இவ்ளோ சுலபமா செய்ற ரகசியம் தெரிஞ்சா மட்டன் கிரேவி இப்பவே செய்வீங்க| chettinad mutton gravy in tamil
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
இவ்ளோ சுலபமா செய்ற ரகசியம் தெரிஞ்சா மட்டன் கிரேவி இப்பவே செய்வீங்க | chettinad mutton gravy | mutton recipe | Mutton Gravy in Tamil | How To Cook Mutton Gravy
Innaiku namma Indian recipes tamil la Chettinad Mutton Gravy Recipe epadi seivadhu pakkaporom.This video shows you how to make easy instant Chettinad Mutton Gravy which is a very easy And tasty Option for mutton recipe lovers.
Please Subscribe my second channel:
Abislifestyle - KZread Link - / trendingtamizhabeautytips
Please follow my Instagram
Indian recipes tamil Instagram- / indianrecipestamil
Recent Uploads: • Indian Recipes Tamil
Today in Indian recipes tamil we have brought easy tasty recipe of Chettinad Mutton Gravy. Today in Indian Recipes Tamil we are going to prepare Chettinad Mutton Gravy which is the best side dish for idli, dosa, biryani and all kinds of dishes. This dish is a paradise for all meat lovers. Preparing mutton gravy with fresh homemade spices adds flavor to this dish. If the broth is not thick it can be used as mutton broth. Subscribe to indianrecipestamil. Indian Recipe Tamil | Abi's recipe.Do share the perfect chettinad mutton gravy Recipe and don't forget to subscribe to indianrecipestamil. Indian recipes tamil | Recipe by Abi
#ChettinadMuttonGravy #MuttonGravyRecipeInTamil
#IndianRecipesChettinadMuttonGravy
#MuttonKulambu #மட்டன்குழம்பு
#MuttonCurryInTamil
இன்று இந்தியன் ரெசிபி தமிழில் நாம் இட்லி, தோசை, பிரியாணி மற்றும் அனைத்து வகை சாதங்களுக்கும் சிறந்த சைட் டிஷ்ஷாக இருக்கும் செட்டிநாடு மட்டன் கிரேவியை தயார் செய்யப் போகிறோம். இந்த உணவு அனைத்து இறைச்சி பிரியர்களுக்கும் ஒரு சொர்க்கமாகும். புதியதாக இருக்கும் ஹோம்மேட் மசாலாவுடன் மட்டன் கிரேவியை தயார் செய்வதால் இந்த உணவின் சுவை கூடுகிறது. குழம்பு கெட்டியாக இல்லாவிட்டால் இதை மட்டன் குழம்புவாகப் பயன்படுத்தலாம். indianrecipestamil க்கு subscribe பன்னுங்க. இந்தியன் ரெசிபி தமிழ் | அபியின் செய்முறை
* Ingredients
Mutton - 500 gm
For masala:
Fennel seeds - 1/2 tspn
Cumin seeds- 1 tspn
Pepper - 1 tspn
Cinnamon - 1 small piece
Cardamon - 3
poppy seeds-1 tsp
garlic-handfull
ginger-2 pieces
small onion-handful
coconut-4 pieces
mint leaves-few
For Mutton Gravy
Fennel seeds - 1/2 tspn
Bay leaf - 1
Cinnamon - 1
Cardamom - 1
javitri-1
chopped onion-1 cup
Tomato-1
Red chilli powder - 1 tbpn
Coriander powder - 2 tbpn
Turmeric powder - 1/4 tspn
Salt - As required
Curry leaves
coriander leaves-few
Oil - 3 tspn
தேவையான பொருட்கள்
மட்டன் - 500 கிராம்
மசாலாவிற்கு:
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் - 1/2 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்
மிளகு - 1 டீஸ்பூன்
இலவங்கப்பட்டை - 1 சிறிய துண்டு
தக்காளி-1
ஏலக்காய் - 3
பாப்பி விதைகள் - 1 டீஸ்பூன்
பூண்டு-கையளவு
இஞ்சி - 2 துண்டுகள்
சின்ன வெங்காயம்-கைப்பிடி தேங்காய் - 4 துண்டுகள்
புதினா இலைகள்
சில மட்டன் கிரேவிக்கு
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் - 1/2 தேக்கரண்டி
பிரியாணி இலை - 1
இலவங்கப்பட்டை - 1
ஏலக்காய் - 1
ஜாவித்ரி-1
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 கப்
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள் - 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவைக்கேற்ப கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி இலைகள் - சில
எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்
Procedures :
Blend all the ingredients for masala
With required amount of water to make a fine paste. Grind and keep aside.
