「京都だしと麺」アポなし抜き打ち検査…島やんから合格はもらえるのか【V字回復の虎 第5話[山田 俊男]】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

山田さんの店舗情報はこちら
「京都 だしと麺」
・営業時間
11:00〜15:00/18:00〜21:00(定休日:木曜日)
・住所
〒615-0055 京都市右京区西院西田町2 洛西マンションNo.2 101号室
天神川高辻交差点東入ル100メートル南側、コーナンProの向かい側
goo.gl/maps/tKHJXHm3gDNpp9St9
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V字回復の虎
1話: • このままでは飛躍的な回復は見込めない... ...
2話: • 島やんが動く... ガチコンサルでうどん屋を...
3話: • ついにリニューアル。最強の島やんプロデュース...
4話: • 「京都だしと麺」オープンに密着。初日を迎えた...
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島田隆史
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Пікірлер: 210

  • @reiwanotora
    @reiwanotora Жыл бұрын

    【令和の虎チャンネル】第2118回。 本日17時配信は山田さんの『V字回復の虎』の第3回です。 島やんが再構築! リニューアルオープン2ヶ月目。 ガチアポなし抜き打ち検査! 是非ご視聴下さい。

  • @mochi9431

    @mochi9431

    Жыл бұрын

    😊

  • @mochi9431

    @mochi9431

    Жыл бұрын

    😊😊😊😊😊p

  • @user-ok7pt3mz4f

    @user-ok7pt3mz4f

    10 ай бұрын

    せ 10:20 😊

  • @user-ok7pt3mz4f

    @user-ok7pt3mz4f

    10 ай бұрын

    せ 10:20 😊

  • @YouTuberHIKAKIN
    @YouTuberHIKAKIN Жыл бұрын

    この店主さん初見では偏屈で頑固そうな人って印象だったけどガラッと変わった! 島田さんの指導力はもちろんその厳しい指摘や激励に答えて こんなに柔軟性があって素直に商売できるってすごいです👍

  • @user-hl9sw9sz3d
    @user-hl9sw9sz3d Жыл бұрын

    店主、明るくなったしいい感じ!

  • @2168A
    @2168A Жыл бұрын

    毎日閉店後夜遅くまでお店でお仕事されているのを見かけます。陰ながら心配しております。あまり無理しないよう頑張ってください。応援しております。

  • @user-dt1sp6et8f
    @user-dt1sp6et8f Жыл бұрын

    素直さの大切さが分かる回でした。お年なのでちゃんと休養とって体を労りながら一日でも長く営業を続けていって欲しいですね😊

  • @tarezoh
    @tarezoh Жыл бұрын

    最初見たときは自信なさそうで言ってることもわからんかったけど、すさまじく自信がでてる!こんだけ人って変わるんだな。しかもこの年齢で。

  • @name-conbu
    @name-conbu9 ай бұрын

    しまやんも凄いんだけど、店主さん凄いよ やっぱりどの年齢でも素直さを感謝の気持ちは大事だなと勉強になった にしても本当にすごい

  • @user-yo4tg1rg5l
    @user-yo4tg1rg5l Жыл бұрын

    この動画観てるだけで幸せになります😭 指導の中にお2人の信頼関係が見えて、相互のやり取りが本当にステキ。 京都行く際には少し遠くても行きたいと思います!

  • @bbbbbb139
    @bbbbbb139 Жыл бұрын

    山田さん、めっちゃ明るくなってすごい活気がある様にお見受けします! 引き続き頑張ってください!

  • @nem167
    @nem167 Жыл бұрын

    忙しくはなっただろうけど、気持ちの余裕が顔に出てて以前より本当に良い顔になってると思います。 奥さんも安心して子育てができると思うし、ほんとに良かったですね! 卵とか鰹節とか見るだけでいい素材使ってるよねってわかる感じも、安心出来ます。いい出会いを大切にしてこれからも頑張ってください🙆‍♂️

  • @user-xw4hg8ff4z
    @user-xw4hg8ff4z Жыл бұрын

    まさか嬉しい悲鳴が見られるとは思いませんでした 島田社長の力と山田さんの継続 2つの力の賜物ですね

  • @user-no1wn2ki4r
    @user-no1wn2ki4r Жыл бұрын

    涙出るほど嬉しいわ こういう性格の良い人は報われないといけない

  • @tiiigo12

    @tiiigo12

    Жыл бұрын

    貴方みたいな優しい考え方の人も報われてほしい

  • @Idontwannabecringe

    @Idontwannabecringe

    11 ай бұрын

    @@tiiigo12そんな優しいあなたも報われてほしい

  • @user-jd7wp5kj4k

    @user-jd7wp5kj4k

    8 ай бұрын

    なら僕も報われないと

  • @jah-andy

    @jah-andy

    8 ай бұрын

    ​@@user-jd7wp5kj4kあなたも報われますよ!

