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자연음식 산들바람의 무말랭이 활용방법

무말랭이를 이용하여 무말랭이 무침도하고 차로도 드시고
육수재료로 써이기도 하는데, 이 무말랭이를 만드는
무를 선별하는 방법과 무말랭이 만드는 방법에 대한 안내입니다.

Пікірлер: 115

  • @user-ip7ui1gj1p
    @user-ip7ui1gj1p Жыл бұрын

    인상이 참 진실해 보이고 요리과정도 참 좋습니다. 사랑가득하시네요. 잘 배우고 갑니다. 감사합니다.

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim77312 жыл бұрын

    언제나 감동입니다. 진정한 사람을 살리는 음식 하시느라 늘 연구하고 `고생 하시는 모습 감동이지요. 늘 건강 하세요.

  • @user-dl7if6uk3s
    @user-dl7if6uk3s2 жыл бұрын

    보고 있어도 보고싶고 너무도 좋은 영상에 정말 푹빠져 산들바람님 멋집니다 배우고 배울수록 어디 에서도 이런 자연음식 배우겠습니까 건강하시고 오래오래 좋은음식 부탁합니다👍👍👍

  • @user-db4dc3zj3k
    @user-db4dc3zj3k2 жыл бұрын

    소중한 정보, 누구도 알려주지 않은 깨알같은 꿀팁, 감사합니다

  • @user-cr1oq6zo6x
    @user-cr1oq6zo6xАй бұрын

    감사해요.시원시원하게말씀해주시는데.확.기억하기좋네요

  • @user-sq9mb3yj2v
    @user-sq9mb3yj2v Жыл бұрын

    다용도 활용법 잘 배웟습다 생활에 지혜 진실히 아르켜 주시어 감사 드립니다 건강 하세요 ..♡

  • @user-ro8cd7qu7e
    @user-ro8cd7qu7e2 жыл бұрын

    직접 체험하시고 제데로 꿀팁을 아르켜주셔셔 항상 감사합니다 잘보고있습니다 노하우가 많으세요

  • @user-of8xm6gr5i
    @user-of8xm6gr5i2 жыл бұрын

    이렇게 자세히 알려주셔서 감사합니다. 복 많이 받으세요~

  • @user-hq3gk8do4p
    @user-hq3gk8do4p Жыл бұрын

    선생님 말씀이정말 진심으로감사 합니다

  • @user-oj7lx1cm1r
    @user-oj7lx1cm1r Жыл бұрын

    무말래이 영상 잘보면서 많은 것 배워갑니다 수고 하셔요!👍👏🤣

  • @user-xn2hy6lv8i
    @user-xn2hy6lv8i2 жыл бұрын

    늘새로운정보알려주셔서감사합니다

  • @user-dk5sp8xx8u
    @user-dk5sp8xx8u2 жыл бұрын

    무 말랭이 정확하게 잘 배워갑니다~감사합니다

  • @user-djfirnw5zji
    @user-djfirnw5zji Жыл бұрын

    어쩜 그리 자상하게 가르켜 주시나요 디테일한 면 까지 소상히 일러주셔서 정말 감사드립니다 ❤

  • @user-wx3wq8hx2b
    @user-wx3wq8hx2b Жыл бұрын

    구독합니다. 정성스런 설명 너무 좋아요

  • @dmz3325
    @dmz33252 жыл бұрын

    좋은 팁 감사합니다 생활속에서 항상 잘 활용하고있습니다

  • @user-py1zs7os6v
    @user-py1zs7os6v2 жыл бұрын

    설명을 잘해주셔서 감사합니다 꼭 해보겠습니다 .

  • @user-po4xn9yk2o
    @user-po4xn9yk2o Жыл бұрын

    무 말랭이 활용방법 잘봤습니다 감사합니다 ~

  • @user-pv3zr8cv6v
    @user-pv3zr8cv6v Жыл бұрын

    감사합니다.상세히 가르켜 주시네요.

  • @user-cq3rz4oo2s
    @user-cq3rz4oo2s Жыл бұрын

    설명 너무 잘해주셔서 감사합니다 실천 하겠습니다

  • @sundeokpark143
    @sundeokpark1432 жыл бұрын

    지혜로운 어머니이시네요.