In a cooker heat oil and add whole garam masala,onion,salt saute well.
Add ground masala and cook well.now add tomato,curry leaf,coriander leaves and cook until tomato softens.add chilli powder, coriander powder and mix well till raw smell gone.now add Mutton and mix well.cook for 2 minutes.
After 2 mins add required water to adjust consistency and mix well.cook for 5-7 whistle and serve.tasty Chettinad Mutton Gravy ready.
KITCHEN PRODUCTS I USED:
Cake Tin- amzn.to/3AL996L
Hand Whisk- amzn.to/3GfCUxv
Mud Kadai- amzn.to/33ZIXsX
Oil Brush- amzn.to/3KPwgkV
Iron Tawa- amzn.to/3tZTmzw
Butter Sheet- amzn.to/3u6q5TB
Glass Mixing Bowl- amzn.to/3o6Rv8l
Measuring cup-amzn.to/3qTEpwK
Fry Pan - amzn.to/3rHanf3
Laddle - amzn.to/3rMQ5Rp
Chopping Board - amzn.to/3qWBnI4
Mixer Grinder - amzn.to/3tQcG1V
Tadka Pan- amzn.to/3nUlKzf
Large Bowl- amzn.to/3KCFyRm
Steel plate - amzn.to/3Iv1Xhx
RELATED LINKS:
Mutton Kulambu in Pressure Cooker- • மட்டன் குழம்பு எப்போது...
Mutton Briyani Recipe- • குக்கரில் மட்டன் பிரிய...
Chicken Briyani- • சிக்கன் பிரியாணி👌| chi...
Chicken Kulambu- • சிக்கன் குழம்பு 👌 | ch...
Meen Kulambu- • எந்த மீன் வாங்கினாலும்...
Fish Fry- • சூப்பர் சுவையில் மீன் ...
Chicken 65 Recipe in Tamil- • ரோட்டு கடை Style சிக்க...
Green Chicken Gravy- • Chicken Gravy in Tamil...
Пікірлер: 749
I cook mutton gravy as you taught, it tasty and dellecious and texture also good, Thank you sister!
@indianrecipestamil
2 жыл бұрын
Thank you sis 🥰
@padminik637
2 жыл бұрын
.
@thirumuruganm7329
2 жыл бұрын
@@padminik637lñnn. By
@estherj1990
2 жыл бұрын
@@indianrecipestamil l
@saraswathimeyyappan2787
Жыл бұрын
I
சகோதரி மிக மிக அருமை நான் செய்து பார்த்தேன் மிக நன்றாக வந்தது வீட்டில் இருப்பவர்கள் அனைவரும் ரசித்து சாப்பிட்டார்கள் மிக்க நன்றி எனக்கு சமையல் செய்வது மிகவும் பிடிக்கும், உங்கள் சமையல் பலவற்றை மீண்டும் முயற்சி செய்து தெரிவிக்கிறேன்
அற்புதமாக இருந்தது.ஆனால் மட்டனுக்கு பதிலா சிக்கனை எடுத்துக்கொண்டேன். மிகவும் சுவையாக இருந்தது.
மட்டன் கிரேவி இன்று செய்துபார்த்தேன்..அருமையாக"இருந்தது.. வாழ்க வளமுடன் சகோதரி..
நீங்கள் கூறியது போல் முயற்சித்தோம்.மிகவும் அருமையாக இருந்தது
அருமை! Just tried dis recipe today n it turned out too good. இனும இப்படி அடிக்கடி செய்வேன்.
