台湾人の留学生です。いつも動画楽しませていただいております。ありがとうございます。 豆花の砂糖水なんですが、生姜などを加えて作ったら、より本場の味に近づき、かつ寒い季節に温まる効果も高まりますので、ぜひ一度試してみてください。 前のルーローハンといい、今回の豆花といい、GENさんの動画はいつも私を郷愁に浸らせます。本当にありがとうございます。 これからの動画も心より楽しみにしております。

@Sugar_Sweet77

2 жыл бұрын

日本語上手すぎ！すごい😳

@user-xs9nq3yq6q

2 жыл бұрын

母国語の者でも郷愁って使える人は少ないのではと思います。凄いですね。 私は海外に行ったことがありませんが、初めて行く国は台湾と決めております！ コロナよ、鎮まり給え〜。

@user-ge9ue3jp9u

2 жыл бұрын

善良な有識者初めて見た.....

@user-ev1xb6gf9e

2 жыл бұрын

めちゃめちゃ誠実な人で草

@user-fl6wv3do2x

2 жыл бұрын

日本語うますぎわろた

1:49 「食用の石膏」と聞いて「めっちゃ嘘つくじゃん」と思ったら本当に売っていました　ごめんなさい

ついに通常回も昭和96年侵食され始めたか…

@user-ni7if5nn2f

2 жыл бұрын

？？？「お前達の昭和って醜くないか？」

@domingoal7484

2 жыл бұрын

これがまたいいんですよねぇ

温度を測るのが面倒な人へ お湯に指を入れて3秒耐えられる→60° お湯に指を入れて1秒しか耐えられない→80° 指を入れたくない気がする→100° これ覚えておくことをオススメします

@null8575

2 жыл бұрын

これはいいことを聞きました！ ですが次はまだ無事な左手で温度計を使おうと思います。

@user-Justwatch

2 жыл бұрын

えも

@window741

2 жыл бұрын

「入れたくない気がする」 は沸騰見えとるやないか

@gomachiku_

2 жыл бұрын

@@null8575 突っ込みたくなさそうな温度を見切り損ねて入れちゃったんだ…。

@user-rd1kv6gr9x

2 жыл бұрын

@@null8575 右手火傷してて草 お大事に

Genさんがだんだん昭和96年から帰って来れないんじゃないかって心配になってきた

@user-sd4ux5eo8y

Жыл бұрын

帰ってくる必要ある？

4:10 ﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝサイケデリックゾーンめちゃくちゃ好き

「また作ってもいいかなって思える」って表現、めっちゃ的を得ている気がする。

豆花美味しそう…と思って観てたらカオスなﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝに意識を乗っ取られて最終的にﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝしか記憶に残らなかったのでもう一回観直します

4:10 ﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝによって全ての真理を理解しそうになったGENさん

@hha6064

2 жыл бұрын

無駄に編集凝っててすこ

@ワタシは寡黙な良識者

2 жыл бұрын

その勢いでKZreadクラッシュしてわろた

@trn24foxlove

2 жыл бұрын

ﾄｫｰﾆｨｰｲｰ

@user-ip2wp1fo4e

2 жыл бұрын

鍋豆花とは(哲学)

@user-kw1ke9jt2d

2 жыл бұрын

マジで何事かと思ったw

横着して楽しようとして逆に手数増えてんのほんとすき

台湾に留学中の日本人です。前回の滷肉飯といい、今回の豆花といい、再現度がすごいです！ 新北市の永和という場所に豆漿豆花という、砂糖水の代わりに豆乳を入れた豆花を売っている店があります。安くてすごくおいしいので、コロナが落ち着きましたら是非食べに行ってほしいです！！

高校生の頃に初めて行った台湾で鍋豆花を食べた時の感情は忘れません。豆腐に濃口醤油とミョウガとネギをかけてかっ食らってきた私に、それは恋人の新たな一面にときめいた瞬間に似た衝撃を与えました。まぁ恋人なんていた試しがないのでこれは例えの話ですが。

