조근 조근 자상하게 설명 잘하시네요 그식당 가서 먹어보고 싶네요 ㅎ 이런 식당이 짱입니다 건강식당

음식을 정성스럽게 하시는것을 많이 배웁니다 감사합니다~

차분하고 음식에대한 진심이 느껴집니다

선생님설명대로따라했드니정말너무맛나요 무말랭이무침최고예요 감사합니다

아..정말 제대로 맛나게 하시네요. 꼭 가봐야겠어요.

선생님 말씀도 조곤조곤 잘 하시지만 요리도 정말 맘에 쏙쏙 TV에 나오시는 명인 요리사분보다 유능~~선생님깨서 하시는 요리는 정말 건강을 지킬수있는 반찬 ~~감사

고맙습니다 멸치육수낼때 꼭 무우를 넣는데 선생님 말씀처럼 겨울 무우 말랭이를 꼭 해뒀다가 요긴하게 써야겠어요~ 정말로 배워야 할 부분이 많네요 다시 한번 감사드립니다~

정말로 깔끔하게 맛나게 하십니다 고맙습니다

늘 좋은정보 감사드립니다

정말 맛있겠어요👍 감사합니다~~~💕

항상 깔끔한음식 참좋아요 무우말랭이 저도 꼭샘님처럼 해볼겁니다 감사해요

대단하신 선생님 이시다 어쩜 뭐든지 잘하시고 설명도쏙쏙 들어오네요

한국가면 통도사 가는 김에 여기 꼭 들러야 겠습니다. 감탄이 많이 나올것 같습니다..

선생님 요리 강의가 건강에 아주좋은 레시피입니다 음식의 맛을 제데로 만드시는 진실을 볼수있습니다

음식하시는것 너무 마음에 들어서 매일봅니다. 감사합니다.

@shl8352

Жыл бұрын

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자세하게 설명해주셔서 감사합니다 건강히세요

정성을다해 만드시니 안먹어봐도 맛을알것같네요 꼼꼼하시고 설명도 잘하시고 짱 이십니다^

센스가 넘치시네요 많이배워습니다 감사합니다

건강한음식 설명까지 차분하게 설명해주셔서 너무좋았습니다 무 말랭이 육수 최고입니다 감사합니다 건강하세요~♡

여사님 말씀대로 숙주나물 호박 당근 무침 기가막힙니다 까무러치게 맛나요 명인이세요 감사합니다

잘배웠습니다 감사합니다 무말랭이 넘 좋아해요

최고예요 배울점이 넘많어요 고맙😍😍😍습니다

정성이 느껴지는 영상입니다~~^^ 좋은영상 잘보고 갑니다~^^😄💕👍

우리선생님 사랑함니다 건강하세요 응원함니다 ❤

늘 봐도 차분 하시고 설명도 자세하게 해 주시고 진정함이 늘 느껴집니다. 잘 따라 할께요. 여러가지 생활의 지혜를 주십니다.

건강한 음식을 만들어 주셔서 감사함니다

안녕하세요 무말랭이무침 잘 배웠습니다 감사합니다

저도 무말랭이는 해마다 계절마다 빼놓지않고 가족들 혹은 지인~ 맛자랑 하듯많이 해먹어요 시어머님 한테 어깨넘어 배운 데로 지금껏 먹어왔는데 쌤께서 하시는 방법도 좋을듯 합니다 말씀에음직에 데한 정성이 가득하십니다 잘배우고갑니다 저도 멸치액젖을 추가로 사용하고 있었는데 별미였고 맛도 깔끔햇어요 잘한듯 싶어요^^

꼼꼼하게 자세하게 가르쳐주어서 감사합니다.

무우말랭이를 고추장을 조려서 섞는것이 더 맛있게 먹을수 있는 팁인것 같아요.감사합니다.

정성가득 입니다❤저도 무우 말랭이 해 놓았어요 ㅋㅋㅋ

자배웠습니다 가르쳐주신대로 해보겠습니다.고맙습니다.

