Испытания Планетарного миксера/замес теста на пельмени/универсальный рецепт...

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Понадобится:
4 ст.муки (250мл.)
1 ст.кипятка
2 шт.яйца
1 ч.л.соли
3 ст.л.растительного масла

Пікірлер: 107

  • @user-cn5bj7on4c
    @user-cn5bj7on4c Жыл бұрын

    Лучшее пельменное тесто на ютубе , благодарю

  • @user-wx3ok8kx7q
    @user-wx3ok8kx7q Жыл бұрын

    Спасибо,Вам а я и думала,что в таком миксере можно замесить тесто,спасибо за подсказку,будем пробовать печь куличи и будем использовать этот миксер для замешивания теста

  • @user-hk3xy8ho1v
    @user-hk3xy8ho1v3 жыл бұрын

    Большое спасибо 🙏 за рецепт. Делала первый раз на своём планетарном миксере, всё отлично получилось!!!

  • @user-ch8xj7hz5k
    @user-ch8xj7hz5k4 ай бұрын

    Самый лучший и простой у вас рецепт....Час назад замесили - пять минут и готово!

  • @Evalife2024
    @Evalife202418 күн бұрын

    Спасибо вам за видео! Я как раз мучилась вопросом замешает ли миксер тесто! Теперь знаю что справляется, буду покупать 👍👍

  • @user-rl8iw9dx9j
    @user-rl8iw9dx9j2 жыл бұрын

    Хорошый миксер,мне нравится

  • @svetlanaverdingoviene3859
    @svetlanaverdingoviene3859 Жыл бұрын

    С большим уважением отношусь к фирме Redmond. Спасибо за обзор и рецепт теста.

  • @CrazyMyr

    @CrazyMyr

    Жыл бұрын

    редномод это псевдо фирма ДНС . как и большая часть продукции магазина . какое уважение к репликам с неизвестной надежностью? более половина продукции .. неудачные

  • @user-ws5nj6sf7j

    @user-ws5nj6sf7j

    6 ай бұрын

    у ДНС марка DEXP , а не Редмонд А от Редмонда на моей кухне мультипекарь , две мультиварки и многофункциональный блендер с нарезкой кубиками-мои незаменимые помощники . Фирма китайская , но техника очень достойная . Предыдущий блендер Бош на порядок хуже был.

  • @user-hw1kk5sp2t
    @user-hw1kk5sp2t Жыл бұрын

    Здравствуйте, какой марки ваш планетарный миксер? Тесто просто супер!!!👍🏿

  • @marinakochetkova4155
    @marinakochetkova41552 жыл бұрын

    Спасибо. А какой вес теста получился?

  • @ZAIDA555
    @ZAIDA555 Жыл бұрын

    Здравствуйте..а можно узнать какой максимальный вес муки для замеса ..500 гр или больше ?

  • @user-tk1cg5up2p
    @user-tk1cg5up2p7 ай бұрын

    сперва заливаю воду добавляю соль масло перемешиваю, потом при работающем миксере ложкой добавляю муку, так меньше нагрузка

  • @YouTubeLarisa_Larisa1309
    @YouTubeLarisa_Larisa13096 ай бұрын

    Здравствуйте, скажите название миксера Redmond ???? т цыыры какие , что бы найти. Спасибо❤

  • @user-xp4nw7il8t
    @user-xp4nw7il8t2 жыл бұрын

    А какой у вас миксер?

  • @user-ro1zv4sr8v
    @user-ro1zv4sr8v Жыл бұрын

    Какое испытание, без названия миксера?

  • @Zeleniy_pion_microzelen
    @Zeleniy_pion_microzelen8 ай бұрын

    Здравствуйте какая модель?)

  • @user-ir6rx9ip3b
    @user-ir6rx9ip3b Жыл бұрын

    Пожалуйста, поделитесь своим опытом, как миксер месит крутое тесто спустя два года эксплуатации и подскажите название миксера, модель

  • @alexios8303

    @alexios8303

    4 ай бұрын

    Если им регулярно пользовались, то наверняка уже мотор сгорел. Даже по звуку слышно как он надрывается.

  • @max3883242
    @max388324210 ай бұрын

    🎉

  • @user-eo2kh1ly3y
    @user-eo2kh1ly3y4 ай бұрын

    А какое название ? почему сразу не говорите ?

