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インド、ローカル屋台ファストフード、パニプリ、1個3,5円。衛生は最悪。インドLife vol8
ご視聴ありがとうございます!
是非チャンネル登録よろしくお願いします!
kzread.info/dron/osho.html...
インド、ローカル屋台でファストフード!
名前は、「パニプリ」
パニは、水
プーリーは、あげたもの
ジャガイモをつぶして、カレーと混ぜたものを具として、丸い中が空洞になっている物の中に入れて、最後は辛く酸っぱい水につけて食べます!
味は、ジャガイモカレー味に、酸っぱさと辛さがミックス。
衛生的には、最悪です!!
#パニプリ
#インド
#インド旅行
ーーーーーーーーーーーーーーーー
※インドLife シリーズ更新中
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インド生活をUP中
bodhgaya.moo.jp/ryosho/
Пікірлер: 211
You are very brave to have tried that. I am happy to see you open your heart for India and its many flavours.
慣れないとすぐ腹壊すらしいですね
見てるとクセになる面白さ・・・
@ryosho
6 жыл бұрын
ありがとうございます! 頑張る励みになります!
動画の雰囲気が好きだー
すごい これを見なかったら 一生しらなかった食べ物だ 想像してもわからないけど、なんかすごい
@ryosho
5 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます! これからも様々なインドの姿をUPして行くので、ぜひ楽しんでください。
どんなに安くても絶対食いたく無い!
@user-dw1rf9hf6g
4 жыл бұрын
succeed tribal 日本のインドや、ネパールのカレー屋さんでも食べれますよ!日本だったら衛生面も多分大丈夫だと思います。
お腹壊さないんですか??
本当に食べたい。食べたいんだ!!! でも機会がないんだ!日本でも作ってくれ!
@ryosho
4 жыл бұрын
日本で流行りますかね?
@usadori
4 жыл бұрын
Ryosho India /りょーしょーチャンネル 少なくとも私は絶対食べます!!! 美味しそう!!!! タピオカの次に流行らせましょう笑
@flyingtoaster2843
4 жыл бұрын
大久保のネパール料理屋でよく見かけるので 気になっていました。 チャレンジしてみます!
水がきれいな物を食べないと大変な事になるからなるべく良い水の所で食べましょう
作って食べての繰り返しおもしろいですね!本当にわんこそばみたい
@ryosho
6 жыл бұрын
わんこそばです! でも、できたてのぱりぱり感がこの食べ物のいいところなので、どんどん食べれますよw
@gNFEuV9rY77w
6 жыл бұрын
実は僕も日本でパニプリ食べたんですけど、小ぶりなのがたこやきみたいに6個くらいパック入りでした! そこそこパリパリでした!
マックや吉野家的なチェーン店みたいなのはないのでしょうか?? みんなそれぞれ味が違うのなら楽しみもたくさんあって面白いですね! ‥ちょっと衛生面が怖いけど‥
@ryosho
6 жыл бұрын
チェーン店も多くありますよ。 マックや外資系も多くあります。 私がいる場所にはないですが。。。 ただ、日本とは少し味が違ったり、ベジとノンベジがあったりと違いがありますよ。
うぽです! インドの食べ物の解説などもあって見やすくて面白かったです! パニプーリとても美味しそうですね🤤
@ryosho
6 жыл бұрын
ありがとうございます! もっとうまく解説できるように、努力していきます。 また見てください!
日本でもネパールレストランにあるよね。。意外と辛い
りょーしょーさんの優しい声に、毎回癒されております。 インドの衛生環境は、正直悪いと思っていますが、 それでも、美味しそうに見えるから不思議なんです。。。 死ぬまでに、一度でも良いからインドに渡り、お祈りしてみたいです。 あと、おなかを壊しても良いので、屋台巡りをしたいです!
日本のインド料理店で出てたのそこで食べてみようかな
@ryosho
4 жыл бұрын
是非チャレンジして、感想を聞かせてください!
待ってましたw 会話の説明、味の説明、日常の説明 何から何まで丁寧で 観てて分かり易くていいです♪ インドのカレーは水っぽいんですね 日本と全然違うw 調味料?スパイス?とか知りたいなぁ 日本に売ってるか分からないけど・・・ 別動画で スパイスの説明もしてくれてたので 興味出てきました( ˙꒳˙)ノwww また次も楽しみにしてます♪
@ryosho
6 жыл бұрын
見ていただいてありがとうございます! インドのカレーは水っぽいですね。 日本のようにどろどろしているものは、少ないです。 小麦粉を使わないからですが。 スパイスについては、又時間があるときにUPします。 何か要望があれば、おっしゃってください!
