자연음식 산들바람의 짠된장 살리기

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

재래식 된장의 경우 너무 짜서 먹기가 힘든 경우가 많은데
메주콩을 삶아서 재래된장과 섞어 김치냉장고에서 숙성을
시킨후 드시면 짜지 않고 맛있는 된장국을 드실수 있습니다

Пікірлер: 639

  • @user-oq9cy6ne8c
    @user-oq9cy6ne8c5 ай бұрын

    산들바람님 직장다니는분들에게 된장에 대해 쉽게 접근성 을 가질수 있게 싑게 설명해주시네요 저도 은퇴후에 된장담아 먹기시작한지 3년 됐는데~ 산들님쉽게 설명해주시니 용기가 나네요

  • @barrettimsun5710
    @barrettimsun57102 жыл бұрын

    주방장님참지혜가 있으셔요.경험담이 참유익했읍니다. 건강하셔요.감사합니다

  • @user-sf9ge5yb7s
    @user-sf9ge5yb7s2 жыл бұрын

    경험에서 우러나오는 지혜라서 어느 유튜브보다 정감이 가고 많이 배우고 있습니다 너무 존경스럽습니다 건강하게 자연음식 많이 해서 여러사람 건강에 도움이 되었으면 좋겠습니다

  • @user-dq4og7ek9m

    @user-dq4og7ek9m

    6 ай бұрын

    된장을 만드럿는데 항아리에 담아서 다시마를 위에 덥어 놓고 햇빛에서 연러 😅😅낳아 되나요 ,그데로 둬도 될까요

  • @user-kd7ij1df3e
    @user-kd7ij1df3e2 жыл бұрын

    차분하게,설명해 주셨어 잘 들었어요 저도 꼭 했어 먹어야겠어요,감사합니다

  • @user-kg2pg3oi8i
    @user-kg2pg3oi8i10 ай бұрын

    진심어린 말씀과 설명 감사드립니다 복많이 받으세요♡

  • @user-mi1vu8vp7w
    @user-mi1vu8vp7w9 ай бұрын

    바쁘신데도 너무자세히 설명해주셔서 감사합니다~~

  • @FRIEND-wo9qf
    @FRIEND-wo9qf Жыл бұрын

    산들바람 선생님 주부님들이 많은 도움이 됨니다 설명을참 잘해주시네요 감사합니다

  • @thfqkddnff656
    @thfqkddnff6569 ай бұрын

    최고의 맛된장입니다. 귀에 쏙쏙 들어와 잊어버리지 않고 잘 해 낼 것 같아요. 감사합니다. 건강하세요!

  • @user-ec8rs7dm5r
    @user-ec8rs7dm5r2 жыл бұрын

    짠된장...맛있게 해결비법. 확실히알겠습니다.. 꼭햇볕만생각..아니고 또 된장하구. 콩비울.알게되어. 이모저모 설명해주셔. 정말고맙습니다..감사드립니다..

  • @user-zu4do2cj1j
    @user-zu4do2cj1j Жыл бұрын

    선생님 상세히 알려 줘서 너무감사합니다! 경험에서나온 지혜가 존경스러워요, 유익한정보 감사합니다,❤

  • @user-sy3xl7xj8b
    @user-sy3xl7xj8b2 жыл бұрын

    좋은것배웠습니다 감사합니다 건강하세요~~^^

  • @user-mt5nr9es6t
    @user-mt5nr9es6t Жыл бұрын

    산들바람 선생님 ~!!! 보면볼수록 선생님께서는 자상하시고 친절하시고 얼굴도 예쁘시고 요리까지 잘하시는 선생님 부럽습니다 모든영상 을 자꾸자꾸 보고싶읍니다

