佐賀在住です！佐賀の食材でリュウジさんが料理してくれて知名度上げにも貢献して下さり感謝！有田鶏美味しいですので皆様もぜひ召し上がってみてね♥️

今日珍しく長いなと思ったら揚げるシーンがノーカットだからか 初心者でも揚げ加減が分かりやすいような配慮がありがたいです

素揚げって仕上がりどきが分かりづらいから、ノーカット助かります。 ありたどりも喜んどる歓喜の揚物ASMR

ノーカットとてもいい…揚げ時間の目安もわかるし、食欲なくても何か食べたくなってくる謎の中毒性✨

佐賀県民です！佐賀の美味しいもの紹介してもらって嬉しい限りです。 ちなみに、鶏につけるものでオススメは やっぱり「ゆずごしょう」です！ お酒にも合うし、ぜひ試してみてください。

ひとつの動画で鶏モモも鶏ムネも揚げるの見せてくれるのは太っ腹！アロゼしまくりですね。九州に行ったら「ありたどり」注目してみます〜

久しぶりにリュウジさんで長い動画見たかも。パリッパリの……で、いつものアレを言わなかったので、今回本気の揚げ物なんだなーと感じました🐔ありた鶏を知らなかったので、知識がまたひとつ増えました。

右側のお兄さんが出てきた後ずっと鶏に目が釘付けなのわかりみしかない

めちゃ美味でした😂 いつもありがとうございます♪

リュウジさんが「僕らしくない」発言をするレベルの「至高」シリーズ並の技術で引き出す素材感だけでお酒がすすむ動画でしたw

リュウジさんにPRしてもらったらめちゃくちゃ売れちゃうだろうなぁ笑

こんなシンプルな調味料でこんな美味そうになるなんて…！

いつも楽しみにして居ますリュウジさんの料理で色々増えて居ます!美味しいです😂❤

音だげ聞いてても美味そう! 週末にやるわ。ありがとさん!

めちゃくちゃ美味そうだし後回しにしていたふるさと納税も思い出させてくれるしノーカット揚げすることにより僕らもわかりやすいし鶏肉料理のたびに湧くカンピロおじさんたちも撲滅できて完璧ですね

美味しそうー！やってみます、じっくりじっくりと🔥

揚げ物のときの音声聞きやすくなった!

地元の鶏肉と地元のお酒の両方を宣伝してくれるなんと親切なチャンネルなんでしょう😄

@yasuhirokinpara9940

8 ай бұрын

先日、コラボした釣りよかさんは佐賀のアンバサダーなので、その関係ではないかと思います。 よーらいさんは、しっかり仕事してるんですね。

油で揚げてる時の音が良かった😊 タレと調理法はすごく勉強になる。 クリスマスに食べる骨付き肉を思い出した😁

作りましたけどめっちゃくちゃ美味しかった！ タレやレモン汁も美味しかったけど、これに少し前に出たレシピの【秘伝のスパイス塩唐揚げ】のスパイス塩を付けたらマジでぶっ飛ぶぐらい美味しかったです！！

@ryuji825

8 ай бұрын

その組み合わせ天才ですね…

@TK06TK15

8 ай бұрын

@@ryuji825 あざます！！ 鶏肉を揚げている途中でピーンと来て、絶対合うはずだと思って試してみたらドンピシャでした！ (≧∇≦)b

@user-xy5uz1uw1y

7 ай бұрын

有田どりの素揚げ揚げる時間わかかりましたが美味しくあがりましたね。これわ美味しいですよね。私の家でわクリスマスにシナ鍋に油を入れ鶏🐓を一羽油をかけながら1時間くらい揚げていただいていました。今わオーブンで焼いていますが揚げる方が皮がパリパリで美味しかったことを思い出しました。リユウジサンわ何でも出来るんですね。さすが料理研究家ですね。なんだかお腹が空いてきました。私も鶏の素揚げやってみます。有田の鶏の方が美味しいでしょうけど。頑張ります。

はぼノーカット、とても参考になります！

油の良い音❗️幸せものやこの鶏肉たち❗️

ノーカット嬉しいです！ 揚げてる音で飲めます！

メンバーが幸せそうに食べてる姿が本当にいい。 そして羨ましい。明日の晩のメニューが決まった。

見てるだけで腹が減る動画、これ絶対美味いやつですね。 うちもやってみようと思います。 同じ鶏でも時々CMや広告で見かける阿波尾鶏も気になります。 お勧めの調理方法や食べ方があればそれも試してみたいです。

これは美味しいですね～ 作りたいなぁ❤

確かに 鳥の1枚肉は 素揚げが1番美味しいかも🤤 調理中も食べてる時も音が最高👍

ホタテレシピもやってほしい！！ ふるさと納税で頼んだので笑

わぁ～パリパリって感じで美味しそう！是非作ってみたいで🍺

リュウジさんの本気度が伝わりノーカットがさらに追い打ちかけてました。 油はねは新聞紙ひいて作ってみます！

いつも、参考にしています

揚げ物ノーカットはほんと有り難いです。 揚げ物初心者は助かるのです

パリッパリな鶏皮最高ですね!