  • @user-md9lt4gl4h
    @user-md9lt4gl4h2 жыл бұрын

    무우말랭이 는 충무김밥 이랑 먹으면 정말 맛나요 ㅎㅎ 대단하시네요 부지런함 대단요 잘보고 배우고 갑니다 😋👍🚶

  • @user-sy8yl9te4i
    @user-sy8yl9te4i2 жыл бұрын

    진짜 부지런하심에 감탄해요~~

  • @hongsuni_think
    @hongsuni_think Жыл бұрын

    잘 해보고 올겨울행복하겠어요

  • @user-in5pr8uk8e
    @user-in5pr8uk8e Жыл бұрын

    넘 감사 잘배우고 가요 늘 풀청 꾸욱누르고 가요

  • @user-ys3xo9pd6n
    @user-ys3xo9pd6n2 жыл бұрын

    좋은정보 주셔서 감사합니다

  • @user-hz2ct6bs7r
    @user-hz2ct6bs7r2 жыл бұрын

    잘보았습니다 감사합니다 ~~

  • @user-jv2ln9im4q
    @user-jv2ln9im4q2 жыл бұрын

    좋은 정보 가르켜 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @user-yc3jc3yk2v
    @user-yc3jc3yk2v Жыл бұрын

    모습대로말씀도조근조근 예쁘게도하십니다 좋은정보감사합니다 소화기능이늘약해서ᆢ 무말랭이해서차로마셔볼까 합니다

  • @user-yg7cy1gs4k
    @user-yg7cy1gs4k2 жыл бұрын

    오늘도 너무 잘 배워갑니다. 고맙습니다.

  • @user-dn6gv7jt5v
    @user-dn6gv7jt5v2 жыл бұрын

    진짜 음식은 정성이라고 들었는데 진짜 그러네요. 많이 배웁니다.

  • @user-mv6mg4ov6n
    @user-mv6mg4ov6n Жыл бұрын

    너무잘배우고갑니다감사합니다

  • @user-dv6nt4fe9t
    @user-dv6nt4fe9t Жыл бұрын

    선생님 대단하십니다 존경해요 모든업소가 선생님 처럼만하신다면 하는 생각이드내요

  • @youngimkim5203
    @youngimkim52032 жыл бұрын

    부지런함이 타고 나셨어요 아무나 할수 있는일이 아니지요. 저도 한국에서 부지런하다 했는데 존경스럽네요. 미국에 와서는 아무도 자연식을 모르네요. 저만 해서 먹어요. 대단하세요

  • @user-rf9hw5gu5u
    @user-rf9hw5gu5u2 жыл бұрын

    안녕하세요.? 나도 시골사람이라고 무우농사짓어 말랭이 만드는데 살짝말려 보자기에 덖으듯이 주물러 다시 바짝 건조시키는팁 정말 잘 배우고갑니다. 감사합니다 ~

  • @user-lc2dk2dr4v
    @user-lc2dk2dr4v2 жыл бұрын

    올해김장은 사장니깨서알여주신데로 김장했어요 시원하고개운한맛이 상큼하케시원한맛이 맛있어요 무말랭이 잘말여놓았어요 맛나게무치는법알여주세요 좋은영상 감사해요 건강하세요~

  • @user-jh8nq2yf7n
    @user-jh8nq2yf7n2 жыл бұрын

    황토무우가 좋은줄알고 그것으로 말렸는데 선생님말씀들이 담에그렇게해야겠네요 감사합니다

  • @user-nv5wy3xl5l
    @user-nv5wy3xl5l2 жыл бұрын

    사람은 죽을때까지 배운다는말이 맞는듯하네요ᆢ많은것을 알고 잇다하여도 또 이렇듯 여러사람을 만나고보니 더 좋은팁을 얻을수 있네요ᆢ온도를 좀더 낮추면 하얀빛이 죽지않아좋을테고 차를 덕듯이 주물러주는것또한 좋은정보네요ᆢ고슬하니 보기에도 맛나보입니다ᆢ늘 재료가 좋아야한다는게 기본이란것 다시한번 깨닫고 고마움을 전합니다^^