  • @user-lz2ib2dv7u
    @user-lz2ib2dv7u Жыл бұрын

    すごいな!柔軟な対応でしっかりしまやんの指導を受け入れたひとの器の広さ。まさに成功する方ですね、おめでとう🎉変なプライドばかり高い人はこんなふうには成功しない。

  • @tiiigo12
    @tiiigo12 Жыл бұрын

    山田さんメチャクチャ応援したくなる。。 仕事頑張ろうって思える!

  • @free5171
    @free5171 Жыл бұрын

    山田さん!! 滅茶苦茶頑張ってますね!!! 何より山田さんが生き生きとしている姿を拝見出来て感動しました!! 勇気をもらいました~ ありがとうございます! これぞV字回復!!!!

  • @user-qs6if4jp7i
    @user-qs6if4jp7i Жыл бұрын

    画面から伝わる素直な山田さん、島やんさんを見つけたときの笑顔は、志願者のときより見違える表情で、応援の意味でお店に伺おうと思いました!

  • @user-lk6pq4xc2p
    @user-lk6pq4xc2p Жыл бұрын

    どっちも嬉しそうやから、 観てるこっちも嬉しい☺️ 島やん、ホンマ最高ー❗️

  • @yuyu-jk4vi
    @yuyu-jk4vi Жыл бұрын

    全部追いましたけど、変わりようが素敵で涙が出ました。 これからも頑張ってください。

  • @user-sf5wj6iy3q
    @user-sf5wj6iy3q Жыл бұрын

    すっごくよかった、見てよかった、山田さんからとても勇気もらえます。よし!明日からも仕事がんばろっと。

  • @mayuge4129
    @mayuge4129 Жыл бұрын

    おいしそう!!!全部おいしそうです。 店主さんの頑張りと島やん社長の指導力が光りますね。みなさま暑いですのでお体ご自愛ください!

  • @Lv-yo4hf
    @Lv-yo4hf11 ай бұрын

    しまやん、本当に人を育てるプロだなぁと思いました あと、食べてるとき、画面越しに美味しさが伝わるようなリアクションも素晴らしい

  • @gnkddx5436
    @gnkddx54364 ай бұрын

    ここガチでうまい! 忖度抜きで人生で食べた醤油ベースのラーメンで1番うまいし清潔感、接客完璧。

  • @user-kaiin
    @user-kaiin9 ай бұрын

    今日お店にお邪魔しましたが、気さくで明るい店主さん。店内の活気と接客も素晴らしく本当に行った甲斐がありました。そして出汁が本当に美味しく完飲しました。

  • @user-si7dg3jr6z
    @user-si7dg3jr6z Жыл бұрын

    気持ちの良い動画でした。島やんが関わると安心して視聴できる件

  • @gahaha88desu
    @gahaha88desu Жыл бұрын

    自信は人を変えますね。笑顔も増え、声も大きくなりました。

  • @user-wp9up7kp6k
    @user-wp9up7kp6k Жыл бұрын

    徒歩15分かー、それなのに順調そうでよかった! 山田さんが明るくなってて、グッときた。

  • @user-no8ty5dm5i
    @user-no8ty5dm5i Жыл бұрын

    山田さんめちゃくちゃ明るくなってる〜今凄い楽しいんだろうなぁ

  • @user-nm5po2rc4p
    @user-nm5po2rc4p Жыл бұрын

    山田さん、人が違うくらい明るくなられていて良かったです

  • @user-di4yl9ld6g
    @user-di4yl9ld6g Жыл бұрын

    山田さん明るくなった! 体を大事に頑張ってくださいね!! しまやんありがとう~!

  • @user-so1zf7hw8m
    @user-so1zf7hw8m Жыл бұрын

    オープン後の様子、ずっと気になっていました! お年を重ねてからプライドを抑えるのはみんなにできることはないと思います。 遠くてうかがえないですが、応援しています!

