鶏胸肉はもも肉を越えないと思ってた過去の自分を殴りたい。【最高傑作むね唐揚げ】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
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動画を見て楽しんで頂けましたら
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【最高傑作胸唐揚げ】
鶏胸肉...350g
生姜...10g
ピュアセレクトマヨネーズ...大さじ1/2
醤油...大さじ1
酒...大さじ1
片栗粉...小さじ2
「ほんだし」...小さじ1
サラダ油...鍋底1cmの量
片栗粉と薄力粉...2:1の量
アジシオ...適量
ガーリックパウダー...適量
山椒...適量
そぎ切りした鶏むね肉350gにほんだし小匙1、マヨネーズ大さじ1/2、醤油大さじ1、酒大さじ1、おろし生姜10g、片栗粉小匙2を混ぜ、20分漬ける
片栗粉2、薄力粉1の割合で混ぜ、肉にはたき、中火で揚げキッチンペーパーで油をすいとる
アジシオと山椒、アジシオとガーリックパウダーの塩を好みでかけ完遂
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これは美味しそうですね^ ^ 今度孫達に作ってあげようと思います😊
鶏胸肉はもも肉を越えないといけない時がある
@pelightning2230
27 күн бұрын
女王蜂?
唐揚げはモモよりムネ派🫶美味しそw ってか今回のしゃべり方 「唐揚げにしていく!」キリ✨ なんかかっこいいw
美味しそう。作ってみます!
からしマヨネーズにしたら最高のつまみになりそう
なんとなく冷めてからの方が美味しく感じたのでお弁当とか作り置きにいいかも
美味しそう!ほんだしって何気にいい仕事するんだよね。私は毎回焼きそばの隠し味にほんだしいれてる。かつお節粉をかけたような仕上がりになって美味い。
リュウジさんが作るなら絶対に美味しいんだろうけどせっかく揚げ物するなら…ともも肉使ってしまう
ほんだしって、自分より年下だったか、、。小さい時からうちにあったのでちょっとびっくり。
鶏肉の味付けの段階からすでにおいしそうです♪ 生姜とだし風味の鶏胸肉の唐揚げ食べてみたいです✨🐓
これ作りました。とても美味しかったです!
ほんだしと味の素をヘラ釣りの餌に混ぜたら毎回爆釣wりゅーじ兄さんありがとう! ん?
しっかりピュアセレクトの方のマヨネーズ使うの抜け目なくて好き
かつお風味のふんどし♪ 嘉門達夫さんの替え歌が懐かしいですって!
@user-mp8jd7mm5d
27 күн бұрын
アレめっちゃ笑った。想像してしまう…
ほんだしは本当になんでも使えるわ
わ、ほんだしと同い年だわ我www
リュウジさんに今度レクチャーしていただきたいのですが、スーパーのベルク×肉肉研究会 「集まれ肉好き!万能スパイス 」みそとにんにく 黒胡椒に鰹の旨味をプラスしたオリジナルブレンド (鰹がポイント😊) 購入しサイコロステーキにかけて美味しかったです。 今日バーモントカレー中辛で至高のカレー(動画では確かジャワカレーでしたっけ?) 高校性の長男が旨いといって、おかわりし、義母に至高のナスの煮浸しをつくったら美味しいといってくれました。ヤマキの これ!うま!!つゆ リュウジさんの宣伝されてた商品使わせていただきました。今日は義母の誕生日だったので喜んでもらえてよかったです。 リュウジさんありがとうございました。リュウジさん お料理のアプリサイトを作られて毎日大変でしょうが応援してます!
まさに鶏胸肉のから揚げを作った今日、youtubeから通知が届いたんだけどどういうこと?まさか私生活監視されてる?グーグル怖っ
子供の頃、父の職場に一度行ったことがある➰50年以上前に… 甘い黒蜜の匂いがしていた。 味の素の原料のサトウキビを使っていたからかな 化学調味と言うネーミングは今はアダになったみたいだけどね。
これだけ味の素からプロモーションのお仕事きてたらそりゃ味の素商品毎回推すしかないよね笑 唐揚げ食べたいな
マヨネーズはキューピー派です
🤤
ほんだし+味の素+塩でおにぎり作ってます。ダメ?
@tnks0724
27 күн бұрын
なにそれ美味しそうだけど味がカオスなことになってそう
@user-on1ib3if7e
27 күн бұрын
確かに、化学調味料おにぎりだと思ってます。具材が無い時、塩握りより味が欲しいとき、調合が上手く行くとよきです笑笑鰹風味笑笑
@tnks0724
27 күн бұрын
ほんだしと味の素は決して化学調味料ではない!!
@user-on1ib3if7e
27 күн бұрын
@@tnks0724 ですよね、強い味方だど思ってます。味の素警察が、怖いですね💦
ニンニク入ってる唐揚げ美味しいのにな〜
あのガスコンロだー😊
合成調味料使わない料理も見たいですぅ❤
一コメ