Japanese Choux Cream!! filled with Custard Creme. - [What Should We Bake?] EP.66
Ойын-сауық
Here we come with The Ultimate Choux Cream. I'm loving it.
Let's do it and tell us what you think.
.................................................. ...............................
Ingredients
Choux Pastry
1. Butter (salty) 35 grams
2. 80 grams of water
3. 1/8 teaspoon salt
4. Special wheat flour (Red Lotus) 55 grams
5. 2 eggs (NO.3)
** If using egg no.0 or 1, use around 1 and half eggs. Or 95 grams **
Custard cream
1. 1 egg yolk
2. 45 grams granulated sugar
3. 1 teaspoon milk powder (optional but it help for aroma)
4. 130 grams of fresh milk
5. 30 grams whipping cream (the custard mixture)
6. 10 grams of wheat flour (all purpose flour / cake flour / special flour are optional)
7. 200 grams of whipping cream
8. Vanilla flavored 1/2 teaspoon
.................................................. .............................
Follow our work at
➼ FB: VIPS Station / vipsstation
➼ IG: VIPS.W / vips.w
.................................................. .............................
Interested to be a sponsor for Vips Station.
➼ E-mail: vips.station@gmail.com
➼ FB fanpage: / vipsstation
•. ★ * ... ... * ★. • • *.:｡ •. ★ * ... ... * ★. • • *.:｡ •. ★ * ... ... * ★. • • * *::｡ •. ★ *
P.S. If you would like us to try making any menu, suggest or comments, you can leave a comment below. We will bring everyone's opinions to the next development and improvement.
Apologize if we made any mistake.
Пікірлер: 591
หวัดดีงับสาวกคนชอบทำขนมทุกท่าน>0 มาใหม่แบ้วกับเมนู "ชูครีม" ขอโทษด้วยจ้าที่หายไปอาทิตย์นุง พอดีป่วยอย่างที่ไม่เคยเป็น T^T แต่ตอนนี้หายแบ้ว... ฝากรายการใหม่! เบื่องหลังความสำเร็จเมนูนี้ได้ที่ "กว่าจะได้กิน"--- app.luve.tv/a0EHtvau8K มันเป็นรายการใหม่ที่เราตั้งใจทำมากๆ หวังว่าจะชอบกันน้า อุอุอุอุอุอุ
@mind4302
6 жыл бұрын
VIPS Station โหลดไม่ได้ค่ะ แต่อยากดูมากเบย..... 😔
@misspare7643
6 жыл бұрын
สอนทำนมเหนียวรสชาติต่างๆหน่อยค่ะ เอาแบบง่ายสุดๆเลย
@user-de5tw2se4g
6 жыл бұрын
สีผมพี่สีไรค่ะ?🙏
@seegames2482
6 жыл бұрын