잘 들었습니다 감사합니다

정말로 세밀 갈.켜주셨어감사합니다 자연먹거리 고맙읍니다

자연음식 진심으로 잘 가르커주셔서감사합니다 건강에 좋은 무우말랭이 당장 해봐야겠네요 감사합니다

참 시원스럽게 잘하십니다 모든게 마음에 와 닫읍니다 감사합니다

최고예요

국산 무우를 말려서 하연 훨씬 맛있다는거. 그리고 정성이 들어간 무우말랭이 만드는법 잘 배우고 갑니다 감사합니다

음식에대한지혜가 있으십니다 무말랭이에 고추장으로 양념하는거 첨봅니다 저도해봐야겠습니다 아작아작 맛있는소리~

산들바람. 사장님. 말솜씨가. 넘 예쁘게 하시네요. 존경합니다 멋지십니다 노고에 감사드립니다 한번 찾아서 맛나게 먹고싶어요 냠냠

선생님 요리는 정성이 듬뿍들어있네요 너무 보기 좋아요 감사해요

@user-rv9kw8ff9o

2 жыл бұрын

저을때 나무 숫가락 쓰시면 쇠소리가 나지 않고 좋습니다

자연음식 잘설명해주시고 노하우도 다배풀어주시고 감사해요 당장해봐야겠어요

음식에 대한 철학이 있으시네요^^ 저도 흰물엿은 싫더라구요 ㅎㅎ 개복숭아 효소좀 사야겠어요~~ 잘 봤습니다~~♡

맛있겠네요 저녁반찬으로 무말랭이 무쳐야겠네요 말려놨거든요 잘봤습니다

산들바람. 김숙희사장님.최고최고. 국보급.요리사님이셔요. 감사감사합니다. 건강하세요.

음식은정성잘보고갑니다진실한분가정식으로잘설명고맙습니다

정성스럽게 알려주시는 모습 너무 감사합니다

@user-jt9dy8vx6b

Жыл бұрын

정성이 많은 음식입니다

요리를 제대로 하시네요. 앞으로 자주 시청 할거같아요

음식하시는걸보니 예전에 저의 어머님 솜씨하고 비슷하셔요^^ 저의어머님은 이북분이셔서 음식솜씨가 깔끔의 결정이셨거든요, 물론 맛도 훌륭하셨지요, 제가나이를먹다보니 어머님의맛이 새록새록 나는데 외국살이다보니 다 챙겨먹을수가 없는게 아쉬운데도 가을쯤이면 그래도 한인수퍼에 한국무가 들어와서 틈틈히사다가 말려서 쟁여놓고, 생무는 김냉이에 쟁여놓고 여름까지 먹곤합니다, 모처럼 산들바람님 영상보게되서 반갑고 즐겁고 좋은영상 이였습니다,^^ 또 놀러올께요^^ 감사합니다^^~

선생님감사합니다개복숭아 청이집에있는데 꼭해먹어봐야겠습니다

오랜경험에서 하셔서 더욱 믿음이갑니다주방장님~~♡

@user-eo3pd6mm3z

Жыл бұрын

마스크 하시고음식하시면최고일것같아요

자연음식 산들바람 무말랭이 무침 아주 맛나게 무치시네요.

개복숭아효소 졸이다 고추장같이볶는게 팁이네요

산들바람 주방장님 항상차분하고 상세하며 진정성이느껴짐니다.저도무우 말랭이 한번해봐야겠네요. 고맙습니다.주방장님의 맛간장 레시피 한번 오려주세요.. 건강하세요.

요리에 진심인분!!👍👍👍

잘배우고갑니다

잘배워갑니다 감사합니다

역시 명인님 최고네요 건강하세요

자세히 가르쳐 주셔서 감사합니다

선생니의 요리는 많은 경혐과 시간속에서 지혜를 얻음이 풍부합니다 무말렝이 요리 배운거 잘 활용하겠습니다

안녕하세요 선생님 설명은 귀에 쏙쏙 들어오네요 잘 배워갑니다 감사 합니다. 자두 조림도 알려주셨으면 감사합니다.

이분은 요리하시는 모습이 참 정성스럽고 진솔하고 여자여자 스럽습니다 천상주부의 모습입니다

산들바람 친정엄마도 팬이 되셨0ㅓ요 응원합니다~~♡

저도 무우말랭이 무우사다가 꼭해놔야겠네요.^^

개복숭아효소없음 배갈아서즙으로고추장넣고졸이다 고추장넣고 더조림되겟네요 전마지막에 조청도넣어요 ㅎ

경험에서 우러나는 소중한 정보들 알려주셔서 감사합니다^^

많이 배웁니다

잘보았습니다 사장님이 요리히시는것을보니 도움이 많이 될것 같은데 양을 조절하는것을 더 잘 알수있도록 하면 더더욱 좋을것같아요~^^

진짜 선수시네

정말 정성이 많이들어가고 맛있게하시고 존경스럽습니다

건강한음식 주셔서 감사드립니다 백김치 담는법 부탁드립니다

작년 가을 무말랭이 넉넉히 만들겁니다ㆍ 효소를 반으로 졸여서 고추장 넣고 바글바글 맨마지막에 조청😮 잘 배워갑니다ㆍ

쌤~참 진정성이 많이 묻어 있고 모든 레시피 를 다 털어 주시는 것 같아 넘 훌륭하십니다

@user-lr6lk2ps9c

Жыл бұрын

다시봐도 쌤 ~그릇 사용법 계절에 적절하게 사용법등 너무 잘 말씀해 주셔서 감탄 그자체입니다 고생하셨습니다

조선간장도 샀는데 아주 맛있었습니다 대박나세요

산들바람님 발효액을 제대로 숙성시켜 활용하시는거 같아좋아요. 시중에 밑반찬 윤기가 자르르 흰 물엿 떡칠~...전 먹고싶지 않는 음식~ㅋ 요리하실때 새수저 소리가 개인적으로 거슬리는 소리~...(지송혀요) 모든 반찬은 통채로 놓고 드시면 맛에도 변질이 생기고~딱 먹을 만큼만 그래야 끝까지 맛나게 먹을수 있답니다👍❤