  • @user-mm7dq2jz7x
    @user-mm7dq2jz7x Жыл бұрын

    좋은팁감사합니다

  • @user-yj3ex1gv3t
    @user-yj3ex1gv3t Жыл бұрын

    겨울무우 보약이지요. 무우말랭이 만드는 진심어린 소중한 꿀팁 고~맙습니다_()_~

  • @user-mq3bn2ls6o
    @user-mq3bn2ls6o Жыл бұрын

    무우말랭이 작년에 열이높아서 갈색으로 변해서 버렸는데 올해는 제대로 해봐야겠어요. 감사합니다

  • @user-nv5fg7rg3i
    @user-nv5fg7rg3i2 жыл бұрын

    헝겁에 놓고 주물러야 더 맛있다는게 새롭고 신기하네요

  • @TV-fm3mh
    @TV-fm3mh2 жыл бұрын

    손수 말린 무말랭이 쉬운것 같으면서 어렵드라고요. 잘 말리고 무 선택하는 법 잘 배우고갑니다 감사합니다,471~~

  • @user-uo2oe4kx1c
    @user-uo2oe4kx1c Жыл бұрын

    이런비법이있었군요,잘배우고해봐야겠어요,감사합니다,

  • @jaehakpark8212
    @jaehakpark82122 жыл бұрын

    올해 처음으로 무말랭이 해봤는데 실같이 되 버렸네요 가늘게 썰어야 되는줄 알았어요 그래서 차로 마신다고 팬에 덖었더니 금방 타버려 반은 골라내 버리느라 고생했네요 이 영상을 보고 했어야 하는데.. 이런 노하우를 아낌없이 알려 주셔서 너무 감사합니다 밭에 버려진 시래기 무가 너무 많아 거두어 20개 정도 무말랭이하고 나머지는 저장해 두었는데 이 영상보고 살펴보니 정말 바람이 들었네요 마트에서 10개만 사다가 다시한번 도전해 봐야겠어요 감사합니다

  • @yangpark2623

    @yangpark2623

    2 жыл бұрын

    조금 말려진 무를 보자기에 넣고 주물거려서 다시 말리면 맛이 있다는 말씀 의미있네요 꿀팁 잘 알려주시고 나누어 주셔서 항상감사합니다 이곳은 미국 미시간주인데 한국에 나가면 꼭 한번 들려보고 싶은 곳이 되었습니다 늘 건강하세요

  • @user-so3fh9ny3n
    @user-so3fh9ny3n2 жыл бұрын

    쌤~한순간도 손을놓지않는 바지런한분이 시네요 나이들면 그몸을 어찌 감당하실려구요~젊을때 부지런을 떨고살았더니 지금몸이 곤사디가 되었어요~경험담입니다 쌤식당당 두번갔었는데요 인상에 부런함이 느껴졋어요 ~정성담긴 밥상또 받으려 갈게요~양산살아요 건강보다 더중요한건 없어요~😁👌👌👌

  • @user-rs3wi5xg1t
    @user-rs3wi5xg1t4 ай бұрын

    유방암 걸리고나니 먹는게 얼마나 중요한지 알게됐어요.구독하고갑니다^^이젠 배달보단 직접조금씩 해먹어봐야겠어요^^

  • @elza2962
    @elza29622 жыл бұрын

    무말랭이 말리는법 잘 배웠습니다 올해 배추 총각김치 선생님 가르쳐주신데로 흉내내보았는데 깔끔하고 맛있어요 지혜롭고 창의적인 선생님 좋은 정보 나눠주심에 너무 고맙습니다 건강하셔서 많은 가르침 부탁드립니다