これ今日作ってまーす！！

余分なドリップを抜くのに塩の他に砂糖を胸肉1枚につきひとつまみまぶして摺り込むとより効果的に旨味が凝縮されます 胸肉で鶏ハム作るときとかにも有効

@user-xu4vk7pc5u

7 ай бұрын

す

思わずふるなびで買ってしまった

作りました💖鳥むね肉がとても美味しくなりました🤗

リュウジさんと私の地元佐賀がコラボするなんて！おいしい食材見つけてくれてありがとうございます！！

@user-li3ge7hv8e

8 ай бұрын

ほんと嬉しいありがたい。

@matushita326

8 ай бұрын

エガちゃんやはなわさんではジャンルが違うので料理で佐賀をPRは出来ませんからねー適任ですよ。

サムネからしてパリパリしてて美味そう

リュウジさん、いつもお世話になっています。 揚げ鶏、めちゃめちゃ旨かったです！ タレと山椒の合わせ技がお薦めです。いえ、レモンもわさびもめちゃ合います！

今夜のメニューは決ってますが明日にでもチャレンジしてみます。前半まじめすぎて笑っちゃいましたwww

流石に公的機関とのコラボだと料理研究家のコスプレ状態でもそこそこ真面目にやってるのほんま笑う

タイトル上手いよなぁ毎回

揚げる音がとにかく心地良い

いつも料理の参考にさせてもらってます😊 動画に出てるお酒を詳しく教えて欲しいです😢

美味しいより「うまい」が似合うと思いました。

まじうまい😂

晩ご飯食べたのに、お腹空いてきた🍺

今年のクリスマスの料理にします♪

音が良すぎてノンカットで揚げてるシーンずっと見てしまった

ちょーー美味そうだけど、お掃除めんどそうだから、ノンオイルフライヤーの出番かもしれない……！塩レモンで食べるの美味しそうすぎる☺️☺️ 早速明日試してみます💪💪

リュウジさん、作りましたー！マジ、うまいです❤リュウジさん、サイコー😃

オイルスクリーンを買ってから揚げ物料理も無敵に

音聞いてるだけでめちゃめちゃ腹へってきた……

鶏を揚げてる画面が暖炉の火を見るだけの画面みたいで癒されてしまった(笑)これはその後に美味しい物を食べれるんだから最高の画面ってことだね

ちょもさんのつぶらな瞳がくわっと見開かれたのを初めて見ました！ｗ これは作らねば！！ 明日ちょっと美味しそうな鶏肉買ってきてやってみます！！ 動画見ながらこんなにヨダレが出たこと今までありませんよもう！！ (≧∇≦)b

あげてる間の様子を見れることってなかなか無いから貴重！！

@user-xy5uz1uw1y

7 ай бұрын

リユウジサン今晩わ。今日わ至高のあら汁を学びました。ブリの美味しいお出汁とほのかに香るお味噌と生姜の香りが匂ってきそうでした。リユウジサンさんわ美味しい美味しいと言って頂いていましたね。私もアラがあったら作ってみようと思います。お魚料理もっと教えてくださいね。お願いします。我が家わ今夜わおでんを作りました。牛すじやお大根、ちくわなど入れて頂きました。やはり、鰹節と昆布でとったお出しわ美味しいですね。とても美味しかったです。明日の夜にわ残ったお出しに残ったゴボ天や油揚などを細かく切り、ささがき牛蒡などを入れ炊き込みご飯を炊きます。あとわエリンギ、椎茸、舞茸、エノキと油揚のお浸しとホッケの焼き物をします。明日わ、お買い物わお休みです。リユウジサンあまりお酒飲みすぎないように、お体大切にしてくださいね。お願いします。

@user-iw7yl2em1r

7 ай бұрын

@@user-xy5uz1uw1y わたしリュウジさんじゃないです..

