EP202-무말랭이무침)맛있는 반찬으로 무말랭이무침을!
#밥반찬 #무말랭이 #무말랭이무침
안녕하세요 오늘은 '무말랭이무침'을 만들어 봤습니다^^
가을이되면 무의 단맛과 영양이 풍부해지는데
이 무를 말린 무말랭이로 맛있는 반찬을 만들었는데요
저는 건조기에 말려서 사용을 했는데요
건조기를 사용하지 않고 햇빛에 말려서 사용하실 땐
꼭 물에 깨끗이 씻어서 사용하시기 바랍니다^^
이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다.
많은 댓글 남겨 주세요!^^
▶ 이종임요리연구가 인스타그램 : / scook_jilee ◀
▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀
▶ Scook청담요리학원 인스타그램 : / scook_cheongdam ◀
===============================
재료)
무말랭이 100g, 맛술 1/2컵,
쪽파 5줄기, 풋고추 1개,
홍고추 1/2개, 통깨 1큰술
양념장)
쌀조청 5큰술, 고춧가루 3큰술,
간장 1 1/2큰술, 국간장 1큰술,
액젓 1큰술, 매실청 1큰술,
생강청 2/3작은술, 다진마늘 1큰술,
다시마육수 1/2컵
Пікірлер: 179
이종임 선생님 안녕하세요?
무 말랭이무침,밥 반찬으로최고지요,굿.
역시 전문가의 레시피가 적절합니다.
너무 맛잇겟어요 국민이 최고 즐겨먹는 무말랭이무침 오독오독 식감이 굿
감사합니다 선생님 레시피 따라해봅니다
꼬득한 무말랭이만 있으면 밥반찬 걱정없지요👍👍👍😋😋
고맙습니다. 이렇게 진정어린 요리강습을 손쉽게 볼수있게해주신것...
요리가 그냥 되는게 아니네요
간단레시피라 따라하기 좋을것같아요.무말랭이 사와서 무쳐서 맛나게 먹고싶네요.감사합니다
무말랭이 정말 좋아하는 반찬인데 제가 하면 그 맛이 안나서 사먹는 반찬중 하나였어요. . 귀한 레시피 알려주셔서 감사합니다~~^^❤🎁💕💚
맛난 무우의 계절이네요
Cette recette excellente,merci pour le partage 👍👍✨✨
선생님 덕분에 요리에 대한 부담이 확 줄었습니다.
선생님잘배우고갑니다항상깔끔한요리알려주셔서감사합니다
역시 최고예요
와 무말랭이. 제 최애 반찬인데. 감사합니다 선생님~~
무말랭이를 선생님레시피로 해서 맛있게 먹었읍니다 간단히 설명해주시여 고맙습니다 건강하세요,,^^
우수한이 조리법, 매우 식욕을 돋우는🌸
정말 맛있게 먹었어요~
선생님 레시피는 늘 최고셔요!!!