揭密台灣最低溫!零下60度開機不到五秒攝影機急速結凍?!【叔屬有練過Ep.8 超低溫鮪魚工廠】Refrigerating Plant @movingtaipei
台灣的漁業捕撈技術世界有目共睹
鮪魚產業更是全球之冠
堪稱是鮪魚產業的奇蹟
根據統計
鮪魚是不少台灣人喜愛的遠洋魚種
其經濟價值同樣可觀
所帶來的產值高達美金12億元
佔台灣漁業總產值近40%
高雄的前鎮漁港
是台灣遠洋漁業的重要基地
擁有全台灣第一座
千噸級以上的超低溫冷凍加工廠
每天工作處理超過100噸
切割上1000KG的鮪魚
負60度下的的環境
可以立即冰凍一切
這裡 絕對是全台灣最冷的地方!
#叔屬有練過
#療癒系影片
#冷凍加工廠
#高雄
#前鎮漁港
#生魚片
🙋♀️叔屬是誰?
【叔屬有練過】網羅全台神人,影片沒有對白與情節,真實且完整呈現一件事一個人一項活,專門為壓力山大的人兒們客製化拍攝,看完真的神療癒der~~~
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Пікірлер: 59
切肉那....我真的一起跟著發抖.... 比尿尿抖得還厲害......... 感謝各行各業的職人!!!!
@kamo0719
11 ай бұрын
安安
@movingtaipei
11 ай бұрын
真的要保持高度的專注力
泠跟凍啊 辛苦了 這次拍攝畫面好屌
感謝每位辛苦付出的人員 我們才能吃到便宜又新鮮的生魚片! ! #珍惜食物
@movingtaipei
11 ай бұрын
真的~每個環節的的職人都辛苦了
11:00的切塊工作站,為什麻感覺越看越危險,在12:25時有幾次都感覺工作人員都會切到自己的手。 應該要做一個放便固定且可以夾緊魚肉的工具,好將魚身推向鋸刀分解魚肉塊和魚骨,看那位工作人員還要推魚肉推到彎腰真的很怕他滑倒。
@user-mv5ib6hx7i
11 ай бұрын
地板是工業地坪不會滑 東西掉到地上還可以吃
@cyndi5209
11 ай бұрын
+1,那鋸檯這樣設計是對的嗎
@user-mv5ib6hx7i
11 ай бұрын
@@cyndi5209 我做過的食品場大多數都是設計這樣
@SHINHWA...
11 ай бұрын
我做木工也是會用到鋸檯 手真的要很小心 !
@sofcfgb
11 ай бұрын
先感謝有業内的專業人士解答,小的不是該業內人士,只是看到第一站的工作人員那樣做真的很怕切到手,真的是透過螢幕看到會感覺背後涼涼的。 沒有質疑食材是否能吃,因為這種冷凍等級在細菌要開始活化時,原料已經做好為成品了。 只是想說他推料去分切時,真心感覺到雙手危險,想說應該要有輔助工具讓他推料的時候比較安全。
使用鏈鋸真的要全神貫注,在我們公司就有人被鋸掉手指,辛苦了在低溫下工作的勞工朋友!👍 #順億讓民眾安心吃生魚片的優質店家 #只是廁所清潔要加強 #前鎮漁港店旁算是不錯的釣點
@movingtaipei
11 ай бұрын
職人們真的辛苦了
很棒的影片 加油!😊
@movingtaipei
11 ай бұрын
謝謝肯定~
金樽清酒鬥十千,玉盤珍羞直萬錢。謝謝目映團隊紀錄盤中生魚片的珍貴畫面。海洋資源皆得來不易。
@movingtaipei
11 ай бұрын
感謝支持~
前鎮漁港
@movingtaipei
11 ай бұрын
沒錯~
一般室溫錄太久相機會過熱熱當, 在零下60度的環境...真的會GG 尤其RODE的mic...🤣 台灣是不是只保固一年阿🥲
@movingtaipei
11 ай бұрын
這不確定......還好丟防潮箱除溼一個禮拜可以救回來😂
@DZ_STUDIO
11 ай бұрын
@@movingtaipei 一個禮拜... -0-
怎麼想到兩津補鮪魚那集😂
@movingtaipei
11 ай бұрын
哈哈哈哈哈 500萬的鮪魚~
這樣有通過haccp嗎?
這些冷凍鮪魚隨便一條都可以砸死人,規模好大🤯
@movingtaipei
11 ай бұрын
簡直就跟砲彈一樣,團隊也是拍的心驚膽戰
好好喔 工廠的堆高機駕駛不用穿防寒衣物 我們的是裸露的 必須著禦寒衣物進去零下作業
大哥那樣鋸鮪魚會有安全問題,手被割到就😢
@movingtaipei
11 ай бұрын
那個手套是專業的防切鐵手套,安全性是有的
順億....
夭受,零下六十度!在裡面拍應該會掛吧
@movingtaipei
11 ай бұрын
真的有夠冷
@user-ce6vn9yx6k
11 ай бұрын
@@movingtaipei 學校參訪過一次,只穿短袖短褲,在裡面撐了大該1分鐘就受不了了。
@mmm2007j
11 ай бұрын
@@user-ce6vn9yx6k 能撐一分鐘已經不錯了
@movingtaipei
11 ай бұрын
@@user-ce6vn9yx6k 會凍傷別硬撐,還是要穿防寒衣
為何不戴防鋸的手套
@movingtaipei
11 ай бұрын
已經戴了,是在外層再加防滑手套,請放心~
以後盡量架Gopo 攝影人站堆高機旁攝影,太危險了。
店面水很深,有些事只有員工知道
順億鮪魚專賣店?
@AA-oc8pf
11 ай бұрын
看得食指大動!
@movingtaipei
11 ай бұрын
很會猜內~
再裁切的過程中,被浪費掉多少魚肉???
@movingtaipei
11 ай бұрын
會回收另作其他用途喔~
小弟不才提一下淺見: 您們的節目很有質感我是忠實收視者,Slogan也很有質感「目映」! 但「叔屬有練過」Slogan字體呈現與開頭的動畫很像國中生拿Word做的作業,嚴重破壞美感😢 小小淺見提供請各大網友別砲小弟🙏
好危險的工作,一不小心,手指頭可就沒了。
@movingtaipei
11 ай бұрын
所以職人們的自我要求都很高,隨時保持良好精神跟做好防護措施
沒人講話快睡著 切魚那邊有夠危險
@user-wm8or1ts5w
11 ай бұрын
真的很不習慣,但這集還蠻精彩的
@movingtaipei
11 ай бұрын
@@user-wm8or1ts5w 感謝支持~
@movingtaipei
11 ай бұрын
但安全性還是有的,請大家放心
現在都不用旁白,真省
@milliebobbybrown4251
11 ай бұрын
跟省有何關係?
@user-uk5ry5qb4y
11 ай бұрын
說不定有把省旁白的金費,移置到拍攝品質上
@user-ch1nt8ys9f
11 ай бұрын
靜靜地看,反而更有融入其中的感覺,尤其是在鋸鮪魚肉那段令人驚心動魄...🙈
@user-wm8or1ts5w
11 ай бұрын
優質的節目,觀看人數卻如此小眾,只好能省則省