  • @user-ps3bo8rm7p

    @user-ps3bo8rm7p

    8 ай бұрын

    재무총각김치로흉내깔끔한사람들맛없재

  • @user-gg1sg1rw4s
    @user-gg1sg1rw4s Жыл бұрын

    감사합니다

  • @user-mg1vv5jw6t
    @user-mg1vv5jw6t2 жыл бұрын

    먹는것은쉬운데음식하나하나할때는정성것만들려면얼마나신경 이가는지주부님들은다아시죠방장님잘보고갑니다

  • @user-qs1mz8yp1n
    @user-qs1mz8yp1n2 жыл бұрын

    일을 어쩜 그렇게많이 하시는지 몸살나지 않나요^^ 덕분에 차근차근 음식을 다시배운답니다 너무 감사합니다 따뜻한겨울 보내시고 건강하십시요

  • @user-me2jm5so3w
    @user-me2jm5so3w2 жыл бұрын

    앗~무우가 몇개 있는데 무우 말랑이 만들어 봐야겠다 감사합니다

  • @Grand_ma_
    @Grand_ma_2 жыл бұрын

    좋은정보 강사합니다 무가문제였나봐요 말랭이했는데 맛이없드만 그렀네요

  • @user-sc5vy8gx1y
    @user-sc5vy8gx1y2 жыл бұрын

    잘배웠습니다.

  • @user-ff3qe7rz8n
    @user-ff3qe7rz8n2 жыл бұрын

    건조기에 말리 니까 맛이 없더라구요 깨끗하긴 하는데 ㅎ 햇빛에 말리는것이 단 맛이 나고 맛있어요 ㅎ

  • @chef_j
    @chef_j2 жыл бұрын

    지금 무가 제일 맛있을때이네요. 무를 직접 농사짓고 썰고 말리기까지 손이 많이 가는 과정을 거쳐야 맛있는 무말랭이 완성되네요. 귀한영상 잘보고 갑니다.

  • @user-gg1be3rv9f
    @user-gg1be3rv9f2 жыл бұрын

    잘보고 있어요.응원합니다. 가끔 넘부지런해서 무섭습니다. ㅎ

  • @user-ub6jc2xf8e

    @user-ub6jc2xf8e

    Жыл бұрын

  • @user-ov8tv4zr2p

    @user-ov8tv4zr2p

    Жыл бұрын

    좀팔면않되나요

  • @mss3176
    @mss31762 жыл бұрын

    해마다 무말랭이 하는데 덕는방법 이제 알았네요.올해는 면보에 싸서 덕어보겠습니다.좋은 정보 감사합니다.사업 번창하세요.

  • @user-cd7wm9hc3h

    @user-cd7wm9hc3h

    2 жыл бұрын

    무우 말랭이 좋아하는데 좋은 정보 감사합니다 완전 꿀팁 정보 복받으세요

  • @user-hr1mj7gi9r

    @user-hr1mj7gi9r

    Жыл бұрын

    건조기에 말리면 푸석 푸석 맛없어요

  • @user-ld7rq2gq8g
    @user-ld7rq2gq8g Жыл бұрын

    하하 저도 뭣 모르고 70도로 거의 이틀을 두었더니 반은 탔어요ㅠㅠ 좋은 정보 감사합니다. ()()()

