О! Это очень полезная еда. Спасибо.

Очень понравилось! Не знала, что баклажаны так можно сушить, из льна понравились хлебцы!

Спасибо.Буду пробовать.Недавно купила электросушилку.Пробовала сушить бананы и апельсины.Делала пастилу из тыквы и яблок.Сегодня- чипсы из тыквы.Все очень нравится.Попробую ваши чипсы.

Спасибо! Это здорово

А я только фрукты сушу, надо попробовать и овощи посушить. Спасибо за идею.

В поход такие фрукты и овощи брать удобно и очень питательно.

@BKyhnya

6 жыл бұрын

Да ещё и вкусно 😋 баклажан похож на мясо, а свекла и морковь как конфетки :) Кабачок можно к пиву подать! Или не солить, а добавить немного сахара - будет супер!

Такие чиипсы еще не пробовала . А дегидратор такой же, ооочень довольна!

@BKyhnya

9 ай бұрын

Перекус 👍🏼🍀🍀🍀

Полезные чипсы!!!

Попробую, а то купила сушилку и стоит.Спасибо.

молодец!

Доброго времени суток. Вот хочу все попробовать сделать чипсы со льном но не могу найти пропорции для замачивания льна. подскажите. Заранее спасибо.Удачи

Спасибо есть сушилка буду пробовпть

Когда я пробовала первый раз ,то тонковато порезала кабачок,после сушки ломтики стали как бумага,прозрачные. Стала резать потолще,правда и сохнут дольше, но в конечном виде лучше. Ещё мне понравился вариант, когда перед сушкой овощи бланшируют минуту в подсоленном кипятке с приправами.

@user-vy6hu3rg7h

10 ай бұрын

спасибо

Спасибо за видео. А к дегидратору поддоны для пастилы идёт в комплекте или отдельно надо докупать? Спасибо.

@BKyhnya

3 жыл бұрын

В комплекте идут.

Здравствуйте. Скажите пожалуйста Вы пробовали делать чипсы из сенян чиа и кунжута получится или нет? Эти семена очень полезные .Здоровья Вам и удачи во всем

@BKyhnya

2 жыл бұрын

Конечно это сочетание очень хорошее, можно сделать.

👍👍🏼👍🏽👍🏿

морковь и свеклу надо бы в пароварке обработать.

Подскажите, если в сушилке нет поддона для пастилы, можно оспользовать пергамент или не просушится? Очень захотелось попробовсть семена льна😊

@BKyhnya

5 ай бұрын

Можно конечно

@user-dj2zf7qq2r

5 ай бұрын

@@BKyhnya тогда завтра же сделаю, спасибо😘💕

Спасибо большое. А в сушилке получится?

@BKyhnya

2 жыл бұрын

Конечно получится!

@galinabugakova847

10 ай бұрын

Дегидратор это и есть сушилка.

Интересно с семенами льна

Очень хорошее видео! Сколько их можно хранить?

@user-hw4lc2uj8k

2 жыл бұрын

Сушеная морковь, петрушка, перец, баклажан, кабачок-1-3 года. При хорошей упаковке.

@user-jl3gt2kr7t

Жыл бұрын

1-3 года это в масле, все как по рецепту в видео можно хранить 1-3 года? И какая упаковка тогда должна быть?

Сырые баклажаны есть нельзЯ

Подскажите пожалуйста, сколько хранятся такие чипсы после приготовления и какие условия хранения.

@BKyhnya

Жыл бұрын

Главное хранить в сухом месте. Например в банке. Пока не съедите.

@user-jl3gt2kr7t

Жыл бұрын

@@BKyhnya Спасибо. А в принципе это история хранения пары дней, и быстрее скушать. Или можно несколько месяцев хранить, может год?

@user-sz7ed4qr8y

9 ай бұрын

​@@BKyhnyaдобрый день! Подскажите пожалуйста хранить в кладовке в квартире можно? А на холодном балконе?

А из вялой свеклы что можно сделать , завяли в кладовке. Жалко выкинуть.

@BKyhnya

Жыл бұрын

Попробуйте её в воде реанимировать.

Я предлагаю поддоны смазывать кокосовым маслом

@BKyhnya

5 жыл бұрын

Это отличное приложение 👌🏻👍🏻🎄

а если морковь и буряк не сладкий,можно как то сделать,чтоб вкусненька было？и лайк,спасибо

@BKyhnya

3 жыл бұрын

Нужно использовать вкусные сладкие. Только так и вкусно и полезно.

@user-mr3td3uo3h

Жыл бұрын

Улучшает вкус бланширование. В кипяток с приправами и солью на минуту- две. Потом сразу остудить в холодной воде .

Скажите, а долго они хранятся? Я слышала, что все что с маслом, долго не хранится.

@BKyhnya

5 жыл бұрын

У меня больше двух месяцев не хранились.