つくづく思うが、日に日にちょもが肥えていってるのがまた面白い🤣 それがまた酒の肴になる。

ありたどりより酒への熱意が強い感よwww

近所のスーパーにありたどり売っているけど、本当に美味いよ！

めちゃくちゃうまそう

鶏肉の素揚げ大好きなのでチャレンジします😊！

コラボで氷占いを許してくださる佐賀市すごい

オイルスクリーンは必須！！

余計なことをしない素材を生かしたシンプル料理で美味しくできて本当にお料理がお上手ですね👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

明日作ろうかな😃💦

鶏肉大好きだから嬉しいレシピ😊 リュウジさんの最新本買いました😊料理を楽しめ‼️めっちゃ響きますね、この、言葉。次はまな板買います！

自炊で色々試した（ちゃんとしたレストランの厨房でのアルバイトで色々教わった事も含めて）鶏むね肉は火入れの技術が問われる事、宮崎でひね鶏の炭火焼き鳥を食べて柔らかさが全てではない事を知った俺。佐賀にも（バイクツーリングで）行ってみたいなあ。

佐賀市のプロモーションにリュウジさんが協力ですか！ 佐賀市といえば、ふるさと納税で佐賀牛はしっこちゃんを取り寄せました。焼き肉として美味かった記憶があります。 さらに鶏肉もあるとは。三瀬村みつせどりだけでなく、“ありたどり”という鶏肉も勧められるものなんですね。取り寄せてみますよ。

リユウジサンこんにちわ。鳥の素揚げ時間がかかりますが皮がパリパリでなかわ柔らかく、何も付けなくても美味しく頂げますよね。私の実家でもクリスマス「仏教」に大きなシナ鍋で鶏を一羽丸ごと揚げていました。油をかけながらの長時間の作業わ大変だったのでわと思います。オーブンでも焼きますがやっぱり油で揚げた方が皮がパリパリで美味しかったことを思い出しました。わたしも一度あげてみようと思います。

アロゼという調理法があるのは知っていましたが、 これだけ丁寧に面倒を見て油をかけ、そのことで思いの外早く火が通るのだというのを、理解しました。実況ありがとうございました。 多少の手間とトータルの時間はかかりますが、順番にすれば難しいことはないので、作ってみたいと思います^^

@user-wn8rb4jc6b

7 ай бұрын

ちなみに我が家では目玉焼きですらアロゼします。 美味しく仕上がりますよ。 但し余ったオイルは他の料理に使えません｡

美味しんぼでケンタッキーより美味いと喧伝してた調理法ですな。あっちは下拵えにもっと手間かけてたけど。

鶏むね肉と取りもも肉が逆になっとるべ😂

揚げる音がたまらなく食欲、酒欲をそそります😋 ご当地グルメ、県民バズごはんシリーズ化を熱望です。 今回のように美味しい地酒なんかも紹介して頂けるとさらにうれしいです🎶

アニメでやってた美味しんぼの主人公が一番美味い素揚げのやり方ですね

ノーカットありがてぇ

今年のクリスマスはこれに決まりました。

ダッチオーブンで作ると油はねが少なくて良さそうですね。

うまそうに食べるねー😂❤

(まだ作ってないけど)リュウジが大事に鶏を揚げてる動画だけで飲める。

氷🧊占い🔮毎回面白いです

隠してたのか、見つかったのかどっちなんだ。旨けりゃ何でもいいけど

クリスマスこれにしようかな🥰その場合ソースは何が良いかな〜🥺

塩の容器に「しお」と虚無おじさんの顔写真入りシールが貼ってあるの可愛い

鶏をひたすら揚げるだけの新ジャンルの動画もありかもｗ

揚げた鶏に、たれとわさび！❤酒〜

何よりも工程がシンプルなのがいい。たしかに時間はちょっとかかるけど、男の料理には向いてる。どうせ飲みながらやってるから(笑)

揚げ料理は勿論の事、炒め料理も油が跳ねるから下に新聞紙、囲いに固いパンフレットで包囲してます。(電気調理器にて) スロースピード📹️カメラでどの位、跳ねてらひんやろ😮美味しそうだけど。

おいしそう！　やってみたいと思います。 とともに、皮目に油をかけているのを見ると、某グロコミックを思い出す←

ああ、ホンマに旨そうでヨダレ出るわ笑

ア～、ブランド鶏は無いけど…安いのでやってみよう！間違いないな！

釣りよかさん絡みかと思ったwww

鶏肉料理、早速作ってみたいのですが、佐賀のお酒も購入したいです。 詳しく教えて下さい。

あー食べたいです🤤🤤

ちなみにトミーさんから貰った鍋島も佐賀の日本酒です

地元スーパー（アスタラビスタ）で売ってるあの鶏がりゅうじさんデビューするとは😂

ワァーこれめちゃ食べたい。素揚げは油ハネが怖いので蓋してやろうかな？

音で呑める❤

わー😂作ってみたいけど、少しお手間がかかりますね😢でも作ってみようかなぁ…

素晴らしい 作り方だけでも ありだなんて ありがとう サンガリア