  • @user-fi8op1ec6f
    @user-fi8op1ec6f4 ай бұрын

    고유의 전통방법대로 순수하게 된장코치시는 방법 가장 감사한 마음으로 시청했습니다

  • @user-yc8oj6in9v
    @user-yc8oj6in9v Жыл бұрын

    안녕하세요 집된장이너무짜서 걱정했는데오늘마니도움됩니다꼭실천해보겠습니다 감사합니다 고맙습니다 덕분입니다

  • @user-wl4kw8rp1l
    @user-wl4kw8rp1l2 жыл бұрын

    냉장보관이. 색다르네요. 영상 감사합니다. 이렇게 먹음 맛있게. 먹겠네요^^~감사합니다

  • @user-jr1jt1dc7u
    @user-jr1jt1dc7u2 жыл бұрын

    오래 묵어 검은데 색이 예쁘고 맛있게 보여요 감사합니다

  • @user-jh8nq2yf7n
    @user-jh8nq2yf7n2 жыл бұрын

    쉐프님 늘진정성 있는설명과자연밥상넘감사합니다

  • @user-rr3lu8zz2u

    @user-rr3lu8zz2u

    Жыл бұрын

    6

  • @user-lc5sx2cv6h

    @user-lc5sx2cv6h

    Жыл бұрын

    ㅜㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅡㅡㅡㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅜㅜㅡㅡㅡ ㅊ. ㅎㅈㄷ ㅎㅊㅅㅈ.3

  • @user-qr2nb3fm2c
    @user-qr2nb3fm2c2 жыл бұрын

    설명도 잘하시고 정말좋은정보 감사합니다.

  • @user-gg8tb4mu2x
    @user-gg8tb4mu2x2 жыл бұрын

    감사합니다 된장살리는법 한번해봐야겠네요 양배추김치도 담아서 맛있게 잘 먹고있습니다 감사합니다

  • @user-vw3rm5if7f
    @user-vw3rm5if7f Жыл бұрын

    선생님 자상하겠 설명과 쉽겠 말씀 해 주셨어 감사합니다 건강하세요

  • @user-ik9fq3so2h
    @user-ik9fq3so2h2 жыл бұрын

    된장에대해서 좋은정보감사 합니다. 건강하세요ㅡ

  • @user-wq9qb6ql1u
    @user-wq9qb6ql1u2 жыл бұрын

    저도 해보겠어요 감사히 잘배우고갑니다

  • @user-pc7fr1lw7p
    @user-pc7fr1lw7p2 жыл бұрын

    정말너무 일도 잘하시고 야무지시고 최고이신니다~~♡ 고맙읍니다~~

  • @user-dd8so1fg3q
    @user-dd8so1fg3q2 жыл бұрын

    안녕하세요~ 자연음식산들바람님 전 나를살린한끼식사 채널을 운영하고 있는데요, 정말 매번 볼 때마다 정성스럽게 요리해주시고 알려주셔서 감사합니다😃😄😁

  • @user-bq8qe8le6r
    @user-bq8qe8le6r22 күн бұрын

    선생님 된장늘리는걸 자세한 말씀감사합니다

  • @user-qe8rp1re3i
    @user-qe8rp1re3i Жыл бұрын

    정말 귀한 말씀에 감사합니다!!! 군더더기없는 핵심중에 핵심만 가르쳐주시니 얼마나 고마운지 모르겟네요! 참으로 감사합니다!!!

  • @user-cj7ul3sv5v
    @user-cj7ul3sv5v2 жыл бұрын

    맛있어요. 다 먹고 ~다시 만들려고 해요. 쌈장 만들면 듬뿍 듬뿍 많이 먹을 수 있어 좋아요. 굿~

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w Жыл бұрын

    선생님 말씀 좋아요 😀😄최고야요 응원합니다 👍존경합니다

  • @user-or2ff2ch6g
    @user-or2ff2ch6g Жыл бұрын

    대단하신산들바람님 정말로보고싶네요😊 건강하시고요~~^^

  • @user-uv8rv4fh7y
    @user-uv8rv4fh7y2 жыл бұрын

    된장 맛있게 만드는 법 너무 감사 합니다~

  • @user-xj9xp9ql5w
    @user-xj9xp9ql5w Жыл бұрын

    너무설명을잘해주셔서귀에속속들어오네요강사합니다

  • @user-xe9oy8nc4u
    @user-xe9oy8nc4u2 жыл бұрын

    잘배워서 잘따라해봐야 겠어요 설명이쉬워서 참좋은것같아요 감사합니다~

  • @violetgem2612
    @violetgem2612 Жыл бұрын

    감사합니다 유익한 정보 올려주셔서 잘활용하겠습니다 고맙습니다

  • @user-jg5kt9vq1z
    @user-jg5kt9vq1z3 ай бұрын

    산들바람주방장님ㅡ상세한 설명 넘감사합니다 저도 함 해봐야겠습니다. 건강하세

  • @aesk8407
    @aesk8407 Жыл бұрын

    너무 맛있게 잘 돼서 맛나게 먹고 또 만듭니다 감사합니다 냉장고에 넣어 놨다 보니 약간 시큼 할려고 해 냉동고에 소분 했다 먹으니 아주 좋아요^^

