Ah si seulement les humains étaient si vifs d'esprit tout en restant aussi simples et gentils que ce cher Monsieur Loiseau... Paix à son âme 🙏
@no_nickname.
3 ай бұрын
Ni simple ni gentil.
@reij2116
3 ай бұрын
@@no_nickname. Sérieusement ?... Vous avez travaillé à ses côtés ? En tout cas il n'avait pas l'air méchant ni guindé comme veyrat mais ce ne sont que des impressions personnelles en fait...
@no_nickname.
3 ай бұрын
@@reij2116 fondamentalement ça ce voit que "gentil" ne colle pas à sa personnalité. La cuisine de haute gastronomie est un endroit avec une grosse pression, le seul moment où quelqu’un est gentil, ce n’est qu’avant d’y rentrer.. Personne n’obtient 3 étoiles en étant "simple", c’est antinomique.
@reij2116
3 ай бұрын
@@no_nickname. Je connais personnellement quelques chefs étoilés (avec qui j'ai pu travailler en service au quotidien, ce ne sont pas des amis) et la plupart sont aussi simples que vous et moi et gentils avec ceux qui le sont avec eux, bien-sûr l'image médiatique est une chose mais j'ai l'impression au travers des images qui nous restent de Bernard Loiseau que malgré la pression et le reste c'était un homme tel que je l'ai décrit cependant je ne le connaissais pas personnellement, il est mort quand j'avais 9 ans.
@spirou5
2 ай бұрын
il me manque professionnellement🤥
@ristolaciau3 жыл бұрын
Provabilmente il più grande cuoco di tutti i tempi Grazie chef Bernard
@sandramaeta7558Ай бұрын
Un grand professionnel qui aime la perfection !👍🌞
@NikoBlue67 Жыл бұрын
Quelle tristesse que je ressens… Une vraie gentillesse habitait cet homme. Un homme bon, passionné et passionnant. Grand respect Monsieur Loiseau. Je pense souvent à vous.
@Yokei9867 жыл бұрын
Mon oreille droit a aimé cette vidéo.
@msch7620
5 ай бұрын
Les choses d’avant étaient moins hyper sensoriels et voir et entendre des gens méticuleux c’est agréable
@zenith73996 ай бұрын
Un grand passionné...passion qui l.a poussé au pire, malheureusement
@TheTacha096 ай бұрын
seigneur quel bohneur je pourrais l écouter jour et nuit
@eliane96897
3 ай бұрын
Absolument , il nous manque , tellement humain , tellement vrai 👍🌟
@willyanoriant566211 жыл бұрын
Reposes en paix...Une étoile ne cesse jamais de scintiller !!!!
@yvanlecaro9902 ай бұрын
Bernard on t'aime
@willyanoriant42311 жыл бұрын
Un vrai chef dans tous les sens nobles du terme .....adieu l'artiste !
@kravmomo13 ай бұрын
Incroyable, quel énergie !!!!!
@monsieurchavez43373 жыл бұрын
Ca me fait de la peine et me rend nostalgique de le voir comme il était vraiment , speed , enjoué , compèt...Paix a son âme
@user-bb7ur8gl6q
6 ай бұрын
Il prenait du "sucre en poudre" pour être à ce point- là excité ???
@monsieurchavez4337
6 ай бұрын
@@user-bb7ur8gl6q Ça ne me regarde pas
@kevod0911 жыл бұрын
the man is a genius , food genius. tragic , absolute tragic . your passion for food will live forever.
@galianaify
3 жыл бұрын
look a round cyrillé lignac and Joël rebouchons lol ;
@barthezmichael25149 жыл бұрын
La Cuisine Française reste la meilleure du monde, merci et bravo à tous ses passionnés des bons plats bien de chez nous.
@ludos2018 Жыл бұрын
Un Grand Monsieur
@Capfishtony403 жыл бұрын
Merci beaucoup. Un grand plaisir à revoir mes maîtres , mes muses. On peut également se rendre compte de l'évolution de la gastronomie actuelle avec les bases d'antan. Superbe flashback de plus de 30 années. Merci encore!
@mouthmouse12 жыл бұрын
un mec passionné!
@vincentkoza868917 күн бұрын
Le travail...la passion...c'est bien....mais il ne faut pas oublier de vivre ...
@djtvfdukjysjndnuyud3 ай бұрын
Je vais acheter ses livres, parce que en 25 minutes j'ai appris.