  • @gattitude1689
    @gattitude1689 Жыл бұрын

    山田さんって料理人としての見た目も良いよね。清潔感があって、佇まいも凛としてるし、良い意味で味に拘ってる頑固者に見える。食べてぇなぁ🤤🤤🤤

  • @user-vh3qc7jv9m
    @user-vh3qc7jv9m Жыл бұрын

    島やんさんも楽しそうで見てて嬉しくなりました

  • @user-fn9dy2xw3b
    @user-fn9dy2xw3b9 ай бұрын

    島田さんのやり直しを素直に聞いて、直ぐに実行できるのが一番だと思います。 色々あると思いますが、頑張ってください。

  • @DULLES_JIA
    @DULLES_JIA Жыл бұрын

    全てが素晴らし過ぎます

  • @ma-mmk
    @ma-mmk9 ай бұрын

    全部見させてもらいましたがほんとにいい企画だと思いました☺️ 是非これからも頑張ってください✨

  • @txmtxm7342
    @txmtxm7342 Жыл бұрын

    7:44 え、こんなに明るい人やっけ? って思うくらい良いリアクション(笑)

  • @user-qe2ur2yt8y
    @user-qe2ur2yt8y Жыл бұрын

    山田さん顔つき変わりましたね! 前より若く見えますし、笑顔素敵です! 島やんのサプライズプレゼント、広告、季節によっての味の改善、さすがって感じです! 動画見てたら腹減ってきたぁ…

  • @user-le8mb5bx8o
    @user-le8mb5bx8o Жыл бұрын

    お伺いさせて頂きました。 美味しかったです!

  • @user-yx4os6sl4w
    @user-yx4os6sl4w Жыл бұрын

    この企画面白い!! このお店に限らず、投資や融資した後どーなったかをもっと見たいです!

  • @user-dz6nw5yd5j
    @user-dz6nw5yd5j Жыл бұрын

    島田社長のフォローが素晴らしい。 味の再現性が守られるからうれる

  • @user-mh4nd1rm7b
    @user-mh4nd1rm7b Жыл бұрын

    山田さん、当初の印象からだいぶ若返りましたね。 不確かなプライドみたいなのが削げ落ちて、 実績に裏打ちされたポジティブで楽しい人生に切り替わったように見える。 最高のV字回復ですね。見ていて気持ちがいい。

  • @sangajanaiyo
    @sangajanaiyo9 ай бұрын

    山田さんも島田さんもスーパーだな。 みていて思わず笑顔になっちゃう お店絶対行ってみたい!

  • @yn6652
    @yn66529 ай бұрын

    人ってこんな明るくなるんやな。 良い企画だ。

  • @kasano6865
    @kasano686511 ай бұрын

    山田さん、令和の虎の時と全然印象違う!V字回復シリーズ凄い良かった

  • @user-ly4bk5st7o
    @user-ly4bk5st7o Жыл бұрын

    山田さん、柔軟に変化しながらも、鰹節やたまり醤油などこだわりはこだわりのままで、いいバランス感覚の方だと思いました!

  • @user-qk9nn5rk6w
    @user-qk9nn5rk6w8 ай бұрын

    めちゃいい企画!ありがとう!

  • @kuutube
    @kuutube10 ай бұрын

    令和の虎に初めて出られた際、頑固さが悪目立ちしていたので、アドバイスを聞き入れる人なのかと心配でしたが、山田さんがどんどん良い表情になっていくのを見て、ぜひ食べてみたいと思いました!

  • @user-qq7fj4xl4f
    @user-qq7fj4xl4f Жыл бұрын

    島田社長本当偉大だなぁ

  • @kurumasuki77
    @kurumasuki77 Жыл бұрын

    人は生活に余裕が出来ると明るくなって人柄が大きくかわる!シマヤンも凄いけど、店主が柔軟になりにくい年齢になってるにも関わらず、柔軟に従順に動いてるので成功してます!必ず県外ですが食べにいきますね!お身体第一で頑張ってください😃

  • @AikoBabypink
    @AikoBabypink Жыл бұрын

    島やん凄いね。絶対島やんとぶつかって頓挫すると思ってたけど、山田さんが本当変わった感じがする。

  • @Fukabori_TV
    @Fukabori_TV Жыл бұрын

    店主さんの笑顔がいいね

  • @user-sv2qj5vy6n
    @user-sv2qj5vy6n Жыл бұрын

    山田さん、生き生きとしておられる。

  • @sizimibeats
    @sizimibeats Жыл бұрын

    島やん最初は胡散臭い髭の怪しい社長(失礼で本当ごめんなさい)かと思ってましたが知れば知る程カッコイイし(顔も)プロやなぁって思いました。

  • @reflektita
    @reflektita Жыл бұрын

    「真面目」「柔軟」「真剣」「明るい」最高ですね。志願者回では思い込みの強い方だと勝手に心配していました。いいパートナーと出会うと強い気持ちがいい方向に向かうんですね。そして、ご本人の一生懸命なところ尊敬しています。