@cocoa4861
6 жыл бұрын
ryosho様 お返事有難うございます♪ インドのカレーは美味しいですか? 何カレーが1番オススメですか? 味もやっぱり水っぽいんですか? スパイス編の動画楽しみにしてます お時間のある時でいいのでお願いします ヾ(●´∇`●)ノ
@ryosho
6 жыл бұрын
インドのカレーでおすすめは、やはり王道のダルカレーですね。 豆のカレーで、インド人曰く日本の味噌汁的な存在のカレーです。 家庭のカレーでは絶対に出てきます。 味は、マサラが強くなくあっさりしたカレーです。 レストランでカレーを食べると、あえてマサラや油を一杯使って油っぽくしたりどろどろした状態にしますが、家庭で普通に食べているカレーは、あっさりしていて私は家のカレーの方が好きです。
これ日本でマックに作ってほしいです。すぐ食べに行く😃
インドにいる気分になれる動画ですね! チャンネル登録しました☆ 次の動画も楽しみにしてます(*^^*)
@ryosho
6 жыл бұрын
見ていただいてありがとうございます! 頑張って動画をあげていきます。
死に際に食べてみたい 健康な時には。。。。お腹壊すからやめとく 日本でだしてくれんかな美味しそう
@ryosho
4 жыл бұрын
意外と大丈夫だと思いますよw
初コメです! インドの実情が非常に良くわかる動画ですね。 インドと言っても広しで‥貧富の差が可なり有るようですね。 他国を知る事で自国の良さを日々感じながら過ごしたいと思います。
@ryosho
5 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 少しでも多くの人に、リアルなインドが伝わればいいなと思い、作ってます。 そして、おっしゃられる通り、少しでも自分の状況を見直すきっかけになればと思ってます。
@seikon3290
5 жыл бұрын
ありがとうございます! これから毎回楽しみに見させて頂きます! インドには前々から興味がありました。これからも発信お願いします😀😀😀
パニプーリー美味そ…ちょっと現地で食べるのは勇気いるけど家で作って食べたいな……レシピとかあるんですかね?(,,꒪꒫꒪,,)
@ryosho
3 жыл бұрын
パニプーリー美味しいですよ! 現地の屋台で、周りの雰囲気も含めて、美味しいですw
茶色の汁は乾燥マンゴーとタマリンドソース(ナツメグの中の実の部分、ナツメグは外皮)緑の汁はコリアンダー(パクチーの事)の汁。作ったことあるけど、癖になるおいしさでした。ナツメグの食べ過ぎは良く無いんだけど。。プーリと注文すると大きなパイ生地のような中が空洞のパンが出て来ます。
@ryosho
5 жыл бұрын
詳しくありがとうございます。 自分で作られたということで、大変通ですね。
@ssss-ol9fj
5 жыл бұрын
わー投稿主さんからお返事!いつも見てます。インド料理が好きなのでりょーしょーさんの動画はありがたいです♪ 私はインスタでインドの友達が出来て、サルサやタンドリーチキン、ビリヤニ、ナンとチャパティとパニプリを教えてもらって作りました。インドには行った事がないのです。これからも動画を楽しみにしています。お体に気を付けて~
文化が違うからしょうがない色々と
@ryosho
3 жыл бұрын
そこが面白いところですね!
その水は辛い以外に味はあるんかな?