@franciscozahradnik804010 жыл бұрын
An artist of the "cuisine". Passionate and intense, in extreme! To death! I love his simple recipies like his sauce of parsil and garlic. Bad luck Michelin consideres only three stars.
@arnoldschw4813 жыл бұрын
je me rapelle avoir livrer des ordinateurs chez bernard sa femme nus a recue,il faisait sa sieste domage un genad homme .avec bocuze bernard est juste derriere c est lui la france gastronomique une grande personalite uelle guachie haujourd huie il serait loin devant tout le monde bravo pour son travaille .je regarde coucou c est nous avec bernard .
@nenessdidier9612 Жыл бұрын
Jamais mais jamais je n'oublierai cet immense chef. Un talent hors pair. J'avais une petite Auberge à 10 kms de Saulieu) La question que je me pose encore aujourd'hui .Pourquoi Bernard Pourquoi. 😢
@Victorl33637 ай бұрын
Un GRAND pour toujours dans notre gastronomie
@sofienekader91073 жыл бұрын
L'amour de la cuisine par Bernard l'oiseau .
@franciscozahradnik80409 жыл бұрын
He is not forgotten. He will always be a great chef!
@franciscozahradnik804010 жыл бұрын
I share wiht him. After foi gras, maigret du canard, canard a l'orange, what is left? Boullabeise, boef a la bourgnone and all the delicious home dishes of France. Loiseau went back to basics in another level!
@danielcostille71392 жыл бұрын
Merci MR Bernard Loiseau pour avoir apporté la cuisine et votre passion nous vous remercions et bravo grand chef 👍👏👏
@sylvainmyst88512 жыл бұрын
Bonjour à tous. Les Grands vins, la Grande Cuisine, les bons produits frais, en 2022, c'est bien loin tout ça 😔 ! Aujourd'hui, il ne reste que les images et les souvenirs... ❤️🤗. L'agro-chimie alimentaire a mis fin au rêve 😔.
@lekhalabdel13289 ай бұрын
J adore Un vrai francais quand il parle j ai deja faim
@jeanmayet54177 ай бұрын
Je suis né à saulieu j’ai connu MR Dumaine et ses grandes tables , la suite assurée par MR Bernard Loiseau un grand maître de la table, il est parti quel regret,je passe sur sa tombe quand je vais au cimetière de Saulieu.
@Dmitryelperin19 жыл бұрын
Incredibly passionate Chef
@yannickdecroux5763 Жыл бұрын
Quel bonheur de revoir ce grand chef. Je suis toujours très triste de sa disparition mais heureusement de beaux reportages de se passionné existent et sa femme ses enfants et le chef qui était son second à l’époque ont trouvé la force malgré le chagrin de sauver son héritage culinaire. Très beau reportage. Merci à vous du partage. Bien amicalement de St Malo
@franklinturtletek89577 ай бұрын
La passion incarnée. RIP
@ricorico2543 Жыл бұрын
Un grand monsieur.
@johnniedelonghi4732 жыл бұрын
La bonne et vieille France, tout ce qu’on aime! 🙏🇨🇭
@christiangossart9406 Жыл бұрын
Un passionné par son métier , parti trop tot , un vrai grand chef ,respect a vous monsieur Loiseau ,RIP.
@jean-pierrerabache9904 Жыл бұрын
Bernard l'oiseau c'était un chef exceptionnel, d'une grande simplicité, j'ai eu la chance de pouvoir le connaître a cannes, la cuisine je l'ai faite durant 42ans, j'ai 67ans et j'ai adoré ce métier très exigeant
@fredericrmolinier13956 ай бұрын
Un ambassadeur passionné de France et de gastronomie.
@jorkec62608 ай бұрын
Un grand, un vrai, ça fait plaisir de l'entendre il parle vrai sans aucune posture Ça n'existe plus
@griffon7725 Жыл бұрын
Rien que de l'entendre parler sa donne envie d'avancer !!!!
@famillebourezak9662 Жыл бұрын
Extraordinaire ! Quel homme intéressant.
@davidescobar38994 жыл бұрын
Tu nous manques Bernard ...je vous ai connu RIP
@Artemnoir12 жыл бұрын
C`est meilleur chef!!!!!!!!!!!!!!!!!
@villemontsebastien49189 жыл бұрын
un grand homme tres expressif passionnèe de son metier dommage qu il soit partie si vite .