  • @user-fc2jb3fl5m
    @user-fc2jb3fl5m Жыл бұрын

    아주. 천천히. 설명을. 잘해주시네요 감사히. 잘배워갑니다

  • @user-bd3uw9wn6u
    @user-bd3uw9wn6u Жыл бұрын

    하시는것 보고 콩삶아서 냉장고에도 김치냉장고에도 넣고 숙성시켜서 된장국 맛있게 끓여먹고 있어요 감사합니다

  • @user-mu2vv7or5s
    @user-mu2vv7or5s11 ай бұрын

    된장 키우려고 검색했는데 간단하고 최고의 방법입니다 당장 실천 해야겠어요 감사합니다~^^

  • @user-ye6ye5fo7n
    @user-ye6ye5fo7n6 ай бұрын

    정말 설명이 귀에 쏙쏙 들어오네요 감사합니다~

  • @user-ys9fn6ww8t
    @user-ys9fn6ww8t2 жыл бұрын

    나도 담주에 강화집에가서 해야겠네요 설명이 귀에 쏙쏙들엇오네요 감사합니다

  • @user-np2te9hw5f
    @user-np2te9hw5f2 жыл бұрын

    내일 당장 해야겠네요 된장은 많은데 맛이 없어서 포인트가 중요하네요 냉장고 넣는것 고맙습니다 샘

  • @user-ci3ct4nx2h
    @user-ci3ct4nx2h Жыл бұрын

    정말 경험에서 우러나오시는 설명 너무 감사합니다 그대로 했더니 너무 너무 맛나게 잘되었읍니다 감사합니다 모든 음식강의가 최고입니다

  • @user-vq6vx4fj3m
    @user-vq6vx4fj3m2 жыл бұрын

    늘 많이 배우고 갑니다 고마워요 늘 건강하시고 행복하세요 ~♡

  • @user-fm3ld9bg6z

    @user-fm3ld9bg6z

    2 жыл бұрын

    😂👍👍👍👍👍

  • @sujalee2062
    @sujalee20622 жыл бұрын

    모든요리 설명을 참으로 상세히 해주셔서 이해가 잘되고 해봐야겠다는 생각이 됩니다. 감사합니다. 모든분께서 건강하시고 행복하세요😊

  • @user-op8ps9se2n

    @user-op8ps9se2n

    2 жыл бұрын

    감사해요 장독대짠된장당장해야겠어요

  • @user-rf1ln3oo4r

    @user-rf1ln3oo4r

    Жыл бұрын

    ⁷7666666⁶

  • @user-xc3sf5io2u

    @user-xc3sf5io2u

    Жыл бұрын

    ㄷ ㅈ

  • @user-df7vw6kw9v

    @user-df7vw6kw9v

    Жыл бұрын

    ㅖㅔㅖㅖ

  • @user-sd4pt8cb6r

    @user-sd4pt8cb6r

    Жыл бұрын

    @@user-xc3sf5io2u /

  • @user-oe9zz5se9y
    @user-oe9zz5se9y2 жыл бұрын

    감사 합니다~ 넘 짜서 시도하겠습니다 ~~~🤙🤙🤙❤️

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w Жыл бұрын

    선생님 💕좋은 정보 감사합니다 존경합니다 👍🙏최고야요

  • @user-kr6xn4wp4c
    @user-kr6xn4wp4c10 ай бұрын

    너무 잘봐서요 고 맙 습니다너무 잘하시네요 꼭해 보게서요 감사 함니다

  • @dmz3325
    @dmz3325 Жыл бұрын

    좋은정보 감사합니다 넘 자상하고 언니같은 모습으로 정이갑니다

  • @user-qt3pg3ir7q
    @user-qt3pg3ir7q2 жыл бұрын

    잘 들었습니다 참 감사합니다 잘 이용해 보겠습니다

