lumiere5720
    @lumiere57204 жыл бұрын

    今まで何回も、半熟すぎて剥くときにつぶれたり、逆に固かったりしてうまくいかなかったのですが、この動画通りに茹でて剥いたら嘘みたいにうまくいきました!リュウジさん様々🙏✨

  • @tomo2695
    @tomo26954 жыл бұрын

    白だしは意外だった。 ぜひやります。

  • @user-yr1yd8sq3h
    @user-yr1yd8sq3h4 жыл бұрын

    これ作りました。美味しすぎて新しい扉が開きましたよ。このとおりに作ったらぷるっぷるの半熟になりますし。

  • @user-pb6ii1eb8z
    @user-pb6ii1eb8z3 жыл бұрын

    昨夜仕込んだのを夕飯にいただきました。 おいしい~上品~白身がたまらない美味しさ! また作ります! リュウジさんの声、素敵ですね。声優さんみたい!

  • @kel2905
    @kel29054 жыл бұрын

    次は、「バズンメゾン東京のリュウジでーす」でお願いします笑

  • @user-ze1ss3my4l
    @user-ze1ss3my4l4 жыл бұрын

    我が家はあまりキッチンに調味料とか粉類が無くて、いつも動画を見て「美味しそう!」と思いつつ作れずじまいなのですが、これなら卵と白だしと水と材料がシンプルなので作ってみようと思います!

  • @user-fy2lz6ef6p
    @user-fy2lz6ef6p3 жыл бұрын

    半熟玉子を作る時、必ず白身も一緒に剥けてイラついてぶん投げていたので本当に参考になりました!

  • @runerune2715
    @runerune27154 жыл бұрын

    サッポロ一番塩ラーメンに普通のたまご入れてましたが、白味玉子つくっていれてみます!😆美味しそう♪

  • @user-ki3tg7lj1d
    @user-ki3tg7lj1d4 жыл бұрын

    りゅうじお兄さんの動画見て料理楽しみたいのでとりあえずお酒買い占めてきます!!

  • @17ss15
    @17ss154 жыл бұрын

    「酒持参」で爆笑しました(笑)

  • @zephyer739
    @zephyer7393 жыл бұрын

    茹で汁に日本酒使った塩ラーメンも美味しかったので是非合わせて喰いたいですね

  • @user-dd3wp4fp5u
    @user-dd3wp4fp5u3 жыл бұрын

    これを知ってから、醤油味には戻れなくなりました🤗 そのまま食べても美味しいですが、これでタルタルソース作ったらめっちゃ美味しかったです😄

  • @snowwhite338
    @snowwhite3384 жыл бұрын

    悶絶級の旨さって、どんなのかしら🥚⁉️🤔🌷 早速、やってみまーす😄🌷

  • @user-yo7xw7ub9k
    @user-yo7xw7ub9k4 жыл бұрын

    今仕込み中! 明日が楽しみです

  • @user-gc4ru7nc1s
    @user-gc4ru7nc1s4 жыл бұрын

    オープニングいいですね👍

  • @kj7442
    @kj74422 жыл бұрын

    名店の味!って久々に褒められましたw☺️

  • @vanillasky7892
    @vanillasky78924 жыл бұрын

    お兄さんの雪平鍋磨きたい!

  • @yukiyorotikubi
    @yukiyorotikubi4 жыл бұрын

    ナイスOP! 家のピンポンパールが喜んでましたー

  • @user-rb9eo9jj5o
    @user-rb9eo9jj5o4 жыл бұрын

    あ~あ、これこれ…。この、感じが好き❗でも、陰で…努力家なんでしょね😅

  • @tototo8046
    @tototo80464 жыл бұрын

    初めてこのチャンネル見ました! 最初のレモンサワー? 料理に使う隠し味?!みたいに思ってた笑 飲むんかい!って突っ込んでしまった笑 この味玉、作ってみます笑

Келесі