@KOUROCK86

2 жыл бұрын

シーザーを知るためにシーザーになる必要はない。 童貞の私が女を語ることになんの齟齬も無い。 ……いや、無いのだ。

@user-zc1gh5vs4m

2 жыл бұрын

強く生きて

@user-rd1kv6gr9x

2 жыл бұрын

GENさんの声で脳内再生できた

@user-Yasainabe

2 жыл бұрын

@@KOUROCK86 シィィザーーーァァァッ

@user-op1uv7cz4k

2 жыл бұрын

悲しこと言うなよ

豆乳プリ...... 都合の悪い所を敢えて消す演出が好き😀

豆花めっちゃ好きだから、タピオカ並みにお店できて欲しいし、チェーに関してはコンビニで買えるくらい気軽に食べられるようになってほしい。。

4:10 ただ豆花を作りたくて訪れた初見さんは二度と帰って来なくなるんだろうな。

@jitsu8499

3 ай бұрын

待ってください！本当はいい子なんです！！本当です！！

滲み出る「お前らでもこれぐらいなら出来るだろ」感が凄いw

4:09 ここからの予想もつかない流れ草

@user-dr3qv6hx5h

2 жыл бұрын

真理の扉でも開いたかと思ったわ

時々、急に 杏仁豆腐でもなく、牛乳寒天でもなく、甘いお豆腐が食べたくなる時があって私はどんぶりに作って市販の黒蜜かけて独り占めします。本当に最高ですよねえ。あの程よい甘さと、豆の香りに謎の中毒性がある げんさんのレシピでも作ってみよう

小さい時冬に家族と台湾料理屋で食べた豆花は温かい生姜シロップでとてもほっこしたの思い出した…レシピ参考に作らせてもらいます！

Genさんもお皿に移さず鍋で食べると聞けて親近感わきました。

途中から二千一年宇宙の旅始まってて笑った

すばらしい世界旅行のオープニングが始まりそうなシーンがありますな…。

トウファ好きなので見た瞬間に雄叫びを上げた　お腹も空いた

ここ3日ほどGENさんの動画見まくってるけど、この心地よさは何かに似てるなと 孤独のグルメ感があるんだなって勝手に納得した。 夜見たら飯テロやめて欲しい(いい意味で)

ぷるぷるビッグバンで声出して笑った センス良すぎとピーコ

途中の謎の時間ありがとうございます

出だしの低めな声が高橋の一生っぽくって好き 7:30~あんこを掬おうと頑張るGenさん

@Pinoko397

2 жыл бұрын

もうそれしか聞こえんくなった

茶こしでこしてるの見て「正気か…？！」て思ったけど次はでかいのでこしてて安心した

本当にいいテンポ感でいくらでも見ていられますねェ

リプトンの大きい紙パックにストローさして飲むの好き、

@nuruosan4398

2 жыл бұрын

一瞬、リプトンのティーバッグにストロー突き刺してる図が思い浮かんだ(´・ω・`)

豆花もふんわり甘さが広がって好きだなぁ、あと愛玉子とかもおいしい

GENさんがお料理を食べた時に｢ふん〜〜(高音)｣と感嘆の鼻息を漏らし｢どっからそんな声出してんだ｣という字幕が入る動画を探しています(笑)どなたがわかる人いませんか