@user-sy7xb6tf9f

Жыл бұрын

@@BKyhnya потому что... съедали?

А как добиться чтобы чипсы были хрустящие. У меня не получаются такие чтобы прям с хрустом((((

@BKyhnya

6 жыл бұрын

Натрите на шинковке и будут такими как вы хотите.

@natalyaibatullina8233

5 жыл бұрын

Дольше сушите и тоньше шинкуйте

А разве без масла нельзя сушить??? Яблоки же без масла сушат

@user-mr3td3uo3h

Жыл бұрын

Обычно и сушат без масла. Но в этом варианте это овощные чипсы, поэтому и масло и приправы.

@user-hl4ol5jk1g

Жыл бұрын

К маслу прилепает приправа

Как потом используете высушенные овощи?

@BKyhnya

3 жыл бұрын

Как перекус.

@user-br8nh3zu2w

2 жыл бұрын

и баклажаны тоже?

@user-uz4dx8mx5t

Жыл бұрын

@@user-br8nh3zu2w в сети есть информация, что баклажаны можно использовать вместо грибов, даже картошку с ними жарить. Я сама только в этом сезоне сушкой занялась. Баклажаны резаные соломкой насушила, а то что поломалось, помолола. Сделала овощную приправу: перец сладкий, баклажаны, кабачки, морковь и укроп. Запах просто обалденный.

@user-fm6hl2pp9v

5 ай бұрын

Кабачки заливаю водой часа на 3. Отжимаю, аджику, растительного масла и соевый. Получается салат вкусный, можно чеснок добавить

Спасибо. Только для чего музыка?

@BKyhnya

8 ай бұрын

🤷🏻‍♀️

Попробую, а то купила сушилку и стоит, только помидорки в том году посушила, а что с ними делать не знаю...

@BKyhnya

6 жыл бұрын

Если очень сухие измельчите и добавляйте как приправу в блюда из мяса или круп.

@user-nf3tp2oy2o

6 жыл бұрын

Gala R• Быстрая кухня благодарю. А если вот не очень сухие ещё получились, то с ними что делать?

@BKyhnya

6 жыл бұрын

Вяленые заливаются маслом, желательно оливковым, но перед тем как заливать нужно подворить в маринаде минуты три.

@user-nf3tp2oy2o

6 жыл бұрын

Gala R• Быстрая кухня маринад подскажите пожалуйста,

@BKyhnya

6 жыл бұрын

На 1 литр воды 125 мл винного уксуса 2-3 ч.л соли, чеснок, специи по желанию на ваш вкус. После того как проварите обсушите и складывайте в баночки, а затем залейте маслом.

А от подсолнечного масла они потом мягкие не становятся.

@BKyhnya

2 ай бұрын

Нет.

А что делать, если нет сушилки :(

@BKyhnya

5 жыл бұрын

Купить :))!

@user-qm1zf7ew4g

5 жыл бұрын

Можно сушить в духовом шкафу, при температуре 60С' получаеться точно так же

@user-th2xw4ed3z

2 жыл бұрын

Я купила сушилку в этом году зимой (в сезон может быть дороже) за 7800 р. знаю, что у нас каждый нечетный год много яблок. В инструкции написано сушить 6-8 часов при температуре 75°, это максимальная температура у сушилки. Сушу яблоки. Надо попробовать и овощи. Яблоки правда как чипсы, хрустящие, вкусные, сладкие без сахара.

@user-sy7xb6tf9f

Жыл бұрын

@@user-th2xw4ed3z разве ж можно при такой высокой температуре сушить?

@larisalarisa3256

10 ай бұрын

@@user-th2xw4ed3z я арбуз сушёный люблю - по вкусу как конфеты:)

Слишком много масла для полезности ))

@user-vy9zk3qd8u

3 жыл бұрын

Масло вообще лишнее

@ninaboomer4235

3 жыл бұрын

@@user-vy9zk3qd8u Масло вообще невредное.

@user-xg9fl9tx2p

2 жыл бұрын

Оливкоковое масло ExtraVirgin будет даже полезным.

Не понравилось , не вкусно , бред!

Мы такое не едим. Сыроеды тоже мне... Это на переходе если только, если я такое съем, траванусь сразу. Что за гадость. Сыроедение, это когдв все свежее, сырое и никакой соли и специй сухих. Я на переходе хлебцы сушила овощные , та еще гадость, конкретно забивает желудок, не хуже хлеба. Никакой пользы на несет. Только на переходе и не долго. И желательно поменьше смешивать. Моно и мало. Вот и все.

@kristinadavydova7925

4 жыл бұрын

А кто сказал, что автор сыроед?

@user-xz9qe1ew7o

3 жыл бұрын

Да вас никто и не заставляет это есть. Столько желчи, как бабка старая.

@user-rf8ln5wn1t

3 жыл бұрын

@@user-xz9qe1ew7o потому что сироед голодний і злой