@ryosho
6 жыл бұрын
辛さと酸っぱさを、兼ね備えています! どちらかが欠けてもダメだと思いますよ。
数日前からハマって観てます。 48歳オッサンです。昨日は鶏胸肉でインドのカレー作ってみて手で食べたのは家族で僕だけでした(笑) 僕が子供のころ日本にあって今も少し残っているもの…大事にしたいと感動しながら、その難しさも感じてしまいます
@ryosho
6 жыл бұрын
見ていただいて、ありがとうございます! 皆さん手で食べることが抵抗だったんでしょうか? たしかに、衛生的には良くないのかもしれないですが。。。
@ryosho
6 жыл бұрын
見て下さってありがとうございます! 日本では、私もさすがに手では食べてないんですw 文化を残していく大切さは感じますね。 変わるのは仕方ないですが、変わらない価値というのも考えていく時代なのかと感じます。
@bluemoon1183
5 жыл бұрын
@@ryosho 返信ありがとうございます。 日本は今もおにぎりを手で食べたほうが美味しいと皆知っているのにね…。昔みたいに何かの集まりで近所のおばさん達がにぎったおにぎりを食べる機会も減りましたね
インド映画のワンシーンで、カップルがパニプリを“どちらが多く食べられるか”競争をしていて見てて憧れてた食べ物です。ただ、こちらの動画を見て胃腸弱い私は無理だなと思いました。憧れは憧れのままにw チャンネル登録しましたー
@ryosho
4 жыл бұрын
チャンネル登録ありがとうございます! パニぷり皆さん警戒してますが、意外と大丈夫ですよ。 私は日本に帰るとお腹壊しますから。
これがパニプーリー……。 しかし臨場感が凄い!インドにいるみたい……。
@ryosho
6 жыл бұрын
これがパニプーリーです! インドで一番早いファーストフードじゃないですかね? わんこそば状態です。 是非、インドに来て賑やかな中で食べてみてください
これ最近食べた。めちゃくちゃ美味しいの!だけど私はインド人に嫁いだ日本人奥さんが作ったやつだから食べられたけど、インドの屋台で食べる気はない。
お坊さんマスクしてましたね。インドも中国同様PM 2.5の大気汚染が酷いとニュースでやっていましたので主さんの体調が少し心配です。
@ryosho
6 жыл бұрын
心配していただき、有り難うございます! この地域では、マスク必須です。 PM2.5はインドの都会で問題ですが、この場所は、田舎の野で、PM2.5 は大丈夫です。 ただ、乾期で数ヶ月雨が降らないので、砂埃で喉がやられてしまいます。
場所はインドのどこですか?インドいいですね〜私もパニプリ好きです。
@ryosho
6 жыл бұрын
場所は、仏教が始まった場所です! パニプリ好き初めて出会いました。 結構避ける人多いので。
お腹って強くなるんですか?
@ryosho
4 жыл бұрын
慣れると思いますよ。
4:00 ホリエモン通っていったぞ
@joe-cr2de
4 жыл бұрын
本物?
@user-kt5ji3ku9s
4 жыл бұрын
@@joe-cr2de 違うでしょwww
@user-lr5to8wj9i
4 жыл бұрын
本当だwww
パニプーリはお腹を壊しやすいと聞きますがどうなんでしょ。もしそれほどでもないなら次回試してみたいと思ってます。
@ryosho
3 жыл бұрын
お腹壊すのはどうでしょうか。。。 私は美味しく食べていますが、多くの人はハードルが高いと言いますよね。
道路の渡り方が馴染んでてワロタ
@ryosho
6 жыл бұрын
道路の渡り方は、コツがありますよw 迷わず堂々と渡る!
これも、うまそう!ネパールの言葉とインドの言葉似ていますね。
@ryosho
3 жыл бұрын
似ていると思います。 私も聞いていて、そう感じたことがあります。
美味しそう( ´∀`) 説明あるのが嬉しい!! まあ衛生面はインドだとこんなもんだよね~
@ryosho
6 жыл бұрын
インドは衛生と言う言葉は皆無ですね。。。 最近は少しずつ変わってきてますが、このように安いお店は気にしないですね。 これからも説明いれて頑張ります!
お菓子?、なんとも奇妙な他食べ物ですね
@ryosho
6 жыл бұрын
お菓子ではないですよ。 小腹が空いたときに食べるものです。 辛く酸っぱいです。
@user-tf7on1nz9o
6 жыл бұрын
有難うございます、今も見ていますが、やっぱり面白いですね。ぜんぶカレー味ですか。ハハッ
@ryosho
6 жыл бұрын
何度も見てくださってありがとうございます! インド人のカレー味は、日本人の醤油味が落ち着くような感じらしいですw
ダヒプリみたいんですが!
@ryosho
6 жыл бұрын
ダヒプリは、私がいるところにはないんです。。。 どこかで見つけたらUPします!
スープを入れるのではなく 水?
