見た目は普通の半熟玉子、食べると悶絶級の旨さです【奇跡の白味玉】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
【奇跡の白味玉】
★今回のレシピはこちら↓
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【奇跡の白味玉】
・卵 4個
・つけダレが
白だし50ccに対し水70cc
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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フリーBGM
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効果音ラボ
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Пікірлер: 554
私がリュウジさんの動画を推せるのは、レシピの材料を目につく所へ先に掲載している点。 他の料理ジャンルKZreadrは材料を掲載していない人が多すぎる。 そして動画を見てメモれという方向性。 もうね、リュウジさん大好き! 応援してます。 (本も買ってるよ~!)
@user-mf3my8pp7j
3 жыл бұрын
わかるーー! そんでコメント欄の自分用メモをとりあえず探す。 再生数とか再生時間とか稼ぐためなんだろうけど、不親切で金が見え見えで嫌い。
@hamstersdailylife4938
3 жыл бұрын
@@user-mf3my8pp7j そうそう、大体リンク押してアフィリエイト満載のブログに飛ばされたり笑 そりゃ無料で見てる身で言うなってなるけど、常連ファンを惹きつけるのは絶対にりゅうじさんパターン。
子供向け番組のようなオープニングから怒涛の飲酒
@user-pk9gl7cm6x
4 жыл бұрын
からの木魚
@hayato9092
4 жыл бұрын
からの卵容疑者への冷却&窒息の刑
@user-kz2ek4gj8l
4 жыл бұрын
圧力鍋で温泉卵
@user-kz2ek4gj8l
4 жыл бұрын
圧力鍋で温泉卵の料理
@user-iu4pd5lv5k
3 жыл бұрын
確かにオープニングのアニメーションは子供向け。尚、調理に入る前の恒例儀式が…www
いつも思うんですが、リュウジさんの素材や料理に対する尊敬、素晴らしいと思います。おいしいものを本当においしいと言うこと、本当に素晴らしいと思います。 ずっと応援したいと思います。
@izm229
3 жыл бұрын
思いますが異常に多くて草
@user-jc4qe5on1n
3 жыл бұрын
@@izm229 コメントなんか伝わればいいんだよ
リュウジさんお酒飲みながら料理作るから、どの料理もお酒に合うんだなぁってヨダレしか出なくて口の中水分だらけになるからもう感謝の言葉しかでねぇ!!!
ボクも作ってみましたが、めっちゃ美味しかったです!
日常ある食材で教えていただけるレシピは非常にありがたいです! どんな食材でも出汁により更に美味しく化けることが最近何となく理解してきました。
この玉子を天ぷらにしてみたら、めっちゃ美味かったです!
@user-vp2kz2wk6f
3 жыл бұрын
絶対美味いやん、、、
@user-lw2dq3vi2j
3 жыл бұрын
それやばいやつ
@TK-ug4oo
3 жыл бұрын
天才だ
@user-du3yy5rc1b
3 жыл бұрын
みなさんプラスαでアレンジしてますね(^^)
@kano_choko1224
2 жыл бұрын
ありがとうございます。天才ですね
至高のステーキ以来の「ごらんなさいな!」(笑)😂半熟卵と同じくらい、お酒でとろとろになるリュウジさんを見るのが最近の楽しみです(笑)
動画を見て、さっそく作ってみました。 殻の剥き方とても参考になりました。 味も普通に美味しかったです!
半熟卵の作り方、剥き方、漬け方すべて教えてくれて完璧ですね❣️ 絶対作ってみます❣️ リュウジさん、神❣️
卵の剥き方参考になりました!ありがとうございます!やってみます!
翌日続きの撮影するんだろうなと思いきや もう1日おいた味玉が準備してあるという段取りの良さ! さすが。
料理もさることながら、ゆでたまごの剥き方とか、リュウジさんって本当に料理を研究してるんだなあと思う。
大葉も入れてみました! とっても簡単で美味しかったです😋 サイコーなレシピをありがとうございます🥰
リュウジさんのレシピ作るようになってから白だしの消費量がすごい増えたw
味玉大好きなんで今作ってきますた✨ 明日楽しみ〜✨🥳
綺麗な白味玉ですね!見惚れてしまう🥰
簡単美味すぎるのと卵綺麗にむけて嬉しくて連日つくってます♡ 酒飲み心を分かってる味付けが大好き‼️
リュウジさんのレシピは神です! 今回は、卵の剥き方に感激しました😂 今まで、卵は流水で剥くという知識はあったものの、具体的な理由を理解していませんでした。 なので、水を当てるところが違って剥けずに、デマ情報かとさえ思っていました。 他にも卵をきれいに剥く裏技を色々と試しましたが失敗。 卵はキレイに剥けないものだと諦めていましたが… 今回、流水を卵と膜の間に入れながら剥くんだと言っていただいたおかげで、 人生初!!あんなに柔らかい半熟卵が全く欠けることなくキレイに剥けましたっっ😭🙌 もう、感動しかないです!!! リュウジさん、心から感謝しています😢🙏
檸檬堂うまいですよね!嬉しいなぁ
これは料理というよりも芸術って感じですね こんなに綺麗な半熟ゆで卵…しかも味付きなんて見たことない
作ってみました!塩梅もちょうど良く美味しかったです。懐かしい卵豆腐のようだと家族が喜んでました。
自分を至高の状態にするのが一番大切なことが伝わります!!