@jeanrevienpas76427 жыл бұрын
Il nous manque un mec formidable
@bogoulbog69645 ай бұрын
La vrai France.
@davidcret15857 ай бұрын
J'aurais adoré connaître cet homme..
@victorribeiro8878 Жыл бұрын
Vous nous manquez Monsieur Loiseau😢. On vous aime.
@ruzzworth12 жыл бұрын
would love seeing this with english subtitles...
@Beben15010 ай бұрын
Quand la France était la France. Quelle tristesse de voir ce qu'elle devient. Courage.
@msch76205 ай бұрын
Sa fille a maintenant repris le flambeau ❤️
@lechevalier7459 ай бұрын
Bernard Loiseau est une étoile dans le ciel aujourd'hui
@texieryves1684 Жыл бұрын
Aussi speed et nerveux que De Funés ! 😄
@100iliasm8 жыл бұрын
filet de canard avec peau cuisson a poêle froid sans huile. . .
@user-tz6jp7pq7y4 ай бұрын
Rien au monde ne merite que j,y laisse ma vie
@TheZlatanDG Жыл бұрын
t'as beau être aisé ( pour manger chez BL je pense qu'il faut l'être un mininum ) tu restes un numéro de table :)
@dondiegodelavega75622 жыл бұрын
Mais quel génie
@francoisseurin1396 Жыл бұрын
A la fin oui
@cruscastillo50625 жыл бұрын
mais aucun métier ne justfient de se suicider ;;; quel triste fin quel dommage .............
@julessoumahoro29156 жыл бұрын
Il avait gagner son pari pour 3ème étoile
@christophemeasson51902 ай бұрын
c'etait l'epoque de la cuisine Francaise s'exportant , maintenant l'un est tragiquement deceder et les autres sont au fond question qualite et atirer des jeunes , place au future
@StarFly788 жыл бұрын
C'est Patrick Bertron qui seconde Bernard Loiseau dans ses démonstrations non ? :)
@b.whisky9438 Жыл бұрын
C'est tellement triste qu'un chef très talentueux, Bernard Loiseau, se soit suicidé en perdant une étoile de 3 étoiles à 2 étoiles. J'ai entendu dire qu'il était lourdement endetté. Il en va de même pour de nombreux grands chefs, dont les Troisgros et le regretté Paul Bocuse, à un moment donné, lourdement endettés, mais ils ont surmonté. Un chef extraordinaire qui aurait pu engendrer de nombreux chefs disciples. Si Bernard Loiseau ne s'était pas suicidé, il aurait été vénéré et serait devenu l'un des chefs les plus admirés et respectés au monde. Dommage qu'il n'ait pas eu cette vision de devenir encore plus qu'un simple chef mais une icône qui rivaliserait avec Bocuse, Troisgros, Gérard, Robuchon, Bolud, Keller et Ripert
@freddy8569 Жыл бұрын
Un être qui brillera ⭐️ a jamais
@poliuypiuytok96735 күн бұрын
orh le son en mono c'est horrible ! j'ai l'impression d'être sourd du coté gauche
@jjh729911 жыл бұрын
Tu parles de qui là??
@The_Puni_Cheuuur Жыл бұрын
trop de "moi je" et hyper actif le gus. C'était bien bien la peine pour se finir comme ça
@bilibanbili5 ай бұрын
Un grand chef parti trop tôt, victime de la bureaucratie française.
@djtvfdukjysjndnuyud3 ай бұрын
J'espère que vous ne supprimez pas vos vidéos, je recopie les recettes ❤
@DJmarco04763101237 жыл бұрын
Ce plat est certainement excellent via un 3 étoiles , mais perso je n'aurai jamais incorporé la peau de l'aubergine dans le caviar , je l'aurait frit pour avoir une saveur croustillante en décoration , et j'aurai également fait mon coulis de tomate avec de l'ail , parce-que l'ail ajoute une note absolument indispesable à un plat du sud!!!!!!
@tommytomtom9155
5 жыл бұрын
C'était il y a 30 ans...
@12345fowler
Жыл бұрын
Vous auriez fait une autre recette donc. Vous auriez aussi pu faire une fondue bourguignonne votre propos serait le même
@tommytomtom91555 жыл бұрын
Il a l'air heureux...
@NikoBlue67
5 жыл бұрын
Moi ça me fait chialer son enthousiasme, voir à quel point il y croit vraiment. Un passionné, un mec formidable
@angelrocamora7345
5 жыл бұрын
Un passionné, c'était le meilleur.