@ryosho
11 ай бұрын
ほんのり味がついたものを入れます。
本当に面白いですね。レジのそばで食べてるようだ。ファーストフードすぎるw パニは水ですね。プーリーは何ですか?
@ryosho
6 жыл бұрын
すごく早いですよ。 わんこそば並みです。 プーリーは、膨らんでいるものを意味するようです。
@ssss-ol9fj
5 жыл бұрын
プーリはあの器になるパンのようなものの事です。全粒粉にお湯と塩を入れて30分くらい生地を休ませてから小さくちぎり、棒で丸く薄い、餃子の皮みたいにしてから油の中に入れます。生地の上からおたまとかで生地を沈ませます。そうするとぷくーっと膨らんで出来上がりです。パリパリモチモチとした食感が美味しい、味も美味しいです。「アタ粉」で検索して購入して是非作ってみて下さい。火は強火です。
インド行った時気になってた なんだろこれ どうやって食うのかなって なんかスッキリ
@ryosho
4 жыл бұрын
是非言った気にならず、きてくださいw
美味そうって思った私はインド向き?
100%腹壊すね。wwパニプーリー
@ryosho
4 жыл бұрын
私はピニプリでお腹壊したことないです
美味いの?
@ryosho
4 жыл бұрын
最高です!
パニプーリー食べてみたいなぁ 日本で食べれるインド料理屋のパニプーリーって現地のとはだいぶ違うんでしょうね。
@ryosho
6 жыл бұрын
日本で食べたことがないので、わからないですが、究極のファストフードに感じます。
@user-ku5lb8qo9p
6 жыл бұрын
あのカリッっという音が食欲をそそりますね。
パニープーリ(グラグッパ)のマサラ水はいろいろ体を冷やすものが入っているわけです 暑さが若干落ち着いた夕方期にインド人はこういったスナックをたべます 寒い季節はパコーラなど揚げ物が多いです そして10時ゴロにまたご飯をガッツリ食べるので 菜食してても太ってしまうのです!
@ryosho
4 жыл бұрын
菜食でもみなさんいい体されていますよね。 間食の種類の多さと手軽さが一つの原因だと思っていました。 そして、寝る前の食事と。
登録しました。 インドに興味があります♪やっぱり最初はインドの食事を食べた時にお腹を下したりしましたか? 声も聞きやすいし説明もわかり易いですね! 頑張ってください(●´ω`●)
@ryosho
6 жыл бұрын
登録ありがとうございます! インド料理を初めて食べたときのことは忘れてしまいましたが、何度か壊した覚えはあります。 最近は全くなく、逆に日本に帰るとお腹を壊します。 これからも頑張ります!
タイに行った時、屋台を色々回って楽しかったのですが 帰国してその日の夜に腹壊してまじ死にそうになりました。 でもタイの屋台料理、めちゃ美味かった。 この料理も美味そうだけどryoshoさんは腹壊したりしませんか?
@ryosho
6 жыл бұрын
タイの屋台は美味しいですよね。 そして種類も多いですし、日本人の口にすごくあうように感じます。 私は日本に帰るとお腹壊します。 一度だけ死にそうなぐらい壊したのは、腐った卵にあたったときですw
Pani puri 大好き😋😋😋🇮🇳🇮🇳🇮🇳
@ryosho
5 жыл бұрын
暑いときや疲れた時に、Pani Puri 食べるとすっきりするので最高のおやつですよね。
インド人めっちゃカッコいいし美人ばっかやけど衛生面がww
@ryosho
4 жыл бұрын
都会はちゃんとしてますよ。 ここは田舎なので。。。
@user-zp1bo9xo2c
4 жыл бұрын
動画アップ有り難うございます! インドを訪れる日本人は100%下痢をすると言われてらしいですね。(99%ではない) しかし。私は下痢どころかヒドイ便秘になりました。最終的には下痢したい気持ちになり 道端のレモネードを買ってチャレンジしました。(^o^) でもノープロブレム笑。便秘は改善しませんでした〰️。 インドではよくチキンを食べました。トラブルも多かったけどインドは本当に大好きです。 今は、海外旅行無期限延期ですが 時期が来たら今度は南インドに行きたいです。
@user-dw9ry5yc7q
3 жыл бұрын
@@user-zp1bo9xo2c インドの異様な雰囲気(日本人からすると)によるストレスと、衛生面と、食べ物の刺激(辛いものが多い)という、複数の胃腸への負荷が原因と聞いたことがあります。
他の人の動画で、パニプリ食べて食中毒になったっての見たけど、大丈夫ですか?
