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젊은 국밥집 사장이 말하는 국밥집으로 성공하는 법 - 정든한우 소머리국밥 최정후 대표 인터뷰
#국밥창업 #초보창업 #창플 #소자본창업
창플 클래스: class101.app/e...
창플 카페: cafe.naver.com...
(자세한 내용은 링크를 참고해주세요)
자영업을 사업으로 확장하고 싶은 자영업자,
본인의 장사경험을 초보창업자들을 위해 알려주고 싶으신 자영업자분들의 연락을 기다립니다.
시간이 되는대로 창플TV에서 인터뷰를 하러 직접 찾아뵙겠습니다.
자영업자분들의 많은 연락 기다리겠습니다.
bumgu79@naver.com
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안녕하세요. 창플, 창업플랫폼입니다.
창플에서는 초보 예비창업자분들을 대신하여
대한민국 전국 곳곳의 사장님들을 직접 만나러 다니고 있습니다.
자세한 질문의 경우 네이버 카페에 오셔서 말씀해주시면 시간이 되는대로 성심성의껏 답변드리도록하겠습니다.
- cafe.naver.com...
※ 창플TV의 영상은 주관적인 생각을 기반으로 만든 영상 바랍니다.
개개인의 생각이 다른만큼 일방적인 비난은 지양해주시기 바랍니다.
Пікірлер: 33
창업 카페에서 복무규정 보고 요청받았는데 올려 주셨더라구요. 젊은 사장님의 열정 👍 멋진 사장님을 소개해주신 창플님께 감솨 드리고 국밥집도 화이팅이요 ~~
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
아~ 그러셨군요 최정후사장님 정말 열정적입니다. 많은 도움 받으셨으면 합니다.
영상 퀼리티 음질 불편함 없이 잘 나왔어요 돈주고도 못 듣는 좋은 정보 👍 최고입니다
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
네~ 공감해주셔서 감사드립니다 앞으로도 많은 응원 부탁드려요
두분다 꼼꼼히 메모하는 습관을 가지신거 보니 성공할수밖에 없는분이시군요~영상 잘보고 갑니다~
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
네~ 응원의 말씀 감사드립니다
젊은사장님이 대단한 마인드네요 정말 유익하게 잘 봤습니다 시간가는줄 모르고 봤네요 두분 다 너무 보기좋고, 이런방송 너무 감사히 잘보고 있습니다 고급진 방송 감사합니다
좋은 내용 정말 감사합니다.
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
네~ 공감해주셔서 감사드립니다 앞으로도 많은 응원부탁드려요~
유익한 정보 감사합니다. 항상 열심히 하는 모습 보기 좋습니다.
정말 훌륭한 프로예요. 주먹구구로 빛얻어 작은가게 차리고 매달 전전긍긍하며 버티고 있는데 꼼꼼한 분석과 판단이 정말 중요함을 깨닫게 됩니다. 돌아가기엔 넘 멀리왔고 상담조차도 어디서부터 해야 할 지도 엄두가 안남니다. ㅠㅠ
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
창플카페에 한번 오시길 바랍니다. 많은 멘토분들이 성심껏 답변드릴거고 저또한 돕고 있으니 한번 오셨으면 합니다.
사장님 소상임 직업 잘찾으신듯 멋지시네요 그리고 장사는 큰요리사 보다 마케팅 경영공부하신게 신의한수인듯보이네요 점장으로 컨트롤이 더쉬우셨듯 그간세월의 노력은 인정할수밖에 없는분이네요
급여부분은 당연히 민감한 문제입니다. 서로간의 법 테두리안에 있는 기본적인 월급과 가끔 매출대비 성과금도 직원들을 기분좋게 할수있죠. 여기 사장님은 어느정도 성장한 점장에게 지분투자 좋은 기회를 주시네요~^^ 다른사장님들은 어느정도 급여는 챙겨주시고 구인하셔야 그안에서 확률적으로 좋은 점장을 뽑을수 있다고 생각합니다!^^
@user-il6nv8yv7k
2 жыл бұрын
그냥 돈 욕심 없이 하나만 하겠다 생각하면 편한데 장사 키울려고 다점포 오토로 돌리려고하면 이 사장님처럼 믿을수있는시람한테 일정 지분매각 해서 지분사장으로 해야죠
안녕하세요 ~~ 잘 보았네요
감사합니다.
오잉 울리나요? 정말 잘들리는데....저만 잘들리나요? 저도 지금 탕요리 구상중입니다 감사합니다
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
도움이 필요하시면 말씀해주세요~~ 감사드립니다.
이번에 배추값엄청 올랏는데 중국산 안쓰고 국산쓴다면, 국내산 한우 등외쓴다고해도 인건비.재료.임대료 비교 8000원이면 점심.저녁장사로 최소 50명 정도 꾸준하게 가야할텐데... 이 불경기에 지점까지낸다면 대단하네요...
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
네~ 그래서 다른분들도 한번씩 알고 가셨으면 해서 인터뷰를 남겼습니다 감사합니다.
@user-kl2us4sr3v
4 жыл бұрын
@@TV-ib4ns 제 친척이 정육기사라서 고기 맛보면 판단가능하겟지만 일단 국내산김치.한우를 쓴다는것만 해도. 그게 진짜라면...그것만으로도 소비자매리트는 충분하지십네요...
음식은 제대로 된 음식은 아닌갓 같습니다^. 말씀하시는 것 보면 머리는고기만 만들고 육수는 사골분말이나 공장에서 만드는 사골 국물 공급 받아 사용하는갓 같군요. 8000 원 짜리 삼천 팔려면 결코 쉽지 않습니다. 그리고 창플님이 고기 써는게 힘들다고 물에 보시는데 질문에 대한 명확한 답을 못하시는 군요.지금 그게 굉징히 중요한 문제 거든요 하루에 10 킬로 이상의 머릿고기 써는게 몇년하면 손목 다나갑니다 .
@duesen1155
Жыл бұрын
어차피 저런류 장사는 제대로 된 음식이 아니라 돈만 보고 가는 장르임. 팩트는 저런게 돈 제일 잘범. 그리고 머리고기 손목 안나감. 손질 개 쉬운데
여긴 부산인데 창업 하면 자금이 궁금하네요
부평 사는데 혹시 삼산동 지점 위치를 알 수 있을까요?
@TV-ib4ns
2 жыл бұрын
안녕하세요 창플영상팀입니다~^^ 네이버에 창플카페 가입하시고 문의하시면 답변 가능합니다 자영업에 관련된 정보도 많이 있으니 많은 정보 얻어 가시길 바랍니다 감사합니다^^
소리가 울리는거 아시죠? 뭐라하는지 잘안들려요.. 영상+음성혼합이니까. 인터뷰장소를 조용한곳 고르시고 초대하는게 맞다고생각합니다.
@ny4573
4 жыл бұрын
아마 저 사장님께서 운영하시는 식당에서 하셨겠죠.. 창플님은 찾아가셔서 만나뵈시는것 같던데.. 마이크를 가운데 두시지 마시고, 옷에 다는 마이크나 그런거로 각각 따셔서 편집하시는게 더 좋겠네요
@TV-ib4ns
4 жыл бұрын
네.. 죄송합니다 다음번엔 좀더 신경쓰겠습니다.