INCREDIBLE NOODLES | Japanese Curry Udon Noodles ! A Day of the Specialty Udon Chef

【Tokumasa Settsu Main Branch】
~Tokumasa Curry Udon & Meat and Egg Rice~ $7.80
~Topping: Fried Prawns~ $2.90
~Bokkake Udon~ $8.20
~Fried Chicken~ $2.90
~Cream Croquette~ $1.30
➖About➖
Map: goo.gl/maps/khyZomsZoxEaaur29
Address: Tanaka-cho 1-2-9, Higashi Nada-ku, Kobe-shi, Hyogo
Super Popular Pork Cutlet Set! Soba Restaurant Busy with Students and Locals | Ultimate Egg Bowl
• 【神戸】常連の殺到注文カツ丼定食!学生と地元...
Busy Zaru Soba Rush Hour! Amazing Soba Made by The Pro Soba Cook | Japanese Street Food
• 【稲美町】注文殺到ざるそばラッシュ!常連を夢...
Cooking Udon for 58 Years at the 100 Year-old Diner! The Hard Working Grandma | Udon in Kyoto
• 【京都】100年食堂でうどん一筋58年!素朴...
Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo
/ @udonsobahyogokyoto
#Udon #CurryUdon #JapaneseStreetFood #PorkCutlet #Curry #StreetFood

Пікірлер: 124

  • @user-kh1ll1hb6l
    @user-kh1ll1hb6l2 жыл бұрын

    ある程度システム化されたチェーン店であっても、最後にものをいうのは現場で働く人間の誠実な仕事であるということがひしひしと伝わってきます。 またこれだけの長尺動画を退屈させずに楽しませることの出来る主さまの編集スキルも絶品ですね。

  • @user-es4ow3ty5l
    @user-es4ow3ty5l2 жыл бұрын

    仕事がきめ細かくさすがの職人の技。これが令和の時代も客を魅了する味の真髄なのだと改めて実感する次第です👍

  • @user-wq6kv8nj2y
    @user-wq6kv8nj2y2 жыл бұрын

    プロの仕事は半端なく手間をかけていて、パートさんの手際の良さも凄すぎます!大切に味わって食べなければ失礼になると実感しました。素敵なお店と動画に有難う御座います。

  • @ken-tz7kz
    @ken-tz7kz2 жыл бұрын

    この動画を見たら急にカレーうどんとクリームコロッケを食べたくなりました。あー!😆カレーうどんとクリームコロッケ旨そう😆😋よし!得正さんに行こう(笑)

  • @user-vj1ye6ts6m
    @user-vj1ye6ts6m2 жыл бұрын

    カレー好きなので手軽に安く店の味を自宅でも食べられるのは羨ましいです。サービスも👍

  • @user-le7gv8yw1u
    @user-le7gv8yw1u2 жыл бұрын

    一品一品を丁寧に大事に仕込みをされていて美味しいのがわかります😆 食べたい🎵🤤🤤溢れる🎵

  • @user-pk8vm7kw9r
    @user-pk8vm7kw9r2 жыл бұрын

    全てが丁寧で感心させられます。 是非食べに行ってみたいお店ですね。

  • @sumisan07
    @sumisan072 жыл бұрын

    ここのチャンネルを見る度に思います。関西人が羨ましい・・・。私は東京人です。

  • @tea_jasminum108

    @tea_jasminum108

    2 жыл бұрын

    一応東京版のチャンネルもありますよ!

  • @gman3ful
    @gman3ful2 жыл бұрын

    Thanks!