@tropicjam7343
3 жыл бұрын
@@angelrocamora7345 et humble.Une qualite qui n est plus l apanage de la plupart des chefs actuels.
@angelrocamora7345
3 жыл бұрын
@@tropicjam7343 J'ai aimé ce chef cuisinier dès la première fois que je l'ai vu. Aucun autre chef ne parle avec autant d'amour et de passion que lui.
@hippone00712 жыл бұрын
fantasticcccccccccccccccccccc
@TheE714622 ай бұрын
J estime beaucoup Mr Loiseau , et j’estime l homme , il a subit le système, mais …le prix du repas est énorme, c’est vrai qu’il faut payer les structures, mais la cuisine , la bonne cuisine ne demande pas ça , on va au restaurant pour bien manger , mais nous n’avons,pas besoin de tant de fioritures
@martinboyer84927 жыл бұрын
Dans un moment de lucidité il a choisi de se supprimer. Respect.
@eliane968973 ай бұрын
Une grande perte , déjà pour sa famille mais aussi pour la cuisine , et entendre sa voix sa façon de parler , il vous donnait la pêche , un grand Monsieur . Je suis très triste
@yolandagarciagomez71502 жыл бұрын
C etait un grand cuisinier je suis toujours fan de me loiseau et de sa femme je ne connait pas la bourgogne a saulieu domage
@cyrilfarina5722 Жыл бұрын
😪😪 quel tristesse, cet homme était vivait son art.....
@mabartbartma98458 жыл бұрын
Un vrai cuisinier qui fabrique ces plats !!! Pas comme Ducasse qui ne pense qu au fric et qui n a jamais été derrière les fourneau
@pierresev.183
8 жыл бұрын
Il etait un grand chef, il est mort, il c'est suicidé malhereusement, les étoiles, le stress d'être en bourse ect, tout perdre fait perdre la tête.
@karlkinono
7 жыл бұрын
Ducasse jamais derrière les fourneaux ? Vraiment ?
@willyanoriant5662
5 жыл бұрын
@@karlkinono Ducasse est un être immonde, imbu de sa personne pédant à profusion n'ayant aucune valeur humaine, Loiseau etait tout l'inverse .....
@tropicjam7343
3 жыл бұрын
@@willyanoriant5662 Robuchon etait un sacré type aussi.Plus froid d'abord mais pas pretentieux pour un sou.Ducasse,Gagnaire,des pedants qui se prennent pour les Socrate de la cuisine.Eric Kaiser,même topo;degueu ces pains au chocolat.Bien pour la clientèle parisienne repue d elle meme.
@ladallance123 жыл бұрын
Ca me fait bizarre de revoir le Chef.
@joeldemeter36867 ай бұрын
c'était un homme stréssé ...
@francoisseurin1396 Жыл бұрын
C brûlé ou ferré pas Carélisé
@christiangautheron53914 жыл бұрын
@
@krotalhn12 жыл бұрын
R.I.P
@La-Belle-Équipe3 ай бұрын
c'est bizarre + je l'écoute + je doute que sa mort soit vraiment un suicide.
@sebast19523 жыл бұрын
Quel sacrilege d enlever la peau du filet, 😕
@Catalanoburro66 Жыл бұрын
Sacré chef qui a malheureusement eu la fin tragique que l'on sait... une France qui fleurait bon l'authenticité du pays profond avec des racines locales inégalables.
@Lamar-wq7jj Жыл бұрын
Quel prétentieux
@darkeagle4994 Жыл бұрын
l oiseau tombé du nid
@markalex71535 жыл бұрын
Mmmmh c booooon ! Les doigts dans la bouche pi's j'y mets les pommes pi' la glace et hop ! Service !!
@user-bb7ur8gl6q6 ай бұрын
Tout ça pour ça !!! se suicider pour de la cuisine c'est pitoyable !!
Пікірлер: 136
Ah si seulement les humains étaient si vifs d'esprit tout en restant aussi simples et gentils que ce cher Monsieur Loiseau... Paix à son âme 🙏
@no_nickname.
3 ай бұрын
Ni simple ni gentil.
@reij2116
3 ай бұрын
@@no_nickname. Sérieusement ?... Vous avez travaillé à ses côtés ? En tout cas il n'avait pas l'air méchant ni guindé comme veyrat mais ce ne sont que des impressions personnelles en fait...