이 분 왠지 요리고수일듯.영상도 보기전에 구독ㅋ

정말존경함니다

우연히 늦게 만나게 된 방송입니다. 요리철학을 강의하시는 것 같습니다. 들기름,참기름,설탕. 너무 많이 섭취하고 있지요. 적은 양념으로 입이 가벼운게 좋아요

@user-bv7rd6mr1z

2 жыл бұрын

..맛난거.많이가르처주세요.감사함니다

항상 건강하셔서 저희들이 몰으는것들 많이 가르쳐주셨으면 좋겠네요.감사합니다. ~♡

맛간장하는법 올려주세요 선생님따라서해보려고하는데 꼭맛간장이 있어야하네요

건강을 염두에 두시는데 쇠숫가락을 코팅냄비에 쓰시는 넌센스네요

선생님 지난주에 가서 청둥오리백숙 전복먹고 와는데 잡냄새도없고 맛낫어요 근데자석이 식탁이아니라서 어르신들은 조금 불편햇지만 좋았어요

쪽파김치,부추김치담는법 올려주심 부탁드려요. 잘 배워가고있는 줌마입니다.

요리의 고수시네요.

❤❤❤❤❤❤일본에서 도 해보겠습니다 감사합니다

무우말랭이에 쪽파는 바로바로 먹어야해요 몇일지나면 쪽파 새갈도변하고 이상하게변해요

Thanks a lot 🌹👍 🎅GOD✝️ bless 🌹you 💒 HAVE good happy day &life ~^^

@user-bo6ys2xz4x

3 ай бұрын

돈나물효소하는것보여주생ㅎ

개복숭아 효소 ㅎ~저도 구매해서 무말랭이 만들어 봐야겠네요 식재료 다루시는 모습이 진심이 느껴지네요 ...전,오늘 진미채 넣고 무쳐봤네요 ㅎ~차분한 모습 오늘 처음 보았는데 자주 놀러와서 마음전할께요 ~ 구독♡좋아요 ~눌렀어요 ㅎ~👏👏👏👍👍

어떤효소든지. 설탕으로담는데 그 효소로음식만들어서. 사람이먹으면. 몸안에서. 당. 분. 으로나눠진답니다. 결국은 설탕을먹은셈이지요

@user-qo5vh1zd9i

Жыл бұрын

479

효소액을 끓이면 효소가 다 죽어서 효소로서의 역할을 못할듯요..

@user-on1dt2es5k

Жыл бұрын

6

그래도 햇빛건조해야 비타민디가 생성된답니다 꼭 자연건조해야 건강에조아요

음식은 정성이지요. 통도사가면 산들바람 꼭 가보고싶어요. 영상감사합니다

요즈음 소리안나는. 저을수있는 국자도 많아요 사장님 음식은 짱 입니다 나무국자. ㅎㅎ

요즘 선생님꺼 한번씩 따라한다고 열심 입니다😂 감사 드려요.. 좀 마구마구 영상 주세요. 좀 모자란건 아무래도 손맛 이겠지요? 계속 따라 해 보려구요. 최고 입니다!

효소 끓이실때 숟가락으로 냄비를 긁는것도 안 좋을것 같아요 나무주걱사용하시면 소리도 안 나고 훨씬 좋을것 같네요! 잘 보고 갑니다

좋아요

선생님스푼 나무로된거면 소리가안나고 좋을듯해요 그소리가듣기에 자꾸신경쓰이네요

@ksjshshxqyd8544

3 жыл бұрын

특히 후라이팬은 나무주걱 사용하면 오래 사용할수 있고 건강에도 좋겠지요

@user-em8zm2pk2v

3 жыл бұрын

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@user-hj9sv3ff4l

2 жыл бұрын

@@ksjshshxqyd8544 소리가너무듣기가 싫으네요

@user-no2yx5in5j

11 ай бұрын

실리콘주걱도 좋을듯합니다 소리도 듣기싫지만 팬이 긁혀서 건강상도 안좋을듯.요리과정과 설명은 넘 최고십니당 ~

@user-vp9df8vl6z

6 ай бұрын

수저 기지고 요리하는 모습이 영 안좋아 보입니다 나무주걱을 쓰시는게 어떠세요

샘스탠으로하시는것은좋은데요~불루투스로들으니쇠소리쇠소리가넘크게들려서듣기가힘드네요~음식의노하우가있어서듣고따라하지만은오늘따라힘드네요속상해하지마시고고민해주세요~^^

어제 무말랭이를 맛있게 잘먹고 자꾸 먹고 싶어요. 맛있게 먹을수 있게 알려주셔서 감사합니다.

선생님 레시피감사합니다 따라서 하고 싶은데 무 양이얼마정도일까요?