一人暮らしの大学生なのでとても参考になります!実際に家で作ってみます!!
ごらんなさいな、って、、本当面白い。そして美味しい。そしてなんだか癒される。この動画をみて料理をつくる私と酒屋にはしる旦那。笑 アメリカからもみてますよ~~~~こんな簡単に味卵ってできるんですね。絶対やります。
このチャンネルのおかげで一人暮らしを始めてから麺つゆではなく白だしを買うようになりました
動画全部みたくなる
今日作りました❗️ 思ったより、あっさりでとても美味しかったです! 確認作る時に卵入れちゃうけど、今度からこの味玉を付けようと思いました❗️
明日のお昼ご飯のラーメンの為に味玉を仕込もうとしていた所でした!いいタイミングで見られて嬉しい😊
ほんとに綺麗に剥けてるー!いいこと知った。
これは私にも作れそうです 頑張って作ってみますね🎵
酔っ払うリュウジさんが最近可愛くて仕方ない! 紹介される料理も美味しそうだし、声もいいしなんなの?かわいい。
ゆで卵が好きすぎて、一時期理想のゆで卵作りの研究に没頭してました🤭 わたしは動画のより気持ち固めが好きなので6分40秒派です🙋♀️
すごくおいしかったです。ありがとうございます♪
切った瞬間が最高ですねえ🥚
リュウジさん毎回美味しそうに食べるよなぁ〜
今夜、早速作ってみますっ☺️
りゅうじさんのおつまみレシピ大好きです
りゅうじさん白だし使いですね!目から鱗でした!作ってみます!
今、冷蔵庫でコレを漬けてますw 明日が楽しみ♪ リュウジさんの料理動画はわかりやすいだけでなく再生時間が短いのもいいですね! それに普通の家なら持っていそうな調味料を使っているのがまたいい!
食器のセンスも抜群ですね♪ とても参考になります。
いきなり呑み始めた場面でチャンネル登録しました🍻✨
動画を見てめっちゃ食べたくなり今仕込みました! 夜食べるよ!楽しみ〜🍺
半熟卵好きなのにめちゃくちゃ苦手だったのでめちゃくちゃ有難い動画でした!😂 皮きれいに剥けました😂
コレは ホントに美味しかった!リピ決定です!飲み過ぎないように 気をつけて下さいねー
いつも美味しく作らせていただいてます✨味玉は主人が大好きなので、ぜひ作っておどろかせたいと思います❤️
リュウジさんの影響で白だし大好きになりましたw 今度作ります!!
絶対作る! いつも卵剥くの失敗して、悔しい思いをしてたからこのレシピ、うれしい! 白だし、買ってこよう♪
白だし最強ですね🥚
今これ見ながら作ってる 明日が楽しみだ
めっちゃ食べたぁ〜い
宅飲みスキルが上がるチャンネル
このch観始めてから白だしと焼肉のタレを買うようになりました
檸檬堂おいしいですよね!! 白だし卵やってみようと思います!!
味も悶絶だが、作りやすさも悶絶級。半熟卵がこんなに簡単に作れたの初めて。
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます。これも我が家の定番作りおきになりました。 他のレシピもたくさん作らせてもらっています。最近はこどもたちから、今日のご飯はリュウジ?て聞かれるくらい、、笑 これからも美味しくて楽しいレシピ動画待ってます。
ジェネリック○○みち、に過去一で笑いましたww 料理(+飲酒)動画がこんなに面白いチャンネル、他にないですよ!!