Intha video pathathu kapurama Mutton gravy epaium ithey mathiri tha vaikiren sis..Sema taste...Thanks for your videos... dnt delete this video eppium vatchirunga
ஆடம்பரமில்லாத அருமையான விளக்கத்துடன் சமையலும் அருமை சகோதரி ❤️❤️
@indianrecipestamil
2 жыл бұрын
Thank you sis
@nalinijayaraj9300
Жыл бұрын
Really simple super sister
@selvaselva1197
Жыл бұрын
Thanks akka poondu kolumbu recipe very super akka
@saiblessing3887
Жыл бұрын
OM SAI APPPAAAAAA
I did dis nw for lunch.. tasted it. I did it wit coconut biryani..Sooo gud .❤
Hi sissy ... I tried yesterday it's came out very well nd very tasty ... My husband very appreciated me ... Thank u ... Keep it up ... Go head ...👍👍👍 ....
Same method la pannen ❤ semaya vanthu sis thanks 🥰
9.7.2013 இன்னிக்கி ஞாயிற்று கிழமை நா இன்னிக்கி தா முதல் தடவ மட்டனையே கண்ணுல பாத்த மட்டன் கிரேவி செஞ்ச செம்ம சூப்பரா இருந்துச்சி என் மாமா எனக்கு ஒரே பாராட்டு ❤❤❤ நன்றி கா
மிகவும் அருமையாக இருந்தது. நன்றிகள் பல
I tried this recipe today. came out very well. Thank you sister.
Tried it today... Just awesome... I made it with ghee briyani so the combination was fantastic.. Thank you sis.. Keep cooking and keep posting
அருமையான சுவையான சமையல் நன்றி சகோ
Ur recipes are simple and tasty. I m following ur recipes. Keep it up mam ❤
I tried it today. Awesome. Very very tasty
I also tried. It turned very well. Thanks
Recently addicted to your cookings
@indianrecipestamil
2 жыл бұрын
Thank you 🥰
@kevinkavitha5946
2 жыл бұрын
Because abi voice apdi semaya irrukum
Super akka na veetula intha resipe senjan ellarum enjoy panni saptanka ❤ thank you 😊
Thank you Abbi for the recipe, I tried it and it came out well
Hi, I tried today the taste is amazing. Thank you
உங்க ரெசிபிய பார்த்தவுடன் செய்து பார்த்தேன் அருமையாக இருந்தது
Today tried your recipe and it came out very well. Taste is so good . thanks for the recipe
I too tried and it was a nice preparation. Thanks Madam.
Today I will cook this gravy out come very well 😋 thankyou so much sissy😊😁
Super sister na ethumariyee senji pathen supera irunthathu 🥰🥰🥰
Hi sissy,i have tried this recepie today came out excellent..thank u❤❤
Hai sister I followed your all cooking recipes.really awesome.thank you sis.
Super akka . Enakku veetla ithu dhan 1st time food samakurathu . Idha naa 1st time try pannea . The dish was awesome ... No words to explain its tasty. I 💕 it . Thanks akka.
Tried this was amazing, very good Thnks you.
It came out delicious.... Thanks a ton ♥️♥️though its my first attempt
Super ra erunthuchu sister thank you ❤
Sema taste sister my husband loved it. Thanks for this recipe sister
I tried today. It's come tasty. Tqsm ♥️
Seriously telling today I tried semma smell. Super aroma.. super sis ❤️
Really super... Today i tried this receipe.. came out well...
Recently watching your all recipes.. I am a begginer.. I learn and try your recipes.. It came out very well.. Especially that murukku was awesome experience to me.. Keep on put a video for us..
@indianrecipestamil
2 жыл бұрын
Thank you sis
I tried yesterday its very very tasty, wow thank u sis
super simple romba test Vazhga valamudan 👍👍
சூப்பர் அக்கா மிகவும் நன்றாக இருந்தது vearthanam
I made this my favourite Mutton gravy after watching this video. Really Super 👌 thank you Sister
Nan try pannen akka spr ah erunthuchi
Thanks sister for the mutton curry. I will try this recipe. And let you now. 🌹🌹🌹🌹🌹👍😊
Super first time trying but result was good texture good aroma so innum naraiya dish unga vedio parthu katthuka I m waiting
Semmaya irundhuchu Mam...nenga sonna madhiri vachen... matton gravy super
Today I try this recipe.. Really very tasty 😋 sister
Hiii sis!! We tried this recipe tdy... It was so delicious...❤️😘 Luv ur videos....