กลับมาแบ้วววววว
@pichayabhakulwanich8645
6 жыл бұрын
ใช้เตาอบรุ่นอะไรคะ :)
ลองทำแล้วค่ะไส้อร่อยมากจริงงๆ ยิ่งแช่เย็นแล้วกินมันจะฟินมากก
ลองทำแล้วอร่อยจริงค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
สวยงามน่าทานมากค่ะ ชอบเสียง effect ประกอบจุงเบย นอกจากได้ความรู้เเล้วยังได้ขำๆยิ้มๆเพลินดีจ่ะ ☺️👍🏻👍🏻🌹
ชอบๆๆๆ อธิบายเข้าใจง่ายดีค่ะ แถมน่ารักด้วย 😗
ทำตามแล้วค่า ขอบคุณนะค้าาา
ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยหวานกำลังดี
ดูเพลินเลย สบายๆ เข้าใจง่าย เดี๋ยวลองทำดู ลูกชายชอบกินมาก
อร่อยมากค่ะสูตรนี้ ลองทำแล้ว ฟินนน
น่ากินนมากค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมาก ๆ ค่าา // ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ ❤
อร่อยค่ะ ทำแล้ว ขอบคุณมากนะค่ะ
น่ากินจัง เดี๋ยวจะลองเอาไปทำมั่งค่ะ
อร่อยสุดๆไปเลยค่ะ ลองทำตามเเย้ว
น่ากินที่สุดเลย
น่ากินจังน่ารักเหมือนคนทำเลยยยยยย
อยากทำโรลครีมสดเหมือนในเซเว่นนะคะ
ตัดผมเเล้วน่ารักมากคร่าา ขนมก้น่าทานค่ะ
น่ากินมากเลยอ่าาา พี่หวายน่ารักมากกกก ทรงผมใหม่คือน่ารักกกกก😍😍😍
ตัดผมใหม่น่ารักมากเลย ขนมน่ากินเหมือนเช่นเคย
อยากให้พี่ทำ Cherry Clafoutis เชอร์รีคลาฟูตี
ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมากกก
น่ากินมากกก😊😊😊
ทำแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ
จะลองทำดูน่ะค่ะแต่ผลลับออกมาอย่างไรยังไม่รู้เลย(ชอบมากๆๆ)น่ารัก
น่ากินมากกกก
น่าอร่อยมากค่ะ หน้าตาดีมากๆ อยากกินนน~
ทรงผมพี่หวายน่ารักมาก พี่หวายน่ารัก อ่า ทรงเดียวกันเลยย 😍
@charnsirimonthon4300
5 жыл бұрын
555
ลองทำแล้ว อร่อยมากกกกก
ทรงผมใหม่ เมนูใหม่ แต่ก็น่ากินเหมือนเดิม
เก่งมากค่ะ...ๆๆ
ขอชมว่า ทำได้น่าดูมากๆ น่ารักอ่ะ
วันนี้ลองทแล้ว อร่อยมากๆ
น่ากินมากคนทำก็น่ารักมากกกค่ะ
😍นอนดึก😵 😘มีความหิววววววว💁💁
น่ากินมากค่ะ หนูอยากให้พี่ทำเมนูหน้าร้อนค่ะ (พี่สวยมากเลยค่ะ)
อยากให้ทำ เจแปนชีสเค้กค่าาาาา
พี่หวาย สอนทำกาโนล่า// ขอคลีนๆนะลดน้ำหนักกก-0-❤️❤️
ใหญ่เว่อรรรร น่ากินน เอามาแต่งหน้าขนมก็ฟินนนนน
ทำแล้วค่าา อร่อยมากกกก💕✨
น่ากินมากเลยยยยยค่ะ พี่หวายยย
น่ากินมากคนทำก่อน่ารักอ่า ...งุงิงุงิ
กำลังอยากลองทำกินพอดีเลย
ลูกใหญ่ ใจฟินมากกกก
น่ากินมากค่ะ เสียดายไม่มีเตาอบ
พี่หวายน่ารักกก 😆😍
