Japanese New Year's dishes / Temari Sushi / Grilled yellowtail with kumquat flavor

Thank you for watching.
Only a few more days left in this year...
After Christmas is over, there is a sense of a raging year-end.
In the midst of all this, I would like to introduce our New Year's dishes and table coordination for the year 2023, which has become a regular feature of ours every year.
This time, since it became very long, I decided to make this video as the main part and to compile another part as "Osechi".
The "Osechi" will be released tomorrow, Thursday, December 29, and we would be happy if you could watch it as well.
I hope you will find it useful for your New Year's celebration.
Please take your time and have a look☺.
🍽Dishes and Plates of the Day
●Osechi → 3-tier Ojyu with cherry blossoms and white wood
 ・Datemaki
 ・Shrimp in glossy sauce
 ・Roast beef
 ・kumquat nectar
 ・Kikka Kabu (chrysanthemum turnip)
 ・Tazukuri
 ・Chestnut kinton (sweetened chestnuts)
 ・Kohaku Kamaboko (red and white fish cake)
 ・Salmon rolled with kelp
 ・Kelp with baby kelp
 ・Matsukaze-yaki
 ・Kuromame
●Temari Sushi → Sakura Shiroki 3-tier Ojyu
●Grilled yellowtail with kumquat & grated salmon roe → Koji Takagi / Dora plate
●Nishime → Naoko Matsuura / small bowl of cooked food
●Japanese carpaccio of sea bream → Shingo Oka / Kikuwari plate
●Octopus and Garland Chrysanthemum Salad → Asami Maeda / Ash Blue Glaze Ayahana 6" Dish
●Shrimp Shinjo Bowl → Wajima-nuri, Shirohaken-nuri Wakamatsu Makie lacquer ware, Small Bowl
●Dish → Old Imari
●Sake → Yoko Akino / AML KATAGUCHI / AML GUINOMI
●Non-alcoholic → Yuko Miura / Glass with small stand
🍶Today's sake
Nishinomon Junmai Daiginjo 40 (Nagano / Yoshinoya Nishinomon)
🎥Please refer to the following URL for "Osechi Edition".
 *Published on December 29, 2022
🌟"Living with Utsuwa" web store is now open!
 Please visit us as we are constantly updating our announcements, Blog, etc.
 www.life-with-utsuwa.com/

Пікірлер: 62

  • @greenchoi8733
    @greenchoi8733 Жыл бұрын

    料理じゃなくて芸術です。 👍👍👍👍👍👍

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    green choi様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ そして最高のお褒めのお言葉✨ 本当にありがとうございます! またお時間のある時見にいらしてくださいませ🙏

  • @roserose5392
    @roserose53926 ай бұрын

    素敵過ぎます♡ 今年の年末年始の参考にさせて頂きます♪*

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    5 ай бұрын

    Rose Rose様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ 参考にしてくださりありがとうございます! 2024年今年もどうぞ宜しくお願い致します🌿

  • @user-jl1im3vl4q
    @user-jl1im3vl4q Жыл бұрын

    いっぱい観てきました🎉❤❤ 圧巻しか言葉がないです❣️ 器さんの動画は全てが癒しです😊❤❤❤❤❤

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    てのひら禰豆子ちゃん様 こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏 そして、こちらにもお褒めのお言葉✨ 本当にありがとうございます☺️ 本年も大変お世話になりました。 来年も引き続きどうぞ宜しくお願い致します🌿

  • @yumikok1549
    @yumikok1549 Жыл бұрын

    素晴らしい👏👏👏👏👏

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Yumiko k様 こちらもご視聴くださりありがとうございます☺️ そして、素敵なお褒めのお言葉! 本当にありがとうございます🙏✨

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f Жыл бұрын

    とても器~始まります事ね!!!素晴らしいことですね・・・美の器上品な手作り料理優雅な和やかなご家庭で在りますよね。

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    ガルシア様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 和やかに見えつつ我が家毎日ドタバタです 笑 今年も沢山動画を見てくださり、いつもコメント本当にありがとうございました☺️✨

  • @user-kn5ob2hm2v
    @user-kn5ob2hm2v Жыл бұрын

    今年も器さんのお正月料理見れて幸せです! お重とお腕の色が合い、器もお正月らしい、お洒落でとても素敵、綺麗です! 伝統を守りながら小手鞠すし、ホッとする春菊のサラダあり 流石器さん! 見応えありすぎ〜 今夜はお節料理、参考させて下さい、私は30日から作ります お皿に置いた南天?の葉真似させて下さい! 器のある暮らし様に魅了されぱなっし!来年もよろしくお願い 致します🍱