  • @nerimo003
    @nerimo0032 жыл бұрын

    カウンター下の見えない所まで掃除されていて素晴らしいです お店の方の心遣いを感じられるいいお店 ぜひ行ってみたい

  • @MR-ek7km
    @MR-ek7km2 жыл бұрын

    カレー嫌いな人って居るのかな? アレルギー有る人は仕方ないけど。 大将過去に色々なお店経験されてるのか。 それが活きてるのかな?こだわりも持っておられる。 かなり旨そうなカレーうどん。 自分はうどん食べたらご飯入れる。

  • @user-kanisan777
    @user-kanisan7772 жыл бұрын

    何人分働くんだ大将、、凄いです。

  • @garandoss
    @garandoss2 жыл бұрын

    カレーうどん美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。

  • @ht6861
    @ht68612 жыл бұрын

    学生時代によくお世話になった! この店主さんがいるときは、麺の茹で加減が最高によかった!そして甘辛のカレーがクソうまい🍽また行きたい。 店主が元気そうでよかった! また食べに行きます!

  • @broadcaster-ishigaki
    @broadcaster-ishigaki2 жыл бұрын

    マジで旨そうなカレーに食欲アップ、一度は食べに行きたいですね。

  • @edgarjohnso841
    @edgarjohnso8412 жыл бұрын

    Thank you so much to see an incredable man at work seeing what he loves and lives his life for. What skills and knowledge he has to make others a delicious meal

  • @ichigo6513
    @ichigo65132 жыл бұрын

    This is my fifth time watching, it's so relaxing and I love the jazz music background. The resto is so clean and they do have a dishwasher. And the owner is so organized

  • @user-yd1uf8xw4f
    @user-yd1uf8xw4f2 жыл бұрын

    このお店行ったことあります。 辛いのに甘くてクセになるカレーうどんでした😆

  • @MeatyLegend
    @MeatyLegend2 жыл бұрын

    the addition of the liquid used to cook the meat, to the curry roux is a great way to add flavor. i would love to go to this restaurant when Japan finally opens

  • @alantan6255
    @alantan62552 жыл бұрын

    Love the noodles curry it looks really delicious and yummy.

  • @hori2887092
    @hori28870922 жыл бұрын

    今から20年程前ですかね。仕事の都合でこの近くに3年程住んでいた時に、カレーうどん通ってました。その時初めて得正を知ったのですが、その後東京〜横浜〜名古屋と色々住みましたが、まだココのカレーうどん以上のカレーうどんには出会えてないです。今思うと本当幸運でした。

  • @user-fl1cs1eo2d
    @user-fl1cs1eo2d2 жыл бұрын

    このほぼ厨房見えてるスタイルすっきりしててかっこいい。

  • @user-po1xo1xf1b
    @user-po1xo1xf1b2 жыл бұрын

    凄く丁寧です。 絶対行きたいお店です。 情報ありがとうございます😭

  • @user-qu1ss8cs9e
    @user-qu1ss8cs9e2 жыл бұрын

    懐かしいな得正。初めて行ったのが東天満で南方にもちょいちょい行ってたな。甘くてそれからスパイシーで。また食べたいな。

  • @macaion897
    @macaion8972 жыл бұрын

    このチャンネルの動画みながら仕事するとなぜか捗る

  • @asa8765
    @asa87652 жыл бұрын

    設備投資して、これだけ手間がかかる冷凍カレーうどんを販売して利益はあるのだろうか? カレーうどん好きへの、ご主人のボランティア活動にしか思えませんでした。 自分が提供する食品に対しての拘りは、絶対にお客さんに伝わってますね。 食べに行ける人や買いに行ける人が羨ましくて仕方がありません。