@ryosho
4 жыл бұрын
パニプリ美味しいですよ! いつもありがたくいただいておりますw
大阪でもパニプリが食べられる店ができてきました。7個で550円w、美味しかったですわ
@ryosho
4 жыл бұрын
インド料理屋さんですか? やはり日本だとそれなりの値段しますよね。 ただ、日本で550円なら普通なのかもしれないですが。
英語はOKなんですか?
2:52 中に虫いるんかとおもた。
@ryosho
3 жыл бұрын
虫にとっては、美味しくない味に感じますw
もう少しダール 雛豆 チャナの意味の違いを勉強してください! ダールはムングダールやレンズマメなどの小型の豆類、主にポタージュスープにして食べられます。チャナは中型の豆類の総称で雛豆でもチャナと呼ばれることもあるし このような屋台で出される物 アルティキは大体乾燥したグリーンピースをつかいます 雛豆は高いし チョーレバトゥーラに大体使われます その場合はチョーレ(ラ)と言われますが、レストランで雛豆のカレーを頼む場合はチャナマサラと言われます
@ryosho
4 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます。 浅はかな知識でした。 しっかりと、学ばせていただきます。
台風並みの天候のときは、さすがに店開かないでしょ?
@ryosho
4 жыл бұрын
雨が降ると極端にお店が減ります。
毎回美味しそうだなぁとは思うんだけど やっぱり衛生面見るとなんか 動画見るだけでいいなぁと思ってしまう(笑)
@ryosho
4 жыл бұрын
みなさんそう言いますね。。。 美味しいですよw
パニプリ、こないだ日本で食べました。意外と出してるお店があるようです。
@ryosho
6 жыл бұрын
日本では食べたことないですが、出しているお店あるんですね。 インドのように、どんどん作って食べさせてくれるんですか?
@gNFEuV9rY77w
6 жыл бұрын
いわゆるインネパ系というか、ナンとカレーのインド料理のお店で、出してるとこがあるようです。ネパール色濃いところのほうがあるのかな? 僕が食べたのはお祭りの屋台だったのでお店での提供の形態はわかりませんが、たぶんお皿に何個か乗ってるんだと思います
@user-so6jh8uw2q
Жыл бұрын
@@ryosho 初めまして。私がいつも行く馴染みのカレー屋( スタッフ全員・ネパール人 )でパニプリの話ししたら、そのお店の社長が作ってくれました。 主様の動画とは違い 私が食べさせてもらったパニプリは、わんこそばスタイルでは無く、 まずお皿に プリが盛られてて、( 中身はピーナッツと、私にあわせた辛めの カレー味の潰したじゃが芋 ) で! 自分でパニ水を入れて食べる!!方式でした。 初めて食べたけど 辛くてあとからほんのりくる タマリンド?の甘くて酸っぱいパニ水。 その味が好きで わがままこいて 社長にお願いしパニ水・少しもらってきました(笑) 我が家は、プリだけ常備してあり 中身の具材無しでもプリだけ揚げて食べてます。 ネパール人が経営してる スパイスshopがあり 用途によってお店を使い分けてます。私が知ってるだけで5~6軒は、あるかな?プリは、そこで買えるので…。
終盤のクラクションが、一番えぐい笑
@ryosho
6 жыл бұрын
クラクションは日常茶飯事です。 逆にクラクションが聞こえないと、「あれ?今日は何か事件があったのか?」と不思議に思ってしまいます。
店のおっさんの手が直とか無理や
薄いシュークリームの殻みたいな物にジャガイモカレー詰めて 辛い水ちょっと入れて食べるって不思議な食べ物ですね。 世界でも類を見ない独特な食べ物だしもっと有名になってもいいのに。
@ryosho
4 жыл бұрын
私も初めて食べたときは、不思議な食べ物だと思いましたが、おやつや少し気分転換をしたい時に、いい食べ物だと思います。
マスクしてゾロゾロ歩いてくるお坊さん達が、日本のヤンキーの若者みたいで草
@ryosho
5 жыл бұрын
私も初めて見たときは、そのような印象を受けました。 結構やんちゃな子も多いですよw
看板に日本語書いてありましたねぇ~
@ryosho
6 жыл бұрын
日本語ありますよ! 日本人も訪れる地域なので。 他にもタイ語やミャンマー語などもありますよ。
「衛生」と言う概念の無さw
@ryosho
4 жыл бұрын
まだ綺麗な方ですw
日本も見えないとこでは 結構不衛生ですよ。 パン屋で働いてるんだけど 厨房の人がパンを捏ねる前に手を洗ったとこ見たことないです。
@johnsmith-ip7yn
4 жыл бұрын
それアナタのところの人の問題でしょう(笑)
@user-od3er9uo3z
4 жыл бұрын
john smith その通りです!