  • @user-iy4pp4gb8c
    @user-iy4pp4gb8c Жыл бұрын

    만들 때 마다 보게 됩니다 맛있는 된장 만들기 감사합니다

  • @user-eo3mi9dl1n
    @user-eo3mi9dl1nАй бұрын

    넘넘 좋은 된장 살리는법 고맙습니다 건강하세요^^~

  • @user-eo3mi9dl1n
    @user-eo3mi9dl1n2 жыл бұрын

    넘 좋은꿀팁 입니다 고맙습니다 ^^~

  • @user-wefcbhjjp
    @user-wefcbhjjp2 жыл бұрын

    자세한 설명 감사합니다.

  • @user-kf2tb3dt1i
    @user-kf2tb3dt1i2 жыл бұрын

    이제 확실히 알았어요 흰콩이 있는데 꼭 500그람만 해서 섞어서 해야겠어요 감사합니다~^^

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim77312 жыл бұрын

    너무 감사해요. 지금 묵은 된장 늘려야겠다 했는데…. 적기에 소개해 주시네요.

  • @user-pk6tl3lx9k
    @user-pk6tl3lx9k Жыл бұрын

    건강한 됀장살리신 영상 고맙습니다 구독하고갑니다 건강하세요

  • @user-qc4hd2cf5k
    @user-qc4hd2cf5k2 жыл бұрын

    ^♡^통도사 놀러 꼭 한번 가고싶네요 된장 살리기 잘보았습니다 감사드림니다^^

  • @user-uw2ie2nw4w
    @user-uw2ie2nw4w2 жыл бұрын

    옥상에 항아리에 된장 두면 여름내내 햇볕에 쫄여서 겨울마다 저도 저렇게 콩삶아 넣어요 된장도 많아지고 맛도 좋아요 된장에 종이호일 덮고 그위에 비닐팩 반으로 짤라서 덮고 위에 소금 뿌려 놓아요

  • @user-lf4ij9pq4h
    @user-lf4ij9pq4h2 жыл бұрын

    선생님의 된장 살리는 방법 유익한정보 설명 잘듣고 저도 해봐야겠습니다 감사드립니다

  • @lee_751
    @lee_7512 жыл бұрын

    좋은정보감사합니다.저도해볼께요 건강하셔요

  • @user-ku2gp6lg4h
    @user-ku2gp6lg4h2 жыл бұрын

    내일 당장콩삶아서 도전해봐야겠네요.잘배우고갑니다.감사해요.

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w Жыл бұрын

    선생님 말씀 잘들어 습니다 응원합니다 👍👍👍최고야요 맛나게 보여요 좋아요 😀 💕💜

  • @user-di1se1vv8e
    @user-di1se1vv8e2 жыл бұрын

    감사합니다 설명 잘 들었습니다

  • @user-kd8iy5bq4y
    @user-kd8iy5bq4y8 ай бұрын

    감사합니다.저도 2년묵은 된장이 있는데 그렇게 해봐야 겠습니다. 잘배우고 갑니다.^^

  • @user-yc3jc3yk2v
    @user-yc3jc3yk2v Жыл бұрын

    모습대로 잔잔하게 잘일러주셔서 고맙습니다 저의된장이20년 숫검뎅이인데 그렇게해야겠어요 공삽습니다

  • @user-ou1lf1ut5h
    @user-ou1lf1ut5h4 ай бұрын

    설명도 잘 하시고 잘 배워갑니다

  • @user-bq6qi8vh7v
    @user-bq6qi8vh7v Жыл бұрын

    우와~~ 선생님 시원하게. 설명도 잘~해주시고 초보들도 용기내어 해보도록 격려와 맛깔스러운 본연의맛을 전하는 간절함도 느낍니다 이번 겨울에 꼭~한번 해보고싶습니다 선생님 강의 잘. 듣고 배우고 있습니다 감사합니다 ~~^^