  • @user-mp7vm3im1w
    @user-mp7vm3im1w Жыл бұрын

    店主さん、凄く雰囲気良くなりましたね!頑張られてきたんだと思いました。

  • @SAFETYdriveCH
    @SAFETYdriveCH Жыл бұрын

    成功すると人は笑顔になる。島やんさんや、令和の虎の活動はすごいですね。

  • @user-id5qy3yk6m
    @user-id5qy3yk6m Жыл бұрын

    山田さんハツラツとしてる👍✨

  • @hiroyuki2684
    @hiroyuki268410 ай бұрын

    山田さんは、応援したくなりますね。

  • @user-zi2dm1wv3g
    @user-zi2dm1wv3g11 ай бұрын

    山田さんが島やん見つけた時のリアクションほっこりする。笑 行きてぇ..

  • @too7462
    @too746210 ай бұрын

    カレーうどんの玉森さんも同時並行で見てるけど 二人の違いは素直さだと感じました。

  • @user-zf1hc2fw4r
    @user-zf1hc2fw4r Жыл бұрын

    山田さん、素晴らしい😊鰹節を削るのはほんと衝撃的です、どれも美味しいでしょうね〜。お店も良くなり良かったですね。島田社長、さすがです😊

  • @mameman1000
    @mameman100011 ай бұрын

    明るくてひや表情もいい! 島田さん自身がパワースポット的なみなぎるものがあり、伝達するんやと思う。

  • @mirey1223
    @mirey1223 Жыл бұрын

    おー、クール~は、笑った😂 めっちゃ明るくなっていい感じですね❗ お体気をつけて頑張ってください‼️

  • @aftermoon0101
    @aftermoon0101 Жыл бұрын

    おじさん同士の茶番で最高にかわいいよね🤣 お互いにリスペクトを感じて素敵👏👏

  • @user-vw2ed5hv8q
    @user-vw2ed5hv8q10 ай бұрын

    応援してます!!! 京都いったら必ず行きます!

  • @user-sv4ff2qr3d
    @user-sv4ff2qr3d Жыл бұрын

    ここ食べに行きました!ほんとに美味かった!お店の雰囲気もめっちゃ良かったですよー😊

  • @user-cs6jd6gj6q
    @user-cs6jd6gj6q Жыл бұрын

    島やんほんますごい それに応えたご主人も素晴らしい

  • @2007alto
    @2007alto9 ай бұрын

    気持のいい回ですね。

  • @mn6801
    @mn6801 Жыл бұрын

    前より表情が明るくなられてる😀 調子良さそうで良かったですね🍜 暑い日が続きますね🎐頑張って下さい🎐

  • @satoukibi
    @satoukibiАй бұрын

    お疲れ様です山田さん成功していて良かったです。これからもお身体にはくれぐれも気を付けて頑張って下さい。

  • @usk1787
    @usk1787 Жыл бұрын

    年齢は関係ないですよね。素直さと危機感からのやる気行動力があればお客さんも分かってくれて売上にも繋がるんですよね。 勉強になりました

  • @user-ru3dv3nt4z
    @user-ru3dv3nt4z7 ай бұрын

    店長さんめっっちゃ明るくなったな笑 感じが悪いとかはなかったけど、志願者としてきた時はほんとに崖っぷちって感じの雰囲気だったのに、リニューアル頑張って結果が伴ったおかげか、めちゃめちゃ人が変わったように感じる! これが本来のこの人なんだろうな… 京都に行った時は是非寄ってみたいね!