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    二宮喜美子 様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 やっとお正月公開出来ました✨ お重とお椀のカラーリング、気にしたポイントなんです!! 気づいてくださり、嬉しいです😭✨ 明日はおせち作りとの事で、無理せず楽しく作られてください🙏 南天を使った飾りは是非! 本年は本当に応援とコメントを沢山くださり、ありがとうございました☺️ 来年もどうぞ宜しくお願い致します🌿

  • @caramelstrawberry3277
    @caramelstrawberry3277 Жыл бұрын

    全てが素敵✨来年も器さんにとって素敵な年になりますように✨無理のないようこれからも動画お待ちしてます❤あぁ最初の器やっぱり素敵ですね!再販希望します😂

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    caramel Strawberry様 本年も沢山ご視聴くださりありがとうございました☺️ 前田さんの器ですね✨ 来年もいろいろと活動していきますので、何卒宜しくお願い致します🙏✨

  • @sese6795
    @sese6795 Жыл бұрын

    Even better than a high end restaurant. So beautiful. The colorful rice balls are so nice to look at.

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Dear Sese Nice to meet you and thank you for watching ☺️. I'm glad you like my colorful Temari Sushi ✨. This year is almost over. Please continue to visit us next year 🙏.

  • @obarock_Second
    @obarock_Second Жыл бұрын

    器のある暮らしさんの動画は永久保存版✨✨

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    obaroku様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 最上級の褒め言葉✨ いつも本当にありがとうございます☺️

  • @fre386
    @fre386 Жыл бұрын

    素晴らしいです。 プロ並みのお節料理、私には無理です。 海老しんじょう椀なんて、お店でしか食べられない物と思ってました。

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Freゆみこ様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 そして、お褒めのお言葉ありがとうございます☺️ 海老しんじょ椀は毎年作る恒例のお椀です✨ おせち料理だけの動画も公開してますので、是非ご覧くださいませ🌿

  • @user-ep9ge9cr8t
    @user-ep9ge9cr8t7 ай бұрын

    すごいなぁー!! お店やん😆🎉!!

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    7 ай бұрын

    ラムネ様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ そして素敵なコメント、本当にありがとうございます✨ 良かった他の動画もお時間のある時観にいらしてください🌿

  • @miumiu3347
    @miumiu3347 Жыл бұрын

    素敵、手毬寿司の美しさは芸術的です❣️年末が忙しく動画もあまり見られなかったことが悔やまれます。今年は器さんレシピでおせち作りに挑戦します。かなり遅いデビューですが😅今年も素敵なお料理と器たち楽しみにしてます。ご無理のない範囲で😊

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    miu miu様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 今年の手毬寿司気に入って頂けて良かったです☺️ そして、おせち作り挑戦されたようで✨いかがでしたでしょうか?? こちらこそ、今年も変わらずお付き合いの程、どうぞ宜しくお願い致します🌿

  • @KK-sw4hj
    @KK-sw4hj Жыл бұрын

    素晴らしい!

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    K K様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ そして、お褒めのお言葉本当にありがとうございます✨ またお時間のある時見にいらしてください🌿

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f Жыл бұрын

    素晴らしいことですね・・・器~料理手作りですね・・・

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    ガルシア様 また、コメント✨ いつも本当にありがとうございます☺️

  • @dontworrybehappy74
    @dontworrybehappy74 Жыл бұрын

    今年一年ご苦労様でした。 来年もステキな動画楽しみにしております。 良いお年をお迎えください✨

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Mimi様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 こちらこそ、今年も沢山の動画を見てくださり、そして丁寧にコメントくださり、本当にありがとうございました☺️ 来年もどうぞ宜しくお願い致します✨

  • @bomama4651
    @bomama4651 Жыл бұрын

    毎回コメント同じですみませんが「ため息がでます」😍😍 真似できませんが参考にさせていただきます💖💖

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Bomama様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 そして、いつも本当に素敵なコメントありがとうございます☺️ 今年もお世話になりました✨

  • @user-kv9dn1lm9n
    @user-kv9dn1lm9n Жыл бұрын

    すごい 박수를 보냅니다 예술작품이군요 새해 복 많이 받고 いつも応援しますありかどうございます

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    ご視聴くださりありがとうございます☺️ そしていつも見てくださり応援まで、本当にありがとうございます🙏 今年も変わらずどうぞ宜しくお願い致します🌿

  • @nonnokolove3933
    @nonnokolove3933 Жыл бұрын

    いつも素晴らしい❤ この時期にお正月料理で、またおせちを作られるのでしょうか?