あれ、もしかしてインドって暮らしやすい…?
日本人がインドで食中毒起こすナンバー1の食べ物と聞いた事がある💧
@ryosho
4 жыл бұрын
そうなんですか? 気にせずどんどん食べてますが、元気です!
自称、普通の人じゃないので非常に食べてみたいです。
@ryosho
6 жыл бұрын
是非インドにきて試してください! 美味しいですよ。
フィリピンで水あたり?で下痢した記憶が蘇りました。おかげでゲッソリ痩せました。正露丸を持ってけば良かった。
@ryosho
5 жыл бұрын
やはりインドだけが、衛生的によくないんじゃないですね。
@to1469
5 жыл бұрын
@@ryosho さん、タイの水道水もフィリピンと同じくドブの匂いがします。歯磨きもペットボトルでしたほうが良いと聞きました、その点香港はさすがイギリス統治のおかげでしょうか、ドブの臭いはあまりかほとんどしませんでした。フィリピンもタイも1~3ヶ月我慢して飲んでいれば日本人もなれると言われています。
@ikaikaikaneko1430
4 жыл бұрын
正露丸効きますか?
@user-iw4oo9tg9z
Жыл бұрын
@@to1469 フィリピンに行った時普通に水道水飲んでたわ。
素手で辛い水にダイレクトにポッチャン💨Σ(⊙ω⊙)
@ryosho
6 жыл бұрын
素手ですよ。 ちなみに、この素手で鼻をかんでいるのは内緒ですw
パニプーリー大好きなので本場インドのパニプーリーを動画で観ることが出来て嬉しいです☺️ 日本では墨田区の錦糸町駅の南口のマルイの裏にバングラデシュ料理のお店が二軒並んでいて、その内の一件でパニプーリーを提供しているのでよく食べに行っていました🍴🎶 スープを入れて食べるから不思議な食感と美味しさを味わえました👍 好き嫌いはキッパリ別れそうですが私はパニプーリーが大好きです(*´∀`*) インドのパニプーリーではなくバングラデシュのパニプーリーだから日本人の好みに合うのかもしれないですね(* ´ ▽ ` *)
味が想像できないからちょっと食べてみたいw
@ryosho
4 жыл бұрын
味は、酸っぱくて、辛くい水に入っている、コロッケみたいな感じです
想像も付かない食べ物がありますね??パニプーリー??が初めて聞きました。 ほんとと不衛生(笑)勇気が要りますね?人なつっこい国民性。。。おもしろ〜い。
くさそう
@ryosho
4 жыл бұрын
匂いは酸っぱい感じです。
インドは不潔なイメージがありますが、私の衛生レベルと大差ないので、日本でも通用するレベルですね。
@ryosho
6 жыл бұрын
日本と比べると、不衛生に感じますが。。。 でも、年々改ざんはされてきていますよ。
@milky_carrot
6 жыл бұрын
いえいえ、上等ですよ。 祭の出店と同等でしょう。 お金を触った手でたこ焼きを作るみたいな。 私の場合は、イソメを千切った手で、そのままおにぎりを食べてます。
@mym6211
4 жыл бұрын
@@milky_carrot 爆発釣り人wwwwww
@mizyuzyu123
4 жыл бұрын
Tornado Milky でも旅行とか住み始めて直ぐは屋台やめといたほうがいいですよ インドに住んで間もないのに屋台を食べてお腹を下すって話は結構聞きましたので
@velflat
4 жыл бұрын
安心してください。日本だと絶対に許可下りませんから
屋台料理でしか、出会えないんですかね?