  • @user-hw7vq9zl4f
    @user-hw7vq9zl4f2 жыл бұрын

    Я пользовалась этим же рецептом но в ручную много уходило времени и сил, но сейчас у меня планетарный миксер-СТ-1139,нет таймера можно ли время как у Вас Использовать 7-8 минут💕

  • @user-di1sz6uj6e

    @user-di1sz6uj6e

    2 жыл бұрын

    Я думаю можно.У меня тоже нет таймера..

  • @user-xz4ky8gj4m
    @user-xz4ky8gj4m5 ай бұрын

    Помню из детства бабушкино прозрачное тесто в варениках с творогом. Видно было творог.Оно было нежное, не рвалось.Вкусно и красиво!Научите, кто знает этот секрет.Благодарю.

  • @user-qw3mq9wl9k

    @user-qw3mq9wl9k

    4 ай бұрын

    Говорят , чтобы тесто не рвалось, надо много соли в муку добавлять и тогда тесто не рвётся и соль не чувствуется. Я много сыплю и всё норм

  • @user-mk4cc4zz5r
    @user-mk4cc4zz5r2 ай бұрын

    У меня Китфорт, тесто месит до 1кг, два крюка. Работает более 3-х лет, очень хороший.

  • @Dankolaro111
    @Dankolaro1116 ай бұрын

    А какая мощность у миксера?

  • @user-lw7bv6mm3z
    @user-lw7bv6mm3z6 ай бұрын

    Какой молодец миксер, белки взбил.

  • @Pooh3030
    @Pooh30302 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, сохраню себе 😉👍 _From __#PureTuber_

  • @user-wm2uw5lf1j
    @user-wm2uw5lf1j6 ай бұрын

    У меня Редмонд 4030, супер планетарный миксер, пользуюсь более 2-х лет. Тьфу тьфу нет никаких нареканий.

  • @NataKirilLove

    @NataKirilLove

    26 күн бұрын

    Белки взбивает? Жив ли венчик?

  • @b3ndera
    @b3ndera19 күн бұрын

    А три столовые ложки растительного масла нельзя было добавить ложкой?..))

  • @user-eb5hi6en6l
    @user-eb5hi6en6l Жыл бұрын

    А что, сложно назвать марку, мощность, цена? Не судьба?

  • @user-di1sz6uj6e

    @user-di1sz6uj6e

    Жыл бұрын

    Судьба)) 400.00 бел. руб. REDMOND

  • @ledyeve3287
    @ledyeve32873 жыл бұрын

    Напишите пожалуйста, чье производство миксера, потому что смотрела такую же фирму китайского произвожства, там мощность 800

  • @imroah4599

    @imroah4599

    Жыл бұрын

    Редмонд это и есть китайская фирма

  • @user-wj5ih1iw7e

    @user-wj5ih1iw7e

    7 ай бұрын

    А сейчас все китайское

  • @zver09rus
    @zver09rus Жыл бұрын

    Лучше вместо воды молоко

  • @user-oo7mq3gv3s
    @user-oo7mq3gv3s3 жыл бұрын

    какая мощьность?

  • @user-di1sz6uj6e

    @user-di1sz6uj6e

    3 жыл бұрын

    1200

  • @user-gv9wp3wi6u
    @user-gv9wp3wi6u2 жыл бұрын

    Это редмонд. Модель 4040 вроде бы.

  • @user-di1sz6uj6e

    @user-di1sz6uj6e

    2 жыл бұрын

    Совершенно верно)

  • @user-rt6ig2pq1w
    @user-rt6ig2pq1w Жыл бұрын

    Какой миксер, объём чаши, какая мощность? Если взялись рекламировать то делайте подробно.

  • @user-vy4gk1hh5w

    @user-vy4gk1hh5w

    Жыл бұрын

    Rkm 4030 этикетка на видео

  • @user-dc7vt2tn6k
    @user-dc7vt2tn6k3 жыл бұрын

    Добрый день можно название миксера

  • @user-di1sz6uj6e

    @user-di1sz6uj6e

    3 жыл бұрын

    REDMOND

  • @sherhan4603
    @sherhan4603 Жыл бұрын

    1ст кипятка? Или остывшей кипяченой воды? Кипяток вы б так пальцами не удержала...

  • @galinapluachgalinapluach4495

    @galinapluachgalinapluach4495

    Жыл бұрын

    Я делаю такое тесто вливать кипяток!!! А блогеры никогда не отвечают на вопросы, хотя вопросов было много!!!

  • @kranik1
    @kranik19 ай бұрын

    А что такое "пеЛЕмени"?