@no_nickname.
3 ай бұрын
@@reij2116 fondamentalement ça ce voit que "gentil" ne colle pas à sa personnalité. La cuisine de haute gastronomie est un endroit avec une grosse pression, le seul moment où quelqu’un est gentil, ce n’est qu’avant d’y rentrer.. Personne n’obtient 3 étoiles en étant "simple", c’est antinomique.
@reij2116
3 ай бұрын
@@no_nickname. Je connais personnellement quelques chefs étoilés (avec qui j'ai pu travailler en service au quotidien, ce ne sont pas des amis) et la plupart sont aussi simples que vous et moi et gentils avec ceux qui le sont avec eux, bien-sûr l'image médiatique est une chose mais j'ai l'impression au travers des images qui nous restent de Bernard Loiseau que malgré la pression et le reste c'était un homme tel que je l'ai décrit cependant je ne le connaissais pas personnellement, il est mort quand j'avais 9 ans.
@spirou5
2 ай бұрын
il me manque professionnellement🤥
Provabilmente il più grande cuoco di tutti i tempi Grazie chef Bernard
Un grand professionnel qui aime la perfection !👍🌞
Quelle tristesse que je ressens… Une vraie gentillesse habitait cet homme. Un homme bon, passionné et passionnant. Grand respect Monsieur Loiseau. Je pense souvent à vous.
Mon oreille droit a aimé cette vidéo.
@msch7620
5 ай бұрын
Les choses d’avant étaient moins hyper sensoriels et voir et entendre des gens méticuleux c’est agréable
Un grand passionné...passion qui l.a poussé au pire, malheureusement
seigneur quel bohneur je pourrais l écouter jour et nuit
@eliane96897
3 ай бұрын
Absolument , il nous manque , tellement humain , tellement vrai 👍🌟
Reposes en paix...Une étoile ne cesse jamais de scintiller !!!!
Bernard on t'aime
Un vrai chef dans tous les sens nobles du terme .....adieu l'artiste !
Incroyable, quel énergie !!!!!
Ca me fait de la peine et me rend nostalgique de le voir comme il était vraiment , speed , enjoué , compèt...Paix a son âme
@user-bb7ur8gl6q
6 ай бұрын
Il prenait du "sucre en poudre" pour être à ce point- là excité ???
@monsieurchavez4337
6 ай бұрын
@@user-bb7ur8gl6q Ça ne me regarde pas
the man is a genius , food genius. tragic , absolute tragic . your passion for food will live forever.
@galianaify
3 жыл бұрын
look a round cyrillé lignac and Joël rebouchons lol ;
La Cuisine Française reste la meilleure du monde, merci et bravo à tous ses passionnés des bons plats bien de chez nous.
Un Grand Monsieur
Merci beaucoup. Un grand plaisir à revoir mes maîtres , mes muses. On peut également se rendre compte de l'évolution de la gastronomie actuelle avec les bases d'antan. Superbe flashback de plus de 30 années. Merci encore!
un mec passionné!
Le travail...la passion...c'est bien....mais il ne faut pas oublier de vivre ...
Je vais acheter ses livres, parce que en 25 minutes j'ai appris.
An artist of the "cuisine". Passionate and intense, in extreme! To death! I love his simple recipies like his sauce of parsil and garlic. Bad luck Michelin consideres only three stars.
je me rapelle avoir livrer des ordinateurs chez bernard sa femme nus a recue,il faisait sa sieste domage un genad homme .avec bocuze bernard est juste derriere c est lui la france gastronomique une grande personalite uelle guachie haujourd huie il serait loin devant tout le monde bravo pour son travaille .je regarde coucou c est nous avec bernard .
Jamais mais jamais je n'oublierai cet immense chef. Un talent hors pair. J'avais une petite Auberge à 10 kms de Saulieu) La question que je me pose encore aujourd'hui .Pourquoi Bernard Pourquoi. 😢
Un GRAND pour toujours dans notre gastronomie
L'amour de la cuisine par Bernard l'oiseau .
He is not forgotten. He will always be a great chef!
I share wiht him. After foi gras, maigret du canard, canard a l'orange, what is left? Boullabeise, boef a la bourgnone and all the delicious home dishes of France. Loiseau went back to basics in another level!