やってみましたー!!すっごい美味しかった!!しかも中かトロトロ!あの分数も絶妙ですね✨
めっちゃやってみたい!家帰ったら作ってみますv
さっき作って冷蔵庫に…明日が楽しみです✨
作ってみた美味かった
0:35 彦一さん登場 要チェックや‼︎
知りたかったー!!!自粛て自炊に目覚めたからタイミング最高☺️
いいじゃん白だし!!やってみる👍👍👍
この動画何年か後、評価されててほしい❗️
陳謝、好きすぎる
食べた後の感想が「いくらでも食べれる」じゃなくて「いくらでも飲める」って言っちゃうあたり、もうダメだなって感じw
@user-bg8ng1qs7v
3 жыл бұрын
ある中カラカラには負けてる!
知りたーい 夜中に仕込んどきました。が超嬉しそうですね😆
美味しそうですね〜やってみます。卵は糸で切ると綺麗に切れますよ〜
白だしでやってみました。めっちゃ美味しかったです。1晩より丸1日つけたほうが好きです。 普段卵あんまり食べないんですけど、今日は味玉2つとビールでいきました。
人生イチ美味かったですありがとうございます
昨日の夜つけてさっき食べましたー すっごく美味しかったです! 卵とソースが大好きなお父さんのために作りたいので ソース味の味玉のおすすめレシピとか教えてもらえませんか!
リュウジのごらんなさいな好き
うまそう!!絶対やります! 昔伊東家の食卓でやってた裏技で、タッパーにゆでた玉子と玉子の高さ半分くらいの水入れて、蓋閉めてガシャガシャ振ってヒビ入れまくるとツルッと殻が剥けるっての見てからずっとやってます。この方法も半熟玉子でも案外綺麗に剥けますよ!ご参考までに。 玉子はしっかり冷やしてからの方が白身の部分崩れにくいです。
@krnk5415
4 жыл бұрын
流水よりもお水が少なくすんで良いですね!参考にさせてもらいます!
出汁好きお酒好きなので、白だし味玉めっちゃ作ります(笑) これ友だちに作って出したら、みんな作るようになりました❤️
動くたびナチュラルに酒持っちゃうのくそ笑う
丁寧な解説ありがとうございます。 卵の半熟加減を再現するのは大変だし、殻を剥くと壊れてしまいます。 100均に、卵のお尻の方に小さな穴をあける調理器具が置いてあります。 それを使ってもいいですが、殻を剥くにもお尻の方からがいいのですね。 ポイントがたくさんあります。
オープニングの時点で最高に好き(笑)
檸檬堂 これヤバイです。 初コメです。リュウジさんのお陰で料理が楽しくなりました。マジで。
美味そう!檸檬堂も好き!
今まで何回も、半熟すぎて剥くときにつぶれたり、逆に固かったりしてうまくいかなかったのですが、この動画通りに茹でて剥いたら嘘みたいにうまくいきました!リュウジさん様々🙏✨
白だしは意外だった。 ぜひやります。
これ作りました。美味しすぎて新しい扉が開きましたよ。このとおりに作ったらぷるっぷるの半熟になりますし。
昨夜仕込んだのを夕飯にいただきました。 おいしい~上品~白身がたまらない美味しさ! また作ります! リュウジさんの声、素敵ですね。声優さんみたい!
次は、「バズンメゾン東京のリュウジでーす」でお願いします笑
我が家はあまりキッチンに調味料とか粉類が無くて、いつも動画を見て「美味しそう!」と思いつつ作れずじまいなのですが、これなら卵と白だしと水と材料がシンプルなので作ってみようと思います!
半熟玉子を作る時、必ず白身も一緒に剥けてイラついてぶん投げていたので本当に参考になりました!
サッポロ一番塩ラーメンに普通のたまご入れてましたが、白味玉子つくっていれてみます!😆美味しそう♪
りゅうじお兄さんの動画見て料理楽しみたいのでとりあえずお酒買い占めてきます!!
「酒持参」で爆笑しました(笑)
茹で汁に日本酒使った塩ラーメンも美味しかったので是非合わせて喰いたいですね
これを知ってから、醤油味には戻れなくなりました🤗 そのまま食べても美味しいですが、これでタルタルソース作ったらめっちゃ美味しかったです😄
悶絶級の旨さって、どんなのかしら🥚⁉️🤔🌷 早速、やってみまーす😄🌷
今仕込み中! 明日が楽しみです
オープニングいいですね👍
名店の味!って久々に褒められましたw☺️
お兄さんの雪平鍋磨きたい!
ナイスOP! 家のピンポンパールが喜んでましたー
あ~あ、これこれ…。この、感じが好き❗でも、陰で…努力家なんでしょね😅
初めてこのチャンネル見ました! 最初のレモンサワー? 料理に使う隠し味?!みたいに思ってた笑 飲むんかい!って突っ込んでしまった笑 この味玉、作ってみます笑