@ryosho
6 жыл бұрын
パニプーリーは、レストランで食べるものではなく、外でぱぱっと食べる料理なので、屋台がメインですね。
乃木坂サムラートにあるロティーかバトゥラが好き。バスマティライスに三種のカレーを川の字に掛けた後、残ったカレーが勿体無いのでそれにつけて食べる。当然、ビーフとポークは無い。因みに出来たては熱いので冷ましてから食べる。しかも手で‼インド料理店を見るといつも手で食べられるかどうか聞く。それがマナーだから。
@ryosho
6 жыл бұрын
日本で手で食べると、逆に店のインド人に驚かれたことがあります。 ロティとバトゥラいいですね。 この二つだったら、私はロティ派です。
ファーストフードではなく、ファストフードですよね?
@ryosho
6 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます! 早速タイトルは変更しました。
普通にこう言うところの食べれる気しかしないけどお腹弱いから無理だわ
@ryosho
4 жыл бұрын
意外と行けますよw
@swag_n_hope7977
4 жыл бұрын
Ryosho India /りょーしょーチャンネル フィリピンの屋台でジュース飲んで死亡した経験あり。。。笑
@ryosho
4 жыл бұрын
一度経験してしまうとトラウマになりますよね。。。
パニプーリーって言うんですか? パキスタンではゴールガッペイって言います。
@ryosho
5 жыл бұрын
パキスタンにもあるんですね。 水を入れるので、パニ[水]がつきます。
@ssss-ol9fj
5 жыл бұрын
ヒンズー語マラーティ語 グジャラート語ではパニ・プリ 北インドはGolguppaゴルガッパ呼び方はゴールガッペイですよね。ベンガル語ではプチュカと呼ばれるそうです。地域によって名前が変わってますね。プーリと言う、大きな中が空洞のプリの大きいのがあります。
おなかくわしたことないの? パーに ぷりで
@ryosho
4 жыл бұрын
げんきです!
中に入ってる汁に入ってる豆が虫に見えた!笑
@orico180
4 жыл бұрын
shimba lion 入ってると思う
@ryosho
4 жыл бұрын
よく入ってますw
@user-uj6ew8bu4t
4 жыл бұрын
Ryosho India /りょーしょーチャンネル 豆であって欲しかった、、
汚な😱😱😱
@ryosho
4 жыл бұрын
それがインドです!
一般人が食べたら死にますか?
@user-wx1md2co6h
4 жыл бұрын
死にはしませんw 最初に食べた人はお腹壊します 痛いよぉ(´;ω;`)←まさに今の状況
ダルカレー🍛もパニプリーも わたしは好きなんだけどなあ。彼氏が買ってきてくれたから、恐る恐る食べたけど、なぜか、 お腹も壊さなかったし。もしかして、インドの遺伝子があるのかなあ? 日本に帰ってきて、鉄火丼食べた時の方がお腹壊しちゃった。また、また食べたいなあ😍
@ryosho
4 жыл бұрын
私も日本に帰ったら、いつもお腹を壊しますw
この水に付けるの工程?いるの?
@ryosho
6 жыл бұрын
この水につけないと、美味しくないです。 水が混じることによって、ジャガイモが少し柔らかくなり、辛さと酸っぱさがアクセントとなって、次々食べることができます!
@miki-ni3rm
6 жыл бұрын
返信ありがとうございます!日本の食材では水とレモンですかね!一度試したいですね!
@ryosho
6 жыл бұрын
日本の食材だと、水とレモンと、チリパウダーを少しいれないといけないです。 辛みがないと味にパンチがなくなるので。
@kokemomoobachan
4 жыл бұрын
インド食材の通販で、スージ と言う全粒粉を買って 塩とお湯で練り、30分寝かせて から、ピンポン玉くらいの玉に分けてから1つを平たく伸ばします それを油で揚げてお玉で生地を油の底に押しやると丸く脹れます。 それがパニプリのプリです
@kokemomoobachan
4 жыл бұрын
汁は家庭ではタマリンドうォーターと、コリアンダージュースの、緑とオレンジ色の二種類があります。 コリアンダーはパクチーの事で 材料は 生のコリアンダー 生のミント グリーンチリ チリパウダー クミンパウダー レモン 塩 ブラックソルト これを軽くミキサーして 水を加え出来上がり