Tried it today..... awesome tq sis
Na inaiku samaichen sis,realy superb😍❤️😊 Thanks 🤗
Today I tried this recipe dr....it came out very well❤
Thank you sister, it came out well ❤
Romba super ah iruthuchu 👍🙌
Today i tried this recipe it came out very well thank u sister ❤
Arumai kaa. I am newly married .1st time unga samayl pathu mutton briyani and mutton gravey senjan. Husband family ellarum semma happy. Thank you kaa❤
@indianrecipestamil
2 ай бұрын
Thank you
Just now before did mutton gravy came out very well,nalla ena setha ennum super ah erukum
Akka Nan eppo samaiyal pannalum unga video pathudutha vaipen super
Na today try pannen sis.nalla irunthuchi❤
Harsom. Taste and text veara level. Thank you for this receipe
Very simple and tasty dish, we tried it today and burnt it a little bit, but Came out sooper good..
I tried 1st time today... Superb
Simple and super yummy taste... Thank u sister
Awesome recipe. Tried on this way. Came out with a delicious taste. Thank you
@indianrecipestamil
2 жыл бұрын
Thank you
Its too yummy..... Must try this recipe.. My husband asked every time do like this gravy... ❤
Today j Tried this recipe output vera level ... thank you Sister
மட்டன் கிரேவி அருமை. இப்போது செய்து சாப்பிட்டோ. வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்திருந்தது. நன்றி.
Supera irunthutchu
Na 1st tym mutton samaichen, neega sonna marye pannen, really rombaaaa tasty ah vandhuchu...my husband also loved this gravy, TQ so much for this recipe
Easy method sis. Today try panna porae ❤ ...
Super Sis thanks for the recipe 😊 it was so tasty 😋 tq so much
Nice recipe sis...ama pakkabodhu saptanum nu thoonthu...tq for sharing...
Last week I tried this gravy it's awesome 🎉
Sis today indha recipe nan sejjen super ra irundhathu thank u sis unga speach super
Thank you abi mutton gravy super
Thanks for giving awesome recipe really super
Today try pannen semmma taste thanku 🥰
Today I tried this method. Very tasty 😋
Hello sister! I tried this and it came out very delicious...tysm for this!!
Single pot recipe with minimum and easily available ingredients finally it looks colourful and joyful. Thank you very much for your receipes
@indianrecipestamil
2 жыл бұрын
Thank you so much
Na today try panna poren sis.
Semma teaste innaiku naan senja sister thank you
I tried It. came out very well.
I tried this gravy, sema taste 😋
I also cooked as u taught it's realy worked it my father liked it
Akka thanks a lot na today try pannen.. Husband kku romba pudichathu..first time mutton pannen nenga sonna mathiri romba nalla irunthathu
அருமையான ருசி
Hi akka my mom try this recipe it comes super and delicious 🥳🥳🥳🥳🥳👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
Super dish.will soon.thanks
Akka na vitla indha item try panna , fantastic kka. Sema ya vandhuchu, Vitla elarum rombha nalla irikkunu sonnanga thank you dear sister ❤️❤️❤️,❣️
சுப்பரா இருந்தது
S sis... I tryied yesterday... It was very superb ... Na saapdamaten ..but my bro and hus said very good taste. . tank u sis
Wonderful ❤GOD BLESS YOU ❤
Today itha mathiri vachi sis... Nega sona mathiri sema taste ah vanthuruku sis....tq
Nan innaikuu ethu mathri try Pannunan super ahh erunthuchii teste Vara level 🥰🤗🥰🤗
Today unga video pathuthan first time mutton pannen semmaya vanthathu kulambu mathiri vaichen unga samaiyal pathuthan neraiya dish seinchuruken akka 💕
Na today try panney medam vera level 🔥 thanks lotzzz mam
Nan unga video parthu than cook pannuvan non veg vera leaval sema sisy❤
Every time making this way... Thank yu so much it's very tasty
Tried it came out well