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    nonnoko love様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 この動画で使っているおせち料理だけを、別でまとめた動画になります! 先程公開致しましたので、是非ご覧くださいませ☺️

  • @zuhurapakeer8920
    @zuhurapakeer8920 Жыл бұрын

    So beautifully done 🤗🎊🥂

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Dear Zuhura Pakeer Thanks for watching too ☺️. I'm glad you liked this New Year's dish as well ✨. Thanks again for your help this year 🙏. Looking forward to working with you again next year!

  • @zoraboung142
    @zoraboung142 Жыл бұрын

    Waaaw Mizuki ! Un repas digne d'un restaurant, bravoooo ! Mangez bien et soyez heureux surtout 🤗😙❤❤❤🫕🥣🦞🍤🍽!!

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Dear zora boung Nice to meet you and thank you for watching ☺️. And thank you so much for your lovely comment! Food is a source of happiness ✨. Please come back to see us again when you have time 🙏.

  • @zoraboung142

    @zoraboung142

    Жыл бұрын

    @@life-with-utsuwa oui 1vec plaisir, j'aimerais même un jour visiter ton beau pays et ton bel appartement, mais je vis loin très loin(north of Afriqua)😏.. thanks a lot...😚❤❤❤

  • @user-pt2nv6ke2h
    @user-pt2nv6ke2h Жыл бұрын

    品数えぐ...✨

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    ミップル様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 多くなってしまいました...ので、おせち編でもう1本動画公開致しました✨ 是非ご覧くださいませ☺️

  • @user-pt2nv6ke2h

    @user-pt2nv6ke2h

    Жыл бұрын

    @@life-with-utsuwa 尊敬しかないです... 絶対見ます!

  • @Junko-qf6ke
    @Junko-qf6ke Жыл бұрын

    いつも感動させられっぱなしです( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    純子 森谷様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ いつも見ていただけているようで、嬉しいです✨ ありがとうございます! 来年も引き続きどうぞ宜しくお願い致します🙏✨

  • @Junko-qf6ke

    @Junko-qf6ke

    Жыл бұрын

    お返事ありがとうデス。 くれぐれも、おカラダご自愛ください。 来年も、素敵な年になる様お祈り申し上げマス(ꕤ ॑꒳ ॑*)ノ

  • @user-rp5mu6zi6w
    @user-rp5mu6zi6w Жыл бұрын

    こんな人がお母さんだったら良かったなー、

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    ぴえんはかせ様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ そしてお褒めのお言葉、ありがとうございます🙏✨ またお時間のある時見にいらしてください🌿

  • @jijikiki9216
    @jijikiki9216 Жыл бұрын

    計量スプーンはどのこでしょうか。かわいくてきになりました。よろしくお願いします。

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    jiji kiki様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ 栗原はるみさんのものです! 下記の動画にてご紹介してますので、是非ご覧くださいませ✨ 概要欄にリンクも貼ってます! またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿 kzread.info/dash/bejne/anlqupSelrGbZ9I.html

  • @aurorasage7305
    @aurorasage7305 Жыл бұрын

    Truly wonderful thank you ;-)

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    Dear Aurora Sage Thank you for watching 🙏. And thank you for the compliments ✨ We are glad to know about Japanese culture: ☺️

  • @aurorasage7305

    @aurorasage7305

    Жыл бұрын

    @@life-with-utsuwa Always love your vlogs the joy, the food , the AHHHHHH.... blessings and Happy New Year

  • @user-kx3yd4cr2z
    @user-kx3yd4cr2z Жыл бұрын

    タコと春菊のサラダのドレッシングは何でしょうか?? 美味しそうだったので教えて頂けると嬉しいです!!

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    なな様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ タコと春菊のサラダのドレッシング下記に記載しますね! 是非お試しくださいませ🙏✨ またお時間のある時見にいらしてください🌿

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    📝タコと春菊のサラダ ゆでだこ 100g 春菊   1/2ワ 酢    大さじ2 ごま油  大さじ2 塩昆布  10g 塩    2つまみ 黒胡椒  少々

  • @user-kx3yd4cr2z

    @user-kx3yd4cr2z

    Жыл бұрын

    ご丁寧にありがとうございます! いつも楽しく拝見させて頂き、料理を作る時やテーブルコーディネートの参考にさせてもらっています♪ まだまだ寒いですのでお身体に気をつけてください。

  • @user-il1jk1wt8o
    @user-il1jk1wt8o Жыл бұрын

    本当に凄い… でも義実家でこのおもてなしされちゃったら緊張して食べられなさそうᐛ ;)笑

  • @life-with-utsuwa

    @life-with-utsuwa

    Жыл бұрын

    うさぎ様 初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️ そうですね、義実家でおもてなしされると緊張しますね💦笑 我が家は家族で楽しく過ごしました✨ またお時間のある時見にいらしてくださいませ🙏

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