جیغیر بیغیر یا جغور بغور زنجان غذاییه که تو هر وعده غذایی میشه خورد و اصلش رو باید تو زنجان و بازار تاریخیش پیدا کنید 😍
جغور بغور زنجان تشکیل شده از جگر و پیاز و گوجه‌فرنگی و غوره و فلفل و نمک و زردچوبه و روغن
میتونید به جای جگر ، گوشت هم بزنید
تو بازار پایین زنجان ، راسته جگرپزها هست که اگه برید اونجا بوی جغور بغور مستتون میکنه و محاله از خیرش بگذرید 😋
آقا جواد و پدر مرحومش از قدیمی‌های این کسب و کار تو بازار زنجان هست و بیش از ۱۰۰ سال هست تو این کارن
سری زدیم به بازار زنجان و با آقا جواد گفتگوی مختصری انجام دادیم در مورد جغور بغور زنجان
حتما به بازار زنجان تشریف بیارید که طولانی‌ترین بازار ایرانه و جغور بغور زنجان رو امتحان کنید
ما زنجان رو خیلی دوست داریم ❤️
🎥 ویدئو رو هم اکبر آقای نیتی گرفته ،
اختصاصی اینجا زنجان است 😎
از کاسبای خوب بازار زنجان بازم گزارش میگیریم براتون 🤗
#جغور_بغور #زنجان #بازار_زنجان #غذا