  • @user-sl1vf9ch5p
    @user-sl1vf9ch5p2 жыл бұрын

    설명잘듣고구독좋아요알림꾹하고갑니다 건행하세요^^

  • @user-bn9ye8lf5u
    @user-bn9ye8lf5u2 жыл бұрын

    선생님 손끝이 야무지십니다 저도오늘 된장을 걸렀는데 너무짜고 시커멓게됐더라구요 그래서 영상하나 찿았는데 선생님 영상 접하게되네요

  • @cheiflou5552
    @cheiflou55527 ай бұрын

    정말 잘 배우고갑니다 감사합니다 🤗😋👍👍👍

  • @user-yj3ex1gv3t
    @user-yj3ex1gv3t Жыл бұрын

    저는 메주가루를 부셔서 복잡하게 했는데 이 방법 쉽고 더 영양가 있을것 같아요. 고맙습니다. 오늘도 잘 배웠습니다~♡♡♡~

  • @anastasiakim1951
    @anastasiakim19513 ай бұрын

    말씀하신대로 했는데 정말 냄새안나는 청국정처럼 되었어요 너무 감사드립니다

  • @user-iw1cz1wo4u
    @user-iw1cz1wo4u2 жыл бұрын

    쉬운방법을가르쳐주셔서감사합니다

  • @user-cg7lt8qh1d
    @user-cg7lt8qh1d2 жыл бұрын

    젊잖고 깊음이있는 분이십니다 최고입니다

  • @user-xy5gi2yb9r
    @user-xy5gi2yb9r2 жыл бұрын

    고맙습니다. 잘 배웠습니다. 한국에 가면 꼭 찾아가서 뵙겠습니다.

  • @kso8045
    @kso80452 жыл бұрын

    계속 미루고있다 일주일전 샘따라 된장 늘려 김치냉장고 보관중. 4kg 정도 만들어 졌어요 냉장 보관해도 위에 소금에 절인 다시마 넓게 펴서 덮어놓으니까 맛있더라구요 1년은 걱정없을듯 내년 봄엔 옻된장 또 담아야겠어요 옻된장 담으니 천연 방부제 역할 해서 맛이변하지 않았어요 감사합니다~^^

  • @user-cb4tv7dx9z

    @user-cb4tv7dx9z

    Жыл бұрын

    맞습니다 선생님된장 밖에서 햇볃보고 발효시키려면 간이싱거워서 바로 벌래납니다 김치냉장고 넣으면 괜찬겠지요 고맙습니다

  • @user-ir8kp9rw1t
    @user-ir8kp9rw1t5 ай бұрын

    집에 된장이 짜서 어쩌나싶어 유튭을 뒤졌더니 너무나 친절하게 알려주셔서 감사합니다 용기가 납니다

  • @user-cs8qg5dl7d
    @user-cs8qg5dl7d2 жыл бұрын

    감사 합니다 설며이 잘하서서 머리에 쏙~~~^^

  • @user-wg2ut4cw1k
    @user-wg2ut4cw1k Жыл бұрын

    안에 덮는 것은 종이호일이 정말 좋아요. 김치등 저장 식품 속 덮개는 종이호일로~~ 잘 배웠습니다.

  • @user-hr9xu1oi3w
    @user-hr9xu1oi3w2 жыл бұрын

    감사합니다 좋은 꿀팁 공개 해주셔서 얼른 만들어 맛난 된장찌게 해먹어야 겠네요

  • @user-pm8uq4xe8k

    @user-pm8uq4xe8k

    2 жыл бұрын

  • @user-ms6kv2tk5o

    @user-ms6kv2tk5o

    2 жыл бұрын

    참 감사하네요 된장이 검은빚이라 노란된장이었으면 해서 콩살마서썩으면 소금좀 넣어야 할까요

  • @hyoonelee4557
    @hyoonelee45572 жыл бұрын

    잘 배우고 갑니다.감사합니다^^

  • @user-ye8te3bo8b
    @user-ye8te3bo8b8 ай бұрын

    옥상장독에 넘 짠된장이 오래동안 방치해 놓은된장이 있는데 산들님 께서 가르커준대로. 조금씩 만들어가며. 맛난된장 만들어볼랍니다. 감사합니다

  • @kso8045
    @kso80452 жыл бұрын

    집에서 멀지않은 곳인데 산들바람 가봐야 겠어요 잘봤습니다 설명도 간단하게 잘해주시고..집에 남아있는 게 엄청 짜진않은데 마르고 곰팡이도 위에 조금폈네요 다 걷어내고 해도 되겠죠 감사합니다