  • @SaerSinaps
    @SaerSinaps2 жыл бұрын

    Why do I always watch these late at night... now I'm hungry again

  • @user-wf7fp3fh6g

    @user-wf7fp3fh6g

    Жыл бұрын

    me-to japan-times 0:24am あぁお腹が空いた。

  • @fchow8652
    @fchow86522 жыл бұрын

    Wonderful curry Udon with katsu

  • @divinebabette
    @divinebabette2 жыл бұрын

    得正大好き〜!このお店じゃないけど20年前は毎日通ってました

  • @sakumar1
    @sakumar12 жыл бұрын

    うどんこねたりパウチ作ったりやること多すぎー ご苦労さまです

  • @imaramblins
    @imaramblins2 жыл бұрын

    The jazz music totally makes this video much more enjoyable.... 😄

  • @fullssorc
    @fullssorc2 жыл бұрын

    このチャンネルを登録して以来、帰省した時に行かないといけない店がどんどん増えていく。

  • @user-on2yl4re7p
    @user-on2yl4re7p2 жыл бұрын

    このカレーが美味くない訳がない おすすめセットが美味くない訳がない なぜ会社の近くにこんな店が無いのか 週3は通いますねこれ

  • @user-st9st9zx1m
    @user-st9st9zx1m2 жыл бұрын

    美味しそう😋

  • @DanteVanhauzer
    @DanteVanhauzer2 жыл бұрын

    yes the broth from cooking the meat is full of flavors and what he did there is brilliant

  • @nomoredarts8918
    @nomoredarts8918 Жыл бұрын

    1:42 that meat, what is it exactly? Btw, best looking curry I've ever seen

  • @foundergo
    @foundergo2 жыл бұрын

    great carryout!

  • @aminmosavi6470
    @aminmosavi64702 жыл бұрын

    So good

  • @presidentpotato222
    @presidentpotato2222 жыл бұрын

    IAM so Hungry NOW ! .. everything looked so Fresh and wonderful

  • @tammeraprovost6994
    @tammeraprovost6994 Жыл бұрын

    I think this man is a rock star. If I had one tenth his talent I would be well pleased. Everything looks so good and I absolutely love his addition to the curry

  • @user-sz2op9ne6u
    @user-sz2op9ne6u2 жыл бұрын

    近くだったら絶対に行ってるお店ですね!自販機のカレーも、まろやかでご飯が進みそう!

  • @KenjiDon
    @KenjiDon2 жыл бұрын

    Jazzが流れる、うどん屋さんw渋いっすねぇw

  • @user-xk4pk9ze6u
    @user-xk4pk9ze6u2 жыл бұрын

    くぅ~美味しそう

  • @sonyeosh
    @sonyeosh2 жыл бұрын

    맛있겠다! 일본 여행 가고싶네요!

  • @user-jj6pg5pq6f
    @user-jj6pg5pq6f2 жыл бұрын

    Всё очень вкусно и интересно выглядит 🤤🤤🤤🥰🥰🥰🤤🤤🤤

  • @yamasya4187
    @yamasya41872 жыл бұрын

    こちらが一方的に知ってる社長さんが映ってた! ここに食べに来てたんですな

  • @Mikazuki_Augus
    @Mikazuki_Augus2 жыл бұрын

    my fave type of udon yummy

  • @user-qs1zg7rk3i
    @user-qs1zg7rk3i2 жыл бұрын

    パートさんて何年やってるんだろ? 充分「職人技」じゃん‼️

  • @user-mn7wn9rz16ww
    @user-mn7wn9rz16ww2 жыл бұрын

    カレーうどん美味しそう(*´﹃`*)質のいい動画何時もありがとうございますm(*_ _)m

  • @typerightseesight
    @typerightseesight2 жыл бұрын

    American chicken and steak-ums. lol. My freezer is full of it because of my new found love for udon noodle and curry Bouillion cubes. lol.

  • @user-ys9wj3cs2c
    @user-ys9wj3cs2c2 жыл бұрын

    美味しそうだけど、遠いなぁ‥…

  • @yaruoyarumi
    @yaruoyarumi2 жыл бұрын

    もう慣れてるからかもしれないけど仕事量と処理速度がすごいですね

  • @user-qh1mh4py6o
    @user-qh1mh4py6o2 жыл бұрын

    エプロンあるのありがたい

  • @Nowwwwwwwwwww
    @Nowwwwwwwwwww2 жыл бұрын

    しまった!夜中に見なきゃよかったw 美味しそうで超腹へった!

  • @user-zn6st1bw9s
    @user-zn6st1bw9s2 жыл бұрын

    うわー!得正やー! なんか無性に食べたくなるんやなー得正のカレーうどん!