@takosanwiener

2 жыл бұрын

自力で見つけました。 ぷるぷる角煮の作り方という動画でした さよなら

最初の昔のテレビみたいな編集好き

3:16の「ゼラチンはふやかしましょうね」で若干笑ってるのと 4:10の不意打ちで腹筋割れた

4:10鍋花豆を作り全てを理解してしまったgenさん

プルンプルントリップの途中にナショジオが見えた気がしたけどナショジオだったwww

いつも拝見していますが久しぶりに声上げて笑いました。面白かったです

この雑に作れそうな感じがとてもよい…

叩いてる間ナショナルジオグラフィック流れてるの草

@reader5101888

2 жыл бұрын

左上のロゴマークに気づいたとき笑いましたね

台湾まじで料理上手いんだよな。八角とかが苦手じゃなければぜひ現地でいろいろ試してみてほしい！

@laigeorge89

2 жыл бұрын

実は八角を入っだの料理はそんなに多くないよ

とても簡単に作れました！！ トロプルで美味しかったです～

地元の台湾カフェの豆花を思い出しました、、優しい豆の味が懐かしい🤤げんさんレシピ美味しそうですね〜やってみます！

今回こんなにちゃんと喋っちゃってまあって思ってたら4:15からで安心した

途中でえらいそうましい広告だなと思ったら本編だった

いつも楽しく拝見しております。 作ってみました！美味いですね……甘さ控えめなのと、豆の味がしっかりして、感動しました。リピ確定です。

3日ほど前偶然ここのチャンネルが流れてきて、すっかりファンになり、登録しました。ここのチャンネルの動画の世界観が大好きです。ナレーションの声や、話し方、発声など聞いているとプロの方かなと思ってしまいます。アナウンサーさんですか？時折り入る毒舌も最高です。

@user-of9ln5oj6j

2 жыл бұрын

普通のサラリーマンらしいですよ

@user-zg1mq9gx2f

2 жыл бұрын

@@user-of9ln5oj6j 教えてくれて、ありがとう！

GENさん見て料理始めました！ すごく楽しいです、動画も全部みてます！ ハム太郎がまた聞きたいです。。

豆花を叩く効果音w 大好きですwww

偶然たどり着きました！面白い🤣声がいい🤣美味しそう！

シンプルなものほど美味しいのとても分かります。パンケーキとかトッピング多いと、パンケーキ本来の味をごまかしてるなって思ってしまいます🥞

1:31 の「意識の低い豆花作り」とか、 4:10 の暴走プルプルとか、今回もネタに事欠かなくてすき

おいしそう〜 食べてみたいな😋

なんと無調整豆乳もきび砂糖もアーモンドも胡桃も家にある…これは騙されてみるしか

プルンプルンでバカ笑いしてしまった🤣

シンプルなのが1番なのは解釈一致 かけうどん最高！！！！

この人ほんとふざけすぎwww すき笑

これ見た目がめちゃくちゃ抵抗あったけど、どんな料理か知れて満足。

00:57 豆腐に性別がないと思っているのは我々の固定観念だった…？

@user-ui9lj5yj2j

2 жыл бұрын

日本語にもついに男性詞と女性詞が！

@user-bl3zl9dz7i

2 жыл бұрын

焼き豆腐は女性名詞

@soyumo

2 жыл бұрын

男性詞と女性詞のせいでイタリア語諦めたからやめてくれ

@nuruosan4398

2 жыл бұрын

@@soyumo ラテン語にちょっとだけ挑戦したけど、中性詞だけでええやんって思った(´・ω・`)

@user-hx1zm1mw5g

2 жыл бұрын

タイ語の挨拶も男性女性があって。 それを知らずに私ったら女性用の挨拶でタイ人に挨拶していたら、何だか男性が沢山寄ってくるようになったわよ

作家さんが時々語彙力ない発言するの好きww

数年前の夏の朝に、 台湾の祖母宅の近くにあった お店で食べたピーナッツ入りの シンプルな豆花を思い出しました…

今日大学院入試終わったあとに初めて豆花食べました…！いっぺん食べてみたかったんですよね。ほぅ…豆腐…って感じでした。シロップ美味い。 パンナコッタと杏仁豆腐の方が好きかなー

台湾に数年住んでたから最近豆花を日本で食べれるのはめちゃくちゃ嬉しいんだよね！！

ジョナサンの鍋豆花が好きだったのでこれを参考に作ってみようと思います〜

台湾で食べて以来また食べられたらなと思っていた豆花。今日ちょうど豆花のお店を見つけて食べたその日に動画に気づきました。今度はお家で豆花を味わえると思うと有難い動画です。有難う、有難う。