  • @user-sd8gg8ib9d
    @user-sd8gg8ib9d2 жыл бұрын

    정말 감사합니다

  • @user-sz4kt9bi4b
    @user-sz4kt9bi4b2 жыл бұрын

    꿀팁 가르춰 주셔서 감사합니다 복많이 받으세요~~^^

  • @user-ob1st5sm5o
    @user-ob1st5sm5o2 жыл бұрын

    마지막에 무말래이무침 맛있게 하는 법이 나올줄 알고 기다렸는데 아니네요 ㅎㅎ

  • @user-xe9oy8nc4u
    @user-xe9oy8nc4u2 жыл бұрын

    재료를 무엇을할건지 생각해서 사야하는건지 첨알았어요 감사합니다~~

  • @user-cv4jh8zx3q
    @user-cv4jh8zx3q2 жыл бұрын

    무저장방법도 부탁합니다 구독팬입문

  • @siriiiiiu
    @siriiiiiu2 жыл бұрын

    모화에요~영상 항상 잘보고있어요 ~

  • @user-pv3ls1mi3y

    @user-pv3ls1mi3y

    2 жыл бұрын

    선생님~영상 항상잘보고 있구요 정말 존경합니다~^^

  • @user-go4gi3xt2v
    @user-go4gi3xt2v Жыл бұрын

    에어프라이에 지켜서서 자주들여다보며 연한갈색이나면빨리꺼내셔요 겉은하얀빛이나도 속은 이미 갈색이나요

  • @user-sl8ht5eu4i
    @user-sl8ht5eu4i Жыл бұрын

    나는 밥에 넣어서 먹습니다 말랭이 밥은 참맛있어요

  • @user-xg6xe4xw5e
    @user-xg6xe4xw5e Жыл бұрын

    요즘은 소형 건조기가 많이 나와서 건조할 때 저걸 쓰면 좋지만.. 건조기가 없을 때는 선풍기를 활용하면 하루면 꾸덕꾸덕 잘 마릅니다. 말린다는 건 재료의 수분을 없애주는 거니 바람부는 날 빨래가 잘 마르듯이 건조기가 없을 때는 선풍기를 활용하세요..

  • @salgubbit
    @salgubbit2 жыл бұрын

    무말랭이 파란부분은 무침용ㆍ 뿌리쪽 흰부분은 육수용 으로 말렷는데ㆍ 덖는건 몰랏어요 ㆍ 시래기도 삶아서 주물러야 부드럽거던요ㆍ 그 이치와 같은듯요ㆍ 열무ㆍ돌산갓도 절여서 주물러야 부드럽고 풀물도 빠진다고 하더라고요ㆍ 풋내는 안남요ㆍ

  • @user-sl8ht5eu4i
    @user-sl8ht5eu4i Жыл бұрын

    일년에 40에서 60k정도 말리면 일년동안 밥에 넣어 먹어요 약간 가늘게 썰어서 햇빛에 말리면 4일이면 완벽히 말라요 무우가한창 나올때

  • @user-ih7iz2eg3k

    @user-ih7iz2eg3k

    Жыл бұрын

    무우 몇개정도 되나요?

  • @user-ez5qx7eq5y
    @user-ez5qx7eq5y Жыл бұрын

    반찬용은 뻥튀기 기계에 살짝 뽁지 않아도 되죠? 차나 육수용만 뽁구요?

  • @user-po7vn5hk4k
    @user-po7vn5hk4k7 ай бұрын

    제주무는 어떤가요? 열힘히 배우겠습니다. 고추잎 사서 무쳐 먹고싶었는데 일이 바빠서 시기를 놓친것같아요 . 자연재료 그대로 식재료의 특성을 살려 요리하시는 방법 배우고 싶습니다❤

  • @user-bk6bk4ij5f
    @user-bk6bk4ij5f2 жыл бұрын

    요새 뻥튀기로 볶는돈도 비싸드라구요 옥수수한되 오천원요

  • @princessaquino6266
    @princessaquino62662 жыл бұрын

    I'm here giving you my love and support God bless you friend nice upload yummy2 veggie s

  • @user-py4po8cy8l

    @user-py4po8cy8l

    Жыл бұрын

    저은 무우말랭이 선생님 유트뷰보고 열심히 잘했읍니다 갑사합니다 선생님 건강하세요

  • @user-iv2ie9mr8f
    @user-iv2ie9mr8f2 жыл бұрын

    무말랭이를 끊여서 끊인물가지고 된장국을 끊이나요?

  • @user-po7vn5hk4k
    @user-po7vn5hk4k7 ай бұрын

    가로 세로 길이 두께 궁금합니다. 뻥튀기에 튀기게용 무말랭이용, 차용 써는 크기 알려주세요^^❤❤❤❤❤

  • @violet6091
    @violet60912 жыл бұрын

    다발무가 바람이 잘 든다면 어떤 가을무를 저장해야 할까요? 신문지 싸서 비닐에 넣어 스티로폼박스에 넣어 바람 안 들어가게 해서 두고 먹을까 해서요. 맛있을때 쟁여두고 싶어서요

  • @user-po7vn5hk4k
    @user-po7vn5hk4k7 ай бұрын

    선생님 두께 알려주세요?❤

  • @user-po7vn5hk4k
    @user-po7vn5hk4k7 ай бұрын

    뻥튀기에 튀계보고 싶어요. 썰는 크기 알려주세요

  • @user-sy2yr1kn1r
    @user-sy2yr1kn1r2 жыл бұрын

    무말랭이보관비닐봉지에넣고 김치냉장고에보관해도곰팡이안생기나요???