  • @dengchannel4243
    @dengchannel42432 жыл бұрын

    このパートさん…出来るな。。

  • @kof1431
    @kof14312 жыл бұрын

    いつも素晴らしい動画です。  私流の良い店判別法なんですが木製のレンゲにはハズレがない気がします。

  • @lovetocook9078
    @lovetocook90782 жыл бұрын

    Id eat there . Love the bib. I'd need one for sure

  • @user-sm6hc4ce3n
    @user-sm6hc4ce3n2 жыл бұрын

    ヤバいなぁ〜なんて丁寧なカレー🤤💕関東にも欲しい💦

  • @user-yd1uf8xw4f

    @user-yd1uf8xw4f

    2 жыл бұрын

    得正のカレーうどんは生麺タイプでコンビニでも販売してますし、冷凍商品でもありますよー。 地域で販売されてないかもしれませんが… Amazonなどで冷凍食品は販売してるみたいです。 再現率は高いです😏

  • @user-kl2tk7bp8w
    @user-kl2tk7bp8w2 жыл бұрын

    俵型コロッケを観てお袋のコロッケを思い出した。 もう喰えないが…

  • @user-li5gn2fb3i
    @user-li5gn2fb3i2 жыл бұрын

    天かすの作り方面白い

  • @Bammer2001
    @Bammer2001 Жыл бұрын

    Quite honestly, these tempura flakes aren't a bad idea at all!

  • @user-td7ve3cz8z
    @user-td7ve3cz8z2 жыл бұрын

    やっぱ仕事が丁寧に越したことはないなと カレーにおいても拘りが半端ない、絶対客離れんやろ

  • @MY-iu1jl
    @MY-iu1jl2 жыл бұрын

    あぁぁぁぁあめっちゃうまそう!

  • @yusukeueda5247
    @yusukeueda52472 жыл бұрын

    近所なんだよ。ホントに美味いよ!

  • @crimbus.
    @crimbus.2 жыл бұрын

    Why do I watch so many udon noodle videos

  • @user-xq3pi5tx1z
    @user-xq3pi5tx1z2 жыл бұрын

    これを仕事って思ってやると無理ですね 職人さん凄いです

  • @user-ep5ps4sn2p
    @user-ep5ps4sn2p2 жыл бұрын

    卵かけご飯の出汁醤油が美味しいんですよ〜♪

  • @user-gg3zf6ss7s
    @user-gg3zf6ss7s Жыл бұрын

    ホンマの地元が映っていて嬉しいです。 数ヶ月に1回は食べております。

  • @user-oz3vt8bl6g
    @user-oz3vt8bl6g2 жыл бұрын

    カレーうどん(得正)からカレーライス専門店(上等カレー)を開店とか普通逆だろって流れなんだけどな。 上等カレーも美味しいのでおすすめ。

  • @user-gs5xj8yl8u
    @user-gs5xj8yl8u9 ай бұрын

    美味しい、たっぷり

  • @Udonsobahyogokyoto

    @Udonsobahyogokyoto

    9 ай бұрын

    美味しくてボリューム満点です!!!

  • @douyalee2993
    @douyalee29932 жыл бұрын

    What a diligent Japanese

  • @user-tq4lf2ej8e
    @user-tq4lf2ej8e Жыл бұрын

    当たり前かもだけど、お会計のあとちゃんと手を洗ってるのよかった。

  • @carmelagarin8645
    @carmelagarin86452 жыл бұрын

    too much work for 1 person. does he ever rest?