げんさんの料理動画の中で初めて真似して作りました！ ゼラチンそのままぶち込んだらダマになりました！！

コレ！めちゃめちゃ美味いんよな！！！ サラッサラのシロップがすげえ好き

セブンさんのくだり、激しく同意しちゃう

今時の高校生でもリプトンとか飲みますよ〜クラスの子でほぼ毎日飲んでいる子とかいます笑

台湾が大好きなので、これ見つけて嬉しくなりました

牛乳豆花ってそれ牛乳プリンじゃん!って思ったらGENさんもそう言ってて笑った

途中で豆花が全てを理解してたけど大丈夫かな

スプーンでぷるぷるし始めたところから記憶が混濁してる

冷蔵庫で特濃無調整豆乳が余ってたのでこのレシピで作りました！すんごい簡単でとっても美味しいです。しばらく豆花作りにハマっていそうです笑 あと、学生時代の台湾旅行を思い出して、また行きたくなりました☺️

この動画見てから毎日豆花つくる ようになりました！笑 わたしはジャスミンティーパックを入れたシロップにハマってます！ 豆花簡単だし美味しいですね🙆‍♀️

知っているかシリーズ大好き

豆花に紅茶シロップ（シナモン、生姜）がめっちゃおすすめです

@kyobnj7451

2 жыл бұрын

天才過ぎますね… 勝手なイメージの当てはめでしかないですが、華×英みたいな組み合わせすごいツボで… やってみたいです

4:29 温度差で風邪ひくわ

割ときっちりした料理過程で急に僕は普段めんどくさいので鍋にシロップいれてそのまま食ってますで声出して笑ってしまった

「食用の石膏を使って固めて下さい」、地味に好き

@user-dr3qv6hx5h

2 жыл бұрын

食用の石膏があるとは知らなんだわ

家にゼラチンと砂糖はあるので作ろうと思います！意識低い料理とてもありがたいです！

豆花ほんとうに大好き、おいしくてヘルシー（だと信じてる）でサラッと食べられる

4:16 The prophecy is true meme猫やつで笑っちゃた

簡単で美味しそうなので今度作りたくなりました！ 3:26 「いやそうなると今作ってるのも人によっては豆乳プリn……(ミュート)」www

食用の石膏って言った！！？なんだそれw

カラフルなデザートのbubur sumsum作って欲しいです！！

料理動画にあるまじき編集で草

紅茶豆乳で昔作って美味かった覚えがある🤤

急に破壊と再生みたいな映像流れるのくそわろてしまった

日本と台湾の豆腐文化の対比をした後豆腐を使うかと思いきや豆腐らしきものから作り出したので、いつものアレかなと思ったんですが・・・。 にがりを使うのとゼラチンを使うのとでまったく方向性が変わるんですね。作るときは豆乳からゼラチンで作ります。

地味なら地味な程美味そうに感じるのすげぇわかる。

4:11 GENさんが昭和96年から現代に戻ってくるのか!!と思ったら戻りませんでしたね😂

ﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝからちょっと2001年宇宙の旅っぽい演出好きです。

まじでこれうまいよな

いつも楽しく動画拝見しています 台湾スイーツ美味しいですよね☺️

大阪で豆花産まれて初めて食べたんですけどとても美味しかった ピーナッツ煮たやつが特に最高 健康にも良いデザートだから、また食べてみたい

豆花、蜜をかけて食べると知らずにあの白っぽい塊だけを食べた時の衝撃は今も忘れられません。 騙されたと思いました。

人間らしい時間の投稿

昨日豆乳買ってきたのでこれから作ります！トッピングの存在忘れてたので素材を楽しみます😌

いよいよ君たちは知っているかシリーズで知らない料理来た

大豆アレルギーなので、牛乳、生クリーム、ゼラチン、砂糖、バニラエッセンスで作りました。 まるでパンナコ あ、お風呂が沸きました。