Merci MR Bernard Loiseau pour avoir apporté la cuisine et votre passion nous vous remercions et bravo grand chef 👍👏👏
Bonjour à tous. Les Grands vins, la Grande Cuisine, les bons produits frais, en 2022, c'est bien loin tout ça 😔 ! Aujourd'hui, il ne reste que les images et les souvenirs... ❤️🤗. L'agro-chimie alimentaire a mis fin au rêve 😔.
J adore Un vrai francais quand il parle j ai deja faim
Je suis né à saulieu j’ai connu MR Dumaine et ses grandes tables , la suite assurée par MR Bernard Loiseau un grand maître de la table, il est parti quel regret,je passe sur sa tombe quand je vais au cimetière de Saulieu.
Incredibly passionate Chef
Quel bonheur de revoir ce grand chef. Je suis toujours très triste de sa disparition mais heureusement de beaux reportages de se passionné existent et sa femme ses enfants et le chef qui était son second à l’époque ont trouvé la force malgré le chagrin de sauver son héritage culinaire. Très beau reportage. Merci à vous du partage. Bien amicalement de St Malo
La passion incarnée. RIP
Un grand monsieur.
La bonne et vieille France, tout ce qu’on aime! 🙏🇨🇭
Un passionné par son métier , parti trop tot , un vrai grand chef ,respect a vous monsieur Loiseau ,RIP.
Bernard l'oiseau c'était un chef exceptionnel, d'une grande simplicité, j'ai eu la chance de pouvoir le connaître a cannes, la cuisine je l'ai faite durant 42ans, j'ai 67ans et j'ai adoré ce métier très exigeant
Un ambassadeur passionné de France et de gastronomie.
Un grand, un vrai, ça fait plaisir de l'entendre il parle vrai sans aucune posture Ça n'existe plus
Rien que de l'entendre parler sa donne envie d'avancer !!!!
Extraordinaire ! Quel homme intéressant.
Tu nous manques Bernard ...je vous ai connu RIP
C`est meilleur chef!!!!!!!!!!!!!!!!!
un grand homme tres expressif passionnèe de son metier dommage qu il soit partie si vite .
Il nous manque un mec formidable
La vrai France.
J'aurais adoré connaître cet homme..
Vous nous manquez Monsieur Loiseau😢. On vous aime.
would love seeing this with english subtitles...
Quand la France était la France. Quelle tristesse de voir ce qu'elle devient. Courage.
Sa fille a maintenant repris le flambeau ❤️
Bernard Loiseau est une étoile dans le ciel aujourd'hui
Aussi speed et nerveux que De Funés ! 😄
filet de canard avec peau cuisson a poêle froid sans huile. . .
Rien au monde ne merite que j,y laisse ma vie
t'as beau être aisé ( pour manger chez BL je pense qu'il faut l'être un mininum ) tu restes un numéro de table :)
Mais quel génie
A la fin oui
mais aucun métier ne justfient de se suicider ;;; quel triste fin quel dommage .............
Il avait gagner son pari pour 3ème étoile
c'etait l'epoque de la cuisine Francaise s'exportant , maintenant l'un est tragiquement deceder et les autres sont au fond question qualite et atirer des jeunes , place au future
C'est Patrick Bertron qui seconde Bernard Loiseau dans ses démonstrations non ? :)
C'est tellement triste qu'un chef très talentueux, Bernard Loiseau, se soit suicidé en perdant une étoile de 3 étoiles à 2 étoiles. J'ai entendu dire qu'il était lourdement endetté. Il en va de même pour de nombreux grands chefs, dont les Troisgros et le regretté Paul Bocuse, à un moment donné, lourdement endettés, mais ils ont surmonté. Un chef extraordinaire qui aurait pu engendrer de nombreux chefs disciples. Si Bernard Loiseau ne s'était pas suicidé, il aurait été vénéré et serait devenu l'un des chefs les plus admirés et respectés au monde. Dommage qu'il n'ait pas eu cette vision de devenir encore plus qu'un simple chef mais une icône qui rivaliserait avec Bocuse, Troisgros, Gérard, Robuchon, Bolud, Keller et Ripert
Un être qui brillera ⭐️ a jamais
orh le son en mono c'est horrible ! j'ai l'impression d'être sourd du coté gauche
Tu parles de qui là??
trop de "moi je" et hyper actif le gus. C'était bien bien la peine pour se finir comme ça
Un grand chef parti trop tôt, victime de la bureaucratie française.