  • @user-tw5hs1ur2i
    @user-tw5hs1ur2i2 жыл бұрын

    めちゃくちゃにうまそう この時間に見て後悔したw

  • @YummyAmerica7
    @YummyAmerica72 жыл бұрын

    I love tonkatu

  • @user-hn7zv2dx8d
    @user-hn7zv2dx8d Жыл бұрын

    주방환경도 깨끗하고 너무 먹어보고 싶어요

  • @user-kv1vr8si2f
    @user-kv1vr8si2f2 жыл бұрын

    いやぁ、おっちゃんカッコええわー

  • @user-kv1vr8si2f

    @user-kv1vr8si2f

    2 жыл бұрын

    もちろんパートさんもやけど

  • @Nights1526
    @Nights15262 жыл бұрын

    When Japan opens, how tourist friendly are these place with people with limited japanese, they all look so good and do want to try some of it

  • @anamarievivero7774

    @anamarievivero7774

    2 жыл бұрын

    Arigatou gozaimasu ( thank you very much) Gozaimasu is a very polite word. It means ( very much ) . Sayonara ( goodbye) Mata ne ( see you again) well I hope soooo lol Jaa ne ( see ya!!) Jaa ( bye)

  • @noir2559
    @noir25592 жыл бұрын

    his freezer is outside the store damn

  • @junbow0529
    @junbow05292 жыл бұрын

    近所なんでたまに行きまっす~ うんメ~

  • @davidsonharley1928
    @davidsonharley19282 жыл бұрын

    職人気質だなあ~ここのカレーうどん食べてみたいなあ(^_-)-☆

  • @AIUEOKAKIKUKEKOify
    @AIUEOKAKIKUKEKOify2 жыл бұрын

    すごい美味しそう^^ カレーの仕込みに手が込んでます、匂いもたまらないでしょうね^^

  • @user-rr3zz3ob3y
    @user-rr3zz3ob3y2 жыл бұрын

    御影に住んどった頃よお行ってたわ。

  • @au1124
    @au11242 жыл бұрын

    関東に引っ越してからは行く機会が激減してしまった。関東にも上等カレーは多少はあるが、うどんは少ないのが残念でしかない。

  • @user-lp5my6bi5q
    @user-lp5my6bi5q2 жыл бұрын

    めちゃくちゃ美味しいそうですねよだれ出ます

  • @civicfc1
    @civicfc12 жыл бұрын

    冷凍庫盗まれないか心配になる

  • @user-dz6nr2xr8j
    @user-dz6nr2xr8j2 жыл бұрын

    きちんと分量計っているところに好感が持てる。

  • @user-ur9zp7wz9r
    @user-ur9zp7wz9r2 жыл бұрын

    得正サイコー 4ビルが一番すこ

  • @user-jd8et8cx9h
    @user-jd8et8cx9h2 жыл бұрын

    変則コの字カウンター。 効率が良いし、実直な仕事姿は見ていて楽しい( ˆОˆ )

  • @John-bt4jo
    @John-bt4jo2 жыл бұрын

    濃厚なカレーソース{thick curry sauce} 🤤😅

  • @yasuhara8653
    @yasuhara86532 жыл бұрын

    メッチャ実家の近くです。今度寄りますね。

  • @user-ku9zj3he1z
    @user-ku9zj3he1z2 жыл бұрын

    すげー

  • @user-jf2up4us1d
    @user-jf2up4us1d2 жыл бұрын

    今でもお美しいですが、パートさんは若いころは絶世の美女だったんでしょうね! そんな雰囲気が漂っています。

  • @Marko_Horvat
    @Marko_Horvat2 жыл бұрын

    For once in these type of videos, kitchen looks surprisingly clean...

  • @mikek6726
    @mikek67262 жыл бұрын

    What kind of beef meat does he use? Tendons?

  • @user-tx7hk3nu7v
    @user-tx7hk3nu7v2 жыл бұрын

    와 오카모토에 살았는데 저 동네 살면서 이런 초맛집을 몰랐네...

  • @user-di8so5ug3q
    @user-di8so5ug3q Жыл бұрын

    ヤナセ神戸支店とレクサス住吉山手の方が利用する機会ある。

  • @591984124
    @5919841242 ай бұрын

    ここの唐揚げ旨いな思たら2度揚げしてんねや

  • @dmimz8461
    @dmimz84612 жыл бұрын

    🙏👍👍👍

Келесі