Чизкейк Сан Себастьян

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Для теста:
800 гр сливочный сыр (дабл крем чиз)
100 гр рикотта
70 гр сливочное масло
360 гр сахар
2 стручка ванили (или ванильная паста 1-2 ч.л.)
360 мл сливки 33-35%
300 гр яйца
38 гр мука в.с.

Пікірлер: 6

  • @gadgetchef
    @gadgetchef Жыл бұрын

    Для теста: 800 гр сливочный сыр (дабл крем чиз) 100 гр рикотта 70 гр сливочное масло 360 гр сахар 2 стручка ванили (или ванильная паста 1-2 ч.л.) 360 мл сливки 33-35% 300 гр яйца 38 гр мука в.с.

  • @krylov074
    @krylov074 Жыл бұрын

    Василий красава. Как впрочем всегда. Шефу низкий поклон.

  • @matushkin1975
    @matushkin1975 Жыл бұрын

    А получился Сан Емельян))

  • @Tuva-Turan
    @Tuva-Turan Жыл бұрын

    Василий, а разве чиз не в духовке приоткрытой должен остыть? Постепенно?

  • @user-fs5qb8wk3u
    @user-fs5qb8wk3u Жыл бұрын

    Не могу смотреть на эту футболку, потому что мне её не прислали

  • @_lemongor_5371

    @_lemongor_5371

    Жыл бұрын

    Футболки-эксклюзив! Спец производство??

Келесі