J'espère que vous ne supprimez pas vos vidéos, je recopie les recettes ❤
Ce plat est certainement excellent via un 3 étoiles , mais perso je n'aurai jamais incorporé la peau de l'aubergine dans le caviar , je l'aurait frit pour avoir une saveur croustillante en décoration , et j'aurai également fait mon coulis de tomate avec de l'ail , parce-que l'ail ajoute une note absolument indispesable à un plat du sud!!!!!!
@tommytomtom9155
5 жыл бұрын
C'était il y a 30 ans...
@12345fowler
Жыл бұрын
Vous auriez fait une autre recette donc. Vous auriez aussi pu faire une fondue bourguignonne votre propos serait le même
Il a l'air heureux...
@NikoBlue67
5 жыл бұрын
Moi ça me fait chialer son enthousiasme, voir à quel point il y croit vraiment. Un passionné, un mec formidable
@angelrocamora7345
5 жыл бұрын
Un passionné, c'était le meilleur.
@tropicjam7343
3 жыл бұрын
@@angelrocamora7345 et humble.Une qualite qui n est plus l apanage de la plupart des chefs actuels.
@angelrocamora7345
3 жыл бұрын
@@tropicjam7343 J'ai aimé ce chef cuisinier dès la première fois que je l'ai vu. Aucun autre chef ne parle avec autant d'amour et de passion que lui.
fantasticcccccccccccccccccccc
J estime beaucoup Mr Loiseau , et j’estime l homme , il a subit le système, mais …le prix du repas est énorme, c’est vrai qu’il faut payer les structures, mais la cuisine , la bonne cuisine ne demande pas ça , on va au restaurant pour bien manger , mais nous n’avons,pas besoin de tant de fioritures
Dans un moment de lucidité il a choisi de se supprimer. Respect.
Une grande perte , déjà pour sa famille mais aussi pour la cuisine , et entendre sa voix sa façon de parler , il vous donnait la pêche , un grand Monsieur . Je suis très triste
C etait un grand cuisinier je suis toujours fan de me loiseau et de sa femme je ne connait pas la bourgogne a saulieu domage
😪😪 quel tristesse, cet homme était vivait son art.....
Un vrai cuisinier qui fabrique ces plats !!! Pas comme Ducasse qui ne pense qu au fric et qui n a jamais été derrière les fourneau
@pierresev.183
8 жыл бұрын
Il etait un grand chef, il est mort, il c'est suicidé malhereusement, les étoiles, le stress d'être en bourse ect, tout perdre fait perdre la tête.
@karlkinono
7 жыл бұрын
Ducasse jamais derrière les fourneaux ? Vraiment ?
@willyanoriant5662
5 жыл бұрын
@@karlkinono Ducasse est un être immonde, imbu de sa personne pédant à profusion n'ayant aucune valeur humaine, Loiseau etait tout l'inverse .....
@tropicjam7343
3 жыл бұрын
@@willyanoriant5662 Robuchon etait un sacré type aussi.Plus froid d'abord mais pas pretentieux pour un sou.Ducasse,Gagnaire,des pedants qui se prennent pour les Socrate de la cuisine.Eric Kaiser,même topo;degueu ces pains au chocolat.Bien pour la clientèle parisienne repue d elle meme.
Ca me fait bizarre de revoir le Chef.
c'était un homme stréssé ...
C brûlé ou ferré pas Carélisé
@
R.I.P
c'est bizarre + je l'écoute + je doute que sa mort soit vraiment un suicide.
Quel sacrilege d enlever la peau du filet, 😕
Sacré chef qui a malheureusement eu la fin tragique que l'on sait... une France qui fleurait bon l'authenticité du pays profond avec des racines locales inégalables.
Quel prétentieux
l oiseau tombé du nid
Mmmmh c booooon ! Les doigts dans la bouche pi's j'y mets les pommes pi' la glace et hop ! Service !!
Tout ça pour ça !!! se suicider pour de la cuisine c'est pitoyable !!
天下のベルナールロワゾーと謂えどもね・・・磯っちのほうが創作物で２枚、３枚勝っちゅう。ロワゾーのほうが痩せちゅう。
son fusil à servis du 12 dans le coeur
Bernard l'oiseau .big star de restauration du monde
Trop nerveux ce L'oiseau !
Le revers du succès comme un retour de bâton
Pourquoi ???😢
Il avait l'air assez insupportable
il etait même pas chasseur mdrrrrrrrrrr
C était simple a l époque la cuisine. Pas de foutage de gueule...
quel clown 🙄