  • @user-be9zy1in7g

    @user-be9zy1in7g

    5 ай бұрын

    Есть люди, у которых так просто слышится. Моя мама как пример. В ее произношении слышится как "пелемени" хотя она говорит пельмени.

  • @ktyfr544
    @ktyfr5443 жыл бұрын

    НАПИСАНО испытание можно же было написать что за миксер

  • @Julia-hc6js

    @Julia-hc6js

    2 жыл бұрын

    Похоже на first FA 5259

  • @user-ll1zf3qq8v
    @user-ll1zf3qq8v3 жыл бұрын

    Рецепт хороший, но марка миксера, обьем чаши, мощность, где? Лайк.

  • @Morning_Venus

    @Morning_Venus

    3 жыл бұрын

    Redmond RCM-4030, объем чащи 5 л.

  • @derevenkino9381
    @derevenkino9381 Жыл бұрын

    "Я выключаю наше тесто")))

  • @kitiPisi
    @kitiPisi2 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста,какая мощность у вашего миксера?? И литраж чаши какой?

  • @user-di1sz6uj6e

    @user-di1sz6uj6e

    2 жыл бұрын

    Мощность: 1200 Вт, объём чаши 5 л.

  • @user-lv1cb8dr4u
    @user-lv1cb8dr4u Жыл бұрын

    У меня нет опыта работы с миксером планетарным. Смотря на видео я пришла к такому выводу. Может я неправа. Все таки хочу высказать свое мнение. Мне кажется сначала воды надо было налить немного хотя бы. Тогда, я думаю, нагрузки на миксер было бы меньше. Что скажут профессионалы?

  • @Victoria_Astakhova

    @Victoria_Astakhova

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Я скажу, что хлеб - всему голова. В первую очередь - мука. Воду наливаем в углубление, сделанное в просеянной муке, и доливаем постепенно до нужной консистенции.

  • @user-tn4ne6qy6x

    @user-tn4ne6qy6x

    Жыл бұрын

    Да жидкость всегда легче мешать. по.тому однозначно всю воду надо лить....

  • @Victoria_Astakhova

    @Victoria_Astakhova

    Жыл бұрын

    @@user-tn4ne6qy6x , тут надо определить цель. Облегчение работы прибора? Или вкусное изделие?

  • @user-ow6rx9ov7y

    @user-ow6rx9ov7y

    Жыл бұрын

    Автор поста права. Сначала жидкие ингредиенты, потом мука.

  • @Victoria_Astakhova

    @Victoria_Astakhova

    Жыл бұрын

    @@user-ow6rx9ov7y , права народная мудрость:"Хлеб - всему голова". То есть, хлеб (мука) - в первую голову, жидкость - следом. Это подтверждает школьный курс физики. Повторите тему о взаимодействии жидкости и твердых тел. Теперь про миксер. Как только вы начнёте приспосабливаться к вашей бытовой технике, хлебопекарное дело пойдёт наперекосяк. Не мы для техники, а техника - для нас. Не выдерживает техника - возвращайте в торговую сеть, пишите претензии, публикуйте отзывы и видеозаписи, требуйте от производителей качественного товара, позорьте бракоделов, заставляйте производителей самих пользоваться их изделиями.

  • @user-oo7mq3gv3s
    @user-oo7mq3gv3s3 жыл бұрын

    голова у миксера трясётса

  • @user-di1sz6uj6e

    @user-di1sz6uj6e

    3 жыл бұрын

    Проктически нет....

  • @user-qi6ey4cc3y

    @user-qi6ey4cc3y

    2 жыл бұрын

    И очень "жёстко" трясёт. Видать внутри пару хиленьких китайцев держат бошку, а удержать не могут ...

  • @user-or1jn7ml9b

    @user-or1jn7ml9b

    Жыл бұрын

    трясётся,у меня Starling,голова ходит,даже переживаю,должно так быть или нет.... но вижу,что здесь тоже ходит...и у меня мощность,кстати,1300...

  • @user-ob9ow6ic9j

    @user-ob9ow6ic9j

    5 ай бұрын

    Трясётся у всех. Даже у кенвуда.

  • @user-vl7gk7mh4p
    @user-vl7gk7mh4p Жыл бұрын

    Сначала вода, после муку понемногу. Вы убьете миксер быстро в противнрм случае. Вы ж не цемент месите ))

  • @irynanesmiyan2589

    @irynanesmiyan2589

    Жыл бұрын

    Планетарные миксеры это не просто миксер для взбивания белков кремов а и тестомес и многое другое

  • @user-vl7gk7mh4p

    @user-vl7gk7mh4p

    Жыл бұрын

    @@irynanesmiyan2589 даже у промышленных шестерни летят....дело ваше, как часто носить в ремонт ((

  • @LedanoyVodanoy

    @LedanoyVodanoy

    Жыл бұрын

    ​@@user-vl7gk7mh4pтоесть сначала жидкое, а затем постепенно мука? Напишите как правельно, многим я думаю будет интересно, сам выбираю сейчас в подарок для жены, смотрю обзоры.