  • @user-xz9wu3qc8q
    @user-xz9wu3qc8q Жыл бұрын

    志願者として出てきた時より生き生きしてとても良いです、見てて清々しい いつか食べに行きたいな😂

  • @user-kl5ts7ee8q
    @user-kl5ts7ee8q Жыл бұрын

    他コメントでも書いてありますが 山田さん明るくなりましたね 令和の虎に出演した頃から比べて圧倒的に良い印象です‼️ 応援してます‼️

  • @user-ms1wv1nb1e
    @user-ms1wv1nb1e11 ай бұрын

    しまやんまじでいい人だな。

  • @seijinoro
    @seijinoro Жыл бұрын

    ここまで復活するんだ、店主から自信がみなぎる。島やん感無料だな。

  • @chanmomo4055
    @chanmomo4055 Жыл бұрын

    島やんこまめにちゃんと追ってくれるからうれしい!令虎の志願者であの人どうなったのかな…みたいな人多いので。

  • @user-gq9qd7nh7l
    @user-gq9qd7nh7l Жыл бұрын

    島田社長の指導力すごいな~。

  • @hunchfromhanddrip4534

    @hunchfromhanddrip4534

    Жыл бұрын

    なによりついていける店主がすごい

  • @gattitude1689
    @gattitude1689 Жыл бұрын

    こんなん絶対美味いやん。飯テロ動画😋😋😋 遠くて行けないのがマジ残念‼️

  • @test-zm7jw
    @test-zm7jw8 ай бұрын

    続きがめっちゃ気になる😂

  • @ZERONEINNOVATIONS
    @ZERONEINNOVATIONS Жыл бұрын

    店主さんの雰囲気がガラッと変わったな。 幸せそうでええなあーーー

  • @nana7073
    @nana7073 Жыл бұрын

    山田さんの表情がイキイキとされて、挑戦することに年齢は関係ないんだなと思いました❗️ 頑張ってください❗️

  • @nori.5850
    @nori.58508 ай бұрын

    この動画何回も見てます 島ヤンサイコー 山田さん  忠実でサイコー 京都に行った際 食べにいきます  色んなマネー虎見てますが 何故か この動画泣けます 山田さんがんって下さい!

  • @user-qj7tm1fy8o
    @user-qj7tm1fy8o9 ай бұрын

    山田さん本当に器の大きい良い人や....遠いから行けないけど応援してるぞ!

  • @nt-nd3xs
    @nt-nd3xs Жыл бұрын

    島やんガチで優しい

  • @user-tm5dj3iu6i
    @user-tm5dj3iu6i11 ай бұрын

    すごいぃぃ〜⤴︎︎︎⤴︎︎︎って可愛いかよw こんなやってくれるのも山田さんの人柄が素直でいい人だから皆さん力を貸してくれてるんでしょうね☺️本当に暑いので体調気をつけて頑張って下さい!遠いけど食べに行きたい🤤

  • @massun2121
    @massun2121 Жыл бұрын

    すごい!!

  • @postmaster00000
    @postmaster00000 Жыл бұрын

    まず1ヶ月130万目指そうと言ってて、200万超える繁盛が日常になったらそりゃ驚くよね 店主の陰が消えた感じで嬉しいです

  • @kackgaful
    @kackgaful Жыл бұрын

    愚直に努力することの大切さがわかりますね🎉 島やんさんのブランドと真面目が合わさって素晴らしい相乗効果になってます。 京都とだしというマッチも高ポイント😊

  • @KP-gp2cq
    @KP-gp2cq Жыл бұрын

    冷凍うどんからのこれは誰も想像付かんww 食べに行きたいって思いました。

  • @kentaro8708
    @kentaro870810 ай бұрын

    しまやんさんはガチで神だし凄すぎる。

  • @user-fz8gd5pw4x
    @user-fz8gd5pw4x3 ай бұрын

    こっそりしまやん見つけた時の山田さんのニコッに癒される😢

  • @TOMMY-pf6uk
    @TOMMY-pf6uk9 ай бұрын

    見てるだけで旨そう😌

  • @user-bl8us7qm7h
    @user-bl8us7qm7h Жыл бұрын

    学校行くまでの途中にある店じゃん! と思ったので、これは近日中に行くしかないな…

  • @user-wo3dw2un1e
    @user-wo3dw2un1e8 ай бұрын

    昨日行ったらまだ美味かった!島やんの指導がしっかり定着してはるわ

  • @nm-gy8fn
    @nm-gy8fn Жыл бұрын

    ここのお店、絶対行きます❗️

  • @fujimaru3150
    @fujimaru3150 Жыл бұрын

    近々お店に食べに行こうかなと思います。

  • @user-jg4xm4yc9h
    @user-jg4xm4yc9h Жыл бұрын

    愛の貧乏脱出みたいな、内容ですね。。 鰹節の卵かけご飯、食べてみたいです かつお節+ラーメンスープ+ご飯が食べたい

  • @masterjoseph1293
    @masterjoseph1293 Жыл бұрын

    東北住みだけど、めちゃ食べてみたい〜!😭

  • @ukyo1977
    @ukyo1977 Жыл бұрын

    めちゃくちゃうまそう!!!

Келесі