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ดูปุ๊บทำปั๊บ กินได้และอร่อยมากส่วนตัวชอบครีมแบบนี้มากไม่ค่อยหวานดี ตัดสินใจทำสูตรx2 กลัวไม่พอกิน ก็ได้มา 18 ลูกค่ะ น้องหวายเก่งมากๆ แถมใจดีแบ่งสูตรให้ทำกัน FC นะคะ
@ElffizeM
4 жыл бұрын
รบกวนสอบถามนะคะสูตรหนึ่งได้9ลูกเลยเหรอค่ะ^^? ขอบคุณค่ะ
อยากให้พี่หวายทำเค้กกล้วยหอมจ้าา วันนี้พี่น่ารักมากกก
ทรงผมน่ารักดีนะคะ ขนมก็น่ากินค่ะ😋
น่ากินมากๆ
ชอบความ เนอๆมากอะ5555 น่ารัก ติดตามทุกคลิปน้ะก้ะ💕
น่ากินมากค่า(อยากกระโดดเข้าไปในจอเลยอ่ะๆๆๆ)
น่าอร่อยมากกกกกกกก น่าทำมากด้วย (ส่วนผสมที่เป็นน้ำนี่เอาไปชั่งให้เป็นกรัมใช่มั้ยคะ ปกติตวงเป็นมิลลิลิตรน่ะค่ะ)
น่าร๊ากกก😍😍😍
ชอบพี่หวายมากขนมหลายๆอย่างก็มาจากพี่หวายสอนจะคอยติดตอมนาค้าาาา เมนูนี้น่ากินมาก
น่ากินมาก
อยากให้พี่หวายทำขนมแบบ asmr จังเลยค่ะ คงจะฟินน่าดู😂
น่ารัก สอนเก่งมากค่ะ
คิดถึงพี่หวายจังเลย^^ ไม่ค่อยได้เข้ายูทูป สวยเหมือนเดิมเลยขุนพี่
อยากให้พี่หวายยยทำเค้กโรลอ่ะะะ เเบบเทคนิคทำยังไงไม่ให้โรลเเตก
น่ารักจังค่ะ
เห็นละช้านนนหิวว
อยากให้ทำโมจิแมวน้ำอุ๋งๆ
ชอบมาก ชูครีม
น่ารักจังงงง
น่ากินง่า
พี่หวายทำผมทรงใหม่น่ารักจัง💓💓
อ้าาา อันนี้น่ารักมากกก อยากกินนร>\\\\
@VIPSStation
6 жыл бұрын
มามะๆๆ 555+
อยากให้ทำขนมปังนำ้ผึ้งค่ะ
พี่หวายน่ารักมากกก
อยากให้พี่ลองทำชานมเหนียวอ่า
พี่หวายสอนทำขนมเบื่องหน่อยค้าาา อยากกินนนนนนน~~~~~~~
รักพี่หวายยย❤
ดูไปดูมาหลายๆคลิป พี่หน้าและเสียงคล้ายๆเอสเธอร์นางเอกช่องวันเลย
พี่หวายลุคนี้ดูเด็กลงอ่ะ น่ารักก งือออออ❤
ชอบรายการพี่มากๆเยค่ะ
พี่หวายน่ารักมากเลยใจเจ็บบ
อยากให้พี่ไปทำขนมวรรณคดีในช่องpoint of view
พี่ค่ะ ถ้าไม่มีแป้งสาลีบัวแดง เอาแป้งเค้กหรือสาลีอเนกประสงค์ ได้ไหมค้ะ
เด่ววันนี้ทำตามเลย 😁😁😁
น่ากินนน
อยากทำขนมเค้กที่ใช้ ซึ้ง ค่ะ😁
หนูอยากให้พี่ทำ"ขนมปังชูโรส"ค่ะ
ทรงผมใหม่พี่หวายน่ารักมากเลยค่ะ>0
น่าทาน ง่าาาาาาา💕💕💕💕💕
หายไปนานเลยน้าาาาาา คิดถึงนะคะ #พี่หวายทรงเหมือนคุณไข่ BNK เลย 😊
น่ากินจัง
อยากทานมากเลยค่าา😭😭😭😘😘
น่ากินมากกกก #พี่หวายน่าร๊ากกก #รักพี่หวายยย
อยากกินจังเยย☆☆
น่ากินมากกกค่ะ
ทรงผมใหม่พี่หวายน่ารักมาก😍
ชูครีมหน้าตาดีเหมือนคนทำ
พี่ลองทำเครปญี่ปุ่นสิค่ะ #อร่อยมาก
ลองทำดูละอร่อยมาก
ทรงผมใหม่น่ารักง่าา❤😳
ไปประกวด มาสเตอร์เชฟเลยค่ะ
มาแล้ววววว
พี่ทำทาร์ตส้ม อบให้ดูหน่อยเคยเห็นที่ประเทศอื่นเคยทำ เค้าอบออกมาส้มเงาสวยมาก
อยากกินนนนน