  • @user-rx9bz6hp8w

    @user-rx9bz6hp8w

    7 ай бұрын

    Я лично ищю домашний тестомес именно для пельменного теста, планетарный миксер не рассматриваю, так как работала на производстве и точно знаю, что для пельменного теста отдельная машина с толстыми валами, и никаких венчиков- поэтому на планетарные миксеры изначально - табу

  • @user-vl7gk7mh4p

    @user-vl7gk7mh4p

    7 ай бұрын

    @@user-rx9bz6hp8w для дома вполне сойдет. Но если у вас домашний бизнес, то стоит заморочиться с поисками... у меня планетарный с большой чашей. 1 кг муки спокойно замешиваю, без комков. Можно и больше. Есть насадка крюк, он то и дело делает.

  • @user-mi5qb5sl7k
    @user-mi5qb5sl7k2 жыл бұрын

    Из розетки надо выключать при открытии 😐

  • @ElenaBiba

    @ElenaBiba

    2 жыл бұрын

    Правильно, и убирать в коробку. Затем при закрытии доставать из коробки, включать в розетку. А когда миксер закончил работу, обязательно упаковать его в коробку используя пенопласт и заклеить скотчем. Глупые люди, всему учить нужно.

  • @user-mi5qb5sl7k

    @user-mi5qb5sl7k

    2 жыл бұрын

    @@ElenaBiba тебе руки крюки сделает , а потом будешь умничать 😐

  • @ElenaBiba

    @ElenaBiba

    2 жыл бұрын

    @@user-mi5qb5sl7k вы видимо как то раз не выключили чайник из розетки, когда чай пили, язык скрутило так, что теперь на просторах интернета, вы всем советуете отключить электричество. Советуем вам вообще отключить его в доме и пищу готовить на костре, хотя и это для вас слишком опасно. Готовьте на солнечной энергии. Будьте здоровы.

  • @user-mi5qb5sl7k

    @user-mi5qb5sl7k

    2 жыл бұрын

    @@ElenaBiba техника безопасности нарушается . Сколько раз на станках такая ситуация происходила

  • @ElenaBiba

    @ElenaBiba

    2 жыл бұрын

    @@user-mi5qb5sl7k что вы сравниваете бытовую технику и производство? Все миксеры имеют защиту от включения при открытии, если откинуть голову миксера забыв отключить двигатель, он отключится сам. Я могу ещё понять выключать кофемолку или блендер, можно нечаянно нажать на кнопку, но миксер.....

  • @bootlegger12345
    @bootlegger123452 жыл бұрын

    4 кг не по зубам наверно

  • @bootlegger12345

    @bootlegger12345

    2 жыл бұрын

    @Марина Антонова фуфло значит. Даже 4 буханки не испечь

  • @bootlegger12345

    @bootlegger12345

    2 жыл бұрын

    @Марина Антонова у меня булки по 850 грамм, и я не бизнесмен, для себя пеку. Сделают фуфло, цену навернут а КПД никакой

  • @ElenaBiba

    @ElenaBiba

    2 жыл бұрын

    @@bootlegger12345 так при чем тут миксер, просто жрать меньше надо. А то жрут как кони, по 4 кг теста как дрова в топку, а потом миксеры им не подходят. В вашем случае нужен трактор или комбайн, который прям на поле при уборке зерна будет замешивать несколько тонн теста. Но и этот вариант, думаю, вас не устроит, потому что светило небесное не будет успевать выпекать нужные объемы булочек, что бы успокоить ваш животик. Советую раскрыть пасть прям возле жерла комбайна, зерно будет непрерывно поступать в желудок, вы не успеете проголодаться, а желудочный сок и температура тела допекут изделия до нужной нормы.

  • @MarinaKochkina

    @MarinaKochkina

    Жыл бұрын

    @@ElenaBiba 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍

  • @user-cn1yr3yy9q
    @user-cn1yr3yy9q3 ай бұрын

    Бедный редмонд, как его колбасит

  • @user-Konstantin12
    @user-Konstantin1228 күн бұрын

    🎉

Келесі