  • @user-zs1db8tk7c
    @user-zs1db8tk7c2 жыл бұрын

    설명도 잘해주시고 감사합니다 정월달에 담은 된장에 콩삶아서 한번 넣어봐야 되겠어요 감사합니다

  • @user-ds6vj1wk8s
    @user-ds6vj1wk8s2 жыл бұрын

    소금간 안하신것갇네요 정말 좋은정보 감사하고요 제가담근 된장이 짜서고민하고 있싸는데 해볼께요

  • @user-it5jc9zi9u
    @user-it5jc9zi9u Жыл бұрын

    잘~~설명해 주셔서 감사합니다...

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w2 жыл бұрын

    맛ㆍ있게 보여요 응원합니다 감사합니다 좋아요 😀😄😁

  • @user-oy4nt5dk2i
    @user-oy4nt5dk2i2 жыл бұрын

    진짜좋은방법해주셔셔감사합니다

  • @user-zz1no6nq2s
    @user-zz1no6nq2s2 жыл бұрын

    감사합니다 진심으로 하시는 모습이 마음에 와 닫습니다 잘배우고 갑니다

  • @user-if5oh9si2k
    @user-if5oh9si2k Жыл бұрын

    보고또봐도 너무좋아요

  • @user-kz7zq2bj4t
    @user-kz7zq2bj4t2 жыл бұрын

    엄마가 준된장 너무짜서 어떡하나 버릴까도 생각햇는데 설명 너무잘해주셔서 너무감사합니다 저도배운되로 해볼게요 감사합니다

  • @user-bx3oc5yj8s

    @user-bx3oc5yj8s

    Жыл бұрын

    엄마표된장 먹고싶어요 짠된장은 얼마든지 다시제조하면 되니까 절대로 버리지마이소

  • @user-sf4db5nf2m
    @user-sf4db5nf2m3 ай бұрын

    저도꼬옥해봐야겠어요 감사합니다😅

  • @user-ej5nh2oo4q
    @user-ej5nh2oo4q2 жыл бұрын

    선생님 증말 맞는 말씀만 하십니다 이방법이 최고로 맛있습니다

  • @user-op6eo9dr8o
    @user-op6eo9dr8o2 жыл бұрын

    감사합니다 잘 배웠습니다 당장 콩 불리고 있네요

  • @user-kw2ui4jk6c
    @user-kw2ui4jk6c2 жыл бұрын

    감사합니다. 잘 활용해 보겠습니다.^^

  • @user-oc6wr3um6r
    @user-oc6wr3um6r2 жыл бұрын

    감사합니다 저도돤장이짠계 있어서 어쩌나하구 고민하다가 이동영사을보고 잘배워갑니다.👏

  • @user-pb4jx8vh3g
    @user-pb4jx8vh3g2 жыл бұрын

    고마운 정보 감사삽니다

  • @user-pk1et1py5n
    @user-pk1et1py5n2 жыл бұрын

    진짜 간단하게 설명 잘하시네요 짠된장 알려주신데로 살려보겠습니다 고맙습니다^^

  • @user-cz6in9tw8y
    @user-cz6in9tw8y2 жыл бұрын

    산들바람님 최고십니다 그리고 감사합니다 늘 건강하십시요~~♡♡

  • @user-ob2xf5tb6i
    @user-ob2xf5tb6i2 жыл бұрын

    잘 배웠습니다 ㆍ 감사합니다 ~~♡

  • @user-xw9xj2fg6b

    @user-xw9xj2fg6b

    2 жыл бұрын

    배운대로해서잘먹겠습니다 고맙습니다~

  • @user-cm3eb8xq1p

    @user-cm3eb8xq1p

    2 жыл бұрын

    @@user-xw9xj2fg6b 묵운된장있은데 짜서콩물도같이은넉고 .간을맛촐데믈은간장이 .없은데 어덕해요 알려주세요 부탁합니다

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