  • @user-ku3bk7gj2g
    @user-ku3bk7gj2g Жыл бұрын

    건조기 온도랑 시간을알려주십시오

  • @user-iv6qq1ko7c
    @user-iv6qq1ko7c8 ай бұрын

    영하6도에 바짝 얼엏는데 먹울수 없지요???

  • @user-le2vf3vy6c
    @user-le2vf3vy6c Жыл бұрын

    무 말랭이 레시피 보다는 다른 설명이 많네요

  • @user-ld5mb3gu5u
    @user-ld5mb3gu5u2 жыл бұрын

    무우말랭이 김치 파시나요 ?

  • @AdityaCooking
    @AdityaCooking Жыл бұрын

    Delicious recipe ! The preparation steps are easy to follow !😊❤

  • @user-sw1yj3fi7i
    @user-sw1yj3fi7i8 ай бұрын

    무말랭이 말릴래 선물포장 보자기에 널어서 따뜻한 방바닥에 깔아 놓으면서 이틀이면 다 말라요. 단 습도가 높은 날은 검게 말려지니까 맑은날에 말려보세요. 저는 매년 말립니다.

  • @user-po7vn5hk4k

    @user-po7vn5hk4k

    7 ай бұрын

    두깨가 어느정도 되나요?

  • @user-sw1yj3fi7i

    @user-sw1yj3fi7i

    7 ай бұрын

    @@user-po7vn5hk4k 저는 0.5cm 정도 굵기로 썰어서 말려요. 너무 굵으면 시간이 좀더 걸리고 실패할 확률이 높이요.

  • @ehgg7896
    @ehgg7896 Жыл бұрын

    5:20 썰기

  • @user-kd3vk7wf3v
    @user-kd3vk7wf3v Жыл бұрын

    무써는건 각자달라요.....전조설명이 넘길어요. 여긴서울입니다 시골이주된장소인가요

  • @user-jj8dq8kz3e
    @user-jj8dq8kz3e Жыл бұрын

    우리도에는 뻥튀기 안와요

  • @road-eat00
    @road-eat00 Жыл бұрын

    건조기~~~ 건조기~~~ 🤣💦💦💦 건조기없는 사람은 안돼요?

  • @user-cv7nw3tk2s
    @user-cv7nw3tk2s Жыл бұрын

    요즘도 영업하십니까?

  • @user-kz7tr6by7q
    @user-kz7tr6by7q8 ай бұрын

    무말랑이가쓸때가 있어요 왜그런가요

  • @user-to6dy2ug2z
    @user-to6dy2ug2z Жыл бұрын

    너무 두가지로 왔다 갔다 가르니까. 헷갈리네요.

  • @user-aa1234
    @user-aa12342 жыл бұрын

    무우 말랭이 는 판매 안 하시나요?

  • @gentlebreeze63

    @gentlebreeze63

    2 жыл бұрын

    예 판매는 하지 않습니다

  • @user-mp9yi9oe7z
    @user-mp9yi9oe7z2 жыл бұрын

    처음으로 농사 지은건데 무가 주먹만한데 무말랭이로는 할수없는가요?

  • @violet6091

    @violet6091

    2 жыл бұрын

    가능할거예요 오히려 아작한 무가 옿으니 그렇잖을까요?

  • @mrlee4829
    @mrlee4829 Жыл бұрын

    그런데 왜 근조기라고 해요^^&TT

  • @user-wr9yh2bv3b
    @user-wr9yh2bv3b8 ай бұрын

    설명이 두서가없어요

  • @user-hb3tf9hn6i
    @user-hb3tf9hn6i8 ай бұрын

    나는 설명이 너무 길어서 안 들어요

  • @user-cg5sy8br1j
    @user-cg5sy8br1j Жыл бұрын

  • @user-kz9fr6vl5i
    @user-kz9fr6vl5i Жыл бұрын

    왜 같은 설명을 계속합니까? 답답해

  • @user-tg2lq7fo6g
    @user-tg2lq7fo6g8 ай бұрын

    많이 배웠어요! 고맙습니다! ~^^

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